梧州市特产 1、新华牌系列电池 梧州新华电池（集团）股份有限公司产品。主导产品R20、R14、R6C型电池是广西名牌产品，R20型电池获国家轻工业部优质产品，AA型氢镍可充电池是最新高科技产品，此系列电池质量上乘，驰名中外。 2、双钱牌龟芩膏 广西梧州制药（集团）股份有限公司产品。该产品具有保健作用，获1996年广西名牌产品称号。 3、梧州锅炉 广西梧州锅炉股份有限公司产品，有8个系列120多个规格，多项产品获国家银质奖和机械部优质产品、区优质产品、区名牌产品称号。该公司为梧州市第一家获国际ISO9001质量体系认证的企业。 4、龙山牌动植物酒 梧州市龙山动植物酒总厂生产的蛤蚧酒、五龙二虎酒、三蛇酒、毛鸡酒，有驱风祛湿、滋补壮身之功效，远销海内外，多次获轻工业部优秀出 口产品金、银质奖，广西优质产品奖等近百个奖项。 5、“龙舟牌”腊肠 梧州市食品总公司肉食制品厂产品，已有近百年历史，连续获得中国商业部优质产品、广西优质产品和广西名牌产品等殊荣。 6、龙舟牌优氯净 梧州市第二化工厂产品，是近年国际上广泛使用的消毒杀菌漂白剂，获广西科技进步和广西优质产品奖。 7、“西华牌”毛巾系列 梧州市西华毛巾厂产品，质量可靠，美观耐用，是出口创汇名优产品。 8、松脂 苍梧县、岑溪市是全国十大产脂县之一，市郊区也盛产松脂。梧州松脂厂是国内最大的松脂厂，年产脂居世界第一。该厂多个产品获广西名牌、优质产品称号。 9、双飞牌系列起重设备 广西梧州起重机器（集团）股份有限公司，质优畅销，多年荣获省、部级优质产品奖。 10、堡茶 具有红、浓、醇、陈的品质特点，是中国名茶之一，年产量约100多吨。该茶出口香港、澳门、马来西亚和新加坡等地。 11、绞股蓝茶 蒙山绞股蓝茶经野生绞股蓝藤加工成袋装泡茶味道清甘可口，是一种防癌、抗癌和防衰老保健品，被评为国际保健茶金奖和防衰老保健茶金奖。 12、田七牙膏、奥奇丽系列产品 梧州日用化工股份有限公司产品。该系列产品用广西特产中草药精制而成，是广西名牌产品。中华跌打丸广西梧州市制药（集团）股份有限公司产品。该产品获国家银质奖、广西名牌产品和国家医药总局优质产品奖。 13、冰泉牌大豆食品系列 梧州冰泉实业股份有限公司产品，远销十多个国家和地区，多次荣获广西名牌产品称号。天鹅牌蓄电池梧州市蓄电池厂产品，符合国家GB标准或IEC、DIN、JIS标准，荣获广西优质产品和全国蓄电池行业评比优等品称号。 14、银鸥牌面粉 是全国六大面粉厂之一的梧州面粉厂产品。其中银欧牌特一面粉和标准面粉多次被评为国家商业部和广西的名牌产品、优质产品及全国名牌产品。 15、“天虹牌”彩色系列石墨系列铅笔 广西梧州铅笔厂产品。该系列铅笔是广西名牌产品、中国大西南地区名牌产品，已成为中国的出口铅笔十大名牌产品之一。 16、神冠牌蛋白肠衣 由梧州蛋白肠衣厂生产，年产达1亿米，远销世界各地，曾获95国家科技三等奖、广西名牌产品等多个奖项。 17、“三角牌”木薯淀粉 是梧州淀粉厂产品，连续四次荣获广西名牌产品称号。 18、花岗岩 岑溪市是全国最大的花岗岩生产基地，总储量20亿立方米以上。有岑溪红、玫瑰红、桔红、芝麻石等品种，主要产品“岑溪红”可与世界著名的“皇妃红”、“巴西红”、“印度红”相媲美。“双牛牌”、“岑红牌”、板材分别在全国“七五”星火成览会和全国建材产品暨装饰装潢材料展评会获“金奖”。 19、龙鱼牌系列调合漆 梧州市造漆厂产品，其中F03-1白色酚醛调合漆分别荣获1996年广西优质产品称号。 20、修车王 梧州三原高新科技有限公司的一种高科技产品。是目前世界上能自动检测最多车系、车款的中文汽车故障电脑诊断仪。修车王检测故障快捷、准确，技术指标达到九十年代中期同类产品的先进水平。 梧州的名优土特产品数不胜数。