椰子肉变黄了以后就已经不能吃了，这是因为椰子肉已经变质了。
椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
椰子果实越成熟，所含蛋白质和脂肪也越多，这是其他一般南方水果所不能比拟的。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜，饮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可制作菜肴、蜜饯或做成椰丝、椰蓉食用；椰子核可用来制成工艺品。
有食疗经验的人表示：当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。
1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力。
2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效。
3、杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品。
4、驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能益人气力，补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
东南亚特色美食小吃推荐 在东盟10国中，尤以泰国饮食最为独到，其选料注重天然，以特有的植物调味，并以丰富的海陆物产为主要食材，讲求营养成分的最佳搭配，自成一格，与中、法、意并称“世界四大美食”。如果您在春节期间选择到东南亚旅游，那么不妨先随我们一道从泰国开始，“抢鲜”东南亚美食吧！ 泰国位于亚洲中南半岛中部，有着微笑之国、千佛之国的美誉。旖旎的热带风光、古老的寺院、辉煌的宫殿以及迷人的海滩，使泰国成为世界着名的旅游胜地。然而对于爱好美食的人而言，最吸引他们的，还因为这里是一座美食的天堂。 和早已闻名于世的中、法、意美食相比，泰国菜系的声名鹊起只是这十几年间的事。但泰国人对饮食的注重却不分庙堂之高抑或江湖之远。之前泰国诗琳通公主和已故的诗纳卡琳王太后曾亲自撰写了以12道宫廷菜谱为主题的月历——《萨帕通宫厨房》，并以泰、英等多种文字刊行。在月历中诗纳卡琳王太后及公主身戴围裙，忙碌于锅碗炉灶之间，向读者演示烹饪的每一个步骤。这12道食谱大多是深具泰国传统特色的菜式和点心，比如“乳海神鱼”(淋有奶油和牛奶汤汁的烤黑鱼)、“翡翠池虾”(热石板上铺紫菜烤淡水大虾)、“婴儿头膏”(用虾酱爆炒虾肉和猪肉)，还有南瓜汤、蜂窝煎饼、煸小辣椒、烤奶酪菠菜团子、平锅煎鸡等。据说其中的波士顿烘豆和波士顿焦面包两道菜，是现任国王普密蓬童年时候的最爱，由此可见泰国皇室对烹饪的热衷。 在民间，泰国人对美食的讲究更不输皇室，这与泰国有着众多的节日不无关系。泰国的节日名目繁多，国王诞辰是节日，宪法纪念日也是，连稻米播种、河中放灯都是节日，据说泰国的公务员一年中有120天在放。亲朋聚餐就成为节日的重要内容，这与月饼之于中秋、元宵之于正月十五一样，泰国也因此形成了众多的节日美食，并丰富了泰国的饮食文化。 无辣不欢 极致酸辣体验 由于地处热带，大自然赐给了泰国丰富的调料，并由此形成了酸辣特色的美食风格，以此驱除空气中的湿气和闷热。其中最能代表泰国特色的调料主要有以下几种： “MONAO”，即泰国柠檬，和我们常见的美国柠檬不同，MONAO的体型更小，酸味更浓，是调酸的主要原料。泰国餐饮讲求自然，不像中餐往往使用人工发酵的各种醋来调酸。泰国菜中几乎每一道菜都会挤上几滴MONAO汁，在调味的同时，也使菜品散发淡淡的水果清香。 泰国还出产据说是世界上最辣的辣椒——泰国朝天椒，泰语称“小乌椒”，虽小但极辣。大量泰国菜都要放这种小乌椒调味，让你尝过之后毕生难忘。此外，在泰国咖喱中也含有小乌椒，泰国北方居民中最喜爱的“燕姆”(YAM)咖喱就因为小乌椒的存在而成为泰餐中最辛辣的咖喱。 除了“MONAO”和小乌椒，柠檬叶和香茅草(LEMON-GRASS)、大蒜、葱头等辛辣口味的植物也是泰国菜中的常客。 推荐 冬阴功汤 世界三大名汤之一，泰语中“冬”指煮，“阴”为搅拌，“功”则代表鲜虾。冬阴功汤是由泰国特有的柠檬汁、香茅、泰国朝天椒等调料，加上虾、蘑菇等材料做成，味道鲜美、酸辣刺激，具有促消化、抗癌症等作用。 芭蕉肥牛 由精选肥牛肉、南瓜、笋片、俏果椰浆等材料，裹上芭蕉叶制成，肥牛的浓香混合芭蕉的清香，香味浓郁，口感咸甜。 榴莲吐司 以榴莲果肉混合椰奶、吐司，再淋上椰果肉烤制而成，甜香扑鼻，口感软糯酥脆。 意想不到好果味 泰国土地肥沃，不仅栽种出丰富的稻米和香料，更孕育出品种繁多的水果。