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青少年便秘治疗勿进误区

  • 发布:2024-10-02 22:55:52
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当便秘问题困扰青少年的时候,妈妈们总会跟着着急,以为是自己的食物让孩子不舒适了,其实青少年便秘也有自身的原因,但最主要的还是要正确的解决,妈妈们用的有些方法会是错误的,为此,为您介绍错误的便秘解决方法,请勿闯入。

青少年便秘治疗勿进误区

1、香蕉:都说吃香蕉治便秘,其实这是错误的,说香蕉富含膳食纤维和果糖,基本上任何的水果都含有,要说治疗便秘是没有效果的,只能帮助肠胃蠕动缓解一下,达不到治疗,要是吃多了还会造成胀气和腹痛,所以便秘要找对方法进行。

 2、喝酸奶:妈妈们肯定认为酸奶有一些益生菌,这些益生菌可以起到治疗便秘的作用,说酸奶里面确实含有益生菌,但是酸奶里面含有益生菌非常好,在经过常温的情况下,基本上就所剩无几了,喝酸奶是达不到治疗便秘的作用,喝酸奶知识帮助青少消化而已,所以还是要另寻他法了。

3、蜂蜜:很多人也会认为喝蜂蜜水治便秘,说喝蜂蜜水有润肠缓解便秘的作用,不能彻底的起到治疗效果,而且蜂蜜要注意选择的喝,因为蜂蜜在酿造和储存运输过程中易受到肉毒杆菌的污染,喝后不利于健康,所以要慎重的选择。

青少年便秘治疗勿进误区就是以上的这些,相信您通过的介绍已经知道了,治疗便秘要从根本上找原因,先了解青少年的身体情况,然后通过药物进行缓解,在了解内心,看看青少年有没有什么不好的情绪,最后合理的膳食,让青少年吃的全面,避免便秘。

青少年性教育的常见误区有哪些?

养生一直以来是很多人都非常关注的一个话题,特别是一些中老年人会比较注重养生,养生固然对身体是有好处的,但是错误的养生方法可能会起到相反的效果,很多人在养生的过程中没有注意一些小习惯机会进去养生误区,那生活中有哪些养生误区?如何克服生活中养生误区?

1、有哪些误区

饿了才吃:许多人不是按时就餐,且有相当一部分人不吃早餐,其理由之一是不饿。其实,食物在胃内仅停留4-5小时,感到饥饿时胃早已排空。黏膜这时会被胃液自我消化,引起胃炎或消化性溃疡。饮食规律、营养均衡是养生保健必不可少的物质基础。

渴了才喝:平时不喝水、口渴时才饮水的人相当多,尤其是青少年和工作较忙的人。他们不了解渴了是体内缺水的反应,这时再补充水分为时已晚。水对人体代谢比食物还重要,生理学家指出,每个成年人每天需饮水1500毫升左右。晨间或餐前一小时喝一杯水大有益处,既可洗涤胃肠,又有助于消化,促进食欲。据调查研究,有经常饮水习惯的人,便秘、尿路结石的患病率明显低于不常饮水的人。

累了才歇:许多人误以为累了才是应该休息的信号,其实这时才休息已为时过晚。过度疲劳容易降低人体免疫力,使疾病乘虚而入。不论是脑力还是体力劳动者,在连续工作一段时间后,都要适当的休息或调整。

困了才睡:困倦是大脑相当疲劳的表现,不应等到这时才去睡觉。按时就寝不仅可以保护大脑,还能提高睡眠质量,减少失眠。人的一生约有1/3时间是在睡眠中度过的,睡眠是新陈代谢活动中重要的生理过程。只有养成定时睡觉的习惯,保证每天睡眠时间不少于7小时,才能维持睡眠中枢生物钟的正常运转。

急了才排:很多人只在大小便明显时才去厕所,这样对健康极为不利。大小便在体内停留过久,容易引起便秘或膀胱过度充盈,粪便和尿液内的有毒物质被人体重吸收,可导致自身中毒。因此,应养成按时排便的习惯,尤以晨间为好,以减少痔疮、便秘、大肠癌的发病机会。

