用三七粉炖鸡一次放5克左右就可以了。
原料准备：鸡一只、红枣、枸杞、姜片、三七粉、白酒、盐。
1、拿一个盘子装半盘子的白酒，取小段餐巾纸点燃放在白酒里面，把白酒引燃。
2、将鸡洗净沥干之后在白酒上烤至焦黄。
3、取一个砂锅，整只鸡放进去加水至把鸡肉全部淹没，在加入红枣、枸杞、生姜片、三七粉开火。
4、水沸腾以后转小火煲1-2小时。
5、出锅前加适量盐调味，三七粉炖鸡制作完成。
参考资料：
1、金钱菇母鸡汤的用料
制作金钱菇母鸡汤，需要用的材料主要有，老母鸡一只，金钱菇半斤左右，确保老母鸡是鲜活的，金钱菇是优质的，还需要准备一些佐料生姜片从以及少量的食用盐和味精，另外还需要准备一大碗清水。金钱菇老母鸡汤的所用材料是很少的，但是大家在制作前还是应该要进行精心挑选才行，优质的原材料才能够做出正宗的金钱菇老母鸡汤。
2、金钱菇的做法步骤
首先把准备的老母鸡进行宰杀，去除内脏，彻底的清理干净，把金钱菇放在清水中浸泡，泡发以后将其洗净，处理干净后，把老母鸡和金钱菇同时放到锅里面加入清水，水的量要尽量淹没老母鸡，然后用大火将其煮开，煮开以后再把准备的调味料全部都倒进去，最后改用小火慢煮，直到将其煮烂后就可以了。
3、金钱菇母鸡汤的特点
做好的金钱菇母鸡汤，闻起来就非常的鲜香，喝起来更是非常的美味，这道汤的口感绝对非常的一流，而且金钱菇母鸡汤的营养功效也很突出，如果平时能够制作这道汤来饮用的话，不仅能够让自己的味蕾得到满足，而且还可以让自己的体质得到提升，这确实是一道营养又保健的美味汤品。
用料：鸡肉400g、山药1根、姜半块、花椒5粒、葱半根、料酒1勺、盐适量。
步骤：
1、将鸡肉洗净切块。
2、烧半锅水，放入一勺料酒，葱段，姜片，将鸡肉焯水后捞起备用。
3、重新接大半锅水，放入鸡肉，葱白段，姜片2片，花椒，大火烧开后转中小火炖1个小时。
4、山药去皮切段。
5、放入山药。
6、加入适量盐再炖20分钟。
7、OK啦，起锅装盘撒葱花，想吃辣味的再调个蘸水。
以上内容参考?百度百科-山药鸡汤
流产后炖汤可以放姜吗
做完人流后，人的机体在各个方面都会有不同程度的损伤，这个时候需要多吃一些高营养或者大补的食物来补充机体所需。建议：不过要适度。同时建议您还可以吃一些补气养血的食物或者汤药。
一般，人参炖鸡汤对做了无痛人流后的身体康复，是会很有帮助的。其次，你人流后应该要注意休息和增强营养及在术后半个月后，及时去医院复查一下为好。
人流术后因为子宫和卵巢有个恢复的过程。你要及时到院做B超等复查，了解身体各方面恢复的情况。建议注意饮食搭配
最好是煲汤不要放生姜大蒜这些东西，刚做完人流，女人的子宫是很脆弱的，像这样的大料最好都不要吃了，还有辛辣刺激性的食物尽量别吃。做人流后注意多注意和保暖。不要剧烈活动，忌房事。可以吃点补血的东西
蘸水豆腐的做法
材料
主材：鸡腿肉300克，大虾6只，免洗大米2杯，芸豆15粒，扁豆250克。
配料：洋葱1/2个，大蒜1/2头，青尖椒1根，红尖椒2根。
调味料：海盐，藏红花粉，甜椒粉。
做法
1、 所有食材如图。其中鸡肉最好用新鲜宰杀的鸡腿肉剔骨。
2、芸豆浸泡12小时以上，我这个是上好的荷包豆，没有可用白芸豆。
3、鸡腿肉中加适量盐抓匀腌制10分钟。
4、大虾剪去须和脚，挑出虾线。
5、平底锅烧热后转小火倒入橄榄油。
6、排入大虾。
7、煎的时候磨入适量海盐，两面煎至金黄盛出备用。
8、继续放入鸡肉煎至两面金黄盛出。
9、依次下洋葱碎和蒜碎，小火炒出香味，洋葱变半透明。
10、依次下青红辣椒碎和扁豆翻炒至扁豆变绿。
