1.准备好鸡汤和挂面，自己抻的面也是可以的。
2.鸡汤倒进锅里，如果汤不够再放点清水。
3.放点食盐，根据口味加。
4.烧开，撒上鸡精和香葱待用。
5.面条放进开水里煮熟。
6.捞进碗里。
7.倒进刚烧好的鸡汤即成。
扩展资料：
鸡汤面：
鸡汤面条是一道美味的面食，它是以面粉（标准粉）、鸡汤、鸡肉等为主要食材，该面食主要通过煮和炖的方法制作而成。
营养价值：
1.鸡肉
鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。且鸡的全身都是药，有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。
2.面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
参考资料：
问题一：南京有名的小吃街？ 狮子桥美食街，有各种小吃，推荐
1.南京大排档（地址：鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)）属于一站式解决，推荐菜：狮子头；古法糖芋苗；烤鸭包；一桶鲜； 蟹黄豆腐； 赤豆酒酿元宵； 桂花糖芋苗等等。
2.尹年金汤包店(狮子桥店)，地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。推荐它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。3你要吃内容多点的，就推荐阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了，地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店)，推荐菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少别的城市来南京的买过这个都念念不忘 ~
另外就是夫子庙夫子庙南京特色小吃了，推荐莲湖糕团，地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街)，推荐菜：赤豆元宵 ，马蹄糕， 桂花糕 ，青团。 2蒋有记的牛肉锅贴，牛肉汤， 牛肉馄饨， 牛杂汤，牛肉面 。 3夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊) 4.水游城 地址秦淮区建康路1号，负二楼全是吃的，楼上也有很多店，绝对能满足你，可以吃完再逛逛，但是不属于南京特色小吃了~
另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭， 别的很多牌子都是山寨啊， 樱桃鸭也同样推荐。
还有就是新街口地下商铺了，推荐新百B1楼的回味鸭血粉丝汤和尹年金鸡汁汤包。算是南京特色的。整个新街口地下美食都是挖通的，你一路逛过去肯定早就买到你想要的了~~！
问题二：南京有名小吃街在哪里 小吃到新街口附近的明瓦廊小吃一条街吧，南京的地方小吃《鸡鸣汤包7块左右8个），鸭血粉丝汤，易记皮肚面，南湖中华面馆，老头盖浇饭,小鱼锅贴（8元/份）， ......应该讲都是好吃不贵的》 还有夫子庙也有很多小吃。 在南京的可玩的地方很多，因为一天的时间，所以建议上午中山陵风景区环境美，下午总统府，晚上可夜游夫子庙（晚上可以在夫子庙吃小吃）。中山陵，总统府，新街口，夫子庙可以一条线沿途玩下来。如果下午玩总统府剩余时间多，还可以去夫子庙附近的瞻园（洪秀全天平天国）和中华门城堡去看看。 中山陵---总统府----夫子庙，坐公交车游2空调一条线就可以了，每次2元/人。可以多问问南京人，南京人一般都很热心的。
问题三：南京美食一条街在哪 狮子桥步行美食街
大排档（地址：鼓楼区湖南路狮子桥2号湖南路步行街内(近湖北路)）属于一站式解决
很多特色小吃，推荐菜：狮子头；古法糖芋苗；烤鸭包；一桶鲜； 蟹黄豆腐； 赤豆酒酿元宵； 桂花糖芋苗等等。
2.尹年金汤包店(狮子桥店)，地址是鼓楼区湖南路狮子桥2号(湖北路口)。推荐它家的鸡汁汤包和 鸭血粉丝汤 。
3阿春家蟹黄鲍鱼生煎包了，地址是鼓楼区湖南路狮子桥7号(近天狮百盛大酒店)，推荐菜：蟹黄鲍鱼生煎包, 灌汤包,全蟹黄鲍鱼生煎包, 虾仁小混沌,蟹黄生煎, 春卷等等。推荐天尝喱脊(湖南路店)。绝对美味啦~狮子桥那边就是各种专卖店，小吃店啊，你可以吃吃逛逛的。另外，胜德斋麻辣花生果断买啊，多少别的城市来
南京
的买过这个都念念不忘 ~