此外还有金三角牌三异步电动机、梧州飞鹰牌电筒系列、鸳江牌B301立德粉、三蛇胆川贝露、速效感冒剂、翔全棉织牛仔布系列、顺意牌青梳涤棉纱、乐农牌饲料、218A型边防巡逻艇、连环牌∮10-∮22mm船用锚链、双山牌A、B、C型75kg-5000kg霍尔锚、 721交通艇、蟠龙牌生抽王、辣椒酱、飞鸿牌芝麻麦片、雪花海带爽、梧州麦芽糖、速溶桑寄生茶、红枣寄生茶、灵芝仙茶、“哈尔牌”山楂饼等多种名优土特产品。 二、土特产 1、荔枝 以苍梧县的“古凤荔枝”最为著名，古凤荔枝核小肉厚，蜜味清甜，年产1800多吨，适于鲜食和加工，供不应求。另二种稀品种为江口荔枝和沙头生态迟熟荔枝，分别产于藤县太平镇江口村和苍梧沙头镇，由于比其它荔枝迟熟7-10天，因而更显珍贵。 2、蜜枣 驰名已两百多年，清道光前曾列为贡品。肉厚核小，松化爽口，清心润发，活血养颜，是送礼佳品和出口的畅销货。 3、玉桂 是桂树皮中的上品，梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地，年产桂皮600吨，远销海外。 4、柚子 梧州市各县（市）均产柚子。果味甜酸适口，果皮可制作蜜饯或做菜，耐久贮，利于出口长途运输。柑、桔、橙 梧州年产2000多吨。品种主要有温州蜜柑、橙柑、新会橙、红光橙、柳橙、年桔等。 5、八角 别名茴香，气味芬芳，入药。主要产地在苍梧、藤县、岑溪。 6、龙眼 苍梧县及岑溪市所产龙眼颇有名。这种龙眼果大肉厚，玉状透明，多汁，清甜，龙眼加工制成干品叫“圆肉”，补心脾、养血安神。 7、屯巴茶 蒙山县屯巴茶具有色泽翠绿、油润、汤色清澈、滋味醇厚、清香可口等特点被列为全国名茶之一，产品畅销国内外，供不应求。 8、无籽西瓜 藤县是全国无籽西瓜生产基地，具有外型美观，瓜瓤鲜红起砂，汁多渣少，爽脆蜜味，皮薄而坚韧和耐贮运等优点，产品在区内外和港澳市场享有盛誉。 9、三黄鸡 以岑溪、藤县等为产地，因鸡嘴、脚、羽毛均呈金**而得名，肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美，为宴席上等佳肴。 10、藤县和平香芋 和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻，煮熟后松软、香醇等优点，深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称畅销。 三、风味小食 梧州毗邻广东，近靠港澳，语言、饮食、生活习俗与粤港澳人相似，梧州风味美食，特色佳肴令食家称赏、叫绝，食家常发出“食在梧州”的慨叹。 1、梧州纸包鸡 相传已有近百年历史，它因气味芳香、鲜嫩甘美、制作工艺独特而蜚声海内外，1985年，梧州纸包鸡被选拍入《中国一绝》风情电视纪录片。 2、神仙钵 是梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。 3、艇仔粥 开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。 4、冰泉滴珠豆浆 以优质黄豆和广西名产柳花牌白糖为原料，用独特的冰井泉的井水浸泡优质黄豆，精工细磨后经各种工序精制而成。冰泉豆浆又名“滴珠蜜味豆浆”，以其独特风味饮誉中外，人们说：“不饮冰泉豆浆，不算到过梧州”。 5、鸳江牌月饼 是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品。 6、蒙山肉丸 以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。 7、龙虎凤烩 是梧州的一道传统名菜。选用广西特产野味为原来，配以香菇、木耳、陈皮等20多种佐料精制而成。食用时气味芳香，口感嫩滑鲜美，有“桂东南第一味”的美誉。 8、田螺鸡煲 是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。 9、生炒田螺 是梧州的风味小食之一。将活田螺处理干净后，把螺尾去掉少许，以便入味食用。然后配上蒜泥、姜末、豆豉、紫苏和少量辣椒或胡椒粉，炒至近熟后加入猪骨汤熬至螺香四溢即可趁热食用。田螺肉鲜甜可口，田螺汤美味无穷。 10、冰泉滴珠豆浆 是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。 11、藤县同心米粉 已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名，并远销港澳。
