放香菇和红枣一起炖鸡汤很有营养。
香菇性平、味甘、气味芬香、口感滑嫩且营养丰富，具有益气健脾、和胃补虚的功效。香菇所含的钾、镁、锌、钙、硒等矿物元素，可促进身体的能量代谢和物质代谢，增强机体活力，防止组织功能退化，延缓衰老。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7"/>
扩展资料：
材料：香菇10个，红枣12颗，老母鸡1只，香葱2根。
1、准备好食材。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000"/>
2、香菇提前用温水泡发洗干净，泡20-30分钟。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36"/>
3、老母鸡提前2小时取出化冻。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c"/>
4、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890"/>
5、倒入适量清水后再放入电压力锅中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288"/>
6、加盖插电启动：煲汤程序。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b"/>
7、时间到，压力锅会自动发出提示音。打开上盖，带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了，完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921"/>
/health.people.com.cn/n1/2016/1021/c21471-28796382.html"target="_blank"title="人民网-香菇柴鸡汤，促进代谢">人民网-香菇柴鸡汤，促进代谢
/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3/777211?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-红枣">百度百科-红枣
你好，朋友
个人认为孕妇是可以吃香菇炖鸡汤的，
鸡肉对于孕妇来说，
具有较好的滋补作用，
可以起到宁神作用，
还可以补充孕妇所需的蛋白质和氨基酸。香菇中含有特殊的香味，
在炖煮之后，可以将鲜味散发出来。
建议在烹饪的过程中，
为了照顾孕妇，尽量做到少油少盐
谢谢。
香菇竹笋鸡汤是可以给孕妇吃的。不但味道口感特别的好喝，而且营养特别的丰富，能够为孕妇补充身体所需要的各种营养元素，对宝宝的身体健康也有好处。
香菇竹笋鸡汤的做法。
材料：
香菇25克、竹笋15克、鸡肉适量，金针菇100克、姜、盐、清汤各适量
做法：
香菇泡软、去蒂、切丝，金针菇洗净，竹笋剥皮切丝;竹笋、姜丝放入汤锅中加适量清汤，烧沸15分钟，放入鸡肉，香菇、金针菇煮5分钟，放入盐调味即可。
功效：
竹笋性微寒、味甘，不仅含有丰富的膳食纤维，能吸油脂，脂肪、糖的含量低，能够辅助治疗食欲不振、大便秘结等，与香菇、金针菇同煮汤，不仅味道鲜美，简单易做，还能清热、健脾益胃。
放香菇和红枣一起炖鸡汤很有营养。
香菇性平、味甘、气味芬香、口感滑嫩且营养丰富，具有益气健脾、和胃补虚的功效。香菇所含的钾、镁、锌、钙、硒等矿物元素，可促进身体的能量代谢和物质代谢，增强机体活力，防止组织功能退化，延缓衰老。
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/bba1cd11728b4710a07d6868cdcec3fdfd0323c7"/>
扩展资料：
材料：香菇10个，红枣12颗，老母鸡1只，香葱2根。
1、准备好食材。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8773912b31bb0519d36118c387adab44aede000"/>
2、香菇提前用温水泡发洗干净，泡20-30分钟。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/ac345982b2b7d0a2c7a9a639c5ef76094b369a36"/>
3、老母鸡提前2小时取出化冻。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/8c1001e93901213f605dec785ae736d12f2e952c"/>
