秋季适合喝乌鸡汤。乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血,但不是皆宜,容易上火者不能长期服用。乌鸡汤的功效与作用,吃了易上火。虚火之人更是不能吃。此汤大补气血,对阳虚气血两虚之人宜之。不能吃太多了。一个月最多两次。
乌鸡汤的功效与作用乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美,有兹补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛等。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等,含有18种氨基酸、18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量均明显高于普通鸡,每100克鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍、含铁元素比普通鸡高45倍。对此它营养丰富、老少皆宜。 乌鸡绿壳白质含量高、氨基酸种类齐全、含维生素与微量元素,胆固醇低,是中老年人、产孕妇、久病体虚者、特别有心血管病人的营养补品。
猪肚鸡汤有什么功效
猪肚鸡汤有非常好的滋补作用,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。猪肚即猪的胃部,其性平,味甘、咸,中医认为它有生津液、润肠胃、补益气的作用;鸡肉有温中益气、补虚填精、益五脏、健脾胃、活血脉及强筋骨的作用;胡椒炖则燥,煲则温中补胃;因此三者相结合具有很好的驱风 驱寒、滋阴补益 、美容养颜 等功效。
2 猪肚鸡汤适宜与禁忌人群
1、适宜人群:猪肚鸡汤味道鲜美,滋补作用强,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、气血虚损者食用。
2、禁忌人群:猪肚鸡汤中的脂肪和胆固醇的含量较高,高血脂患者不宜过多食用,否则可能会导致体内的血脂水平升高,影响身体健康;猪肚鸡汤中含有丰富的蛋白质,蛋白质过敏的人群也不建议食用;猪肚鸡汤的性味比较燥热,因此不建议本身体质燥热上火的人群食用,会影响身体健康。
女性气色不好,会让脸部肌肤看起来十分的暗沉,需要通过饮食改善,平时吃一些营养丰富的食物,有助于改善身体状况,补足气血,身体才会更好,气色也会变得更好些,那么女性喝什么改善气色?女性改善气色喝什么好?下面为大家介绍。
1、喝什么改善气色
一、乌鸡汤:
做法:新鲜乌鸡一只,掏出内脏,洗净,取中药当归、黄芪各10-15g,红枣、桂圆各10颗,用纱袋装好,扎紧袋口,塞入乌鸡体内,再把乌鸡放入砂锅中,注入清水,煲2小时以上。
吃法:喝汤、吃肉,每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次,春夏可每周两三次。
功效:长期服用,可使女人气血调和,皮肤滑润白晰,富有光泽。
二、猪蹄汤:
做法:猪蹄1只与红枣、桂圆、黑木耳、花生、当归、黄芪一起放入砂锅中,注入清水,煲2小时以上。
吃法:喝汤、啃猪蹄,每晚一小碗。
功效:长期服用可使皮肤柔润光滑,富有光泽。
三、牛奶木瓜西米露:
做法:熟木瓜,西米(小粒的易煮),牛奶,糖,将适量的西米投入沸水中,以中小火煮致半透明,中间还留有一点白即可,凉约5-6分钟后,滤去煮西米的热水(带糊状),将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下,滤去凉水,放入锅里,加上其它材料烧开即可。
四、莲子薏米汤:
做法:莲子30克,薏米50克,加水共煲45分钟。
吃法:吃时加少许冰糖,每日一碗。
功效:清热利湿、健脾美容。
五、红枣百合雪耳糖水:
做法:红枣50克,银耳30克,百合20克,加水共煲45-60分钟。
吃法:食用时可加少许冰糖,睡前一小碗。
功效:补气养血、润肺、滋阴养颜。
六、芡实莲子百合汤:
做法:芡实50克,莲子30克,百合30克,加适量水共煲45分钟。
吃法:吃时可依据个人口味调入蜂蜜,每日一小碗。
功效:补脾益肾、祛湿止泻、清热润肺。
七、红枣扁豆汤:
做法:红枣、扁豆各100克,加水共煮45分钟。
吃法:连枣、豆汤一起食用。
