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为什么那么多人喜欢喝鸡汤

  • 发布:2024-09-26 12:23:41
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现在人们的生活水平得到了提升,那么他们在吃的方面上也有很多的讲究,有很多人都注重喝汤而不注重吃菜,因为喝汤会有很多好处。那么多人喜欢喝鸡汤,鸡汤到底有什么作用?喝了这么多年的鸡汤,我觉得喝鸡汤的好处就是可以补充营养,因为在生病的时候,人们一般都喜欢带着鸡汤去看望病人,那样的话就可以给病人补充所需要的营养物质。

为什么那么多人喜欢喝鸡汤

很多人把鸡汤比喻为?灵魂鸡汤?,所以喝过鸡汤的人都知道鸡汤对身体是大补。在大家一致的看法中,鸡汤是十分美味的食物,很多人生病过后都会喝点鸡汤补补身子。下面我们来具体分析一下喝鸡汤有哪些好处吧。第一,喝鸡汤可以补脾开胃,增进食欲,此外还有温阳补气、增强免疫力的功效,有?济世良药?的美称。第二,很多人都有喝鸡汤的经验,知道鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效。其实这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生,这样的话有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽次数也会相对减少。鸡汤缓解感冒的作用,甚至强过维生素C。

当然喝鸡汤也可以入药,有些人把喝鸡汤作为一种治病的偏方。但是对于一些患者就不能喝鸡汤,比如伤口比较大的那些人,如果他喝鸡汤的话,肌肉容易长曲折,不容易愈合,所以这类人只能吃母鸡肉或者说喝汤。

还有就是患有胃酸、胆道疾病、高血压病的人不能喝鸡汤,因为高血压患者喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下,所以这类患者不能喝鸡汤,不然就会加重病情的恶化。

民间传说:徐文长故事三则

海马海龙田七炖鸡汤民间传说有助长高的作用,但并没有过多相关的科学依据证明。

田七海马炖鸡汤是一道以田七和海马为原料的菜品。关于坊间秘方:

民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝,可以小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。

2019年4月13日,广东省中医药局发布消息称,该汤是拔苗助长,压缩了长高的整体时间。?

海马田七汤功效和作用:

先说下海马的功效,海马是一种传统的名贵中药材,民间素有“北方人参,南方海马”的说法。《中国药典》记载,海马性温,味甘、咸,归肝、肾、肺经,具有补肾壮阳、散结消肿等功效,其中尤以三斑海马药效为最佳。

而田七,又称三七,有止血补血、活血化瘀、促进血液细胞新陈代谢、平衡调节血液细胞等作用,入肺、肾二经。

中医学认为,肾主骨生髓,骨的正常发育有赖于肾精的充沛,肾精亏损,骨失所养。因此,这两样东西一起炖汤,可以活血补血,强身健体,增强体质,对青少年身体发育有一定促进作用。

注意的是,生田七散血、止血、止痛,是伤科良药。熟田七有补气、活血、补血、去瘀、生新作用。文中增高方宜用熟三七,自制可以将生田七蒸软切片,然后将田七入油锅炒至**(不要糊了)。

以上内容参考? 百度百科-田七海马炖鸡汤

适合朋友圈的励志说说:前进只需要一个理由,后退却有千百个理由

徐文长从小就善于动脑筋思考,他聪明、机智也充满了情趣。

 徐文长的伯父很喜欢他,时常想些法子逗他玩,考他的思考能力。有一次,伯父领着徐文长来到一座贴着水面、桥身既窄又软的竹桥边,把两只水桶装满了水,对徐文长说:“我想考考你,你能提着这两桶水过桥,我就送你一件礼物。”

 少年徐文长想了一下,就脱下鞋,用两根绳子把小桶系住,然后再把装满了水的木桶放到水里,就这样他提着两根绳子走过了木桥。

 伯父还想用一个更难的法子把徐文长难倒。他说:“既然你过了桥,礼物我当然要给你,但必须要按我的要求去取礼物。”说着,他就把那件礼物吊到一根长竿顶上,并且告诉徐文长:“你既不能站在凳子之类的高地方去取,又不能把竹竿横下来。”

 伯父想,这下徐文长就没有办法了。

 但徐文长摸了摸后脑勺,马上就想出了取礼物的方法。只见他拿住竹竿一直走到一口井边,然后把竹重向井里放,当竹顶快到井口时,他就顺利地拿到了那件礼物。

 伯父被聪明的徐文长惊呆了,不禁拍手称赞:“真是聪明的徐文长啊!”

