孕妇可以喝红枣炖鸡汤。取三黄鸡1只、红枣数个以及少量调料。然后将三黄鸡去毛和内脏,洗净切块,放进开水里过了以后备用。接着取锅,放入清水和鸡肉,加入红枣和盐,煮一个小时左右就可以食用了。
孕妇可以吃花菇炖鸡汤。选鸡的时候,最好选取土鸡,肉质鲜嫩,煮的时间也短。做法是先将鸡洗干净,把花菇用温水泡发,然后把鸡切块,放入锅中,放入适量的凉水,在煮开后,捞出备用。接着在锅里,放入调料以及少许料酒,加入泡发好的花菇以及鸡肉,慢炖一个多小时就可以吃了。
鸡汤是最滋补的食材之一,但是适合孕妇喝的鸡汤是怎么做的呢?下面是我精心整理的孕妇喝的鸡汤怎么做,仅供参考,大家一起来看看吧。
凤菇清炖鸡汤
材料:
鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量。
做法:
1、将鸡宰杀好,退毛、去内脏,下沸水汇锅焯下、捞出、斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金**;将凤菇去杂、洗净、撕片。
2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即可。
花旗参竹丝鸡汤
材料:
花旗参适量,竹丝鸡1/4个,可加入桂圆干等。
做法:
超简单,先把竹丝鸡飞水,把适量的.花旗参和1/4个飞好水的竹丝鸡丢到煲里,加入冷水,切记,一定要冷水。
营养功效:
此汤常用于思虑过度,劳伤心脾所引起的心气血两虚症。
如果老人身体消瘦,经常疲倦乏力,低热或五心烦热,可试试用桂圆与洋参、枸杞、乌鸡搭配,能气血双补,养阴安神。
但体内有郁火,痰饮气滞,湿阻中满者,即发热、咳嗽、痰多、腹胀、便秘、血糖高等病人,不宜此汤。
你好
首先准备好炖鸡肉的食物,把洗干净的鸡肉在开水中焯一下,可适当去掉腥味儿,再将肉放进锅中,同时放进炖肉的材料,向砂锅中加水,开火炖2至3个小时就可以食用。
怀孕过程,健康的饮食习惯和结构是确保母子健康的首要因素,孕妇在怀孕期喝鸡汤,主要是补充蛋白质,鸡肉也是富含多种优质蛋白的,适当的摄取蛋白质对婴儿的生长发育是有帮助的。
孕妇喝鸡汤可以取花菇炖鸡汤,花菇温水泡发,鸡肉清洗干净,切成小块放入锅中煮开,再放姜片或葱段,倒少许料酒,放入香菇大火开煮,开小火慢炖一到两个小时左右,再加入调味盐即可,这种做法可以使鸡汤中的蛋白质、氨基酸、钙离子、维生素的含量都比较充足,味道也很鲜美。
适合孕妇喝的汤还有紫菜鸡蛋汤、西红柿鸡蛋汤,这几类汤四季都适合,在夏季还可以喝些绿豆和银耳莲子汤。
望纳祝你好运
常做的是乌鸡炖红菇,偶尔炖高丽参。。。不过红菇补血。。。。我建议还是炖红菇比较好。。。。
差点忘了说做法了,,,很简单的,把乌鸡洗干净,红菇洗干净,把这两样东西全放入紫沙锅里(我家是用紫沙锅炖的)倒入刚沸腾的开水,插上电源开启沙锅的开关让它慢慢炖。。。等过一两个小时后再看看。。。如果肉熟了又马上就想吃的话,放入盐巴鸡精,酱油来调味。咸淡调好后就能吃了。。。
这汤很清,没有杂七杂八的味道,而且营养丰富哦。。。。我妈妈常下午就开始炖我晚上回家时就能吃
乌鸡营养最好。农村散养的老公鸡、老母鸡也可以,一定要小火慢炖,两三个小时最好。一定要用纯净水,不可以直接用自来水,如果没有纯净水,先把自来水烧开,凉了以后只用上面清水。孕妇吃的不适合放生姜,就清炖。
孕妇乌鸡汤的做法
黑乎乎的鸡肉吃起来更有益,这是真的吗?其实很多人都不知道乌鸡汤要比普通鸡汤更加有营养,乌鸡可以补血滋阴,而且还能延缓衰老,普通的鸡能有这样的作用吗!而且乌鸡特别适合孕妇吃,今儿就给大家介绍孕妇乌鸡汤的做法,告诉你乌鸡汤的营养价值有哪些,在炖乌鸡汤的时候还能加什么配料!