功效:清暑健脾、补气利湿。
2、怎样养出好气色
1、沐浴前后要喝水
每晚沐浴前喝一杯白开水可以帮助加速排毒,浴后喝一杯水则可以帮助肌肤有效补充水分,同时排出剩下的毒素。另外,在沐浴后做一些简单的有氧运动也可以加速血液循环和身体代谢,让排毒效果加倍。
2、睡前服粒维生素C
维生素C可以抑制色素沉着,能够抵抗黑色素细胞的活动能力,促进血管微循环、排除肌肤组织中的毒素,因此每晚睡前服用一粒维生素C,可以有效促进肌肤排毒,从而还原健康肌肤。
3、以绿茶代替咖啡
如果您有喝咖啡的习惯,建议每天限量。您可以使用含绿茶成分的保养品,也可以每天坚持喝两杯绿茶饮品,或者干脆直接嚼服绿茶,都可以达到排毒美颜甚至是瘦身的功效。
4、睡前做眼部排毒操
由上眉骨处开始,用手指指腹以弹钢琴的方式由内至外绕眼周弹动,最后在太阳穴上轻轻按压。以中指腹轻轻地由内而外顺着眼窝轻滑至下眼角,重复动作3次,并在第3圈时滑至太阳穴,按压15秒后移至眉头下方处完成动作。这套眼部活动,可促进眼周的血液循环,加速眼部排毒。
5、每周一次蒸气浴
被油腻污垢阻塞的毛孔自然是没有办法畅快地排出毒素,因此我们除了每天晚上睡前要做好彻底的清洁之外,在条件允许的情况下最好还能每周进行一次蒸气浴,这样能够帮助身体加快新陈代谢,有助排毒养颜。
女士十大滋补补品
女士十大滋补补品,女人是需要保养了,日常的护理也是非常的重要的。女性的健康保养也离不开中药靓汤的滋补。有些滋补汤历史久远,却功效不减。下面分享女士十大滋补补品。
女士十大滋补补品1食补类
1、 乌鸡 。乌鸡相信大家都不陌生。乌鸡又名乌骨鸡有体型轻巧、营养丰富、成熟早的特点是我国土产鸡里最为常见的一种。除了常见之外它的功效呢也是非常多的。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。需要注意的是,乌鸡虽然是补品,但不能多吃,容易上火,使用期间也要注意忌食烟酒辛辣。
2、 何首乌 。何首乌作为十分又名的中草药之一。食用和药用价值很高。何首乌有着养血滋阴,润肠通便的功效。此外还可以固精益肾,补气血,防止女性脱发的功效。
3、 海参 。海参属于海洋生物。多分布在我国南部沿海地区,其具有极高的食用药用价值是一种很珍贵的补品,其主要疗效为滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征,对于调节经期不顺痛经问题有很大的帮助
4、 人参 。人参作为十分常见的补品,大家很熟悉吧。人参有东北三宝的美誉。作为百草之王,其有着滋阴补肾的效果,营养价值极高,有美容的功效。还可以调节血压,增强人体免疫力。
5、 鹿茸 。与人参齐名,鹿茸也是常见的补品之一。也是十分名贵的中药材。俗话说鹿浑身是宝,鹿茸可以提高人体免疫力,调节气血,头晕有着很大的作用,能够预防和治疗多种疾病。
6、 乌拉草 。同样作为东北三宝之一。乌拉草主要生长于中国东北长白山脉以及外兴安岭以南,其也具有极高的食用和药用价值。乌拉草具有除味祛味、通经活络、消除疲劳、改善血液微循环、提高免疫力的主要作用
7、 蜂胶 。蜂胶作为比较常见的保健食品,各大药店都有销售。因其营养价值丰富,产品来源的天然绿色健康,广受女性朋友欢饮,蜂胶对于调节女性内分泌以及抵抗衰老有着重要作用。
药补类
8、 黑豆 。同样呢作为十分普遍的豆类食物。不少家庭在煮稀饭时都喜欢放些,黑豆作为营养价值到的食物,其富含十分多的营养,可以搭配很多食品食用,有利于增强人体免疫力,治疗慢。
9、 阿胶 。阿胶是一种传统的补品,历史悠久。因其含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。同时也有补血滋阴的效果,是大补之品。
10、 当归 。作为传统的'中药药材之一。当归的药用和食用价值特别高,其具有补血和血,调经止痛,润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。
女士十大滋补补品2一、十全大补汤:最能解疲劳
十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂10 味中药组成。十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。
缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。
术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。
预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。
二、八珍糕:最宜健脾
现在,我们的生活条件好了,但是生活更加不规律,因此脾胃出现的问题更多,调理身体应从脾胃开始。在八珍糕中,山药、莲子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡实都是补脾食物,在补足脾胃之气的过程中,它们可以起到很大的作用。而且,这些食物药性平和,补养非常和缓,很适合消化功能不良腹泻的人食用。
四季补脾:脾胃是后天之本,脾胃功能强劲,吃下的食物才能更好吸收。中医认为,脾胃虚弱的人四季都可以食用八珍糕补脾。
原料:八珍糕原料有人参6 克,茯苓、白术、山药、扁豆、芡实、莲子、薏米各100克,粳米面、糯米面各200克,白糖200克,白蜜适量。将各种原料碾碎,和粳米面、糯米面拌在一起,蒸成糕饼,经常食用,可以增强脾胃功能。
三、四物汤:最养颜
四物汤是中医养血第一方,包括当归、熟地、川芎、白芍四位药,既能补血养血,又能活血调经的常用方剂,血虚者可用来补血,血淤者可用来活血。另外,四物汤可以滋润肌肤、防止衰老。
生理期调理:女性可以在生理期结束后喝四物汤,早晚各一次,连续喝一周,有助于补血养血,让身体恢复过来。
改善月经过多:四物汤是养血祖方,并由此衍生出无数的“子方”、“孙方”,其中较著名的是桃红四物汤,增加桃仁、红花两味,专治血虚血淤导致的月经过多,还能对付先兆流产、习惯性流产。
补身养颜:你可以将四物汤当做调料,用红枣、枸杞、冰糖掩盖浓重的中药味,再加入鸡肉、排骨等肉食,做成滋补药膳,可以帮助气血通畅,使脸色红润、肌肤光滑,补身又养颜。
特别提醒:中医讲究辨证施治,因此,使用以上方剂时最好先咨询医师,根据自己的情况使用。
四、缓解工作压力的女性――西洋参甲鱼
材料:甲鱼300克,西洋参25克,红枣10枚,姜2片,盐少许。
做法:
1、甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。
2、瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。
3、加入少许盐调味, 即可出锅。
功效解答:西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功,甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效;此汤益气滋阴、补肾健胃,适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。
相比人参来说,西洋参品性温和,适合更多的人进补之用,四季皆宜,甲鱼滋补功效尽人皆知。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的职业女性特别适合,可以补气养阴、清火除烦、养胃。
五、治疗肺热、咳嗽多痰的女性――虫草煲水鸭
原料:水鸭1只约900g,虫草、青菜心、精盐、味精、姜、葱、高汤、绍酒各适量。
制法:
1、将鸭宰杀、煺毛,从腹部开膛,取出内脏,洗净备用;
2、青菜心焯水;虫草涨发好,洗净,放入鸭腹中,用牙签封好口;
3、沙锅上火,放入鸭、姜、葱、绍酒、高汤用大火烧沸,撇去浮沫,移小火炖制约4小时,待鸭烂入味后放入青菜心略煮,用精盐、味精调味即成。
功效解答:这道汤的主要的作用是补肺益肾、止血化痰,但中医讲究鸭肉属凉性,所以更加适合夏季食用。但是要注意的是,脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用,以免适得其反。
六、调经、补血的女性――红枣乌鸡汤
材料:枸杞,红枣,生姜,乌鸡。
做法:
1、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
2、杞子、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
