白象方便面最好吃的口味是白象大骨面。大骨面的骨汤的味道不是传统的水和调料的若即若离，而是直接化为一碗高汤，面也吸收汤汁的浓郁口感。它的骨汤包是将真正经过长时间熬煮的骨汤利用现代工艺浓缩而成的，这使大骨面不仅拥有大骨高汤的浓郁鲜香又不失营养，更实现了从白水煮面到骨汤煮面的全新升级。
白象汤好喝系列最好吃的是“老母鸡汤面”和“招牌猪骨汤面”，二者好吃程度和受欢迎程度不分上下。
1、老母鸡汤面：
老母鸡汤面的面条弹牙，筋道耐泡，吸收了老母鸡汤的汤汁，面条更加鲜香入味。老母鸡汤面中包含老母鸡汤汤包，由真正的老母鸡汤熬制浓缩而成，汤底浓郁顺滑，味道鲜美没有腥味。在冲泡时，水和汤底都能完美融合，不会产生分离。
2、招牌猪骨汤面：
招牌猪骨汤面的骨汤鲜美，面条筋道。尤其是其汤头浓郁鲜香、口感丰富、不寡淡、不油腻、咸淡适中。在冲泡时就可以放入汤包，这样会使面和汤的味道更好的融合，并且这样做出来的面会更筋道。
白象汤好喝系列的方便面真正做到了，吃着比闻着更香。有不少网友称汤好喝系列的方便面可以连吃三天都不腻。
不是油炸的。
老母鸡汤面闻起来有股药膳味，汤喝起来很清淡，面饼很q弹，因为是非油炸的，所以泡的时候要比其他面加的水多一点。
老母鸡汤面口味非常好，虽然是注重汤底口味的高端系列产品，但是白象依然坚持了民族品牌的物美价廉的要义。性价比也非常高，虽然不能和现煮的鸡汤比，但是也非常浓郁鲜香，而且里面有加鸡油，如果手边有把小青菜煮了一起吃就更绝了。
家常炖老母鸡汤的做法：
用料：老母鸡300克；山药250克；生姜；葱；芝麻油少许；胡椒粉少许。
老母鸡洗净斩件，山药去皮后切成厚块，姜切片，葱切花。将切好的老母鸡、山药、姜片一同放入高压锅内，加入适量的水，水至少要完全没过鸡肉，如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水。
再滴入几滴芝麻油，放入少许的胡椒粉，扣上锅盖，大火烧至高压锅冒气后转小火煲二十分钟关火。待高压锅内的空气排完后打开锅盖，加入适量的盐，撒入葱花即可。
火鸡面非油炸是没有经过油炸的意思，火鸡面非油炸的意思是火鸡面的面块没有经过油炸不会增加脂肪含量，适合不想长脂肪的人使用，非油炸的食品比较健康，所以很多人都会选择非油炸的面来吃的，火鸡面非油炸是一个很健康的面
