现在人们的生活水平得到了提升，那么他们在吃的方面上也有很多的讲究，有很多人都注重喝汤而不注重吃菜，因为喝汤会有很多好处。那么多人喜欢喝鸡汤，鸡汤到底有什么作用？喝了这么多年的鸡汤，我觉得喝鸡汤的好处就是可以补充营养，因为在生病的时候，人们一般都喜欢带着鸡汤去看望病人，那样的话就可以给病人补充所需要的营养物质。
很多人把鸡汤比喻为?灵魂鸡汤?，所以喝过鸡汤的人都知道鸡汤对身体是大补。在大家一致的看法中，鸡汤是十分美味的食物，很多人生病过后都会喝点鸡汤补补身子。下面我们来具体分析一下喝鸡汤有哪些好处吧。第一，喝鸡汤可以补脾开胃，增进食欲，此外还有温阳补气、增强免疫力的功效，有?济世良药?的美称。第二，很多人都有喝鸡汤的经验，知道鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效。其实这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生，这样的话有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽次数也会相对减少。鸡汤缓解感冒的作用，甚至强过维生素C。
当然喝鸡汤也可以入药，有些人把喝鸡汤作为一种治病的偏方。但是对于一些患者就不能喝鸡汤，比如伤口比较大的那些人，如果他喝鸡汤的话，肌肉容易长曲折，不容易愈合，所以这类人只能吃母鸡肉或者说喝汤。
还有就是患有胃酸、胆道疾病、高血压病的人不能喝鸡汤，因为高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下，所以这类患者不能喝鸡汤，不然就会加重病情的恶化。
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提起心灵鸡汤这个词相信大家都很熟悉，因为谁的成长过程中还没有喝过几碗心灵鸡汤呢？
那这个词最初的起源是哪里呢？
之前我也对这个问题感到好奇，于是在网上查了查，心灵鸡汤这个词源自美国著名的成功学讲师、励志书作者杰克.坎菲尔德的最为畅销的系列励志书，书的名字就叫做“心灵鸡汤”。
而关于杰克·坎菲尔德也有一段不平凡的经历，他本身就是一个励志的榜样。
杰克·坎菲尔德60年代毕业于哈佛大学，毕业后长年在加州当中学老师，如无意外他的后半生将就此度过，但到了80年代后期他欠了十四美元的外债，整天浑浑噩噩的度日，看一些励志文章来激励自己。
后来他想了想自己为何不写一本励志书来激励和自己一样陷入困境的人呢？于是说干就干，他写了大约100个小故事，都是让人激发志气，有所作为，天天向上的。想到奶奶在他生病时熬鸡汤给他喝，于是书名取为《心灵鸡汤》。
可是书写好了却面临着出版的问题，他向142家出版社投稿，毫无疑问都被拒稿了，但他从不气馁，觉得即使再拒一次也无所谓，于是他试着向一家快要破产的出版社投稿，少要一些钱，只付1500美元，
结果出人意料的是心灵鸡汤出版第一年就狂销8百万册，此后杰克.坎菲尔德陆续写了80本《心灵鸡汤》，至今卖出8千5百万册，平均每本一百多万册。
从此心灵鸡汤就成为了那些励志、温情、激励人心、充满正能量的文章的代名词。
这些年来我喝过的鸡汤不在少数，下面我就来说说自己这些年喝过的那些心灵鸡汤。
以前的心灵鸡汤主要是来自读者和意林这些杂志，后来接触到互联网以后，在网上看到了很多心灵鸡汤，这些鸡汤大家或多或少都有耳闻。
我以前总是羡慕那些优秀的人，羡慕他们取得的傲人的成就，无比精彩的人生经历。
在我看到这句话时，才发现我只看到了他们表面的风光，认为他们靠的是天赋、背景，却忽略了在这光鲜亮丽的背后他们所付出的努力比我多太多了，而反观我自己，真的是自惭形秽，明明一无所长，还不愿脚踏实地地努力。