 徐文长到舅舅家做客,半晌才端出一盘菜,却只一鸡蛋,舅舅说:文长啊,真是不好意思,你来的真不巧,要是晚来三个月,这个鸡蛋就是一碗鲜的鸡汤了。徐文长笑道:啊,真是难为你了。

 一日,徐文长复请舅舅,半晌,端出一盘竹片,对舅舅说:舅舅啊,真是不好意思,你来的真不巧,要是早来三个月,这盘竹片就是一碗鲜美的竹笋了。

 张三李四拜访徐文长,张三暗将徐文长拉到一边说:文长兄,今日你若能令李四“呱呱呱”的叫三声,我今天就请客吃饭。徐文长笑道:“此事极易”。

 徐文长将张三李四带到一片西瓜地中,徐文长手指瓜田对李四说:“李兄啊,你看这一片葫芦长的多好啊。”李四纳闷道:“文长兄啊,这明明是瓜嘛,你怎么说是葫芦呢。”

 徐文长道:“是葫芦”。李四道:“是瓜”。徐文长:“葫芦”。李四:“瓜”。徐文长:“葫芦,葫芦,葫芦。”李四:“瓜,瓜,瓜!”

过桥米线的传说

1、赚钱的时候别矫情,花钱的时候别磨叽,生活真的不会因为你哭泣而对你温柔,但你可以通过努力而活的风情万种。

2、鸡汤再有理,终究是别人的总结。故事再励志,也只是别人的经历。只有你自己才能改变自己,不求很成功,但求不后悔。你要明白:争气永远比生气聪明。

3、没有人会陪你走一辈子,所以你要适应孤独,没有人会帮你一辈子,所以你要奋斗一生。

4、哪里有什么老天的眷顾,所谓的和成功都源自你自身的努力和付出。请记住,你现在多走的每一步都在拉开着你和别人的差距。要做,就做生活的强者。

6、买得起自己喜欢的东西,去得了自己想去的地方,不会因为身边人的来或走损失生活的质量,反而会因为花自己的钱,来得更有底气一些,这就是应该更努力的原因。

7、最美好的生活方式是和一群志同道合的人,一起奔跑在理想的路上,回头有一路的故事,低头有坚定的脚步,抬头有清晰的远方!

8、不开口,没有人知道你想要什么;不去做,任何想法都只在脑海里游泳;不迈出脚步,永远找不到你前进的方向。其实你很强,只是懒惰帮了你倒忙。

9、人生就像是在玩超级玛丽,在你没有吃蘑菇变大的时候,连一只王八都能秒杀你。没有人会去可怜窝在墙角哭泣的弱者,不努力就只有被淘汰。

唯美的说说 幸福有时候只需要一个台阶

一、感情对抗中,赢了面子就输了情分。往往死撑到底的人,都成了孤家寡人。---《格言》

二、现在不是去想缺少什么的时候,该想一想凭现有的东西你能做什么。---海明威《老人与海》

三、女人的美丽,随着岁月的流逝,会变得旧一些,再旧一些,但身上那份陈旧的美丽,嚼在世人的嘴里,才叫做女人味。---苏岑

四、这个城市没有草长莺飞的传说,它永远活在现实里面,快速的鼓点,匆忙的身影,麻木的眼神,虚的笑容,而我正在被同化。

五、你泼墨了墙角残缺的欲言,于是就渲染出一个没有跌宕的夏天。---郭敬明《夏至未至》

六、时间是最公正的裁判;历史是最优秀的见证人。你终究会知道我如何爱你,但是,要给我一定的时间!

七、幸福有时候只需要一个台阶!

