在老一辈看来，也有着中西方不同的观点。
在美国，老祖母做的热鸡汤被称为“液体青霉素”，可以缓解炎症和发热症状。而在中国，或许祖母看见感冒的你喝鸡汤，会大惊失色：感冒后千万不能喝鸡汤，越喝感冒就越难断根。理由是：感冒发热是邪正实虚，在邪气正旺之际，应以清热、解毒、化痰、祛邪为主，若此时进补，邪气更不易祛除，反而使病情迁延不愈。
其实，感冒是由感染引起的，都是由核心（由核酸构成）和衣壳（由蛋白质构成）所组成。 有人担心喝了鸡汤有可能会使病情加重，原因是怕鸡汤中的核苷酸有可能会被利用，来作为合成新的核酸。而实际上，鸡汤中的氨基酸和核苷酸浓度非常低（分别不超过0.1%和0.01%）。人体中含有核酸的东西实在太多了，想要通过“截断其粮食来源”的办法治感染，是行不通的。要消灭，主要依靠抗药的作用和加强人体自身的免疫力。 而且，鸡汤的营养远远没有鸡肉好，无所谓进补。因为我们平时所需要的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，大多数都不溶解在水里，只有一些小分子的多肽、氨基酸、核苷酸才能溶解出来。所以，尽管鸡汤味道鲜美（因为氨基酸、核苷酸都是鲜味剂），但营养不好。
综上所述，在感冒发热时，应该多喝各种汤水（包括鸡汤），但是不宜吃鸡蛋、肉类等脂膏厚味的食物，饮食以清淡为主，这样才能帮助退热，加快身体的恢复，同时减轻肝脏和肾脏的负担。
心灵鸡汤是一种可以安慰人的话语，但是有些心灵鸡汤因为过于消极或不符合实际情况而可能造成负面影响，因此拒绝毒鸡汤是很重要的。以下是一些拒绝毒鸡汤的建议：
1. 保持积极心态：毒鸡汤往往带有消极情绪，因此保持积极心态是很重要的。
2. 不要过度依赖心灵鸡汤：心灵鸡汤只是一种安慰人的话语，过度依赖可能会让你失去独立思考的能力。
3. 保持批判思维：对于每一句话，都应该保持批判思维，不要盲目接受。
4. 找到正能量：在生活中，要寻找积极向上的人和事物，这样才能保持正能量。
5. 学会自我调节：在面对困难和挫折时，要学会自我调节，不要被负面情绪所影响。
希望这些建议能帮助您拒绝毒鸡汤，保持积极向上的心态。
鸡汤的营养价值固然很高，但若将鸡汤当作一种营养精品天天大量食用，就会对健康带来一些负面影响，因为鸡汤中含有较多的胆固醇和脂肪，血脂较高者、高血压患者、胃酸过多者、胆囊炎和胆石症患者等不宜经常食用。
导读：什么人不能喝鸡汤？以鸡汤滋补身体是很多人都知道的食补方法，尤其在冬季，人参炖鸡更是不少人的最爱汤水之一。可是并非所有人都适合喝鸡汤补身的。有些人喝了鸡汤，不但没起到什么滋补功效，反而损害到自身健康。下面一起看看有哪类人不宜喝鸡汤。点击进入下一页>> 什么人不能喝鸡汤补身： 1、患肾脏疾病的人 对于患有肾脏方面疾病的人，比如急性肾功能不全、慢性肾功能不全、急性肾炎、尿毒症等人群，是不宜喝鸡汤的。患肾功能不全的人，其肾脏不能正常及时地把蛋白质分解和处理掉。而鸡汤中则含有小分子蛋白，喝多了会造成高氮质血症，导致病情恶化，不利于肾脏恢复健康。点击进入下一页>> 2、胃酸分泌量大的人 由于鸡汤进入到胃部当中后，会对胃部造成刺激，使得胃酸分泌量上升。而本身以及胃酸分泌过量的人，喝了鸡汤后，更容易造成胃酸量大而胃溃疡、胃出血等胃病出现。
鸡汤虽然好喝且营养膏，但是和鸡汤也需要控制量，鸡汤和多了也不号，那么鸡汤喝多了有什么副作用呢，喝鸡汤的最佳时间是什么时候呢。
鸡汤喝多了有什么副作用?