胖了才减:随着生活水平的提高,肥胖患者日逐增加。导致肥胖的原因主要是进食过量,营养过剩,缺乏运动。而这几种诱因完全可以在体重超标之前加以预防,如控制饮食,防止暴饮暴食,加强体育锻炼等。目前市场上还没有理想的减肥药,因此,减肥不如提前防止。

病了才治:疾病应该以防为主,等疾病上身,已经对身体造成危害。疾病到来时都是有信号的,比如人们常说的亚健康状态就是疾病的前奏。平时应该加强锻炼,提高自身抵御疾病的能力,把疾病消灭在萌芽状态。

温馨提示:选择保健品,要到正规药店购买。

2、养生吃这些

韭菜,韭菜在一年四季中都是长青的,但是在春季来说,韭菜是最好吃的,其实韭菜一次性吃的时候不要吃的太多了,一次性吃的太多会影响消化的。

春笋,春笋的营养价值很高的,而且在春笋里含有很多丰富的蛋白质以及人体需要的营养成分,当然吃春笋是可以有利于消化还是可以治疗便秘的哦。

豆芽,春季往往天气出现干燥的,不像夏季多雨,很容易导致口干舌燥的,因此说吃豆芽是可以帮助我们滋润、清热解毒的,而且豆芽的吃法也是很多的,你可以做汤也可以凉拌。

荠菜,荠菜是可以补钙的,而且荠菜中的营养是很丰富的,不仅仅胡罗卜素和维生素c丰富还有很多的矿物质,最重要的一点是荠菜还有很多的钙元素的。

莴笋,春季很适合是莴笋的,在莴笋中含有大量的维生素、钙等成分的,经常在春季吃莴笋有利于缓解过敏性人的痛苦。

葱,春季要多吃一些葱的,吃葱是有杀菌的功效的,经常吃葱是可以增强人体的免疫力的,当然在这里小编建议,吃葱之后最好可以漱口刷牙,因为这样别人就闻不到你口中的大葱味道了。

大蒜,蒜是属于一种性温的食物的,经常吃大蒜对于我们人体所需要的阳气是有帮助的,而且大蒜和葱是一样的,但是可以起到杀菌功能,当然在春季要多吃一些,大蒜的味道很重,所以主要吃后如何处理口中味道。

韦恩·W·戴尔《你的误区》

青少年性教育的8个常见误区,越是“犹抱琵琶半遮面”,越是容易引发各种问题。

可以肯定的是,我们在人生的某些特定时期,都要经历性觉悟和性发展,体验其变化过程。但是,我们并不知道会在何时以何种方式出现。我们年轻时甚至年长之后,受到一些观念、理想、价值观的影响,削弱了处理自己生活中性问题的能力。作为年青人的健康教育者,总结了几个最常见的关于青少年性教育的误区及其负面作用。

1、哦,有冲动了么?只是暂时的,会过去的。

这种说法也许是对的,但有点诡秘。它只认效果不讲真理。青春期的到来不仅有身心变化,还有更多的足以让成人抓狂的情感变化。情感对青年人来说非常重要,处于青春期的人,其爱的渴望越来越强烈,喜欢结伴搭伙,广交朋友。

约翰·霍普金斯曾推出一本很著名的书叫《花季烦恼》,旨在提醒成年人多了解关于青春期成长变化以及如何适时应对这些变化。成年人常常认为“小孩子不懂什么是爱”,或不理解亲密关系。我当然不会说13岁与30岁有同样的情感深度,但必须记住,每一个人都在表达和体验自己最真实的情感。

这种说法不宜提倡,因为青春期建立的良好关系可以作为交流的方法、工具和机会,帮助成人引领青年人,在生活中分享价值观,认真作选择。

2、包括避孕套使用说明与示范的性教育会导致青年人过早发生性行为。这就是为什么近年来青少年发生性行为年龄越来越小。

这种说法最危险。我们必须面对最简单的事实:人类都是猴子么。我们进化到今天,学会了通过观察、口耳相承、前辈指导来获得知识。我们需要的教育包括演示说明、逻辑推理、批判性思考。体验学习也很重要,但是我们足够聪明,当观察和教育够用时不一定需要体验。