当我了解到他们背后付出的努力后，只想说他们值得这么优秀，他们都这么努力了，我还有什么资格不努力呢？
在我们努力去做一件事撑不下去想要放弃时，总是会为自己找出各种理由来做借口，而没有天赋就是一个绝佳的借口。
尽管我们不可否认天赋在一些领域比努力更为重要，但是扪心自问我们的努力程度真的到了拼天赋的时候吗？
如果没有的话，就不要再拿自己没有天赋来为自己不努力当挡箭牌了。
我对这句话感触很深，自己现在安稳的生活都是来自家人的默默付出，他们为我遮风挡雨，替我承担了本该自己承担的责任，而我以前却躲在他们背后心安理得地享受着这份安稳，陷在舒适区里无法自拔。
当我看到这句话时，内心极为触动，仿佛突然间就被打醒了，回想起自己过去的人生，为以前的自己感到羞愧。
因此我下定决心一定要更加努力，尽自己所能的负起该负的责任，让自己的家人卸下重担，轻装前行。
当我看到这句话自己就会自觉地对号入座，这说的不就是我吗？
虽然我也讨厌自己的生活状态想要努力改变，但总是努力了几天就坚持不下去了，然后看了几篇心灵鸡汤就又开始踌躇满志地努力，结果还是和以往一样坚持不了几天就被打回了原形。
这样三天打鱼两天晒网的努力方式，进两步退一步，进三步退两步的前行速度真的是于事无补，什么都改变不了，如此循环往复，最后自然是一事无成。
其实，在心灵鸡汤这一名词出现之前，古今中外就有很多温暖人心、引人向上的格言、谚语、诗词。
而那些鸡汤文写手们也经常引用这些来证明自己的观点与古代先贤们的智慧是一致的。
如：
告诫我们要珍惜时间，因为时间是人生最宝贵的，不管多少金钱都换不来，所以我们要利用每一分每一秒去学习工作，不要等到年老的时候，什么都错过失去了才后悔自己当初没有好好珍惜时间。
让我们明白做任何事都不是一蹴而就的，需要我们一点一滴、一步一步、一日一日地去积累，方才能成功。这就是坚持的力量和重要性，所以在我们做一件事时要有耐心和毅力，不要浮躁和轻易放弃，快要坚持不住的时候告诉自己再坚持一下，也许我们离成功就差这一下。
告诉我们天底下没有什么是能轻易得到的，都需要我们付出痛苦的代价，而我们只要能经受住这些寒冷、风雨、苦难的考验，就一定可以闻到梅花的香气、看到彩虹的美丽、走到人生的高峰。
无论是现在流行的心灵鸡汤，还是古代的警世名言都在向我们教授一个简单的道理，或一个人身上最重要的品质，那就是努力、坚持、自律、乐观，这些人人都知道的道理，决定着人们的人生和命运，我想这就是大道至简。
我们可以发现从心灵鸡汤出现以来到今天依旧是经久不衰，甚至可以说是到了泛滥的程度，究其原因无非是因为有太多人、尤其是年轻人在这个残酷的现实世界里对未来感到迷茫、焦虑，缺乏自信、勇气，或者懒癌发作、待在舒适区里无法脱身，想从心灵鸡汤中得到慰藉、激励、解答和支撑自己走下去的能量。
所谓有需求就有产出，面对着如此庞大的市场，自然催生出许多鸡汤文和鸡汤文作者，而也不例外。
但是看着满屏的心灵鸡汤真的是有人欢喜有人忧，这些人分成了两派，一派是支持鸡汤的，另一派则是反对鸡汤的。
支持鸡汤的呢？写鸡汤的觉得自己是在传播正能量，劝诫人们远离舒适区、引导人们努力上进，以自己为榜样让人们明白努力和自律的重要性，有什么不好呢？
读鸡汤的也认为鸡汤能够点醒自己、带给自己力量、激励自己向上、让自己觉得只要努力就能像有的人一样成功。
而反鸡汤的不屑于写鸡汤文，劝人们远离鸡汤文，多读些有意义的文章。
至于原因呢，大致有以下几点。
第一鸡汤文上不了台面，根本没有文学价值。
第二总是抛开其他种种现实因素，以个例过度夸大努力的作用，让没有天赋的人向着美丽虚幻的肥皂泡，做着徒劳的努力，对解决人们实际的问题没有任何帮助，并且容易使人沉溺其中。
