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榴莲的壳怎么吃?榴莲壳煲鸡汤的做法

  • 发布:2024-09-08 03:16:41
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材料半只鸡,榴莲壳、枸杞子、生姜、盐各适量做法1、将鸡洗净剁成小块,汆水2、取榴莲壳里面白色的那部分(放几天后的榴莲很容易分离),洗净,切块3、生姜去拍碎,枸杞子用水泡一下,洗干净4、将处理好的鸡肉、榴莲壳、生姜一起放入汤锅中,加入适量的清水5、大火煮开后,转小火煲1个半小时左右,最好加入枸杞、适量的盐调味即可功效清补益气、滋润养阴、清热降火

榴莲的壳怎么吃?榴莲壳煲鸡汤的做法

榴莲壳可以煲鸡汤,做法如下:

一、材料

二、做法

1.鸡洗净剁小块,淖水。

2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中。

3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐。

三、营养价值

用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,可以起到滋阴补肾、补血益气的作用。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用。

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