五指毛桃又名：五指牛奶、土黄芪、土五加皮 味甘、药性平。具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效， 常用于脾虚浮肿；食少无力；肺痨咳嗽；盗汗；带下；产后无乳；风湿痹痛；水肿；肝硬化腹水；肝炎；跌打损伤 。 食用用方法：
方法一：五指毛桃茯苓猪脊汤 材料：五指毛桃、土茯苓、猪脊骨、盐适量
制作方法：五指毛桃、土茯苓洗净，猪脊骨斩块，洗净；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：清热祛湿，清肝润肺； 方法二：五指毛桃薏米猪脚汤 材料：五指毛桃200g，薏米，猪脚（或猪骨） 做法：肉类先飞水然后加清水和五指毛桃、薏米入瓦煲烧开后慢火熬两个半到三小时即可。 功效：化湿气、舒筋骨、健脾胃、益气血的汤品。 方法二：五指毛桃排骨汤 材料：五指毛桃200克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。 功效：舒筋活络、补益筋骨。
1 五指毛桃煲汤配什么
五指毛桃是一种中药材，广东地区喜欢拿它来煲汤，一般搭配五指毛桃的煲汤材有猪骨，鸡肉，水鸭，猪手等，还可以搭配上土茯苓，党参，牛大力，赤小豆，枸杞，红枣、玉米，芡实，淮山，薏米等，五指毛桃香气四溢，营养丰富，煲汤可以根据自己的喜好来选择不同的配料。
2 五指毛桃煲汤有什么作用 1、行气祛湿五指毛桃可以加强脾胃的功能，能起到行气祛湿的作用，所以五指毛桃煲汤有行气祛湿的功效。
2、增强免疫力五指毛桃中含有补骨脂素，能起到增强人体免疫力的作用，所以体质不好的人群能够适当食用，五指毛桃煲汤能起到增强免疫力的作用。
3、健脾补肺五指毛桃能健脾润肺、行气化痰、滋阴降火，行气祛湿与健脾补肺相辅相成，所以五指毛桃煲汤也有健脾补肺的功效。
3 五指毛桃的功效与作用 1、补肺益气五指毛桃能健脾化湿、补肺益气，适量食用能起到让脾虚水肿尽快消退的作用。
2、健脾补肺五指毛桃能提高脾胃功能，适量食用五指毛桃能让食欲不振或者消化不良症状尽快好转，五指毛桃还能起到健脾化湿的作用。
3、增强免疫力五指毛桃中含有氨基酸、糖类物质以及多种甾体、香豆精等，含有的药用成分还能增强人体胸腺、脾脏的功能，能够起到增强免疫力的作用。
4、缓解便秘五指毛桃含有一定量的膳食纤维，膳食纤维能够刺激肠道蠕动，促进粪便的排出。
4 五指毛桃可以天天泡水喝吗五指毛桃不可以天天泡水喝。
五指毛桃天天泡水喝可能会导致机体内缺失部分营养，五指毛桃中含有较为丰富的氨基酸、有机酸等微量元素，以及蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，适量食用可以促进新陈代谢，过敏体质且长期熬夜的人群不建议吃五指毛桃，否则可能会对机体造成刺激。