八、没有一颗心会因为追求梦想而受伤,当你真心想要某样东西时,整个宇宙都会联合起来帮你完成。

九、成熟的重要标志,不是学会了表()达,而是学会了咽下。

十、恋爱的纪念物,从来就不是那些你送给我的手表和项链,甚至也不是那些甜蜜的短信和合照,恋爱最珍贵的纪念物,是你留在我身上的,如同河川留给地形的,那些你对我,造成的改变。蔡康永

十一、以前只是一种经历与感觉,而不是证据,不需要为以前的喜欢付出现在或以后的责任。不要揪住以前的事情不放。现在的事实比以前的回忆更有实效性与说服力。

十二、人生,有多少计较,就有多少痛苦;人生的坚持,就是学习的坚持,尽管是遭遇困苦,但是我们却是能在一次次的苦难中去成长,重新的去爬起来。这就是奋斗的人生。

十三、多数人认为勇气就是不害怕。现在让我来告诉你,不害怕不是勇气,它是某种脑损伤。勇气是尽管你感觉害怕,但仍能迎难而上;尽管你感觉痛苦,但仍能直接面对。 《少有人走的路》

十四、从前书信很慢,车马很远,一生只爱一个人

十五、活着,总有你看不惯的人,也有看不惯你的人。最难受的感觉不是成为陌生人,而是逐渐陌生的态度。

十六、伤心和委屈的时候,要嚎啕大哭。哭完洗完脸,拍拍自己的脸,挤出一个微笑给自己看。不要揉,否则第二天早上会眼睛肿。

十七、你的身边,有些人停下,是为了告诉你一个有关人生的真相。有些人停下,是为了分享一些可以珍藏的秘密。生命皆因这些走走停停的过客而丰盛鲜活。当他们再起身,请用微笑道别。世上有许多事自己无法改变,但应努力做到改变一切能够改变的,千方百计适应一切无法改变的。

十八、与其在意别人的背弃和不善,不如经营自己的尊严和美好。

十九、总有一天我会从你身边默默地走开,不带任何声响。我错过了狠多,我总是一个人难过。

二十、生如夏花谁来订阅我的忧伤。你说的未来是我触不到的风景。我的离开成全了谁的海阔天空。

二十一、我喜欢做那些能够让我害怕的事情。---莱昂纳多迪卡普里奥

二十二、所有的人都从生活中得到了一切,但是大多数人自己却不知道。---博尔赫斯《翁德尔》

二十三、有些累,累在心上;有些泪,挂在脸上,伤在心上;有些痛,无伤无痕,痛在心中;有声的,亦累;有形的,也苦;有伤的,还痛。与其埋怨世界,不如改变自己。管好自己的心,做好自己的事,比什么都强。

给我一个理由忘记你的说说

才发现,原来你是,这么棒的一个女人。上一秒还说着还喜欢我,下一秒,空间里就是和别的男人的骚贱浪话。其实,我也搞不懂,为什么我可以这么喜欢你两年。还白痴似的等了你一年。当我看到你空间的那一条说说,我就懂了。原来,我是这么的不堪。不过,我也得感谢,感谢你给我一个理由忘记。忘记,从前那么好的你。从此,便天各一方,成为最熟悉的陌生人。

给我一个理由忘记你的说说

一、每当晚上该去睡觉的时候没有你的陪伴我真的好孤单一个人都没有了你就不能给我一个理由忘记你的话我就知道你是怎么想的睡不着觉了我都怀疑你就是我的唯一去哪里了。

二、爱情故事歌词,多久没联系你了,为什么对我如此冷漠,我不懂,难道我不够好吗,对你一直一往情深,却换来无情的拒绝,你和我还能在一起吗?为什么?给我一个理由忘记你,我做不到没有你的世界,对你如此用心,为何还要伤害我,既然不爱我了就早点啊,为何一直不肯对我说,虽然我给不了你想要的生活,可是我们可以聊天,可是你竟然如此绝情,是谁的错,虽然你不是我最爱,但是我真的喜欢你,望着你的背影,我一个人流下了伤心的眼泪,无法忘记你,可不可以重新来过,是什么原因你对我拒绝,何时你的温柔变得如此残忍,难道说是我的错,我可以改,好不好,回到我身边好不好,以前的我们不去回忆了,只要和你在一起就可以了,可能我们的想法不一样吧,但是给我一点时间让我融入你的生活,我会做到的,如果可以重来,我会珍惜的,这一次我真的受伤了,虽然不重,但是觉得可惜,给我一个机会,原谅我好吗?

三、给我一个理由忘记你,梦到你,我们回到以前你对我笑,对我体贴。醒来后心生疼,我知道,我们回不去了。多少次想给你打电话,怕你更烦我。不敢去打扰你,怕你的语气伤到我仅有的一丝丝幻想。算了吧,留给自己幻想的余地,装你还在我身边。

四、就算给我一个理由忘记,也真的找不到理由忘记你,你一路走来,经过了老鹰四少,直到你离开了,现在的你,也是让我们看到了一个不一样的陈势安,你的小天后们,每一个都是那么喜欢你,不如就来听一听陈势安的《给我一个理由忘记》吧!

