可以适当的吃一些。女性在怀孕期间可以喝乌鸡汤,主要是因为以下几点原因:1、乌鸡的营养比较丰富,具有益气补血的作用,可以避免女性在孕期出现身体虚弱的现象。2、乌鸡还具有强身健体的作用,在孕期适量的喝些鸡汤有助于胎儿的发育。3、现代营养学研究认为喝乌鸡汤有助于增加红血球,防止出现贫血的现象。4、喝乌鸡汤有助于增加免疫力,还可以避免在孕期出现感冒的现象,乌鸡汤是女性在孕期当中比较适宜喝的汤类。但是乌鸡当中含有的脂肪成分也比较高,所以在怀孕期间切忌不可以过量的喝,有可能会导致胎儿出现营养过剩的现象,会给自然分娩带来困难。
怀孕初期可以喝乌鸡汤的,这个对胎儿不会存在影响的。乌鸡汤里面是可以放些红枣的,但最好不要再添加其它的辅料为宜,特别不要食用当归,这个是有活血的功效的。但是注意适量即可,孕妇喝乌鸡汤可以滋阴清热、补肝益肾、预防贫血等。
1、抗衰抗癌:乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。
2、调治妇科疾病:乌骨鸡含有大量铁元素,具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。
3、养身防病:乌鸡含大量蛋白质,多种维生素以及硒、铁、铜、锰等微量元素,而胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。近年研究还证明,乌鸡含有的DHA和EPA物质还可以提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓和心肌梗死。
4、提高免疫力:乌鸡含有人体不缺少的多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等,经常食用可以有效调节生理机能,提高人体免疫力。
乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素和多种人体需要的氨基酸,同时铁、钾、磷等微量元素也明显高于普通鸡肉,而乌鸡汤更有利于吸收乌鸡身上的营养,所以,孕妇是可以适当喝乌鸡汤的,尤其是体质虚弱的孕妇食用乌鸡汤之后,能很好的补气养血。但是,由于乌鸡汤大补大热,孕妇不能食用太多,以免出现体重增加、胎儿巨大、躁动、早产的情况。同时,如果孕妇本身有严重皮肤病,或者有上火痰多的现象,也是不宜喝乌鸡汤的,否则会病情加重。孕妇乌鸡汤的做法1、先将枸杞洗净用清水泡一下2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。3、锅内做水乌鸡凉水下锅。4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。7、放入山药块,煮15分钟8、再放入胡萝卜,煮5分钟9、最后放入枸杞,加少许盐调味。10、关小火焖5分钟,即可出锅。
孕妇是家里一宝,捧在手里怕摔了,事事小心,特别是在孕后期,更是要小心翼翼,担心稍不留神会影响宝宝的发育,当然在饮食上更是需要谨慎,不能吃刺激性强的食物,但是也要注意不能大补特补,下面我们来了解孕妇可以吃乌鸡汤吗。
孕妇可以吃乌鸡汤吗
回答是肯定的,乌鸡对孕妇及胎儿很有益处,一般乌鸡都是炖汤,吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
1、孕妇喝的乌鸡汤切不可随意加入补身体的药材,孕妇可酌情在医生指导下,请行药补,切不可随意大补。如果孕妇过多食用枸杞,则可能会引起胎动,严重的导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期多吃。
2、乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。
3、适当服用是可以的,妊娠期关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
乌鸡汤营养价值比较高,是补充营养的重要营养品,特别是营养不良的人群效果比较好,对于孕妇来说,喝乌鸡汤要因人而异,有些孕妇营养不良,需要滋补,但是如果有些孕妇本身就营养过剩,那么最好不要选择乌鸡汤,希望以上介绍能帮助大家。