第三有些鸡汤文的观点经常自相矛盾，有的说平安是福，要我们知足常乐、享受当下，有的说平凡舒适的生活是温水煮青蛙，要我们心怀梦想、勇攀高峰；
有的让我们逃离北上广，说小城市地方虽小，但竞争少，只要努力就能大有作为，有的让我们留在北上广，说大城市压力虽大，但机会多，只要努力就能大展拳脚。
有的说我们再不努力一切就来不及了，有的说我们只要努力一切就还来得及。
这些观点看一看觉得都有道理，想一想又觉得都没道理，到最后搞得人们都无所适从，不知道该信那个。
对此，我觉得各方都有各自的道理，对任何事物我们都应该辩证的去看。
首先我要为心灵鸡汤说句话，心灵鸡汤本身并没有什么不好，对那些内心迷茫、虚弱的，处于绝望边缘的人来说，心灵鸡汤就像是黑夜里的指路明灯、河岸边的救命稻草、沙漠中的一片绿洲给予他们继续前进的希望和力量。
但对那些内心坚定自律的、本身就是一碗鸡汤的人来说，看见鸡汤文就觉得油腻恶心。
诚然正如那些反对心灵鸡汤的人所言，心灵鸡汤的有些问题是客观存在的，但它的利总是大于弊的，因为有太多人如同那只温水里的青蛙一样，只贪图一时的舒适，危险临近了却还不自知，并且为自己的不努力找出各种借口，就像那句话说的明明碌碌无为，还安慰自己平凡可贵。
而心灵鸡汤能将他们打醒，让他们意识到之前的自己是多么糟糕，激励他们努力克服遇到的困难，然后逃离舒适区，去追求梦想的远方。
也许心灵鸡汤根本解决不了人们所面临的难题，但我觉得有时候人们缺乏的只是勇气和力量而已，相信只要人们足够努力就可以从别的地方找到答案和方法。
的确，在当今这纷繁众多的心灵鸡汤中掺杂了很多毒鸡汤和勾兑着水的鸡汤，传播扭曲的价值观毒害着人们的心灵。
但那些由作者亲手烹调、小火慢炖辛苦熬出来的鸡汤可是既美味又有营养的。
不过即使营养再高我们也得挑选出适合自己的才行，所以我们在喝鸡汤之前一定要仔细挑选。
接下来我想说的是不可否认心灵鸡汤让我获益良多，这些心灵鸡汤点醒了我，将我从过去那种得过且过、破罐破摔的状态中拉到了现实面前，也给了我很多激励和正能量。
可是现实的情况是，虽然我喝了这么多心灵鸡汤，懂得了那么多大道理，但自己依旧在原地踏步，依然过不好这一生。
这是对心灵鸡汤的终极一问，也是很多人想要问的问题，为什么人们懂得了那么多大道理，却依然过不好这一生？
要回答这个问题其实说难不难，说不难也难，因为人生没有标准答案，生活这个课题并不是几句道理就能轻易概括解释的，不是你懂得了一些道理就能解决人生所有的问题。
但是一个最重要的原因我们每个人都心知肚明，那就是我们根本就没有真正把那些大道理付诸行动过，又怎么能过好这一生呢？
这世间所有的事情都是说起来容易，做起来难，说是一回事，做又是另一回事。大道理谁都会讲，可真正将之贯彻落实的又有多少人呢？
所以这不是心灵鸡汤的错，而是我们自己的原因，在我们质疑那些心灵鸡汤灌输的大道理时，要先反思一下，看看自己是否把那些心灵鸡汤里的营养全都充分吸收了，并且一以贯之地认真做到了那些大道理教给的事情。
另外我想说在我们用心灵鸡汤来滋养我们那虚弱的内心的同时，也应该在风雨中磨练自己的内心，使之坚强。
不要一遇到困难心一松懈就通过不断地喝心灵鸡汤来维持前行的力量，不然就会形成依赖，其结果只能是虚胖，而不是强壮。
套用一句广告词鸡汤虽好，可不要贪杯，我们不应该沉浸在鸡汤中幻想着未来，而是要下定决心，定好目标，努力前行，才能梦想成真，过上自己想要的生活，收获一个优秀的自己。
说了这么多，做一下总结，不管什么时候在这个世界上心灵鸡汤都是会存在的，甚至是必不可少的，因为人们需要心灵鸡汤来给自己安慰、激励、希望。但是凡事过犹不及，如果我们过度沉浸其中反而会适得其反。