我们进行安全防范教育时用到“角色扮演”,为什么不应用到性教育上?实践、教育和适当场所施教可以培养青少年的责任感,防范不良后果。这不仅仅是希望,而是事实。提供青少年全面的、适于年龄的性教育,同时给予支持,他们会成长为具有性行为能力的成年人,而且对人生及自己的选择感觉良好。

如果在学校里或家里宣传这一误区,势必会导致青少年过早发生性行为和多性伙伴。这种说法像是禁欲支持者的横幅,还有那些认为性教育只限于家长与子女之间的人们。简单地说,它是完全错误的,是胆小怕事者的谣言。大量证据说明,性教育与性知识与延迟青年人性行为年龄有关。

3、年轻人没有能力负责,因此不能有安全的性行为,或尝试自己的。

人们谈论性教育时必定要提到这一点。我们可以在课堂上讨论这个问题,鼓励年青人思考这个问题,但是,保护、防范年青人性行为一直是我们成年人的责任。这是为他们着想。他们不成熟,没准备好,万一发生了,也不会避孕。

首先,我反对家长只关注如何避孕。当然,避孕也很重要。但是,你要知道,年青人只占全美性活跃人群的20%,却在性传播疾病中占了半数以上。而且,我们将意外怀孕作为性行为不良后果,同时将GLBT人群排斥在外(GLBT:男同性恋、女同性恋、、变性人)。让我们再次回到有意义的性教育上,不仅要教育年青人怎样才安全(使用安全套),还要教育他们为什么这么做(保护自己和性伴,远离和怀孕)。

4、18岁以后才有性生活。

这个观念让我想到了几年前的一位与我年龄相仿的名媛米丽·赛洛斯,她有一个18岁倒计时网站,只有到了18岁,对她垂涎的成年人才可以把她作为梦中情人。当然,此举抛媚眼是真,倒计时是。但18岁才能有这个观念根深蒂固。

这个棘手的概念还有数不清的争议:年青人可以接触么,可以用工具,他们何时应该开始性行为等。不论何种立场,我们应该记住,从人类出生的第一天起就存在,是遗传下来的。从婴儿期学会站立,蹒跚学步到第一次约会,在长大成人之前,我们经历了很多性发展的重要时刻。

另一个问题是,如果忽略人类的社会属性,将性简化到动物属性这个地步,我们会错失很多其他的东西,像自我形象、懂得性别角色/期待、性别用语,更不要提媒体素养了。对青年人的性观念取保守、限制,会让他们以为性是不好的,肮脏的,那样的话,人类生活的这一部分只能雪藏。我要说的是,我们的社会文化涉及性越多便越复杂。

5、等你长大了,就懂啦。

让我们先保留前面的几种说法——年青人要提问题的,成年人的答复只是拍下脑门儿,笑一笑,再加上这句词儿的话,就是告诉孩子:勿谈性,我(作为你生活中的成人)不会与你开诚布公地谈这事儿,你也不会明白。孩子都很聪明,他们自已会抓住敏感的东西去学习,不会给大人带来问题和困扰,逐渐形成性是“不好”的观念。

如果青年人抛出这样的问题给你,最好的办法是,把它作为适时进行性教育和提供信息的机会。洛根医生曾生动地记录了她与5岁儿子进行的交流,她没有敦促儿子上床睡觉,而是与他面对面,回答提问,并启发孩子思考。

6、孩子们需要的是童话。

性话题对孩子们来说太严肃了,难以理解。我感觉像打破记录一样,关键是要懂得怎样进行性教育,并把握合适的时机,让孩子参与其中。想想看,我们为了训练孩子大小便,教孩子了解身体功能,当青春期到来时我们有没有给孩子足够的认知。

我可以讲一讲自己第一次月经来潮的经历,那时候我离家参加了一个夏令营活动,来潮后把我吓坏了,深信自己患了癌症,有数月之久。我当时也知道月经是咋回事,但是,亲身体验是另一回事。幸好少女辅导员帮了大忙,直到几个月后才去问妈妈解释下,但是对我的影响已经产生了。