五、雨都停了,这片天灰什么呢,最后悔的事没有选择一个爱自己的人,请给我一个理由忘记你。

六、每天深夜给你发了这么多条消息你为什么看不到!我好想你你知不知道!能不能给我一个理由忘记你!可不可以给我一个理由说服我自己!

七、偶听《给我一个理由忘记你》,心波澜起伏。脑海中挥之不去的一个片段,总是你微笑着走来。幸福只是瞬间的时刻,经不起时间的考验。学会看淡一些事情,才是对自己最好的保护。可是有些东西真的不是说放下,就放下;说忘记,就可以忘记。很多人,因寂寞而错爱了一人,但因错爱一人,而寂寞一生。生活中有太多的无可奈何、身不由己、言不由衷。

八、听到给我一个理由忘记你这个歌,心再也不会隐隐作痛了,一年时间,你让我学会了如何忘记你,让我知道了大概我的爱情是什么样子,虽然还有些害怕婚姻,但是我相信以后会好起来的。

九、我求这世间给我一个理由忘记你,消释烙印在自己心上的印痕,怕你太迷人让我不小心沉醉太深,究竟是夜晚过于美丽还是那片星空太耀眼,我怎么看你都像是梦中人,我慢慢决定你要住进我的心里,今晚的月亮很美,是托了你的福。

十、像仙人掌一样带刺的生活,笑不一定快乐,因为掩饰太深了。哭不一定懦弱,因为压抑太久了。当我路过全世界,站在你面前,你可知我有多快乐,我相信勇敢的爱。给我一个理由忘记你,给我一个理由背叛你!!这么跟你说吧,我可以为你背叛全世界,但是我没有勇气背叛你。。。祝福所有勇敢的爱!

十一、给我一个理由忘记,忘记你的气息,忘记你的味道,忘记你的温度。

十二、以前一个十四五岁的女孩一直听《给我一个理由忘记》。给我一个理由忘记那么爱我的你,给我一个理由放弃当时做的决定那最痛的距离是你不在身边却在我的心里那时候她很喜欢一个男孩子,但是犹豫各种原因她们分开了。今日突然想起这首歌,感受如初,只是多了庆幸。

十三、给我一个理由忘记,那么爱我的你~时间并不会改变。佛说放下一切即是缘~可从何做起。

十四、脑子里突然全是这首歌的旋律,想起了那一年无望的单恋,当时听的很多的就是这首下雨天和Alin的给我一个理由忘记了。

十五、最近的单曲循环歌单:像我这样的人,我变了我没变,其实都没有,一言难尽,给我一个理由忘记,一个人,忘了我,你就不要想起我。

十六、我想听一首歌,记得旋律不记得歌词,就记得什么什么理由放弃,然后搜不到找不到理由放弃,找不到没有理由放弃,找不到最后搜到了给我一个理由忘记

十七、最痛的距离是你不在我身边却在我心里给我一个理由忘记那么爱你的我。

你不需要药,你只需要闭嘴

全班学生放一块跳舞,真是五花八门,千姿百态,怎么伸的扭的都有,脑补男孩子使劲儿模仿前面同学的动作,只求开头和结尾动作,中间一概忽略,看得人想抓狂!!!!

妹子鼻青脸肿地来看医生,医生问她是怎么回事,女士哭了出来,说每次丈夫喝醉了回来就会揍她。“那好办”,医生说:“给你这个漱口水,下次他再醉酒回家时,你就噙住这个漱口水,直到他睡下来后再吐掉。”一个月后,女士欢天喜地地找到医生:“大夫,您给我开的到底是什么药啊?他果然不再揍我了!”“我给你开的就是纯净水”,医生说:“你不需要药,你只需要闭嘴

去牙科拔智齿加做个手术,因为没法讲话,所以提前录了个音“好疼啊”,一觉得疼了就按播放,整个诊室回荡着“医生慢点,好疼啊,好疼啊,好疼啊……”,一群医生护士在那哈哈哈哈哈个没完……后来,给我做手术的医生忍无可忍,把我手机收走了