二.夫子庙 1.夫子庙的莲湖糕团店：地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街)，推荐赤豆元宵 ，马蹄糕， 桂花糕 ，青团。 2. 蒋有记 地址：秦淮区龙门西街5号旁(近贡院西街) 推荐：牛肉锅贴 ，牛肉汤，牛肉馄饨， 牛杂汤，牛肉面等 3.夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊) 4.晚晴楼。推荐秦淮八绝，算是
南京
特色，但价格也是不便宜的。
另外 到了
南京
肯定要买鸭子啦~ 推荐
南京
桂花鸭专卖店的桂花鸭，以及樱桃鸭。
三新街口，有特色的都很分散，如下：1.鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝(抄纸巷店)地址：白下区抄纸巷11-2临号，推荐菜：鸭血粉丝， 锅巴， 鸭油烧饼， 全套鸭血粉丝汤， 老鸭粉丝汤等
2.刘长兴(新街口店)地址：白下区羊皮巷27号 小吃有：薄皮小笼，蒸饺， 鱼汤馄饨， 熏鱼面，香菇蒸饺， 大肉面， 赤豆元宵， 鸡汤馄饨， 回卤干等
3.项记面馆，地址：白下区明瓦廊陆家巷13号(近三元巷)，推荐菜：老头面，皮肚猪肝面，全家福， 皮肚肉丝面，)香肠猪肝面， 香肠香肠皮肚面等。
新街口比较集中的小吃一条街就是整个新街口地下通道了，和各大商场连在一起，比较有特色的就推荐中央商场B1楼――回味鸭血粉丝以及尹年金鸡汁汤包。
另外，还有玄武区孝陵卫
南京
理工大学四号门华城2楼美食街
最后，祝你找得轻松，吃得爽哈！
问题四：南京小吃街最好的是哪个？ 你是要吃小吃还有南京的小吃。说实话。南京也没多少小吃。可以去夫子庙的莲湖糕团店。咸亨酒店，绿柳居啊。还有老门东那边吧。其他小吃 我觉得新街口的地铁站下面就好多
问题五：南京小吃街在哪？在哪个区？比较热闹的地区又是哪？ 你好，南京商业繁华地区有新街口，夫子庙地区，湖南路狮子桥美食街，珠江路等地
问题六：南京的小吃街在什么地方 湖南路狮子桥那边有一个，我感觉小吃这种还是要自己去逛自己去发掘
那个时候在南京上学，每个星期基本都会出去玩，其实南京的名校食堂本身就相当于一个小吃聚集的地方，又便宜又好吃，像南京大学，南京财经大学，南京邮电大学，找个同学帮忙刷下卡就好
问题七：南京有哪些美食街啊？都在哪里啊？ 南京有名一点的就是夫子庙，狮子桥还有兴智美食街了。看你住哪里再选择合适的去呗。都有南京特色的小吃，兴智那一家吃一道 拿一道，店名也很有意思――阿吃啦，食材都是完美的展现在食客面前，更值得一提的是，厨房开放，更放心更透明。
问题八：南京有哪些当地特色小吃呢南京的美食街在哪里呢 特色小吃： 夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为著名的美食街常有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包、莲湖糕团店、“忘不了” 酸菜鱼、绿柳居等。此外，散布在新街口和南大附近的众多美食店也为不少网友口碑推荐。南京小吃全国闻名。其它特色小吃： 小笼包、煮干丝、鸭血粉丝、如意回卤干、什锦豆腐涝、状元豆、盐水鸭、蒸饺、旺鸡蛋、臭豆腐、活珠子、南农烧鸡等等。 秦淮八绝 所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点： 魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆； 永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝； 奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝； 六凤居的葱油饼、豆腐脑儿； 奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面； 蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤； 瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面； 莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵
问题九：南京#著名小吃街，有可以推荐的吗，求告知 夫子庙有个小吃城，齐芳阁有小吃拍档
湖南路狮子桥有少量小吃
四川酒家一楼小吃拍档
新街口明瓦廊小吃街
问题十：南京哪个街小吃街最有名 面条类 :
1.三元巷里面的“易记”
2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆
3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面