孕妇乌鸡汤的做法
一人吃两人份,连嘴都要变刁了?孕妈突然想喝乌鸡汤,身为准爸的你虽然称得上“出得了厅堂”,但不一定“进得了厨房”啊!下面就为准爸准备大肚婆最爱喝的乌鸡汤做法。
材料:乌鸡半只,新鲜淮山200克,红枣6颗,清水8碗
做法:
1、先将乌鸡洗净后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好带着手套来去皮,避免会发痒哦);红枣洗净撕开去核备用。
2、准备一锅煮开的水,放入乌鸡焯水,冲洗掉浮沫。
3、准备炖锅,放入乌鸡和淮山、红枣,加入8碗清水。
4、开大火煮开后,继续煮10粉红总,然后调成小火慢慢炖2小时。
5、在2小时后,可以调入食盐进行调味,孕妇不适宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了。
孕妇乌鸡汤的营养价值
孕妇乌鸡汤的营养价值有哪些?虽说大家都知道吃乌鸡营养价值丰富,但是并不知道体现在哪里,今儿小编就带各位准妈一起去看看哈!
乌鸡的营养非常丰富,其中不仅有蛋白质,还有多种维生素、钙、磷、铁以及烟酸,非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃。
而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素,可以滋阴、养血、补虚的同时,还能补肾、促精、益肝。经常饮用乌鸡汤,还能增强人体的免疫功能,对抗衰老也有较好的效果。
乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用,而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。
孕妇乌鸡汤配什么煮更好
为孕妈烹调一锅美味的乌鸡汤,这可是对准爸大大的考验哦!没有哪位欢乐的准爸,只用一只鸡就傻愣愣跑去炖汤的吧?煲汤,当然得要汤料啦!
1、乌鸡搭配山药和红枣煲汤,可以起到补血补气的作用,起到气血双补的作用。
2、乌鸡搭配红豆和陈皮煲汤,这样煮出来的乌鸡汤既能补血,又能养颜,还能强壮身体。
3、乌鸡搭配红枣和桂圆煲汤,可以补血养颜,还对健脾补气。
孕妇乌鸡汤可以天天喝吗
乌鸡里面富含钙、磷等营养物质,非常适合孕妇喝,对胎宝宝的生长发育有好处。但是不少孕妈想天天都喝乌鸡汤,如此嗜“汤”成性,真的好吗?
Q:孕妇乌鸡汤可以天天喝吗?
A:建议孕妇不要天天喝乌鸡汤,可以间隔性来喝。
乌鸡汤属于补血补气的保健佳品,多喝并不会产生副作用,也不会有坏处,但肚子里面还有一个小人儿的宝妈,就要酌情食用了。
在饮食上要保持营养均衡,不要因为某种事物对胎儿有好处就拼命吃,这样的结果反倒会适得其反哦!
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
乌鸡比普通的鸡含有更多的营养成分,就如乌鸡中的叶酸和蛋白质,都比普通鸡肉高出很多倍,而且在乌鸡中的铁元素也很丰富,但孕妇在喝乌鸡汤的时候也要注意这些事情……
首先,煮乌鸡汤的时候,不要随意加入滋补的药材。特别是枸杞,很容易就会手抖抓了一把加入乌鸡汤中,要知道枸杞并不适合孕妇大量食用,就算是少量的枸杞,孕妇也要在医生的指导下酌情食用,避免引起胎动,严重的话还会导致流产。
另外,乌鸡不能和野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一起食用,容易让人忽略的还有芝麻和菊花,一起吃的话容易导致中毒。