4、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、一起放入压力锅内胆中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a1ec08fa513d2697d451aaf95bfbb2fb4216d890"/>
5、倒入适量清水后再放入电压力锅中。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/024f78f0f736afc32a899dc1bd19ebc4b6451288"/>
6、加盖插电启动：煲汤程序。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/a8014c086e061d95a8cc729f75f40ad163d9ca8b"/>
7、时间到，压力锅会自动发出提示音。打开上盖，带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖好了，完全不用放料酒、吃时加些食盐调开就可以了。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/42a98226cffc1e17d1d221954490f603738de921"/>
/health.people.com.cn/n1/2016/1021/c21471-28796382.html"target="_blank"title="人民网-香菇柴鸡汤，促进代谢">人民网-香菇柴鸡汤，促进代谢
/baike.baidu.com/item/%E7%BA%A2%E6%9E%A3/777211?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-红枣">百度百科-红枣
孕妇在怀孕过程当中是可以吃香菇炖鸡的，香菇和鸡肉当中的营养物质是非常高的。香菇可以起到清肠润肺以及提高身体免疫力的作用，鸡肉是属于一种含有丰富蛋白质的肉类，对于补充孕妇身体所需要的蛋白质是有很大帮助的。
孕妇在怀孕期间一定要注意饮食均衡，多吃一些营养价值比较高的食物，能够促进孕妇以及胎儿的发育和成长，尽量减少吃一些生冷以及辛辣刺激性的食物。
平时一定要多注意休息，增加睡眠的时间，平时可以适当的做一些体育运动，促进身体的协调性，对于生产是有一定帮助的。
孕妇能喝香菇鸡汤的。孕妇吃香菇炖鸡汤对身体是有好处的，在怀孕的阶段孕妇需要大量的营养物质来供给胎儿。不过有很多孕妇在孕期暴饮暴食这样是不可以的，这样肆无忌惮的吃只会助长自身脂肪的生长，胎儿只能够吸收一小部分的营养就足够了。香菇中含有丰富的营养物质，用鸡来炖汤更是鲜上加鲜，在炖煮的时候无需加其它的调味品，只要放上一些盐即可。调味品放多了反而会影响鸡汤本身的味道，这些油腻的炖汤不要频繁的喝。
香菇炖鸡汤的做法
香菇炖鸡汤中的主要原材料就是香菇和鸡肉，而鸡肉最好选择老母鸡，营养价值更高。香菇炖鸡汤的做法很简单 ，最重要的一点便是选材。怎样的香菇才是品质好的呢？一等品香菇呈黄褐色或黑褐色，伞面有微霜，个儿大均 匀，身圆整，柄短粗，菇褶紧密细白，吃起来肉厚，香味浓，无焦味，少碎屑。鸡肉变需要处理干净，冲洗完毕 后，斩去鸡的头部和尾部，鸡的尾部体内有很厚的左右两片脂肪也需要去掉，还要讲鸡脖子上的淋巴去掉。可以 将整只鸡完整熬制，也可以稍微切块。除了鸡肉和香菇外，还需要准备红枣和枸杞，这两样药材可以增加香菇炖 鸡汤的香味，同时也增添了补血的功效。
具体制作步骤：
1、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、泡过的红枣、枸杞和香菇
2、大火烧开后，转小火慢炖，大约炖2-3小时，放盐调味，即可出锅
泡香菇的水也可以倒入锅中一起炖，这样的话鸡汤的香味更浓，不过前提是必须仔细清洗香菇，保证卫生。炖汤 用干的或鲜的香菇都行，营养价值是一样的。如果不喜欢吃香菇，可以换成自己喜欢的蘑菇，与鸡汤味道都会很搭配。
答案是可以的。孕妇在怀孕期间需要更多营养补充，所以汤水是必备的滋补佳品。而且多喝汤也可使孕妇羊水更多，帮助肚子里的宝宝健康成长。孕妇可以吃香菇炖鸡汤，但其实是凡事都要有个度，最好不要过量食用。值得一提的是，孕妇所食用的香菇炖鸡汤中最好选择新鲜的香菇，这样更加安全健康。另外还可以再汤中添加红枣或者莲子，这些都是非常适合孕妇养生的食材。
在怀孕期间，准妈妈们食用香菇炖鸡汤是非常不错的选择，但注意一定要远离芥末、山菜、辣椒、咖喱等辛辣的食品。这些都对孕妇有刺激作用，只能少量摄取，否则会刺激肠胃，严重的还可能流产、早产。孕妈妈们的菜谱都需要谨慎挑选，但滋补的汤水类，如香菇炖鸡汤都是必备的，不仅安全而且功效也非常之多。孕妇食用香菇还能有效增强免疫力，让整个孕期都健健康，远离病菌。