5.南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面
6.御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等
7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包
8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”
9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家
10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”
11.“刘长兴”
12.明瓦廊的“寡妇面”
13.水西门的“张瘪嘴盖浇面
14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面
15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”
韩国菜、日本菜、泰国菜：
1.永庆巷的“小草屋”
2.湖南路的“一只鸡”：海鲜葱饼、石锅拌饭，炒年糕，烤肉、烤鸡排
3.爪鱼、牛肉、烤鳗鱼
4.南大西苑的金银街里的“故乡居”、“金银小吃”
5.金丝利后面的外婆家：炒年糕、烤五花肉、海鲜豆腐汤
6.牌楼巷克莉丝汀对面的“可家福”
7.石鼓路韩国高丽参鸡汤：鸡汤、鳗鱼
8.王府大街的“大林料理”
9.王府大街的“浩之源”
10.汉口路后面巷子里面的汉毋利
11.“金禾泰”：香叶西米糕、炸虾饼、招牌咖喱肉蟹、海鲜卷、酸辣无骨鸡爪
12.金丝利喜来登大酒店对面马路的居民区里“春香居” （上海路上的13路云南路站往东走右边第一个巷子里也有）
13.金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”：烤五花肉，石锅拌饭，紫菜包饭，泡菜汤，土豆饼、泡菜炒饭，大杂烩海鲜面、泡菜汤里面、粉丝
14.金丝利喜来登对面星汉大厦对面的“韩园”：韩式冷面、紫菜包饭、烤鱿鱼、海鲜锅、地瓜饼
15.古南都的日本料理
16.金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面
17.东方商城地下“日本久作拉面”：久作拉面
18.狮子桥的本杰比
卤菜类：
1.真宝舫、竹家庄、悠仙美地的鸭头
2.大行宫东方食府的香酥鸭头
3.紫燕百味鸡店：百味鸡、夫妻肺片
4.香妃烤鸡：鸭头、烤鸡腿
5.户部街（靠羊皮巷路口）及小火瓦巷雪雷对面小区入口处：金家卤菜店的酱鸭头
6.珠江路上“鸭鸭餐厅”的鸭四件、鸭心、鸭子
7.子庙大石坝街“小绍兴酒家”：白斩鸡
粉丝、汤包:
1.珠江路数码港对面红色的门头的“复兴”：汤包、粉丝好吃
2.碑亭巷“全福楼酒家”：汤包、肉麻团、凉面
3.莫愁路、狮子桥、三牌楼和会街都有的“尹氏”汤包
4.夫子庙1路车下客站“华旺楼”（原鸡鸣汤包店的师傅做的）汤包
5.南湖文体村（七号路）的“老华友”的小笼包
6.南湖“三星糕团店”：小笼包、四喜汤团、三鲜盖浇饭、孜然铁板牛柳
7.丹凤街石婆婆巷苏果对面的“汤包王”
8.新街口“”
9.石鼓路阳光大厦对门的汤包店
10.科巷（变电站的对面，中山东路小区门口，上午才卖）的鸡汁汤包
11.北门桥那里的“全福楼大酒店”的菜包
12.南京文体村（七号路）路口的“周记”鸭血粉丝汤
13.莱迪那，麦当劳旁边的“金汤鸭血粉丝”
14.“回味”
15.瑞金路上瑞阳街的王敏汤包店
羊肉串、烧烤类：
1.夫子庙一路终点站那里的新疆人烤的
2.人民剧场对面的那家新疆馆的羊肉串和烤羊腿
3.湖北路的一家烤羊肉串
4.山西路西流湾的羊肉串（一对老夫妻烤的）
5.中山大厦那里，同仁市场旁边一叫吉兆花园的居民区旁有一烤的
6.八一医院的南门旁的“西域食府”：......>>
在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？以下是我为大家收集的写雨的作文，欢迎大家分享。
写雨的作文1雨“哗啦啦”的下着。哎，又下雨了，这夏天的雨好烦人啊！夏天一下雨，空气闷极了。
一下雨，不管是什么施工队，只要是在室外的都要停工。一停工，就可能会延误了工期。一旦延误了工期，就不能按时交工了。
但下雨也有好处，下雨了，庄家就不会干旱了，农民伯伯就不会受累了。因为要是不下雨，农民伯伯就要拉水去灌溉庄稼了，农民伯伯就可以歇一歇不用那么劳累了。
所以我希望雨在有庄稼的地方下，不要在没有庄稼的地方下。