这件事困扰我很久,为什么呢?只要简单的阐释和理解就解决问题了,也省了我数月时间翻查妈妈的医学书,试图找到我“患”的肿瘤的类型。积极的一面是,我花了中学时期好多时间以看医学书为乐,虽然这样的书呆子并非爱。

7、安全套不能学习,必须藏到他们需要的时候。

你怎么知道他们需要?年青人会安然地走来问你要么?他们知道自己需要这个么?这个问题太绕了:如果你藏起来等到他们需要时拿出来,就意味着年青人根本不知道向你讨要,他们需要时也不会问你。

这不是个“设”他们需要不需要的问题,事实是,进行安全套性教育延迟了平均性行为年龄(有相关研究结果佐证)。我喜欢把安全套视同于药盒里其他家庭常用品。我们教育孩子远离瓶瓶罐罐,远离橱柜,直到他们能够理解,安全套的作用同理。

8、青少年(同孕妇一样)激素太多,他们最惦记。

如果我们开口与孩子谈性,教他们如何使用安全套,需要时随时提供,他们就会像兔子一样、怀孕、辍学、再也不打电话回家。

我们需要做的是,通过全面、适龄的性教育,让孩子建立明确的、对自己身体负责的观念,逐渐懂得与性有关的选择。我知道开口谈性很难,大人和孩子都需要拿出勇气来。如果你不想很快被挫败,可以观看短片《来谈谈》,你可以看到美国青少年有趣的性教育方法及欧洲意外怀孕和性传播疾病比率,现在这段片子可在netflix。补充一句:不少防范怀孕、性教育机构下载这部**作为教材进社区。

此说法的另一个问题是,当你的宝贝孩子进入青春期,一定要小心。女孩子长大成人了,她们的表现也会让你沮丧透顶。她们易怒、情绪化、好紧张。这一误区是如何看待女性的?我们对她们有何期待?这种态度是如何反映成人的恐惧?如果你没观看过《女性代言人》,现在正是时候,片中有不少关于社会和外部压力影响女性的精彩访谈内容。

总之,我不认为上述这些说法没有依据,或者解决方法像重构这些误区一样简单。但是,我们需要找一个出发点,找到更好的方法,而不是一味管控活力十足的年青人。我们应该有所进步,相信年青人的能力,并鼓励他们。

饮食9大误区

1986年,我上大学二年级,买过一本心理学读物,韦恩·W·戴尔《你的误区》。当时读书速度很快,也由于此书通俗易懂,一个晚上就把这本书读完。

以后的二十多年,这本书一直陪伴着我,反复精读,许多话还被我认真地抄录在笔记本上,经常拿出来阅读和复习,反省自己,逐渐走出人生误区。

每一章都有许多练习方法,只要我们坚持经常反复实践,就能够把良好心态变成习惯和性格,从而改变命运。

人的精神和行为是被自己所读过的书所塑造的。我注重心理和心灵,每天都用大量的阅读填充着头脑,每天卷不离手,从来没有浪费过时间。

我性格非常内向,喜欢沉默,不爱说话。现实中我拜的老师很少,朋友很少,一辈子喜欢自学,我的老师和朋友几乎都在书里。

青少年时代认真读过的每一本书,都会进入我们的潜意识,潜移默化影响我们的生活。

记得十多年前,《长安夜话》主持人力闻还向听众们推荐过这本书。

本书作者韦恩·W·戴尔博士,是美国一位高级学家,长期从事心理询诊与理论研究,积累了大量有关心理卫生,精神健康方面的第一手资料,写了许多有关这方面的专著。

《你的误区》则是其中影响最大,最为成功的一本书。该书于16年在美国首次出版后,顿时轰动了西方心理学界,在广大读者中引起强烈反响。

本书的每一页几乎都强调了你要好好地把握住现在的生活。

仔细地阅读本书后,你会开始问自己一些从未想过的问题:“我现在为何偏要感到烦恼呢?”“我怎样才能更有效地把握现在呢?”