我们每个人都应该保持清醒的认知，无论对心灵鸡汤，还是其他事情都要有自己的见解，不要偏听偏信，尊重自己内心的选择。
所以最后以韩寒的一句话作为结尾：“不要从这碗鸡汤里掉进那碗鸡汤里。”
不知何时起，鸡汤开始进驻各大年轻人的小心窝里，一代又一代人以为喝过鸡汤之后，都是斗志满满，越来越发现，鸡汤里都是骗人的！
那么是时候来一波毒鸡汤了吧！个人自酿毒鸡汤，我先干了，你随意！
1 虽然我们很穷，但是我们的志气可能也穷！别否认，在你未成功之前！
2 虽然你有点丑，但是我不得不实话告诉你，大家说的有些谦虚！
3 虽然你不太会办事，但是你放心，你的同事会很开心有你！
4 虽然你妈口头上不愿意给你钱，其实她真的不想给你钱，毕竟打麻将还有输有赢呢，买**还会中奖呢！
5 虽然你和朋友有些小矛盾，别想着报复他解气了，毕竟能活着就好了！
6 虽然你现在只是备胎（蓝闺蜜），但你最大的发展空间只能晋升为，不会有春天，电视看多可以，别想多了！
7 虽然你那么努力，但是你不成功之前，别人看你都是一个笑话！
8 虽然你没钱，但是你发现，更可怕的是穷了之后更缺乏自信！
9 虽然上学时你们是同学，上课下课一块，但是你发现别人没毕业都已经开车代步了，而你除了步行就是共享单车！
10 虽然老板都说金钱不重要，经验才重要，但是千万不要上当，只是克扣你工资的一个冠冕堂皇的借口！
11 虽然你想着诗和远方，但最实际的还是酒和肥肠！
先写到这里吧，等有时间再继续更新毒鸡汤系列。
欢迎你们，排比句走起来！
由张嘉译、闫妮、赵今麦主演的《少年派》，是越发精彩
甭管现实不现实，我是沉迷其中，追剧根本停不下来。
遇到精彩处，还要不停重复看。
张嘉译饰演的林大为，找到新工作后，更是一路开挂，俨然一副居委会大妈的感觉。
熬鸡汤、炖鸡汤、煮鸡汤，全不在话下
一、关于生离死别
离去，就好比自然界最美的鲸落。
不是消失，不是遗忘，而是另一种更美好的存在。
每个人，都是他人生命中的匆匆过客，无须问何时来，何时去。
只需记得那些曾经拥有过的美好。
二、关于仇恨
别人丢你一个椰子，你丢回一个榴莲。
冤冤相报何时了。
多记住别人的好，多留心路途上的美景。
三、关于男人
当一个成功的男人，应该把温柔留给自己的爱人。
这样做不意味着失去的尊严，而是使家更加温暖。
男人与女人不一样，
男人遇到问题，需要独处，
而女人则需要倾诉。
四、关于父母子女
当妈的，永远不会记儿子的仇。
既成夫妻，就要有统一的三观，这才是幸福家庭的根基。
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喝鸡汤，网络流行词，指的是一种能够麻痹人的精神的文章，“鸡汤喝多了”就是那种文章看多了，只知道感动自己，却不能看透本质。
“鸡汤”是指“心灵鸡汤”，意思是类似于成功学或者微信小文章那样，用华丽的语言来麻痹你接受现实却无法解决任何实际问题的文章。鸡汤是深受丧比喜爱的一种兴奋剂。累了困了，使用此物就能满血复活。同时也是文艺青年自拍日常装逼的必备佳品。
这喝鸡汤多是一件美事啊是什么梗？
梗的出处
1、梗出自电视剧《激战江南》中的军统特务，代号穿山甲，渗透进共军内部假扮成炊事员，在鸡汤中下毒企图毒死重要军官，不料这一切均被识破。
2、这位炊事员被众人要求喝下鸡汤证明没有下毒，说出来经典台词“这喝鸡汤多是一件美事啊”。
3、炊事员在喝下鸡汤后感到事情不妙，自己难以逃出生天，企图用手榴弹同归于尽，但没想到手榴弹被调换成了哑蛋，最终自己毒发身亡。
4、这一片段现在成了鬼畜区的新名场面，那句“鸡汤来喽”演化成了“寄汤来喽”和“G胖来喽”等。这位代号穿山甲的军统特务，笑声魔性，言行浮夸，被网友亲切的称为“高级特工”，也被调侃称“催逝员”。