写雨的作文2今天天气闷热，知了叫个不停，骄阳似火，天热得发了狂。突然一片乌云遮住了太阳，天开始变冷，飞沙走石，天地浑浊一片，气温慢慢往下降，让人感觉屡屡凉意。
突然一阵大风吹来，树叶仿佛长了“腿”在动，一阵闪电划破阴暗的天空像一道危险的信号源“轰”的一声，一阵暴雨倾盆而下，房屋被打得响个不停，刹时间，草低下了头，花变换了笑脸，天昏地暗，日月无光。豆大的雨点让行人的雨伞防不胜防，一脚踩下，水能覆盖整个脚，给公路造成不便，车轮两旁的污水，浸透了人们的膝盖。
我在家里，雷雨更添了我的烦闷，我心情不好，电视，电脑，“离我而去”，不能和小伙伴出去玩，更加不谈郊游了。
但一会儿，天空出现了壮丽的景象，紫色的闪电和白色闪电一齐放，情景蔚为壮观，天昏地暗。
可不一会儿，天空放晴，这雷阵雨来的猛，去的快，天气凉阴的，呼吸着新鲜的空气，让人感觉到十分清爽、舒服。
好一场雷阵雨啊！
写雨的作文3“哗啦！哗啦啦！”“呼——呼——”“轰隆——隆！”骤雨、狂风和震耳欲聋的轰雷，形成了这暴雨中的“交响乐”。窗外，雨无情地撞击着雨棚，发出“咔咔”的声响；门前，一阵狂风，正在与一棵刚长出的小树作斗争，看看谁能坚持到最后；雷神似乎也想显显威，重而有规律地敲打着雷鼓。
夏季的雨，像是在开音乐会。风声是伴奏，闪电是会上闪烁的霓虹灯，雷声就是表演者的击鼓声。而雨声，成了前来看表演的观众的掌声。
有了这么壮观的音乐会，当然缺不了伴舞者。看！小河边的柳树伴着音乐翩翩起舞；小花和小草左一摇右一晃，好不开心；就连树上的叶子，也随着风，欢快的上下晃动。
只有在夏季里，才能看到这奇妙、美丽、有趣的“音乐会”。所以，一年四季中，我最喜欢夏季的雨。
写雨的作文4秋天的天空，就像小孩子的脸，刚才还晴空万里，现在就乌云密布，好像漆黑的夜晚，可怕极了。渐渐地，乌云越来越多，越来越浓，好像天和地连接在一起，只听轰隆隆的一声，便下起了瓢泼大雨。
霎时间，雨声、风声、路上行人的叫喊声，汇合成了一首动听的交响曲，好像是大地母亲为大自然谱写的一首美妙动听的曲子。雨铺天盖地地从天空中倾斜而下，溅起了一朵朵小水花，那水花犹如一个个小喷泉，又好像一顶顶透明的小白帽。
渐渐地，雨更大了，房顶上，街道上，溅起一层白蒙蒙的雨雾，雨柱犹如一排排利箭，倾斜着射向地面，好看极了。
下了半个多钟头，雨住了，乌云散了，太阳又露出了笑容，大地又恢复了喧闹。
写雨的作文5轰隆隆，轰隆隆。雷公公把藏了很就的大鼓终于敲响了。暴雨骤至，象瓢泼似地撒落在地上。
我打着雨伞，走在风雨中，走着走着，看见有许多雨水，从上往下流，把马路变成了小溪。车辆在大雨中飞快地驾驶，沾起很高的水花。
轰隆隆，轰隆隆，雷声越来越响，雨越来越大。我踏着马路上的“小溪”，来到了璧山县实验小学的大门口，我抬头往上看啊！真美丽！从上往下流的雨水，形成了一块好大的银滩。
我继续往前走，来到了新大桥桥边，看见水从四面八方涌向河里，泛起一层层波浪。不一会儿，河水涨起来，很快淹没了桥梁、街道和不少房屋。喀嚓，又是一个惊雷，把人们惊呆了。大雨在不停地下着，河水迅速往上涨，不少解放军叔叔光着头，身穿救生衣，手腕挂着一个救生圈，手拉着手，一动不动地在桥口上，保护着人民的安全过桥。啊！他们不愧是顶天立地的英雄。
雨伞遮不住大雨，我的衣服被湿透了，身上也感到很冷。于是，我快步回到了家里。
写雨的作文6春天踏着轻轻的，慢慢的脚步，走来了。
春雨是小喇叭，沙沙沙，把动物们唤醒了。小燕子在天空中，揉了揉眼睛，穿着一身乌黑光亮的衣裳掠过。青蛙在池塘边跳着，呱呱，呱呱，传播喜讯给小鱼，小虾。舞蹈家小松鼠在草地上蹦蹦跳跳，跳着韵律舞，迎接新的一年。一年之计在于春，一天之计在于晨。黑熊正在抓紧时间晨练呢!
春雨，是化妆师。“等闲识得东风面，万紫千红总是春”，“春雨知时节，当春乃发生”，花儿重新穿上了鲜艳的礼服。迎春花的小裙子是嫩**的，随风飘动;郁金香亭亭玉立，婀娜多姿;风信子抹了许多香水，芬芳四溢，沁人心脾;茶花花枝招展，是那么惹人喜欢;“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”，柳叶迫不及待地探出了头。
春雨，带给人们香甜美味。火龙果、红毛丹、芒果一浪高过一浪，不禁让人口水直流。
春雨，是大自然的馈赠，蒙蒙的，细细的，“天街小雨润如酥”，有了春雨，才能有春天。啊，多么让人心醉啊!
写雨的作文7星期五中午，下了一场雨。
一开始，天空乌云密布，像个黑锅倒扣在地上，黑压压的，闷得人透不过气来。不一会儿，一阵狂风袭来，雷声震耳。紧接着，豆大的雨点打在屋檐上，砸到地面上，汇成了一条条欢快的小溪。放眼望去，天地间像挂着一幅巨大的珠帘，一片迷茫……雨越下越大，房顶上，街道上，溅起了层层白雾，宛如缥缈的白纱。这时，一阵风刮来，白纱袅袅地飘去，雨点斜打在街面的积水上，激起朵朵浪花……