这样的问题便是一个人该如何走出误区,并走向独立自主和幸福之路的内心问题。

本书的结尾简要全面地描述了一个走出了所有误区,能有效地节制自己内心的而非表面的情感世界的人的形象。

戴尔在这本书里,把人们日常生活中所暴露的性格缺陷(如自暴自弃、崇拜、依赖)和不良情绪(如悔恨、忧虑、抱怨、愤怒)进行逐条分析,将那些不健康的“自我挫败情感和行为”归结为束缚人生、导致失误的区域,提出了心理上的“误区”概念。

作者认为,由自我摒弃心理产生的消极自卑、寻求赞许、悔恨内疚;由惧怕未知而导致的自我限制――回避新事物、僵化偏见、害怕失败、“尽善尽美”心理等,这些误区,几乎都有。

这种“令人烦恼的个性癖病”制造了一个个封闭的自我,阻碍了人们投身丰富多彩的生活。

书中的每一章都像是一次心理询诊,其用意在于尽可能的为读者创造自己解决问题的途径。作者竭力倡导积极的人生态度,主张“活着,就要生活”。

内容精华

伟人之所以伟大,关键在于:当他与别人共处逆境时,别人失去理智,他则下决心实现自己。

你一定要确信,你每时每刻都能做出情感上的选择,这是一个基本概念。情感并不仅仅是出现在你身上的情绪。情感是你自己对外界事物做出的心理反应。你如果主宰自己的情感,就不会做出自我挫败性反应。一旦你学会依照自己的选择控制情感,你就踏上了一条“智慧之路”。你将把情绪视为一种可选因素,而不是生活中的必然因素。这正是个性自由的关键。

要想主宰自己,仅凭好奇心理去接触新的思想是不够的。你还必须下决心保持精神愉快,对使你产生惰性的思想提出质疑并彻底加以摒弃。

一个认识需要一遍又一遍地加深理解,而且只有在完全理解并接受这一认识时,你才可能改变自己的行为。

一个人只要将刻苦勤奋、合乎逻辑的思维、幽默感和自信心等品质集于一身,他便可以真正地生活。

从现在做起,这一句话将反复出现多次,这是消除误区、创造幸福的重要步骤。你在一生中,可以有所作为的时候只有一次,那就是现在。然而,许多人却在悔恨过去或担忧未来之中浪费了大好时光。能否利用现在的时光,来实现自己的心愿,这是真正生活与否的试金石,而几乎所有自我挫败行为(误区)都企图乞生于过去或将来之中。

你就是你所作的各种选择的总和。只要具备一定动力并作出一定努力,你就可以实现你所作出的任何选择。

是你、而且只有你控制着自己的思维机器。是的,你的思想属于你自己,完全由你决定是否加以保留、改变、审视或交流。除了你,谁都无法钻进你的大脑,也不能像你那样体验你的思想,并可以根据自己的意愿加以利用。

要想主宰自己,就需要摒弃一些常见的荒谬的观点。

我们每个人所面临的生活斗争几乎都是一样的。一个人如果认为这些问题不过是生活的一部分,并且不是以这些问题的存在与否作为衡量幸福的标准,那么他便是最聪明的,也是难能可贵的。

目录

序言

第一章 把握你自己

幸福和你的智商

选择你的情感反应

不要把自己弄得不愉快:一个艰巨的课题

选择——你最终的自由

选择健康,不要选择疾病

避免呆若木鸡

把握现在的重要性

作为动力的发展和不完美

第二章 爱惜自己

推荐一种特别的爱

学会自我接受

爱你的身体

选择更积极的自我形象

无怨无悔地接受你自己

爱惜自己和自负

不爱惜自己的“好处”

一些易于掌握的爱惜自己练习

获得他人首肯这一需求的各种历史背景

第三章 你无需寻求他人的赞许

家庭早期生活中寻求赞许的信息

来自学校的寻求赞许的信息

来自其他机构的寻求赞许的信息

一步一步地诱使寻求许可的行为“下楼”