煲鸡汤不需要焯水。。 焯完水的鸡肉在炖的时候还需要提前放到锅里面煸炒一下，这样鸡肉会更好的入味，还可以把鸡肉的水分炒干，这样炖出来的鸡肉味道会很好一些，也不会容易柴 。
步骤一：
将鸡剁成小块，用温水加入少许的盐后用来清洗鸡块，这一步就可以很好的去油和无血水了，只要冲洗干净即可，不需要焯水。接着用适量的料酒将鸡块抓拌均匀，静置20分钟左右，焯过水的鸡肉把握不好的话肉质会变柴，就不好吃了。
步骤二：
起锅烧油，放入花椒爆香后加入葱姜炒香，接着加入腌制好的鸡块
翻入锅中翻炒，炒出鸡块中的水分，这样处理的鸡肉会更有韧性。大家在买鸡的时候最好那种家养的土鸡，现在饲养场出来的鸡，肉质都会比较松软，不好吃。
步骤三：
把香味与鸡肉更加融合之后就可以加入适量的清水，基本没过鸡块即可，搅拌均匀，加入料酒、白酒八角调味，盖上盖子，大火炖10分钟即可。
步骤四：
可能会有很多人疑惑，都不放盐的吗？吃起来会不会没有味道，大家先别急。一般盐是最后放的，这样鸡汤会更加的鲜嫩，加盐过早的话鸡肉就会收缩，吃起来的口感就不好了。
所以在鸡汤炖好之后我们可以把鸡肉
要焯水，而且焯水后一定要加热水下锅炖煮，切勿加冷水，具体做法如下:鸡肉取出内脏、去除鸡屁股、鸡淋巴、鸡指甲，洗净；冷水入锅，加姜片料酒拌匀，中火加热去腥，同时不停撇除浮沫；捞出温水洗净，入炖锅加入老姜一块、大火炖煮50分钟，加入枸杞、食盐继续炖煮2分钟；然后加入胡椒粉拌匀即可出锅，碗内加少许葱花冲汤即可食用。鸡汤怎么炖才好喝到底要不要焯水那肯定要焯一下水因为它里面焯水的目的是让把那个杂质脏物除掉并不是要做什么事情所以百分之百要抽掉的百分之百要除掉的？如果你要吃原汁原味的鸡汤的话，肯定不要加其他的食材。就加1点葱姜就可以了，而且。在炖鸡的时候，一定要把它的血水。主调也就是说川一下水煮透。这样珍惜出来的汤是非常纯非常好喝的。鸡肉焯水有两方面的好处，第一，去掉多余的杂质和油，第二使鸡肉没有杂味，煲起汤来比较好喝，但有一种感觉就是鸡肉焯水后感觉鸡的味道没那么浓了，所以到底要不要焯水？就看个人的选择，如果希望喝到更纯正的鸡汤，就不要焯水，如果想让鸡汤更好喝，就焯一下水。鸡汤怎么炖才好喝，到底要不要焯水？这个炖鸡汤的时候鸡是需要先焯水一下的，这样可以杀菌去腥味，使鸡肉肉质更嫩更好熟，还有炖鸡汤怎么才好喝，这个炖鸡汤的时候可以加一些蘑菇或者土豆木耳，其它的调味品一定要放全了，这样炖上一定的时间，好了之后鸡汤的味道就会很好喝了。炖鸡汤还是要原汁原味的好，想要炖出一锅好鸡汤，不仅要将鸡选择好，其中的小技巧也同样重要，炖鸡汤有人先焯水有人直接加水炖，但其实只有用了正确的方法做，鸡汤才会更加鲜美，且不会有腥味。鸡肉本身就是很鲜嫩的，长时间地烹煮，会让鸡肉变得干涩难嚼，而且营养成分也在焯水的过程中，随着倒出去的水流失掉了，所以这样熬出来的鸡汤反而变得没那么鲜美了。鸡汤好不好喝，其实也不能取决于怎样做，每个人的口味不一样，重点是做成自己喜欢的口味才觉得好吃，可以根据自己的喜好，清炖，或者添加一些配料来炖汤。如果你为了想让鸡汤炖的好喝一些的话，建议先过水，之后冷水下锅，不要热水下锅，鸡肉这样炖出来的鸡汤不鲜美，一定要冷水下锅，鸡汤才会鲜美一些，最好选用高压锅，选择特定的程序然后到时间之后再闷一会儿，这样的话，鸡汤会好喝一些。鸡汤怎么炖才好喝到底要不要绰水？把鸡肉放到水里刚开始煮沸的时候把漂白的白没飘出去。然后用小火慢慢的动动时间久了能把骨头里的骨髓都冻出来这样的鸡汤才好喝。炖鸡汤是要焯水的，要去腥，但是时间不能太长将鸡味焯没，炖鸡汤时加一些滋补的食材比较好喝还有营养，根据每个人的体质和口味加的料也不同，可以加枸杞、党参、黄芪、百合、大枣、天麻等食材。这样炖的鸡汤才好吃。以上内容仅供参考。