雨，不停地下着，给闷热的夏天增添了一份生机，给辛勤劳动的人们捎去了一丝凉意。
写雨的作文8夏天到了，那太阳就像烤面包一样烘烤大地，炙热的太阳让知了兹兹叫的厉害。我便只好和伙伴们去游泳，在去的路上伙伴们要去买冰淇淋，我没去，因为卖冰淇淋的地方很远，而且天气一下变阴沉了。
会到家之后不久，就不出我所料，下雨了，那像银针般的雨一滴一滴落在炙热的大地上一下就消失了。细雨落在树叶上，让本来绿的耀眼的树叶更加绿了。
落在池塘上，激起一圈圈水波，池塘的鱼儿在欢快的游着好像在说下雨了，好舒服啊，我走出屋那雨落在我的手心，感觉很舒适，是那种摸了很久的热东西之后，浴水的感觉。
我的每个毛孔都在享受着这雨中的空气，那被雨洗条过后的清新空气。在夏季，我就喜欢雨，因为在夏季的雨能让我感觉很舒服。这就是我喜欢的夏季……
写雨的作文9“轰隆，轰隆，呼呼”雷声伴着风声来到了人间，风刮得几棵小树摇摇欲坠。“滴滴，滴滴。”豆大的雨点也随着风雷打向了人间。
远处，一位刚放学的小孩不顾大雨淋漓的用百米冲刺的速度在人群中穿梭，寻找回家的路。
一位前沿美眉，一心只顾着走自己的步，直到雨打到她身上时她才发觉天气的变化，可已经躲闪不及，着实被淋了个透心凉。
有一位才下班的白领级人物，下雨后，她以迅雷不及掩耳之势的速度转移到了一家商场门口，然后若无其事的在那儿看报纸。
一位头发花白的老太太，手中提着菜篮，她看到下雨了，慌忙往旁边的门面里走，可毕竟年老了，加上下雨路滑，她脚一不小心，打了滑，手中的菜篮倒了，菜洒了一地，她顾不得雨水无情的敲打着她，忙蹲下捡起了菜，那情景，真让人为她捏一把汗。
雨停了，天晴了，一切又恢复了往常的秩序，美眉，白领，老太太，只是那位小学生已经跑得无影无踪了。
写雨的作文10有人喜欢像棉花糖一样的白云，有人喜欢会发出轰轰的声音的雷，还有人喜欢轻如白纱的雾，而我却喜欢晶莹剔透的小雨。
小雨是一位无外不在的旅行家。它来到了大树身上旅行，大树上的叶子，被它洗刷得绿莹莹的，那“沙沙、沙沙”的声音则是树叶在说：“小雨、小雨，谢谢你把我们洗得绿莹莹的。”
小雨是一位伟大的音乐家，它来到故宫的一条湖前，“滴滴、滴滴”地弹起了三角钢琴，它像有千百只手似的，可以同时落下，而且弹得那么的动听，简直可以和贝多芬、海顿那些全世界有名的钢琴家比赛。
小雨是一位活泼可爱的小淘气包。它迈着欢快的步伐，来到了屋檐上，玩起了所有孩子都喜欢的游戏——那就是滑滑梯。它先往下滑，然后又调皮地落在了人们的脑袋上，真淘气啊！
小雨还是一个活泼的舞者。它跳着芭蕾，来到了小花旁，小花一下子就热情地绽放了。
现在我想问一下大家，千条线万条线，落在水里看不见的东西是什么？你知道答案了吗？
写雨的作文11一阵阵狂风肆虐地吹着，跟着飘来一团团漆黑的乌云，紧接着一阵阵隆隆的雷声，雨，敲锣打鼓地来了。
天空被黑暗笼罩着，乌云像球一般风卷残云地滚过来，闪电如同一把锋利的匕首，令人望而生畏。“轰！——隆——隆——”一阵震耳欲聋的雷声，倾盆大雨霎时间自天而降。
狂风卷着豆大的雨珠扑面而来，再加上隆隆的雷声，多么像是一个疯狂的摇滚乐队在演奏着天空的交响曲啊！
暴雨中，小草低下了它那娇弱的小脑袋，小树被狂风吹弯了腰，树叶在沙沙地响，疯狂地摇摆着。马路上的坑坑洼洼已经如同一条“小河”了。车辆驶过，水花便激起一个个“小喷泉”。汽车玻璃上，雨水如飞流的瀑布，尽管雨刮器在不停地划动着，但仍然无济于事。
啊！大自然真是一位神奇的魔法师，他把雨后的景色变得那么生机勃勃。
写雨的作文12昨天上午，一阵急雨如同银针细线般洒落在校园的每个角落，同学们都被这景象吸引了。老师似乎不太高兴了：“想看就尽情的看吧。”大家都转过头来。没想到老师当真了，竟真的让同学们一组一组的到走廊观赏这春雨。
我站在走廊前，望着操场上的雨，一瞬间，操场成了一碗滚烫的片麦粥，而那跳动的雨滴子，就成了数不胜数的麦片，远远望去，香喷喷的，真是让人垂涎三尺。可站在那碗“麦片粥”里可不好受，从头到脚都成了老母鸡，成了供应给老母鸡汤面馆顾客的鸡了。（也就是落汤鸡啦）
下课间，我又站在走廊前，雨势小了很多，“麦片”也少了不少，我猜一定是哪个顽皮的'小孩把它吃掉了吧。就要放学了，我希望，再有几个小孩，争取在下午把这碗 “麦片粥”喝完，实在不行，就在今晚把它解决了。我的愿望果然实现了，今天我在写这篇日记时，他们已经把那“麦片粥”吃完了，真是惊人的食量呀！
写雨的作文13最好的景色是什么？那莫过于雨了。雨 ，是大自然的旋律，轻轻地洒落，柔和的拂过了我的脸颊。就这样，雨悄悄地来了！
有一天放学，我没有带伞，早晨的天气还是风和日丽，我可没料到中午放学会下雨啊！现在的我可真是又急又气，家长还没来，我怎么回家啊！