一些寻求认可的典型行为

寻求许可的好处

审视寻求认可行为的一个最高明的嘲讽

消除寻求认可这一需求的一些对策

第四章 摆脱过去的阴影

“我是”的起源

“我是”的怪圈

摆脱过去和消灭困扰你的“我是”的一些对策

最后的一些想法

第五章 无益的情感:内疚和担心

第六章 勇于探索未知的事物

第七章 冲破习俗的障碍

第八章 公正的陷阱

第九章 消除拖拉的恶习——现在就做

第十章 怎样保持心理独立

第十一章 告别愤怒

第十二章 一个消除了所有人生误区的人

饮食9大误区

饮食9大误区,很多人都是比较喜欢吃东西的,尤其是一些油腻的东西,但是随着时代的进步,越来越多的人开始关注饮食健康,感兴趣的来看看饮食9大误区及相关资料。

饮食9大误区1

吃起来不咸的食品就不含钠

正确:即使没有咸味的食品也含有钠

营养小贴示:虽然盐份中含有大量的氯化钠,但这并不意味着钠离子只存在于盐中,钠离子还有多种其他的化合物形式。

水果定比蔬菜好

正确: 蔬菜要比水果好

营养小贴示:正好相反,蔬菜中的维生素及矿物质要比水果更为丰富多样。

瘦肉中的脂肪会更少

正确:瘦肉中亦含有大量脂肪

营养小贴示:我们最常食用的猪瘦肉,其脂肪含量为25-30%,位居各种肉类榜首,鸡肉的脂肪含量相对较低,牛肉的脂肪含量在一般在10%以下,其脂肪含量却高于猪肉。

多吃植物油利更有利健康

正确: 植物油摄入高的人群癌症发病率较高

营养小贴示:虽然植物油摄入量高的人群心血管疾病发病率确实要比摄入动物性脂肪较多的人病率低,但相对来说,植物油摄入较高的人群癌症发病率比较高,如果多食用植物油,不妨多食用些含维生素E等抗氧化的食物。

鸡鸭鱼肉中才含有优质的蛋白质

正确:各种豆类及含油的如花生、葵花子等也含有丰富的蛋白质

营养小贴示:不可否认,各种肉类制品中含有丰富的蛋白质,但肉类食品中含有较高的胆固醇,过多食用不利身体健康。而豆类食品及含油的如花生、葵花子等也含有优质的蛋白质,对身体更为有益。

高级营养品种才含有多种氨基酸

正确:普通食物中也能轻松获得氨基酸

营养小贴示:其实氨基酸只是蛋白质的组成单位,只要是能消化掉蛋白质的健康人群,就完全可以从普通食品中获得身体所需要的氨基酸。

纯天然食品一定对身体无害

正确: 纯天然食品业可能对身体有害

营养小贴示:据研究证实,许多纯天然食品中都含有有害物质。如:生豆角中含有溶血物质,发芽土豆中有毒素,某些鱼类中含有胺等可能导致中毒的物质。

使用了添加剂的食品一定有害

正确: 只要适量使用,添加了添加剂的食品也很安全

营养小贴示:只要遵照国家的标准使用添加剂的种类及剂量,食品添加剂对身体的危害微乎其微。

饮用纯净水更有益身体健康

正确: 健康的人经常饮用纯净水会造成某些矿物质的缺乏

营养小贴示:其实水是人们获取多种微量元素的重要渠道,含有某些微量元素或化合物的水更有益身体的需求,长时间饮用纯净水会造成体内微量元素的缺乏哦!

饮食9大误区2

早餐吃不吃无关紧要?

有的人不吃早餐,午餐简单而且量少,晚餐则大吃大喝一顿。他们认为这样的饮食方式可以增加食欲,饱尝口福,能够减肥。其实这是很不可取的。

早餐在一日中的重要性早有报道,对全民,尤其是对青少年来说,它是至关重要的。目前身体发育较快的中小学生营养失衡现象十分严重。

表现为因缺钙、缺铁、缺锌而营养不良的人数居高不下,肥胖儿童的比例迅速增加。因此必须提倡科学合理的膳食结构,推广牛奶加鸡蛋式的营养早餐。

美国科学家对马萨诸塞州100多名小学生的一项研究表明,凡是用科学合理的早餐开始一天的孩子,在标准的学业考试中均成绩优秀,上课迟到或旷课的现象很少。

长期进食植物油更健康?

