公鸡不仅具有温补作用，还具有催奶的功效。这是由于公鸡体内含有雄激素，其能起到对抗雌激素的作用。
雌激素降低才能分泌乳汁。因此，产妇食用公鸡汤对孩子和自身都好。
公鸡的脂肪少，不仅不会导致产妇营养过剩，还能促进宝宝更好地吸收乳汁的营养，避免吸收过多的脂肪而引起消化不良。
扩展资料：
一直以来，母鸡汤深受产妇的喜爱不仅是因为其鲜香美味，还在于大家认为母鸡汤能起到催奶的作用。其实这是个误区，因为母鸡汤并不能催奶，相反还会造成回奶的效果。也就是说，产妇喝母鸡汤后，乳汁会变少。
大家可能不知道的是，当体内的孕激素和雌激素降低时，产妇才会分泌乳汁。而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定的雌激素，如果产妇喝了母鸡汤，体内的雌激素就会增多，这样就会导致乳汁的分泌减少，甚至是回奶现象。因此，母鸡肉虽能补阴，但却不能满足产妇喂奶的需求。
人民网-产妇吃公鸡好还是母鸡好？吃对了能恢复身材还能催奶
产后喝鸡汤催奶，母鸡公鸡都不好，因为刚刚生产完妈妈的身体还没有恢复，乳腺也还没有通，而鸡汤大补且容易上火。对伤口恢复不利，同时也容易堵塞乳腺使得奶水更不容易下来，正确的做法是先给宝宝吮吸，配合哺泉下奶，同时合理饮食，清淡有营养，等一个星期以后奶水完全充足后再喝鸡汤。
文|张女子育儿：当好妈，带好娃，娃娃爱妈妈。
产后坐月子，喝母鸡汤好，还是公鸡汤好？好老公要知道这些知识！
宝妈产后，身体都会很虚弱，需要好好修养，可千万不能和外国女性相比，不去坐月子，最终身体垮了，只能是自己受罪。那么产后恢复身体，吃什么更好呢？鸡汤，是每个孕妈都不可或缺的，那么产后坐月子，喝母鸡汤好，还是公鸡汤好呢？别太随便，这些差别，作为一个合格的好老公，一定要知道。一起来看看吧！
产后补身体，喝母鸡汤最好
如果产后给宝妈补身体的话，那么母鸡汤，肯定比公鸡汤更为合适，母鸡汤不仅能够给宝妈补气血，还能够增强宝妈身体免疫力，让孕妈远离疾病。并且母鸡中的雌性激素旺盛，更利于宝妈身体的恢复。
但需要注意的是，母鸡中的油脂含量更高，容易导致孕妈身体肥胖。并且还可能导致母乳中脂肪含量高，宝宝娇嫩的肠胃，消化不了，而导致宝宝消化不良，出现拉肚子的情况。不过孕妈可以在熬制母鸡汤的时候，过滤一次油脂，再给宝妈喝，这样就不会太过油腻。
还有一个问题就是如果宝妈存在母乳不足的问题，那么就需要注意了，母鸡中的雌性激素，可能会抑制母乳的分泌，从而加重母乳不足的问题。因此，建议宝妈在十天后在喝母鸡汤，以免影响宝妈母乳的分泌。并且产后的一周内，孕妈身体虚弱，其实是不宜大补的，最好先吃清淡一点，养一下，在给孕妈补身体更好。
产后喝公鸡汤，有助于母乳分泌
公鸡汤虽然没有母鸡汤对孕妈那么补，但也是营养丰富的，并且公鸡汤中含有雄性激素，这是有助于促进母乳分泌的。如果孕妈有母乳不足的情况，那么就可以考虑喝母鸡汤。并且公鸡的脂肪含量，比之母鸡，要少一些，不会导致孕妈出现肥胖问题，也不会导致母乳脂肪含量过高，而引起宝宝出现消化不良的情况。
虽然喝公鸡汤是有助于宝妈下奶的。但是需要注意的是，如果宝妈乳房发胀、乳头不通的时候，就不要急着给宝妈喝公鸡汤了，不然可能导致宝妈出现乳腺炎。
虽然说，母鸡汤和公鸡汤，都是营养丰富，对孕妈身体有着诸多好处，但是如果能够对症喝汤，那么对宝妈和宝宝都是更好的。你是否做对了呢？
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※ 作者简介：张女子育儿，从事育儿工作10余年，家里有2个调皮鬼。多平台账号同名，优质育儿领域原创作者，专注分享科学育儿知识，与宝宝一起健康快乐成长。如果你在育儿路上有什么困惑，可以关注我。
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生完宝宝坐月子，婆婆妈妈们一般都会备好了一碗香浓的鸡汤，既能补身体，还能催奶。说到喝鸡汤，你知道月子喝鸡汤都有哪些讲究吗？不懂千万别乱喝哦，先来看看这些必知“鸡汤文”吧。
月子里炖鸡汤，选什么鸡有讲究！
1、产后一周，用公鸡炖汤可催乳
跟母鸡汤相比，产后一周内更适合喝公鸡汤，公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此会使乳汁增多。且公鸡所含脂肪较母鸡少，产妇吃了不容易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻。所以，产后反而是多食公鸡才会对母婴有益。
温馨提示：当乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则会引起乳腺炎。
2、产后10天，用母鸡炖汤补身体
虽然母鸡有补血的作用的，但是产后一周不宜吃母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。
温馨提示：不过产妇开奶以后，差不多产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时是可以吃炖母鸡的。
炖汤选仔鸡还是老母鸡？
仔鸡指没有下过蛋，比较年幼的鸡。从营养上来说，仔肉中的营养成分要比老母鸡高。而且仔鸡肉含弹性结缔组织比较少，在煮熟后，鸡肉易分离，变得细嫩、松软，更有利于产妇消化吸收。在产妇乳汁分泌正常，不需要催奶的情况下，可以用仔鸡炖汤补充营养。
产妇喝炖鸡汤的时候，最好把上面的一层油去掉。因为产妇喝鸡汤时，脂肪摄入量过高的话，容易引起产后肥胖。此外，若乳汁中的脂含量增高，母乳喂养时，宝宝的脂质摄入量也变高，加重宝宝的肠胃负担，导致肠胃消化出问题，容易引起腹泻。
注意：若想让产妇在鸡汤中获得最高的营养价值，就要注意鸡汤的做法，注意选好炊具和食材，并注意掌控火候。一般来说，鸡汤不宜熬得太久，以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食，例如何首乌、黄芪、红枣、枸杞等，还可以加入一些米酒，这样对产妇健康更有益。
食谱推荐：何首乌炖鸡
材料：公鸡500克、何首乌30克，食盐和鸡精适量。
做法：
首先要公鸡清洗干净特别是鸡的内脏，并且切成小块状，准备一锅开水，把公鸡放入水中去除腥味。
然后将所有材料放入砂锅中进行熬煮，大概熬煮一个半小时就可以，食用以前加入适量的食盐和鸡精进行调味即可。
温馨提示：一定不要过早的放盐，这样会影响到鸡肉和汤的口味，并且不利于营养的保存。