我回头看了一下校园。雨，就像一位美丽的少女，披上轻柔的面纱飘在校园里。那绿油油的小草被雨滋润过后，哇！露珠晶莹剔透，片片花瓣像那片片泛舟，轻盈地在水中漂浮。
我只好冒着雨回家，雨点儿落在我的头上、身上，我仰面向上，闭着眼，顿时，我觉得自己仿佛在蒙蒙细雨的浇灌下又长高了许多。刚走出学校不远处，爷爷就来接我了，我穿着雨披，看看雨点，晶莹透明。条条斜斜的雨线，形成了一片片蒙蒙的雨雾。
雨渐渐下小了，雨最后虽然终将逝去，但他们有了一瞬间灿烂。雨是美丽的，雨也是无畏的，我爱这美丽又无畏的雨。
写雨的作文14我喜欢雨，因为它的美丽，因为它的可爱与调皮，因为它的纯净与圣洁，更因为它的默默无闻，无私奉献。
今天，天很阴、很闷，原以为会有一场倾盆大雨，出乎我意料的是，只掉下几滴零星小雨。
伴着淅淅沥沥的小雨，我心里有一种油然而升的愉快感，于是我把手伸出窗外，雨点透明、晶亮，它轻轻地落在我的手背上，又滑落下去，滴在地上的水洼洼里，溅起了一片片水花……
慢慢的，淅淅沥沥的雨声变得哗哗啦啦的了，雨越下越大了，在空中形成了一片雨帘，给对面的高楼披上了蝉翼般的白纱。五彩缤纷的伞，装点着透明的雨帘，美丽极了。
当禾苗干枯时，庄稼枯死时，是雨又让它们充满活力，雨滋润万物，洗理大地。使空气清新，道路洁净，但雨从末向谁要过报酬，并不像一些人，做了好事，生怕天下人不知道，往往因为一点小事，向众人要报酬，要好处。
我喜欢雨，不仅因为它美丽，可爱调皮，更因为它的默默无闻，无私奉献的精神。
我喜欢雨。
写雨的作文15下雨了，下雨了，今天早上我刚起床，就看到窗外下起了雨来，妈妈对我说："宝贝下起雨你一样要去上学啊。"我穿完衣服，吃完早饭，就背着书包上学了。
雨下得特别大，雨嗒——嗒，我看着倾盆大雨从天而降，突然好想去尝一下，整个天空就像挂起了水帘。
我来到了学校，望向窗外，雨依旧很大，我把手放在窗外，雨是那么的冷，整个世界被雨水覆盖，空气中有一种特殊的味道，对面的灯光都朦胧起来，想一个个美丽的小女孩在雨中舞蹈。
雨，你真美！
是很多的，下面举出几个；江南春面馆；这家有26年历史的面馆驻扎在中华门红月城附近。可以说是那个地区的面条店的把手！每天都是排着队的人，开着豪车吃面条不再是少数。小锅煮面条，特别是他们的干面条，拌着肉腌料，面条都超浓，有甜味。一碗面条很难找！地址：雨花台区迎天街387-28号附近（润泰市场北门附近）。
项记面馆；受欢迎的面馆不大，吃饭的时候会有排队的。面条很大。一个大碗里有很多配料。最重要的是品牌皮肚。炸透了。你咬的时候味道很好。你喜欢里面的鸡蛋。这水又嫩又可口。面条汤味道很好。喝点面汤可以消食。地址：秦淮区明华浪路家巷13号（近三元巷）。
地雷面馆；这看起来像一碗清汤面条，但如果你移动筷子，翻几下，你会发现里面有一个谜！面层都埋在地下。把它们翻过来。大块的肉、蛋、肚、菌类等，你可以想象它们有多丰富。每天，我也会排队哭，但速度很快，因为那是一大锅面条，小碗分发。面条的味道一般，但配料绝对一流。一天卖一百斤面条还不够！
文娴燕面馆；很多人不知道这家商店。小编觉得味道比一些名店还要好。这是一家旧商店。晚上7点左右面条就卖完了。第一口汤真是太棒了。很特别，很好吃。炸牛肚酥脆，食材没有选择余地。面条不香，但很滑。地址：宣武区月圆社区迎园南路90-8号（地铁站）
祁家面馆；这位老太太做了54年的丧偶面条生意，为了养活孩子，她已经工作了半辈子。现在她有一个女儿来帮忙管理面条店。这是南京一家典型的小面馆。利用皮肚皮的优势，可以杀掉明化浪所有的面馆。皮肤和胃都很软，汤很新鲜，没有口干，说明味精很少，而且量也超级充足！
总结；好吃的面馆有很多，哪家最好吃，就需要自己去体会了。
1.三元巷里面的“易记”
2.三元巷要德火锅对面“协记”面馆
3.七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等
4.小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面
5.南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面
6.御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等
7.夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包
8.40路底站的洋珠巷的“四鹤春”
9.湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家
10.南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆”