植物油是有益于健康的不饱和脂肪酸,而不利于健康的饱和脂肪酸绝大多数来自动物油,因此食用植物油要比食用动物油好。然而菜油中的芥酸影响心脏病和高血压病患者的健康,棉籽油里的棉酚有可能使人中毒。

花生油和玉米油中极易混有黄曲裤素这样强烈的致痛物质。因此在饮食中不能只吃植物油一种,而应该取1份植物油配上0.7份动物油的食用法。

蔬菜煮得烂才更易消化?

蔬菜煮的时间越长,维生素就损失得越多,无法尽可能多地保存其营养,因此不宜煮得太烂。同样的道理,洗蔬莱时也不要将其在水里浸泡得太久,因为维生素C等营养物质极易溶解于水中。

饭后接着吃水果有助于消化?

饮食研究人员发现,水果中的大量单糖类物质极易被小肠吸收。然而饭后马上就吃水果,它会被饭菜堵塞在胃中,由于腐败而形成胀气造成胃部不适。吃水果的最佳时间应在饭前1小时或者饭后2一3小时,这样对身体更为有利。

多加佐料调味可以增加食欲?

佐料已成为厨房里的必备之物,许多人一日三餐都离不了。佐料固然可以使菜肴更加香甜可口,但吃多了却对健康有害。美国科学家的一项研究报告指出。

包括胡椒、生姜、五香、小茵、桂皮和丁香在内的多种天然调味品具有一定的'毒性和诱变性,会产生三方面的不良后果:一是使人口干、失眠、咽喉疼痛或者精神不振;二是诱发肠胃炎或者高血压;三是导致人体细胞畸变,形成癌症。

喝新茶对身体更有好处?

从表面上看,新茶比头一年的老茶叶色鲜活,味醇香爽。但新茶如果存放的时间不足一个月的话,由于大量的多酚类、醛类和醉类没有经过氧化,因此会刺激肠胃,使人出现腹胀和腹痛等症状。特别是慢性胃炎患者喝了这种新茶,病情将会进一步加重。

只有吃饱了才能健康长寿?

科学家们通过对动物的大量实验后得出结论说,节制饮食才能延年益寿。在过去的15年中,美国学者对10万只实验室里的白鼠进行了对比性的研究实验。

发现不加限制爱吃多少就让吃多少的白鼠平均可以活24个月;而那些对饮食数量和能量加以限制,但确保其营养成分全面和充足的白鼠,平均能活上36个月。

比前者的寿命长一半。美国科学家查理·巴劳斯博士在大白鼠16个月龄时(以白鼠1个月等于人类活3年计算,相当于48岁),便开始将其食物的摄人量减少一半。

结果仍然使它的寿命延长了1/3。由此可见,人从中年开始限量进食,能延缓衰老。医学专家认为,每餐吃八成饱,在保证身体最基本需要的前提下。

减少糖和脂肪的摄取量,可以减轻肠胃的负担。与此同时使植物神经、内分泌和免疫系统因为机体处于半饥饿状态而受到良性的刺激,从而增强抗病能力,延年益寿。

凡是食物都能吃,不必讲究太多?

事实并非如此,相克的食物就不能同吃。例如,含有丰富钙质的牛奶、酸奶和乳酪,如果和含有丰富纤维质的食物(像黄豆、菜花、菠菜等)一起吃,那么它们所含的化学物质就会阻止人体对钙的吸收。

经常食用过热太烫的食物(70一80℃左右),会不断地损伤口腔粘膜,并不断增生新的细胞。在细胞增生的基础上易受外界致癌物质的刺激,就很有可能诱变食道癌。

未煮透的豆浆不能喝,否则会使人恶心、呕吐、腹泻,甚至中毒。原因是生豆浆里含有胰蛋白酶抑制物,这种物质在豆浆煮沸后需再煮3一5分钟才能被破坏,因此在煮豆浆时不要被“沸”现象所迷惑。当然还有更多需要讲究食用的食品。

用过热油锅炒菜,更好吃?

