首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:
坐月子如果有喂母乳的话,那就喝公鸡汤;如果没打算喂母乳,那就喝母鸡汤。鸡汤的营养价值高,对新妈妈身体的恢复是有很大帮助,但是公鸡和母鸡的功效不同,公鸡含有雄激素,可以抑制雌激素的生成,让新妈妈分泌更多乳汁;母鸡汤含有雌激素,反而会阻碍乳汁的生成。
那么,坐月子怎么炖鸡汤呢?
不管是公鸡还是母鸡,其炖法都是差不多的,坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提,鸡汤就是最好的食疗,所以我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好,比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。
鸡汤炖法:1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;药材用水清洗干净;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入红枣、党参等药材;大火煮开后用小火慢炖60分钟;最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。
2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;莲藕洗干净后剁块;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入莲藕、姜片、百合;大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。
鸡汤怎么喝坐月子的饮食也是要循序渐进的,不是一开始就可以喝这些油腻的汤水,新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右,因为太早喝鸡汤的话,可能会因为油脂堵塞乳腺,导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤,新妈妈也要把上面的浮油撇掉,那个油喝下去除了堵塞乳腺,还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。
坐月子可以不喝鸡汤吗?现如今大家生活水平提高了,坐月子可以选择的饮食有很多了,不用总是喝鸡汤,可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。
听我妈妈那辈的人说,她们坐月子可以吃掉15-20只鸡,然后把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤,整个月子一只公鸡都没吃完,我主要是吃羊肉和猪肚,然后再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜,这样营养就够了,也不怕便秘。
总结:
鸡汤的炖法很简单,但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料,这对恢复身体没帮助,鸡汤本身味道就很鲜甜,再加上药材和配料的味道,就是一道不错的汤品,新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦,这样营养才全面。
导语:产后可以喝鸡汤吗?我们都知道,鸡汤是非常补身子的,通常情况下,大病出院身子虚弱都会熬鸡汤来补,所以,很多人在产后自然而然也就喝鸡汤来补身子。但实际上,产后的一周内都是不适合喝鸡汤的,需要有一定时间的恢复才能和鸡汤。除此外,产妇不能吃哪些食物?产妇吃什么奶水多?小编带您来了解。
产后可以喝鸡汤吗 产妇不能吃哪些食物
产后可以喝鸡汤吗
饮食养生
不可以。
不少人认为,产妇生完宝宝就可以喝炖鸡汤,其实这种想法是错误的,产后一般要一周后才适宜喝鸡汤,如果过早饮用的话,容易造成奶少、无奶或者回奶等情况,不利于宝宝喂养。
一般来说,可以在产后一周给产妇做炖鸡汤。主要是产妇分娩后体质虚弱,胃肠功能还没有完全恢复。而且在分娩过程中,产妇体内损失大量水分,产后第一天宜吃流质食物,多喝高热量的饮品,如红糖水、红枣汤、藕粉、杏仁茶等。第二天则可吃些稀软的半流食,如水鸡蛋、嫩鸡蛋羹等。鸡汤不宜过早喝。
此外,也有人认为老母鸡汤营养价值更高,有利于产后恢复,但产后是不宜过早喝产后喝老母鸡汤的。因为分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度会大幅度降低,这时催乳素就会发挥作用,以促进乳汁分泌。而母鸡越老含的雌性激素自然越高,如果过早、过多地喝炖母鸡汤,会增加血液中的雌激素,使催乳素的作用减弱甚至消失,影响乳汁分泌。产后一周,可以选用公鸡或仔鸡来炖汤。
产妇不能吃哪些食物
1、寒凉生冷食物
产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。产后进食生冷或寒凉食物,既不利于脾胃消化吸收,也不利于恶露的排出。
2、辛辣刺激性食品
产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。
饮食养生
3、酸涩收敛食品
产后淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、冷饮、冷食
如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给产妇的牙齿带来不良影响。
5、忌食过咸食品
过咸的食物,如腌制品,其含盐分多,盐中的钠可引起水潴留,严重时会造成水肿。如果产后尿多、汗多,可适当摄入盐分。
6、忌食过硬、不易消化的食物
产妇本身胃肠功能较弱,加上运动量又小,坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于产妇消化、吸收,往往还会导致消化不良。
7、加工食物
产后应少吃加工过的食品。比如含有硝酸盐的香肠,其中可能会含有
坐月子吃鸡汤下奶吗?
建议产妇适当喝点公鸡炖的鸡汤
产妇下奶不建议马上喝老母鸡汤,虽然老母鸡汤对于产妇身体可能比较好,但是对于下奶不仅促进不了,还可能起到相反的作用,造成奶水变少甚至回奶的可能。如果想让产妇奶水更丰沛,那么可以给产妇多做一些鲫鱼汤或者是猪蹄汤等,这些对于产妇下奶有好处,同时汤水尽量做的油少清淡一些。
月子吃公鸡汤下奶还是母鸡汤下奶?
首先,产后体内的雌孕激素水平明显下降,这样泌乳素才发挥作用,促进乳汁的形成,母鸡汤中含有一定的雌激素,这样不利于乳汁的分泌,所以公鸡汤相对来说比母鸡汤下奶好一些。除此之外鲫鱼、木瓜、猪蹄都是很好的下奶食物,可以根据自己的口味煲汤喝。
其次,虽然老母鸡汤可以帮助产妇恢复元气,这是因为产妇分娩后,体内的雌激素指标下降很多,致使催乳素会发挥效力,促使乳汁的分泌。所以此时不要食用老母鸡,否则鸡汤中的雌激素会导致催乳素的作用降低,从而减少乳汁的分泌,甚至完全回奶。
最后,公鸡体内含有大量的雄激素,因此有催乳的作用。而且公鸡相对来说,脂肪的含量是比较少的,宝宝吃了母乳以后,也不会产生消化不良、腹泻的现象,因此,总的来看,月子期间喝公鸡汤比喝母鸡汤好。
很多女性在生产的时候都会坐月子。坐月子后女性需要一段时间来调养身体,她们会通过饮食来调养,鸡汤就是其中的一种较为营养的食物,很多的女性都会选择用它来补充身体,那么月子喝什么鸡汤?
女性在坐月子的时候,可以用母鸡汤,或是乌 鸡汤来给产后的女性补充营养,鸡汤能够快速的为产妇补充营养,同时也可以有效的让产后的女性分泌奶液,能够让宝宝有充足的奶水喝,这样才会让宝宝正常快速的生长发育。
此外,女性在坐月子的时候,还可以多摄入蛋白质、维生素、脂肪等食物,这些食物能够让产妇的身体开速恢复到正常状态下,有效的防止产妇出现营养不良的情况,甚至还会导致女性出现一些异常的情况,影响着女性身体的正常恢复。
月子里的女性还需要适当的运动,很多的女性在月子里就会在床上躺着不运动,这样不仅不利于身体的恢复,同时对于一些有刀口的女性也有很多的不利情况出现。对于女性的影响也会非常的大。月子里还要注意自身的卫生,防止出现宫内感染等一些严重的情况出现。