烤火的说说如下：
1、每天想家千万遍。昨晚去吃炭炉鸡煲，完了回家，一身木炭味，这让我想起冬天在外公家，用他的烤火工具烤橘子吃的日子。
2、静夜，燃上一炉火，炉上茶壶，卧在暖暖的火苗上，壶里煮沸的茶水袅袅升腾，飘逸的水雾氤氲着茶香，慢慢沁入心脾，妥贴着心房，浓郁的茶味融入身体，在经络的脉线上蔓延。
3、浪漫就是，在寒风吼叫雪花飘舞的日子，悄悄拥你在怀里，坐在火炉旁，即便一句话都不说，却象说了很多。任暖暖的火光在彼此眼里腾跃出最红艳的姿态。
4、立秋了，雷鸣电闪的次数减少，绵绵细雨烟雾袅绕的时日可待，天风越刮越凉，到了早穿皮袄午披纱晚上抱着火炉吃西瓜的季节。朋友：身体还好吗？一定要注意早晚保暖。
5、一家人烤火的感觉真的太好了，躺着看完了一整集综艺，现在最大的梦想就是能买一个带壁炉的房子。
6、还记得那一场雪，陪着我的温柔下了一夜，我在火炉旁看了一夜的雪。
7、围坐红泥小火炉，煮酒谈今夕。
主料
鲍鱼
5只
鸡
半只
辅料
板栗 150克
胡萝卜 1根
姜 2片
细香葱 1根
食盐 适量
步骤 (合计 10 步)
进入烹饪模式
1. 准备食材，鲜鲍鱼用小刷子洗净外壳，去除内囊，姜切片，切斩块，红萝卜去皮切滚刀块。
2. 冷水入锅，开火，开始焯烫。
3. 当锅内滚开后，用个勺子把上面的浮沫撇掉。
4. 现在就是清鸡汤了。
5. 把它倒入砂锅内。
6. 加入板栗与红萝卜，放这两种食材是因为鸡汤很油，有了它们可以起到吸收油脂的作用，减少肥腻感。
7. 然后再把鲜鲍鱼连壳一起放入砂锅内。
8. 最后放两片姜，一根小葱。
9. 锅开后，转小火煲20分钟，这时把锅内的姜葱夹出来丢弃。
10. 继续煲90分钟，食用前加入适量的盐调味即可。
去大陆的尽头，看海洋的起点
自驾行的时候，我期待每一个地方都有它自己的味道，希望可以看到不同的人情。带着一颗跃跃欲试的胃上路，每每吃到让胃踏实的食物，人也自然跟着踏实了。
“前方100米路口右转”，导航语音提示我们，一车人顺势往右看，正巧和不远处的守卫对上了眼神儿。守卫的身后，是一个巨大的路障牌，上面用加粗的大字漆着“非本村车辆禁止入内”，这迫使我们不得不密谋新策，以便到达那名守卫身后的地方。
那里有我们此行的目的地之一，一个几乎和中华海上文明史同龄的古港……几周以前，悦食中国受福特之邀，驾驶着一辆新福特探险者SUV游历了泉州、宁波和广州，这些昔日海上丝绸之路的起点。
早在一千年前，泉州就已成为世界第一大港，亦是海上丝绸之路的起点。至元代，泉州已与世界近百个国家和地区展开了商贸文化交流，是当之无愧的海上丝绸之路枢纽。而我们的海上丝绸之路探享会第一站就选择了这里，一个未知又迷人的城市。
马可·波罗、鄂多立克、伊本·白图泰都曾到访过泉州，各族人的到来和融合，也为泉州带来了多元的文化和开放的氛围，这让我们的海上丝绸之路探享会有了更多的可能性。
“厝”是闽南方言，意思是房子。而古厝，则是一种类似小皇宫式的老建筑。我们去的古厝茶馆，位于泉州的市中心，有百年以上的历史。泉州人爱喝功夫茶，不同于潮汕人的大红袍嗜好，这里铁观音才是主角。煮水也有讲究，需用活火，也就是明火来煮才行。
西沙湾海滩位于著名的崇武海滨，这除了有大片的优质沙滩，吸引人的还有“等渔船”——傍晚时分，渔船会靠岸，并带回新鲜食材供食客挑选。
除此之外，崇武鱼卷也是值得尝试的，鱼卷用马鲛等优质鲜鱼制成，团成团儿状，为的是取一个团圆的好意头，毕竟在过去，出海其实是件挺危险的事。
达埔香都▼