刚转学就被人欺负了,叫来爷爷来帮出气,没想到对方也叫了他爷爷。一见面,我爷爷突然来了句:“小子,认识我谁吗?”没想到他爷爷敬了个礼,话都没再说一句俩人就眼睛湿润地去了酒馆。

小明很淘气,报道附近的果园偷吃苹果,结果被发现了。果园主人问:“你叫什么名字?我要告诉你爸妈!”小明神情自若的说:“不用了,我爸妈知道我的名字。”

老子临死前把弟子叫到床前,张开嘴问:“我的牙齿还在吗?”“不在了。”“我的舌头呢?”“还在”。老子说:“柔软的东西,比坚硬的,存在得更长久啊!”

以前读高中住校,离家坐小巴要四十多分钟,有一周钱丢了,平常要面子要的厉害竟然没开口跟人借,愣是靠的周一带去学校的奶茶包 蜂蜜还有水果活到了周五,回家的大巴钱四块都没有跟人要,最后走了几个小时走到了家里。。。。。。现在想想 ,当初的自己还挺有意思的吧。。。死要面子活受罪。

想起我练车的时候了,每次靠边停车总是把车停歪,每次教练都狂骂我一通,越被骂我越紧张,又把车停歪了,转过头看看教练,教练一语不发,也看着我,我怯怯的问:“我又把车停歪了是吧?”教练义愤填膺地说:“哪能啊,是他娘的路修歪了!!

以前每次放回了家,都会懒病复发,整天整天的躺床上不下来。。。对此爸妈多有不满,一次我躺床上发呆,老爸以为我睡着了,就在一边跟老妈编排我:“你瞅瞅咱家闺女懒得,以后要是结了婚,男方家里估计得添一祖宗……”老妈接话说:“是啊太可怜了,真同情我们家那个未来女婿…”老爸:“那不至于,要真有人能娶了咱女儿,肯定是因为上辈子造孽太多了,不值得同情!”

今天上班地铁超级挤,一男不小心踩了一女的一脚,说了声对不起。怎料女方不依不饶连声怒骂,该男实在忍受不了拿出手机对着她,把手机上的汤姆猫打开了……

和朋友去献血,有人献了200cc给个一箱牛奶,有人献了600cc给了一块电子手表和一箱牛奶,二货同事说: 如果献1200CC不知道会给多少东西,我当时就跟他说没出息贪小便宜。轮到我的时候。医生说献多少,我说了一句全抽干,会给啥!

乙肝大三阳能喝鸡汤吗

传说一

清朝初年,云南蒙自有位书生,家住南湖,每天专心读书,妻子每天送来的饭菜都已经凉了,书生吃得很不舒服,妻子看到丈夫日渐消瘦,很着急。

一天,妻子炖了一只鸡连汤送来给丈夫滋补身体,连日操劳的妻子走到桥中间时晕了过去,等她醒来之后,发现鸡汤还是热的,原来汤上有一层油起保温作用,妻子由此得到启发,?每日给他送来鸡汤、生肉、蔬菜和米线放在一起食用,最后终于考取了状元,书生问妻子这种吃法名字,她立刻想到每天走过的小桥,顺口说:“过桥米线”,从些名声鹤起,过桥米线流传至今。

传说二

清代道光年间云南省建水县进士出身的李景椿(曾任山西省稷山县知县)所创。李景椿多年在外省做官,常常吃“涮锅子”,返乡后便到宝兴楼仿照用“涮锅子”方法吃米线。被问及这叫什么米线,李景椿用筷子指着门外的锁龙桥笑答:“我从桥东来到桥西吃米线,人过桥,米线也过桥,我这吃的是过桥的米线。”

扩展资料:

食疗价值——

米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

文化遗产——

2008年5月9日 由昆明市政协常务副张建伟接待来访的文史委员及文史专家,论题集中在昆明市建城千年以来非物质文化遗产的传承与保护上,从接待现场获悉,过桥米线已经列入昆明市重要的非物质文化遗产,这是昆明市首个列入非物质文化遗产的经济类项目。

参考资料:

百度百科-过桥米线

彭祖到底是什么人?为何有人说他活了八百年?