油锅烧得过热,容易生成一种硬脂化合物,它对人体健康极为有害。如果常吃过热油锅炒出来的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡,若不及时治疗还可能诱发胃癌。

饮食9大误区3

饮食误区 1:吃点脂肪就发胖

真相:虽然脂肪所含的热量是碳水化合物或蛋白质的两倍,但它能使人更长时间地感到饱腹感,从而减少零食的摄入。脂肪也是吸收脂溶性维生素A、D、E和K所必需的,这些维生素有助于保持健康。

建议经常食用牛油果、橄榄油、坚果和等植物性食物中的脂肪。记住,热量,无论是来自碳水化合物、蛋白质还是脂肪,只要没有燃烧消耗,就会储存为身体脂肪。

饮食误区 2:冷藏蔬菜不如新鲜蔬菜健康

真相: 在某些情况下,冷藏蔬菜可能比新鲜蔬菜更有营养。冷藏蔬菜在摘后的几小时内就会被冷冻起来,从而在最成熟的时候锁住营养物质。

由于蔬菜在摘后不久就开始失去营养,维生素也在其储存的过程中逐渐地损失掉。相反,冷藏的蔬菜就能保持更多的维生素,因为蔬菜摘之后即速冻,就能很好地防止了维生素的流失。

饮食误区 3: 果汁有净化或排毒的好处

真相:人体会自然地清除对健康构成威胁的有害毒素。长期只喝水果和蔬菜汁会导致头痛、营养不良和恶心,持续如此,就会很危险。此外,水果和蔬菜榨成汁会去除有价值的营养成分,比如纤维。植物性饮食中纤维有利于降低多种癌症风险。

饮食误区 4: 只吃“抗癌食物”可以预防癌症

真相:虽然健康饮食可能有助于降低患癌症的风险,但仅仅吃一两种“抗癌食物”并不能帮助你预防癌症。具有抗癌功能的食物有很好的补充作用。但包括蔬菜、水果、全谷物和豆类(如豆类或扁豆)在内的均衡饮食更有益于健康。

饮食误区 5: 吃鸡蛋会提高胆固醇

真相:鸡蛋的坏名声已经持续太久了。虽然它们的胆固醇相对较高,但食物中的胆固醇对血液中的胆固醇影响很小。血液中的高胆固醇会导致健康问题。

鸡蛋实际上对健康有益。它们是胆碱的重要来源,胆碱对记忆力和大脑功能有好处,鸡蛋中含有Ω-3脂肪酸还有助于减少慢性炎症的发生。

饮食误区 6:深夜吃东西会导致体重增加

真相:一天中的饮食时间与体重无关。无论是在中午吃得最多,还是在晚上吃得最多,关于体重,吃的东西、摄入的卡路里和运动量都比吃饭时间点更重要。

饮食误区 7:运动了,可以想吃什么就吃什么

真相:运动本身并不能阻止体重增加,但运动可以帮助在摄入的卡路里和消耗的卡路里之间保持平衡,因此,均衡饮食是必要的。运动+均衡饮食的组合才是保持健康的体重,降低患癌症风险的最好方法。

饮食误区 8:远离碳水化合物

真相:保持健康,身体需要提供能量的食物。这包括碳水化合物。选择健康的碳水化合物来源,如全谷物来源的,糙米、燕麦或全麦面包,或淀粉类蔬菜,如红薯、新鲜玉米或豌豆。

少吃含精制碳水化合物的食物,如白面包和糖果。

饮食误区 9:不吃糖能“饿死”癌细胞

真相:糖为身体的所有细胞提供能量,包括癌细胞。

即使没有摄入碳水化合物或糖,人体也会从蛋白质或脂肪等其他来源合成糖类,以确保身体和大脑能够正常运作。

因此,不要尝试在饮食中彻底消除糖,而是要限制糖的摄入量,避免摄入含有较多添加糖的食物,以防止体重增加,从而增加患癌症的风险。

吃就要吃“对”,这些饮食误区,现在,你能正确识别了吗?

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