吃猪肚鸡火锅时，为啥服务员让你先喝汤？
这几天天气比较的寒冷，出去吃了几顿的猪肚鸡火锅，相比较其它火锅而言，猪肚鸡火锅味道要清淡很多，而价格也不是特别的贵，一般在100多块钱就可以吃的非常好，它还分大锅、中锅、小锅，吃的时候按照自己的需求来，省事不少。
我每一次去吃猪肚鸡火锅的情况下，都是会有一个顾虑，猪肚鸡火锅上菜之后，有一个起锅的庆典活动，然后服务员会使你先喝汤，吃这些年，我一直没搞清楚。吃猪肚鸡火锅时，为什么服务员使你先喝汤？
第一，刺激性胃口，使你能可以能够更好地感受到猪肚鸡的色香味俱全
这和咱们平常也是一样，吃饭的情况下倘若提早来上一碗汤，一瞬间便会感觉食欲好啦许多，这个时候再去吃饭菜的话，会吃得十分的香，服务员提示你先喝汤，也是有这方面的思考的，你喝了色香味俱全的汤时，吃的情况下就变香，为了更好地能够更好地更强地下一次交易，埋下了悬念。
第二，中国人的饮食习惯
从老一辈人的嘴中，就规劝大家，吃饭前应喝汤，像大家本地还广为流传着：“吃肉不喝汤，相当于一场霜”，换句话说，汤里的微量元素难熟许多。这是一个误会，可大家依然仍在遵循着这一标准。吃饭的情况下，服务员提示你喝上一碗汤，也是中国人的饮食习惯。也算得上她们庆典活动中的一部分了。
第三，地方特色美食的一种承传
猪肚鸡火锅来源于广东，而在广东人的吃饭辩证法原理里以前讲过，“饭阔以唔食，汤不阔以唔饮”。当服务员提示你先喝汤的情况下，也是存储本地人吃饭的一个风土民情，用一碗芳香四溢猪肚鸡汤开健脾开胃，再去尝放养的散养土鸡喝新鲜的猪小肚，确实是一种有着。老广人幸福的滋味，也得用老广都记牢的绝地逃生步骤来吃，才可以看起来你更内行。
吃猪肚鸡火锅，上菜就渐渐地吃肉，服务员一看便知你是“非专业”。真真正正喜欢吃猪肚鸡火锅的，一定是先来上一碗爽口的母鸡汤，再自身去再再加上一点料，则是有着猪肚鸡块的美味可口了，那一样的一套步骤出来，才算得上适度开启小吃特色的方法。
看到这里想必大家也清楚了，为什么吃猪肚鸡火锅，服务员要提醒你先喝一碗汤，是一种促销手段，也是一种行为习惯，也是对当地美食的吃法的一种传承。
很多地区都已经变冷，这么冷的天气，想要暖暖我们的身体，可以在家里熬鸡汤。而且鸡汤是非常美味的，特别是在鸡汤里面泡一些我们当地的饼丝，不仅可以填饱肚子，而且饼子里面吸满了满满的鸡汤，送到嘴里咬轻轻一咬，鸡汤就会在口中迸裂。但是有网友觉得鸡汤虽然好喝，但是营养更多还是在肉里，他认为，鸡肉里面的营养是很难熬出来的，那么你认为鸡汤该怎么做呢？欢迎大家在评论区下方留言！
一.营养不是在鸡肉里面，而是在鸡汤里面。
我觉得这位网友认为鸡汤虽然好喝，但是营养更多还是在肉里的看法是错误的，在我看来，我觉得营养并不是在已经熬完鸡汤的鸡肉里面，而是在鸡汤里面。因为我们经过小火慢炖之后鸡肉的营养已经出来了，为什么还觉得熬完汤的肉才有营养呢？这是什么奇思妙想？
二.如果觉得鸡肉的营养出不来，可以用高压锅熬鸡汤。
按照他的理解，可能是觉得肌肉比较厚实，最里面的营养是出不来的，觉得只有把肉炖烂了，里面的营养才能彻底释放出来，这个非常好解决，你只需要一台高压锅去熬鸡汤，一只正常的母鸡放在高压锅里面，可能不到半个小时就会把鸡肉熬的非常软烂，里面的营养也就自然释放出来。
三.我喜欢小火慢炖鸡汤。
我觉得用高压锅来汤，虽然速度很快，但是没有营养，讲究的是一个速度，如果是我来汤，我更喜欢买一个上好的砂锅，然后小火慢炖来熬鸡汤。熬鸡汤也考验我们的耐心，想要喝到健康而又美味的鸡汤，一定要用小火慢炖，能保障鸡汤浓郁，而且营养可以完全释放出来。