我们知道,鸡汤有缓解感冒、提高人体免疫功能的作用。那么对于肝脏受损严重的乙肝大三阳患者来说,能喝吗?这是诸多患者及家属比较关注的问题,建议乙肝大三阳患者养成良好的饮食习惯,对于病情的恢复十分有利。?肝病专家指出,鸡汤能有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,能改善人体的免疫机能,有助于提高自身的免疫能力。因而乙肝大三阳能喝鸡汤,虽然民间传说乙肝患者喝鸡汤会使体内的ALT升高,但这并不影响乙肝大三阳患者喝鸡汤,乙肝大三阳患者只要适量喝鸡汤,利大于弊。虽然鸡汤的营养价值很高,但不适宜的人群有:1、肾功能较差者宜。因鸡汤内含有一些小分子蛋白质,对患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于肾脏功能较差,肾脏对蛋白质分解产物不能及时处理,如多喝鸡汤就会引起高氮质血症,从而进一步加重病情。2、高胆固醇血症者。因为血液中胆固醇升高的病人,多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起动脉硬化、冠状动脉粥样硬化等疾病。3、胆道疾病患者。胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝。因为鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝后会刺激胆囊收缩,而加重病情。4、胃酸过多者。鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用,对患有胃溃疡、胃酸多或近阶段有胃出血病史的人,一般也不宜多喝鸡汤。5、高血压患者。常喝鸡汤,除引起动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。而长期高血压,又可引起心脏的继发变,如心肌肥厚、心脏增大等高血压性心脏病。弄清楚了?肝病专家另外提醒,鸡汤虽然营养价值极高,但喝鸡汤要因人而宜,对于伤风感冒、发热、疟疾、消化不良、目赤、烦燥、内热或急性热病等症患者,不宜喝鸡汤,否则可能会加重病情。饮食调养对于乙肝患者来说,只是起到治疗的作用,对于乙肝大三阳的治疗,科学的方法才是治疗的根本,三氧自体血回输技术是目前治疗乙肝最好的治疗方法,现临床已经证明、是乙肝患者实现临床康复的的首选方法。肝脏是人体内的沉默器官,有些患者肝脏出现轻微的损伤时,也不会出现任何异常反应,所以大家应重视做好定期检查,一旦发现肝脏损伤就要及时到正规医院接受治疗。

啥汤的故事传说

东晋时期的《搜神记》有记载:“彭祖者,殷时大夫也,姓篯,名铿。帝颛顼之孙,陆终氏之中子。历夏而至商末,号七百岁。常食桂芝。历阳有彭祖仙室”,根据自然遗传规律,哺乳动物能活到八百八是不符合科学的。所谓的长生不老,只是“镜中花,水中月”罢了。

首先这个历史人物是真实存在的,彭祖是道家先驱之一,不过那时候道家好像还没有炼制丹药了,但是比较注重养生之道。彭祖是一个美食家,不仅仅懂得吃,而且厨艺了得,懂得如何进补。彭祖对药材的研究很深厚,他平时就吃桂圆和灵芝等滋补食品。彭祖精通厨艺,靠着一碗鸡汤博得玉帝的开心,玉帝为了回报他,赐他八百年的寿命根据烹饪史略记载,彭祖的厨艺精湛,被尊为厨师行业的祖师爷,最擅长的就是汤。

中国古代有很多神话传说,包括开天,女娲补天,夸父追日,三皇五帝等等,甚至严谨点说所谓夏朝也颇靠不住。彭祖活的时间肯定比较长。然后中华民族向往长生不老的幻想融入到他身上,越是被神化越是证明我们名族向往。

用的历法应该是“小花甲记岁法”,按星宿顺序排的,60天为一岁。再加上他精通厨艺,房中术,所以身体健康当然长寿。其实算下来也有100多岁。

道教在中华可谓是源远流长,彭祖先秦道家先驱之一,彭祖寿八百指的是大彭氏这个国家存在了八百余年,彭祖寿八百只是作为道家对外的一种宣传手段而流传下来的。修炼秘道,就应美的食物,穿轻柔的衣服,懂得阴阳相通相变的道理。只要这样就能养生益寿,绝不可思虑过多,过忧过喜,过分企求。

饣它汤古称雉羹,为我国“天下第一羹”。尧时,有篯铿以雉羹进帝尧,彭祖、彭城、雉羹一直渊源流传。雉羹至西周时,被定为宫廷八珍御膳之一。据《徐州方志》记载:雉羹所用主料为雌性锦鸡(即野雉鸡),佐以稷子米(即薏仁米)、生姜、精盐等。西汉时,雉羹主料没变,辅料加薏仁米、黍米、香茅、酸盐梅、花椒、桂皮、蓼叶等熬制,后再勾芡而成。