营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
喝鸡汤的最佳时间
喝鸡汤没什么时间限制，只要你不是睡觉前喝就行。一般会建议午餐和晚餐的时候喝。这个时候鸡汤搭配米饭一起进食，饭前一碗鸡汤不仅可以迅速补充身体能量，还可促进食欲，提高饱腹感。而且，白天补充营养，也容易消耗掉，相对而言，发胖的可能性要小点。
鸡汤什么时候喝最营养
1、鸡汤在久病体虚的时候喝是最好的，因为久病的人抵抗力弱，在此时喝鸡汤，可以提高抵抗力，帮助人体恢复。
2、可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱，胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中，产妇体内损失大量水分，产后第一天宜吃流质食物，多喝高热量的鸡汤还可以下奶。
3、对于肥胖的人不要在晚上喝鸡汤，因为鸡汤油脂大，晚上喝不利于减肥，会发胖。 产妇喝鸡汤的时机，应该在分娩后5~7天。其实产妇在分娩中，当胎儿和胎盘脱离母体后，血液中雌激素和孕激素的浓度，会随胎盘的脱出而大幅度降低。此时，催乳素开始发挥泌乳作用，促进乳汁的生成和分泌。如果产后马上喝鸡汤，会使产妇血液中的雌激素水平再度上升，抑制催乳素发挥泌乳作用，造成产妇乳汁不足甚至无奶。这是因为，母鸡的卵巢中含有一定数量的雌激素，而且母鸡越老雌激素含量越高。比较适宜产妇喝鸡汤的时机，应该在分娩后5~7天，这时乳汁已开始分泌，就会促使下奶。
鸡汤有哪些营养价值
1、鸡汤蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡汤还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
2、鸡汤钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
3、鸡汤比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。
鸡汤喝多了会怎么样
鸡汤是个好东东，营养而又温馨，既补充身体能量又可传递情感，自古至今老少皆宜。但是鸡汤喝多了以后的副作用，鸡汤喝多了会上火，会导致某些指标超标，而最终使身体陷入不健康状态。
时代不同了，鸡汤喝多了不但证明不了富有，反倒由于过剩和吸收不良容易导致营养单一了。这世界，鸡的品种多了去了，单是鸡汤的炖法就多种多样，若一道汤一道汤的依样画葫芦去炖，不如去上厨师学校好了。
一月九日晚上，南宁四名男子在炖鸡汤中加入250克乌头(一种白种中药)，以补充身体。"结果，他们集体中毒，被送进医院。据了解，四名男子年龄在40至60岁之间。其中三人出现严重不适，包括恶心呕吐、胸闷、嘴角、四肢无力等。经医生鉴定，乌头数量严重超标。的是，经过及时治疗，三人痊愈出院，一人在肾医学部接受进一步治疗。
据医生介绍，当天晚餐时，四个人都喝了一碗鸡汤，为了补充体力，他们还在炖鸡汤中加入了250克乌头，喝完鸡汤后，大家一起去了医院。
一次250克为严重过量，最终被诊断为乌头碱过量中毒经与中医、肾科及重症监护病房协商后，认为乌头碱的剂量约为10克，应二次服用，一次250克为严重过量，最终被诊断为乌头碱过量中毒。
乌头有补火助阳的作用，但它是有毒的据了解，乌头有补火助阳的作用，但它是有毒的，乌头的毒性剂量和致死量相差不大，如果再多一点，可能会造成严重后果。的是，这些人发现情况更及时，治疗转到安全之后，如果发现晚一点，后果是不可想象的。
其中一名病人症状轻微，并於同日出院，其余三名病人的症状较严重，经洗胃及其他急救措施后，两名病人的症状明显减轻，并已陆续出院。目前，一人正在肾内科接受进一步治疗。配制药膳、药酒应在中医的指导下进行，不要添加自己的药量。医院急诊科主任黄君提醒说，医院经常给这些因自制药膳和酒而中毒的病人，有些人喜欢用"土方子"泡状药酒，使用多种药材，成分复杂，加上过量等问题，容易中毒，因此，配制药膳、药酒应在中医的指导下进行，不要添加自己的药量。
现在人们更注重健康，在汤中也要添加一些中药来补足身体。然而，在使用中药材时，我们必须首先了解这些药材的功效和禁忌，也要用它来把握剂量，如果过量食用，不仅不会滋养身体，而且会产生很大的危害。