11.“刘长兴”
12.明瓦廊的“寡妇面”
13.水西门的“张瘪嘴盖浇面
14.洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面
15.集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆”
金丝利喜来登大酒店对面马路里怡景花园附近的“福音”:大杂烩海鲜面
金陵饭店“樱花苑”: 天妇罗、荞麦面、乌冬面
我记得之前看到过一个说法，有一些嗜吃面条的老饕说，看一个厨师做面的手法就能一定程度上预测这碗面好不好吃。其中有一条就是“看他煮面的水有没有甩干净”，因为面水偷懒没有甩干净，那么加入的面汤就被稀释而浑浊了，再精心熬煮的高汤面汤其鲜美滋味也被破坏了。
事实上我们去面馆吃面的时候，如果能观察到后厨的话，基本都能发现煮面的开水锅和用作面汤的高汤锅是分开的，并不会用高汤来直接煮面，而是煮好了面条之后沥一下水，盛入碗内，再添入高汤。可能一些不太了解的人觉得这不是“脱裤子放那啥”嘛，我们自己煮方便面不也是一锅同时出面和汤吗？这个原因我们可以来聊聊，大概也就以下几点：
原因之一煮面会“污染”高汤
我们自己在家煮个面条可能感觉还不明显，但是多少也能观察到煮面的水会溶解了一部分面粉物质在里面，变的有点浑浊。而面馆里不管是现拉现做的面条，还是面条机压制出来的面条，其外面都会带有一些手粉、面粉，而这些东西在煮面的时候就会溶在汤水里，何况面馆一天不知道要煮数量多么巨大的面汤，会沉积太多的杂质到汤里去。所以如果是用高汤来煮面条的话就太浪费了，煮不了几碗面高汤的鲜味就被这些溶解的面粉破坏了，不只味道变得奇怪，汤色也会浑浊。
原因之二高汤煮面成本太高了
如果用高汤煮面的话，面条在煮的时候会吸收一点点，更主要的是不停煮面不断翻滚的时候会流失很多，再加上面条上附带的面粉也会对高汤进行一些破坏，所以如果用高汤煮面条的话，一锅高汤基本用不了几次。咱们都不说是不是精心熬煮的高汤，就算是用什么大骨粉、鸡骨膏之类的勾兑出来的高汤，也是一种没必要的成本损失啊，毕竟鲜面条也不是方便面那种油炸干燥、能吸收较多汤汁的产品，用高汤煮对于出品味道的提升也是很有限的，性价比实在不高。
原因之三方便客人食用
很多时候我们去吃面，面条上来的时候虽然也是很热的，但是并不至于烫到完全无法下口，这是因为添进去的高汤并不是跟煮面的水一样一直处于滚沸的状态。面条是一种时效性很强的食物，如果我们直接添煮面的沸水进去，那么面条上桌之后客人要吃就不太方便，要么一直“呵次带喘”的吹气吹凉，要么就是只能等面稍微凉下来一点。但是面条这个食物一般都是会随着时间而口感快速变差，除非加一些化学物品进去，所以一般面条从滚沸的煮面水中捞出，然后沥一下水放入碗中，再添入热但是不沸的高汤面汤，端上桌的时候就差不多是刚好适合趁热吃面的温度。
所以综上所述，基本上除了有些地方的烩面是用高汤煨煮出来的之外，大多数面馆里煮面的锅跟高汤的锅肯定是分开的，不管是为了成本考虑，还是为了出品的味道考虑都是如此。
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大家发现，面馆里面煮面的水和调佐料的汤是分开的。
很多人有疑问，为什么不直接用高汤煮面呢？那样不是更鲜的嘛！
咱们自己在家就是这样做的，鸡汤面很鲜嘛！
老板小气、吝啬抠门？
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下面我就这个问题给大家仔细的说说：
①： 成本问题 ！面馆每天煮的面少则几十碗，多则上千碗，如果全用高汤来煮，那煮面所浪费的高汤加上面汤，不是一个小数目。
②： 避免碱味和面粉导致浑汤所带来的浪费 。面馆所使用的面条一般为机制碱面，碱味较重，为了防止面条黏在一起，面条加工的时候还会撒一些面粉进去，在煮制过程中，碱和面粉都会脱落在面汤里面，一般煮80-150碗面条的时候，煮面的汤就必须换掉！因为那时的面汤浓稠，呈黄褐色，有一股较浓烈的刺鼻味道。
③： 提高菜品的口感 ！面馆煮的面条与家庭操作不同，他们的煮面炉是长时间高温持续加热的，想一下，如果这样的高汤一直煮面条，最后再把汤打到碗里，那得是什么味道？你还愿意吃吗？
④： 降低面汤的温度 ！事实上，在煮面条前，我们就需要提前把调料打好，面汤打进碗里面，搅拌均匀，这样做的目的是降低温度，避免煮熟的面条放进碗中，被二次加热，结果端到客人手中的时候，面条已经烂掉了！这也是为什么面条出锅时，会加一勺凉水进去降温的原因。
PS：一般面馆煮面到7-8成熟就已经捞起来了，就是为了避免面条在碗中焖烂掉！大家看看下面这碗面条，是不是感觉非常的硬朗？
总结 ：开面馆的目的是为了挣钱！首先必须讨好顾客上帝！