清乾隆(公元1736-1794年)时,五下江南,四次驻徐州行宫(今市博物馆)。传说乾隆偶然观赏市井,品赏到饣它汤美味,很是惬意。便问厨师:“是啥汤?”答曰:“就是饣它汤”。乾隆又问厨师“啥汤怎样写的?”厨师文化不高顿时傻了眼,用指比画着“食”字右边加个“它”字,即今天沿用的“饣它”字。乾隆不识这个字,看在彭祖面子也就接受了这个自造的汉字,而且高兴地封徐州饣它汤为“天下第一羹”。

乾隆以后的饣它汤制作,其原料稍加改变,清代汤配方一直沿用至今。

”乾隆问啥汤“的故事最早出自徐州,近几年又在各地衍生出了雷同版本。 据传乾隆皇帝下江南时,微服游访江南路过蒙城,走得又饥又渴,傍晚,到一家客店投宿,店主是位老妈妈,还有她的独生女儿。老妈妈见来了几位贵客,虽然风尘满面,穿戴却十分整齐,店家婆笑脸相迎,一面端茶,一面吩咐女儿杀了两只肥老母鸡,用沙锅煨炖。时值初夏季节,乾隆和侍从坐在院中,一边饮茶,一边闲聊,等待用膳,谁知直等到日落月上柳梢,还不见店家送饭,乾隆饿得饥肠漉漉,命侍从前去催促,店家回答说:“鸡汤没煨好,请客官再稍候。”乾隆心中不耐烦,步出小店,看个究竟,只见店家婆正在门前月下磕麦仁。乾隆问道:“老妈妈,磕麦仁做什么呀?”店家婆答道:“俺这里没有稻米,都用麦仁烧稀饭吃。”乾隆双手捧起一捧白花花的麦仁走进厨房,对姑娘说:“把这麦仁放进鸡汤锅里好吃吗?”姑娘微笑道:“会好吃的。”说着掀起锅盖,乾隆把麦仁放了进去。乾隆回到院中又等了半个时辰,忽闻一阵扑鼻的香味从厨房飘来。姑娘盛了几碗鸡汤,放入麻油、胡椒等调料,用托盘端置桌上。乾隆品尝了一口,味道十分鲜美,用竹筷一捞,鸡肉已经脱骨,与麦仁混和在一起,吃起来胜过皇宫御宴!乾隆连吃三大碗,赞道:好汤。乾隆膳后问店家这汤的名字,店家也不知道这汤的名字,于是小声嘀咕了一句“啥汤”。这啥汤本是蒙城土语“什么汤的意思”可乾隆皇帝误以为这汤就叫“啥汤”,乾隆一高兴想留下墨宝给这位店家,就问这店家啥字怎么写,可是这店家不识字不知道怎么写,还是乾隆身边的一个侍从急中生智,想起皇上在月下久等鸡汤的情景,于是便编造了个生字:月光为伴,一边为“月”字,另一边皇上为天子,“天”字为上头,久等的“久”字放在下边,并取其谐音字“韭”代之,这样便造出一个“啥”谐音的“sa”(该字民间在用,但是字库没有这个字)字。乾隆看看也像个字样,但觉得眼生,记不清什么时候在康熙皇爷字典里似曾见过。于是命侍从取出文房四宝,提笔写“撒汤”二字,下边题了“乾隆御书”留给了店家。

店家婆不识字,把乾隆题字拿给当地一位有学问的人看,那人一看,大吃一惊,说是当今乾隆皇帝的亲笔题字。事后店家请木匠精心制作了一块招牌,将乾隆题字刻在上面。过往行人见此招牌,都来品尝乾隆皇帝品尝过的“撒”汤。从此,小店生意十分兴隆。其他店家见此,也模仿乾隆御书“撒汤”字样做出金字招牌,开起了撒汤店。

现今撒汤由于营养丰富,口感好传遍江淮大地,成为风味独特的著名小吃。

现在撒汤在亳州市区不仅可以搭配油酥烧饼吃,还可以搭配包子煎饼等早点,所以说在亳州几乎很小的早点店面都会有。

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