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乌鸡汤怎么炖才补气补血

  • 发布:2024-10-12 03:40:21
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常见做法如下:

乌鸡汤怎么炖才补气补血

准备材料:乌鸡一只、油一勺、盐3克、天麻10克、黑木耳10克。

1、乌鸡处理,清洗干净。

2、天麻用冷水泡软。

3、黑木耳泡发。控干水备用。

4、乌鸡剁成小块。

5、放入电砂锅里,加入没过食材的水。

6、将天麻切片,放进去。

7、放入姜片。

8、盖上盖子,设置鸡鸭键,就不用管他了,锅自动开始工作。

9、最后半个小时的时候,将黑木耳倒进去。

10、用筷子稍微搅拌,盖上锅盖继续炖。

11、时间结束后放盐调味。

12、拌匀即可出锅。

13、最后装碗即可食用了。

乌鸡汤不仅可以滋补身体,起到补血养血、滋阴益肝的作用,就连孕妇饮用乌鸡汤好处也不少,可见乌鸡汤的营养价值有多丰富,但是乌鸡汤里面绝对不是乌鸡独霸天下哦,还要搭配其他材料一起煲的呢!

乌鸡汤搭配什么煲最好?

1、乌鸡搭配当归、黄芪煲汤,可以起到补血补气的作用,起到气血双补以及滋补肝肾的作用。

2、乌鸡搭配红豆、黄精、陈皮煲汤,这样煮出来的乌鸡汤既能补血,又能养颜,还能强壮身体,换季的时候多喝无妨哦。

3、乌鸡搭配枸杞、红枣煲汤,这样的汤最适合需要经常对着电脑的女性饮用呢,不仅补血养颜,还对眼睛有好处,起到明目养肝的效果。

4、乌鸡搭配人参,小编能说这是补补补的节奏吗?女性进补也开始任性了!用人参搭配乌鸡熬汤,不仅可以补肾养气,还能延年益寿,有很好的抗衰老效果。

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