泉州汇聚了来自世界各地人，也汇聚了来自世界各地的手艺和文化。
400年前，阿拉伯人到访达埔镇，他们用这里的竹子和香料制作篾香，至今技艺未失，更成就了一个闻名世界的中国香都。
古人形容宁波，讲“商舶往来，物货丰衍”，这足以显出它在海上丝绸之路中的重要地位。作为京杭大运河的终点，南向、北向、西向皆有船舶汇聚于此，从而带来了融合的美食并由此再次出发，前往海上丝绸之路。
聚河望海，宁波的城市性格里有透骨的“鲜”，就地取材的黄鱼、鳗鲞、泥螺、醉虾、蟹糊，撒盐提味就能让人掉眉毛，这是“鲜”，是可口乐胃的“鲜”；踏破四海的商人、水手、僧侣、政客、冒险家，扬帆出海就能征服未知的远方，这也是“鲜”，是新鲜事物的“鲜”。
唐宋时期的海上丝绸之路，是一条青瓷之路。宁波则是当时世界上最重要的“瓷器港”，由此出口的青瓷，便是上林湖越窑厂的出产。
上林湖的湖泊呈叶片型，湖口与内河连接，并通往京杭大运河，旧时贸易便利。今天游览此地，则需乘小船。越窑本身，是唐代七大瓷窑之一，自东汉时兴，至南宋衰败，是中国持续烧制时间最长的古代窑址。
“红”，是在有着700年历史的大堰村裴君庙的基础上改建而来的。建筑设计师在设计时特意保留了它的原有色调——红色，并以此命名了餐厅，而中式古典戏院结构的完整重现，也是它的一大特点，以至于周末时，这里还会有昆曲表演。
“红”的素宴在宁波是一面旗帜，到这里一边品尝红酒、素宴，一边欣赏昆曲，是妩媚非常的事。
膳 舫▼
作为长江三角洲唯一拥有私人豪华游船的酒店，宁波柏悦酒店的膳舫，及其推出的“古典膳舫私宴”，是人们体验昔日海上丝绸之路饮食文化的别样去处。
到膳舫就不能错过湖鲜，游船驶过东钱湖，每年冬季会举办冬捕活动，船上的主厨则会在您面前现场烹制精美私宴。搭配着船外的湖景，安安静静的吃顿饭，就是很幸福的事。
广州，是大陆的尽头，海洋的起点。
这座南方以南的城市，始建于2200年以前的秦始皇时代，至今为止，一直都是这个国家最重要的海路口岸和海上丝绸之路的起点。
它承载着大陆文明对未知世界的渴望，也吸引了未知世界对大陆文明的探访。多少个世纪以来，交替的季风在此吹过，轻拂着不知道多少探险者的心。
黄埔古港▼
▲ 位于黄埔古港市集中的老店“奶婆姜撞奶”
沿着东南环城高速公路驾车行驶，经过科韵路，再开一小段就是黄埔古港。然而想要到达水岸一带，我们就不得不绕开先前提到的那名守卫，另外，还要徒步穿过一个古朴的市集。
当我终于看到古港的真貌时，我的第一反应是，这儿太像我老家第二工人文化宫里的一个湖了。事实上，黄埔港的历史要比我和我妻子谈恋爱时划小船的那个湖磅礴多了。这个兴于秦汉、胜于明清的港口，自大航海时代拉开帷幕的那一刻起，就是世界舞台的中心。
▲ 黄埔古港和停靠在港口的复刻船
英、法、葡、西、荷……当时这颗星球上几乎所有海洋国家的商船都汇聚在这里，这其中就包括开辟了中美贸易航线的“中国皇后”号，它的拥有者是美国《独立宣言》56位签署人之一，罗伯特·莫里斯。
但黄埔港之于广州，绝非只是一个声望和资本的汇流之地。
这个背靠大陆的出海口，还镌刻了广州这座城市，乃至每一个广州人的性格——眷恋本土，又如饥似渴的要去探索和接受新的事物——这种守土纳新的姿态，令新兴的力量总能在此诞生，却从来不会抹掉广州的本色，到最后都变成了这里的一部分。
聊起黄埔港，就不能不提及十三行。它是如今荔湾老区内，靠近珠江的一条东西向小路，也是清时期整个中国的商业要冲。当时的世界首富，就是在此经商的一位中国人。清时规定，外商须通过特许的十三家外贸商行进行在华交易，十三行由此得名。
1801年，在十三行路的怡和洋行，32岁的伍秉鉴接手了家族的生意。等到1834年，伍氏旗下资产已达2600万两白银之巨，这几乎匹敌了清半年的财政收入，当时《华尔街时报》形容伍秉鉴为“世界少有之富商”。
战争爆发后，伍秉鉴积极募捐，至战败后又一力承担了《南京条约》三百万银元债券中的一百万，这些举动触怒了英廷，也间接导致了《南京条约》中约定改一口通商为五口通商，英国人忌惮的，就是伍秉鉴们在对外贸易中的垄断地位。