面馆老板必须在两者之间找到平衡点！
这个方法就是：两只汤桶，一桶煮面、一桶熬汤！
赚钱与讨好上帝，两不误！
顾客满意，老板赚钱！
下面其实对于多数人来说是比较简单的技能，但其实下面也是很有技巧的。其一，面最好进行焯水，这样可以去除面自身的一些味道，（焯完水立刻要冷却）同时会让面的口感更好。其二，面本身作为主食比较淡，就需要一些比较浓的口味来调制，不然寡淡无味的汤面会让人无法下筷，有个说法叫吃面不吃蒜不如来碗饭，“蒜”的口味重，一口面一口蒜是很不错的搭配。其三，焯水的面在高汤中只要过一过就可以盛出，如果在汤中煮的过久，就会使面汤浑浊，口感变差。
这个问题很好回答，你设一下，如果你在家炖了一锅牛肉你会往那一锅牛肉里面煮面条吃吗？为什么呢？
如果你在牛汤锅里煮了面条第一个要面临的问题就是你煮第10碗面的时候，你可能会捞到煮第一碗面条时候的面条，如果你吃到一碗口感都不一样的面，作为食客你是不是会觉得这家馆子非常不卫生？而且不好吃！
第二个要面临的问题：如果面条在锅里煮化了，它对肉汤的口感会大打折扣，你要知道一碗面条的精髓在于调汤的口感。
第三个问题：面馆的汤是火扇骨，鸡骨架，筒子骨（清真除外），熬制的。熬好以后残渣捞出以防变质。一定要保证汤汁的纯正。所以汤每天都要煮沸。如果掺杂进了其他的东西，汤底很难保存。
这就是面馆不用汤锅煮面的道理。希望对你有帮助。
很高兴为您解答
肯定不能放高汤里煮，你想一下如果直接放进高汤，那需要多少高汤啊，那成本得有多高，而且煮多了面不好吃 黏糊糊的，影响口感， 就拿成本这一项，面馆就吃不消，价格卖贵了 肯定没人来，
如果真的放进高汤里煮， 煮几次以后高汤的味道就变了，没有以前鲜美了，所以最好办法还是先把水烧开下入面条，面好了以后，就可以盛出来 ， 然后我们就可以放入高汤，在放点直接喜欢的菜 ，佐料阿什么的。 这样吃口感好， 味道到也好，而且成本也下去了。两全其美，所以不能放入高汤里煮，希望可以帮到您 谢谢
实话告诉你，这样做的话成本太高，如果一碗一碗的煮的话，生意好的时候，忙不过来，如果是刚开店，生意不是很好的时候，可以这样做，这样味道肯定会好一些。你想一下，一锅高汤如果在面条里面来烫，这一锅汤是肯定不够的。如果这一锅高汤烫久了，这个高汤就不能用了。一锅高汤用了多少的骨头来熬，也要时间，也要成本。
煮面的高汤一般都是清汤，味道纯正。
如果在高汤里煮面会破坏掉汤的原味，因为面条上面沾有面粉，煮面的时候面粉会掉在锅里，越煮越浓，时间长了味道就变了。最后会坏掉。
我们自已在家煮面条就知道，煮后原多清水也变了混浊的面汤。如果是是高汤里煮那么多面条，汤就成了糊，汤的味道失了真，汤里面条〈本身的)气味很重。
而先在焯面锅里把面煮熟，拿出等于冷一冷，再加高汤，面是爽些高汤才能保持清晰及原味。
我记得以前有些讲究的面铺逐碗焯面条后还要过一次冷河，等于停止加热，让面条不易坨更爽口，才放入已加进韭黄虾子的碗里，再淋上高汤才送上桌。整个过程要快。
这个问题是开面馆的门道，也就是生意经。因为市场上大多数都是捞面，一碗一碗煮得很少，捞面速度快来十个人面一下放水里煮不管了，只管把十个碗放好，调料放好，高汤倒上去，用漏勺把面一碗一碗捞上来放在碗里很快就好了。如果面条一碗一碗的烧十个人，要很长时间，一锅最多煮两碗，煮多了不好煮也不好吃。但是全国有很多地方也是一碗一碗烧的，一碗一碗烧的味道肯定比一碗一碗捞的味道好多了。因为一碗一碗烧的那个高汤都吸进那个面条里面去了，味道会更好。一碗一碗捞的面条吸进去的都是那个白开水，再放到高汤里面，高汤的汤汁就无法吸到面条里面去了，因为那个面条都在白开水里煮了，吸进去的都是白开水了，这样的话只是那个汤汁有味道的，面条就没有味道了。以上那些网友没有一个说的标准的，如果要煮的话，不可能放在一大锅高汤里煮啊，应该是捞一碗高汤煮一碗面，打个比方就烧那个青菜面吗，肯定是这样烧的，青菜在油里爆炒一下，然后把一碗量的高汤倒进锅里煮开，（事先那个面粉都在水里先煮了一下嘛，然后再用冷水冲凉捞出来备用，表面基本上没有什么淀粉了，如果是那个新鲜面在青菜面高汤还未煮开时，在另一个开水锅里刷煮二十秒捞出再放入青菜高汤里煮熟就可以了）这样煮出来的面粉汤汁溶到面粉里面去了，味道肯定会更好。因为是做生意吗？为了赚钱嘛，肯定一碗一碗捞出来这样成本低。面粉条吸进去的都是开水，高汤都是在外面，高汤的成本就降低了很多，所以说市场上的那些捞面，我真的一口也吃不下，说是说高汤，其实都是那个酱油汤。
有个词叫头锅面，意思就是第一锅下水的面，口感爽滑劲道。
因为毕竟是面，所以越煮汤会越浑浊粘稠。
所以会隔段时间换词煮面汤。
高汤嘛，浓度火候都够了，直接再煮蒸发掉水分可能会让汤汁更浓破坏口感。
一锅一煮又成本太大，所以就分开了。