11、下免洗大米，正宗的西班牙饭是不洗米的，请根据自家情况而定。
12、下藏红花粉和甜椒粉炒匀。
13、铺入芸豆和鸡肉。
14、盛入清鸡汤。
15、汤汁没过大米一点点即可。
16、盖上盖子，转小火焖约25分钟至水分收干，厚底的平底锅妥妥滴有锅巴。
17、排入大虾即成。
用鸡肉可以做出很多惊艳精致的美味，以下是一些例子：
1、
宫保鸡丁：传统的川菜，将鸡肉切丁后炒制，搭配花生和辣椒，口味麻辣香脆。
2、麻油鸡：一道经典的中国家常菜，用麻油和鸡肉煮制，香气扑鼻，口感鲜美。
3、炸鸡：用面粉和鸡肉炸制而成，表面金黄酥脆，内部鲜嫩多汁，是很多人喜爱的美食。
4、
烤鸡：将鸡肉涂抹上香料和调味料后烤制，皮酥肉嫩，味道浓郁。
鸡汤：用鸡肉和各种食材熬制而成，汤清味鲜，具有很高的营养价值。
5、三杯鸡：一道台湾名菜，用鸡肉和三种杯料（酒、醋、糖）煮制，口感甜酸香鲜。
6、
椰子鸡：用鸡肉和椰子炖制而成，汤汁清甜，肉质鲜嫩，是夏季消暑的好选择。
总之，鸡肉是一种非常灵活的食材，可以搭配各种食材和调味料，制作出各种口味和风格的美食，让人惊艳和满足。
在腌制鸡肉的过程中，除了加盐、酱油、胡椒等常见的调味之外，还要加入适量水。拌匀后放置半小时，让肉吸水，这样会嫩。淀粉是做肉类食物时，出现率很高的食材。它的主要作用就是起到给肉类挂浆，让肉质更滑嫩。淀粉用少量水化开，倒入鸡肉中，抓匀。粘了水淀粉的鸡肉，外层仿佛有了保护膜，能锁住水分，炒出来又滑又嫩。滑嫩的鸡蛋清也是很好的润滑剂，腌制鸡肉的时候，加入鸡蛋清，鸡肉不仅能鲜嫩，做出来也会很光滑。丁一类比较干的菜时，一定要加。老一点的鸡，肉质本身就老。这时需要将鸡肉用白醋浸泡。鸡肉中倒入白醋，再加入少量水，浸泡2个小时左右，再捞出鸡肉进行烹饪，泡过白醋的鸡肉，就会比较嫩。炒鸡肉时，适量加入一些啤酒，可以给鸡肉提香提鲜，啤酒别的酶也能让鸡肉更加鲜嫩。炖煮鸡肉的时候，最好选用砂锅。砂锅炖鸡肉，能保证鸡肉又香又嫩，而且汤鲜肉美，营养流失也最少。炒鸡肉忌讳煸炒太久，越炒越干。油热后，放入鸡肉，大火滑熟，一般1分钟，鸡肉变白就可以了。然后捞出，炒其它配菜，最后再把鸡肉放入锅中混合即可。
鸡肉炖土豆。主料：鸡肉,土豆。调料：盐，料酒，生抽，葱，油，干辣椒，姜。制作方法：鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。土豆去皮切1cm见方的小块。锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可
自己煮火锅吃，卫生实惠！味道也可以按自己的喜好！
可以去超市买包火锅底料，怎样才有火锅的味道～
首先，最好是准备一点骨头汤，鸡汤什么的，或者煮肉的汤也可以，没有也没关系，用水味道也不会差很多！
然后，油锅到入少许油，加入事先切好的蒜，姜，大葱头，豆瓣酱，干辣椒，炒出香味后加入火锅底料，再一起炒1分钟左右，再加入准备好的烫的汤或者水。
然后 加入大葱叶子，我个人喜欢再这个时候加一个西红柿和一些蘑菇，我觉得这样味道格外的鲜，用食物本身来调味，提味比味精更爽口！
最后 大火熬10～15分钟就可以开始烫菜了！
保证美味！
另外，火锅底料本身有盐味，就不用另外加盐了哈！
再用蒜蓉 葱花 香菜 芝麻油 自己调个蘸水碟，真是无比美味爽口啊！
说说汤底，你可以买现成的浓缩的高汤，也可以自己熬，将猪骨、猪手、鸡脚先用开水抄一下再捞出放入大的砂锅或铁锅都可，放凉水大火煮沸转小火敞盖熬2.3个小时就可以了，不要放调料就放些姜葱枸杞党参之类的，因为如果吃的太辣容易上火，高汤熬的好就不会的。