在五口通商的大环境下，怡和洋行和整个十三行制度逐渐瓦解，随后上海开始取代广州，成为了中国商业舞台上的新任主角。
倒是英国人威廉·渣甸在香港经商时，想借助伍氏家族的声望打开市场，遂将自己的公司更名为“怡和洋行”，这就是曾与李嘉诚两度争霸的那家“英资怡和”了，也是另一段故事了。
西关 · 恩宁路▼
▲ 在广州的都市化进程里，不少历史建筑已被拆除，恩宁路的建筑群则相对保存得比较完整
十三行属西关。所谓西关，指的是广州旧城西门以外的一片地界，其中一条恩宁路的历史超过百年，自然写满了故事。
位于恩宁路177号的八和会馆，是粤剧演员的行会。
老倌李海泉的祖居就离行会不远，如今，这处宅子因为他的儿子，那位震惊了世界的李小龙而闻名天下，但如果你真的来了，你会发现这里最常见的是路两旁的广州骑楼——那也许才是“活着”的老广州的样子。
所谓广州骑楼，是一种舶来的外廊式建筑，一般上层是住房，下层为商铺，多为商家持有。如今这里是广州美食炭炉鸡煲的圣地所在，每一家店的老板都会招呼客人说，“来我呢度食喇，系靓嘢来噶。”
西关 · 探索 “有默契” 的本土生活▼
▲ 源记肠粉，招牌是肠粉和艇仔粥
听了老板的话，我们打算去找一些和本地人有默契的“靓店靓嘢”，好变得更本土一些。
▲ 坚记面店，招牌是炸酱面
我们找到了源记的肠粉、珍珍的牛腩粉和坚记的炸酱面，这些绝对是老广州人的心头好。不过我还是发现了有趣的地方，这里的每一家小店，都不出售饮料。
▲ 珍珍小食店，招牌是牛腩河粉
“旁边买！”是老板回应我的标准答案，忍不住好奇问了缘由，答案让我觉得既江湖气又温暖。老板回答我说：“这里都是几十年的街坊，我卖饮料他们就没法开张了，大家要互相帮衬才有得做。”
这真是广州可爱的地方。
在回去的路上，我们的探险者SUV行驶在空旷的街道上，后视镜里的广州塔，正不停变换着色彩。
400年前，琶洲塔为大航海时代的探险者们，指明了广州的方向。400年后，这座新的、更闪亮的、更高大的灯塔，也一定会照亮你我前行的探险之路。路上的食物和人情，正等着给我们每一个人的灵魂调香。
2017年3月15日，是我来广州整整四年的纪念日。
回想起四年前的3月15日，我从摇晃了十几个小时的火车上下来，独自拖着行李箱，到白云路投奔朋友。整条白云路开满紫荆花，就算行色匆匆，我也停将下来，欣赏这『香风吹落梨花雪』之美。当时的我，失业、穷、一无所有，打算到广州开启新的人生，却没想此情此景竟有一番『春到临春花正妩』的美好迎接我，我心情大好，『初到贵宝地，还请多多担待啊！』
从此，我在这个著名的吃货之城工作、生活，我一向不吝表达对广州的喜爱之情。我在南方系的同行、前辈黄广明曾经给《南方人物周刊》写过一篇《 爱广州的60个理由 》，我奉为圭臬。我也曾按图索骥，顺着各大美食排行榜、独立书店排行榜、必去景点排行榜在广州城内一个个去寻美觅食……广州的包容让我安心。
不止一次回答过这个问题：你为什么要来广州？俗气的人总以为我是追逐一份爱情。我常常笑而不答，任由他们误会去吧。
只有对住目光长远之人，我才会坦露真实的心境——来广州是因为南方报社。2013年初南周后，面对自己一颗有着新闻理想的赤子之心，义无反顾来到广州。也因着自己不服输的态度，赢得了报社的青睐。
可是三年半以后，因种种原因，我还是从报社辞职了。辞职半年后的某天夜晚，路过南方报社，看着『南方日报』那硕大的霓虹灯，心里有点小小感慨，一直觉得能在南方报社工作是我这辈子最好的事，余生只怕不会再有这么好的事在我身上发生了。但是和这份工作缘分已尽，就不该再有留念，要向前看。最好的是记住在报社那些让我成长为今天的我的日日夜夜。辞职我其实是不后悔的。愿大家都好吧……
是广州教会我热爱生活。一个人住的那几年，我常在下班后搭公交到未曾到过之地，感受广州的生活气。有时候也会到珠江边搭一班船，目的地未知。满载一船星辉，我的心就在星辉斑斓里放歌。我什么都不用想，甚至不必去思考我的未来会如何。
