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猪肚煲汤怎么做好喝又营养

  • 发布:2024-07-08 00:40:03
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猪肚鸡汤好喝又营养的做法如下:

猪肚煲汤怎么做好喝又营养

材料准备:猪肚、鸡肉、鹿茸菇、面粉、盐、姜、胡椒粉等。

1、猪肚用盐,面粉搓洗干净,焯水切成小段,姜片备用。

2、土鸡清洗干净,剁块备用。

3、鹿茸菇清洗干净备用。

4、热锅入油,放入姜片煸香,放入猪肚翻炒一分钟,放入鸡块翻炒出香味。

5、准备砂锅小火预热,放入炒好的猪肚,鸡块,放入适量开水大火烧开转中火煲。

5、菌菇放入煲四十五分钟,煲至汤汁浓白时,加入适量盐,胡椒粉调味。

猪肚鸡汤好喝又营养,做法如下:

主料:猪肚、鸡肉、鹿茸菇

辅料:面粉、盐、姜、胡椒粉

1、猪肚用盐,面粉搓洗干净,焯水切成小段,姜片备用。

2、土鸡清洗干净,剁块备用。

3、鹿茸菇清洗干净备用。

4、热锅入油,放入姜片煸香,放入猪肚翻炒一分钟,放入鸡块翻炒出香味。

5、准备砂锅小火预热,放入炒好的猪肚,鸡块,放入适量开水大火烧开转中火煲。

5、菌菇放入煲四十五分钟,煲至汤汁浓白时,加入适量盐,胡椒粉调味。

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