3、煲内加入清水,猛火烧开,然后放入以上材料,再开,改用中火煲2到3小时。
功效解答:红枣自古以来是补血佳品,而乌鸡更能益气、滋阴,特别适合女性朋友,对于月经紊乱有一定疗效,若经常食用还有美容的作用。
七、想美容又想丰胸的女性――核桃松仁粟米羹
做法:取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
功效解答:核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,所含的蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是推崇的养生美肤食品。
八、改善压力性头痛的女性――天麻乳鸽汤
原料:乳鸽,天麻,枸杞,金华火腿,赤肉。
调料:精盐,姜片,胡椒粒和粉
做法:
1、先将乳鸽杀好,洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。
2、放上赤肉,天麻,枸杞,金华火腿和调料,加水隔水文火炖3――4小时即可。
功效解答:天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好,而乳鸽营养丰富,口感滑嫩,深受用脑过度的女性朋友的喜欢。
九、改善睡眠质量、让脸色变好的女性――虫草老龟汤
做法:老龟一只、冬虫草适量洗干净备用;炖盅里放入5饭碗凉开水,备用材料放进一起炖3小时;炖好后只需加适量的盐就可以了。
功效解答:冬虫夏草与老龟一起饮用,有健脾、安神、美白皮肤的功效,是职业女性四季适宜的补品。
女士十大滋补补品31、银耳
银耳具有滋阴润肺、益气清肠的作用,是非常适合女性的滋补食材。银耳中含有天然的胶质和多种氨基酸,可以有效滋养皮肤细胞,使得肌肤更加细腻嫩滑。
2、桃胶
桃胶具有润肠、养颜、抗衰老的作用,桃胶中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血脂,清理血液环境;桃胶中还含有很多植物性的胶原蛋白,可以有效滋养皮肤,起到美容之功效。
3、木瓜
木瓜具有健脾消食、补充营养的作用,木瓜中所含的丰富抗氧化物质,可以有效对抗肌肤衰老;另外经常吃木瓜,有助于蛋白质的吸收,可以起到很好的美容丰胸之功效。
4、山药
山药具有补中益气、补虚强身、延年益寿的作用,是男女老少皆宜的滋补佳品。山药中含有脱氢表雄酮,被称为青春因子,可以有效增强免疫力,对抗衰老,促进受损组织的修复,是非常好的美容养生食物。
5、蜂蜜
蜂蜜具有美白除皱、润肠通便的作用,是女性特别好的补品。天然的土蜂蜜不仅可以调理肝脾功能,补充营养,促进皮肤的修复;还可促进肠道蠕动,帮助排毒,从而达到美容养颜的功效。
6、百合
百合具有滋阴润燥、利湿消积的作用,也是一种很适合女性的滋补品。新鲜的百合中富含维生素和粘液质,可以促进皮肤细胞的新陈代谢和自我修复,从而达到健肤美容的功效。
7、红枣
红枣具有补中益气,养血安神的作用,是广为人知的日常保健食材。由于红枣可以很好地补养气血,从而达到养颜的目的,因此很适合女人食用。像桂圆、花生、莲子和枸杞子等都是非常适合与之搭配的美容食材。
8、薏米
薏米具有健脾利湿、美白肌肤的作用,是一种比较适合女性食用的粗粮。经常食用薏米粥,可以有效淡化皮肤色斑,增白肌肤,还可有效祛除体内湿气,改善体质。
9、黑豆
黑豆具有补血养肾、抗老防衰的作用,是价值极高的食物。黑豆中富含维生素B、维生素E、蛋黄素、卵磷脂和多种微量元素,可以有效营养肌肤,对抗机体衰老,起到强身和美容的功效。
10、猴头菇
猴头菇具有健胃补肾、补虚强身的作用,是一种非常好的滋补品,猴头菇中富含蛋白质、矿物质和维生素,可以提高整体的免疫力,还可清理血液和肠道环境,对抗衰老问题。
秋季进补,事半功倍。特别是工作繁忙的女士,休息日时自己动手在家煲一锅汤,美味又滋补,排毒又养颜,而且做法很简单。看看我们的大厨们根据多年的经验推荐的滋补养颜汤,现在马上开始动手试试吧,让美丽从身体内开始!北芪炖乌鸡汤 滋补气血本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。原料:北芪30克,乌鸡一只,姜,油,盐。做法:去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。