广州的朋友告诉我，木棉花落尽之时，广州奥热的夏天也随之而来。2014年，我在中山图书馆用摔碎了屏幕的iPhone4拍到一树红硕的木棉。吟咏舒婷的《致橡树》，对于有没有能比肩而立的木棉或是橡树，我从来不曾奢望过。然而就在那个五月，我遇到后来成为我先生的那个人，一个标准的广州吃货。
都说择一城终老，是因为城里有你心上那个人。我和当时还是我男朋友的广州吃货，在广州游荡整两年，跟着他到处去吃，偶尔也自己做饭。两年后的五月，我们去民政局领结婚证。旁边东风公园一树树凤凰花开，看新闻报道，2016年是广州的凤凰花开的最好的一年。
广州也是不每天都那么热。冬天的湿冷，常常让人手足无措。2016年初的一个阴雨天，夜雨冷西关，我们去吃钟巷炭炉鸡煲。其时恩宁路华灯初上，在我手机镜头里，深冬的景似乎活过来了。
我也爱春节广州的传统花市。自称花城的城市那么多，却没有哪一个花城像广州那样有着接地气的俗。这里的花都有好意头，升官发财桃花运，和这个城市的市井之味一样发散着闹哄哄的气氛。这座城天生适合生活。
我住在东山口附近。那些民国别墅，经常让我在晴好的日子里流连忘返。数不清多少次在东山口留下过足迹，也许只有手机里的照片能记录到我当时的心境。
爱极东山口那些小而美的咖啡馆。扫街累了，随便走进去一间，都是一段不同的人生——有位老板虽然腿脚不方便，但他对流行音乐的品位和收藏的黑胶唱片让我咋舌。
当然还有隐藏在老西关的那些渐渐被人遗忘的旧屋。每每和它们偶遇，总会想屋里的主人会有怎样的人生轨迹？他们有什么故事？为什么会在这么好看的房子里安居乐业？
夜晚来临时，我还在街边游荡。抬眼看万家灯火，每一盏灯里都有数不尽的故事。很庆幸，在广州这样一个城市里，我也是一个有故事的人了。
1、梧州纸包鸡
纸包鸡在制作技艺上，为了追求口味的正宗与地道，精选本土农家散养三黄鸡为原料，切件后，配以老抽酱油、姜汁、八角、茴香、陈皮、草果、红谷米、古月粉等调味料及葱白粒腌制，缀以少量白酒，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。
独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。制作工艺独特，名扬海内外。
2、神仙钵
梧州市饮食市场上的一朵奇葩，又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中，放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用，形成了甜酸爽脆的风味，吃起来飘飘欲仙，故名“神仙钵”。
3、蒙山肉丸
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。
4、三黄鸡
以岑溪、藤县等为产地，因鸡嘴、脚、羽毛均呈金**而得名，肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美，为宴席上等佳肴。
5、藤县同心米粉
已有近200年的历史。选用藤县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名。
6、双钱龟苓膏
双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。
7、艇仔粥
开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中，后来增加了许多配料，如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛下水等，吃起来鲜香可口，大受顾客青睐。
8、田螺鸡煲
田螺鸡煲是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食，配以甜笋、生姜、紫苏等料，肉嫩汤鲜，香味诱人。