美味的水果或成为每餐的配料，或经常成为烹调的材料。到成熟季节时，呈现出果香扑鼻、娇滴之令人目不暇接的景象。 天然的椰汁在泰国菜中占据重要地位。香甜却不腻人，是椰汁的特点，直接用于炖煮，就是着名的椰汁鸡汤。椰汁也可用于咖喱之中，配上鸡块、柠檬汁，调制成口味清淡的托姆卡凯咖喱，再配上原产自泰国小村落邦卡拉(BANGKLAR)的茉莉香米，一道香甜可口的咖喱饭就呈现在你面前。 泰国芒果在3月到6月间大量上市，它和中美洲及西印度群岛的芒果品种不同。一些种类要趁表皮还绿的时候吃，有些要配着糯米饭来吃，奇趣各异。此外泰北的龙眼、清莱的荔枝、毛茸茸的红毛丹和香味浓郁的榴莲，都是入菜的好果品。 必须一尝的东南亚美食 马来西亚 马来西亚食材丰富，菜色鲜艳清新，天然健康。马来菜中多牛肉、鸡肉、鱼等，喜欢用辣椒、胡椒、咖喱等调味品为特色。 娘惹鱼丝 马来西亚华人后裔中，男性称为峇峇，女性称为娘惹，娘惹菜是传统中国菜烹饪法与马来西亚香料的结合，融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，口味浓重，是南洋最特别、最精致的佳肴之一。这道娘惹鱼丝即是娘惹菜的代表之一。 新加坡 新加坡虽小，但却融合了东南亚以及欧美各国的餐饮特点，形成了自己独到的饮食文化，比如原产海南的海南鸡饭却在新加坡得到发扬光大。 肉骨茶 肉骨茶本是马来西亚菜品之一，却和海南鸡饭一样，由新加坡传播到世界。选用上等包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨，然后加上各种佐料，有的还加进各种滋补身体的药材，炖制而成。
越南 越南美食以酸辣口为特色，清淡少油腻，是保养身材最好的食品，满街的苗条女郎当然是最好的佐证了。
越南米粉配炸春卷 爽滑弹牙的米粉配上以牛肉、海鲜、肥鸡制成的各色高汤，香气扑鼻；加上几片青柠檬，口感更清爽。越南春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，酥脆不腻，十分可口。=======================东南亚旅游景点大全 东南亚总共有11个国家：越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、文莱和东帝汶。东南亚各国都有自己悠久的历史，东南亚旅游很丰富。 越南---金兰湾 越南东南部的海湾，是东南亚著名的天然港湾。它位于富庆省南部海岸。港湾深入内陆17公里，南北长32公里，宽约16公里，群山环抱，东面岛屿屏蔽，面临深海，为天然良港。港湾由冲空山和凤凰山两半岛合抱成葫芦形的内外两个海湾，可停泊大型航空母舰，战略地位重要。 老挝---万象景点 塔銮Wat That Luang: 老挝古佛塔群。意译为“大塔”或“皇塔”，位于东南亚老挝首都万象市区东北约3公里处的塔銮广场，是佛教文化艺术的结晶，被视为老挝的国宝。是老挝佛教徒和民众顶礼膜拜的中心，系公元1560年赛塔提腊国王统治时期在一古塔的基础上历时6年扩建而成。后屡遭损坏，也屡经修缮，方保存至今。现在的塔銮是一座砖石结构的佛教建筑群，是一组群塔建筑,在建筑艺术上享有盛誉。 柬埔寨---吴哥古迹 吴哥古迹与中国的万里长城、印度的泰姬玛哈陵、印度尼西亚婆罗浮屠，是东南亚四大建筑奇观。现存吴哥古迹主要包括吴哥王城和吴哥窟。吴哥古迹现存600多处，分布在面积45平方公里的森林里。吴哥王城和吴哥窟是它的主要组成部分，其中有许多精美的佛塔以及众多的石刻浮雕，蔚为壮观。这些佛塔全部用巨大的石块垒砌而成，有些石块重达8吨以上。佛塔刻有各种形态的雕像，有的高达数米，生动逼真。1992年，联合国教科文组织世界遗产委员会把整个吴哥古迹列为世界文化遗产。 缅甸---瑞德贡大金塔 瑞德贡大金塔是仰光市标志性建筑，也是缅甸的象征，为世界著名佛塔之一。大金塔坐落于市内一座小山上，表面涂有72吨的黄金，塔顶由近3000克拉的宝石镶嵌而成。整个建筑群非常雄伟，在阳光的照射下显得夺目而耀眼。传说是保存有佛祖八根头发的商人两兄弟建成，已有2500年的历史。更多缅甸旅游景点介绍 泰国---玉佛寺 位于曼谷大王宫的东北角，是泰国最著名的佛寺，也是泰国三大国宝之一。玉佛寺是泰国王族供奉玉佛像和举行宗教仪式的场所，因寺内供奉着玉佛而得名。寺内有玉佛殿、先王殿、佛骨殿、藏经阁、钟楼和金塔。玉佛殿是玉佛寺的主体建筑，大殿正中的神龛里供奉着被泰国视为国宝的玉佛像。玉佛高66厘米，阔48厘米，是由一整块碧玉雕刻而成。 更多秦国旅游景点介绍 马来西亚---槟榔屿 槟榔屿位于马六甲海峡北口东岸，是马来西亚北部的一个岛屿, 也是马来西亚著名的旅游胜地，素有“东方花园”或“小亚洲”的盛名, 发展旅游业已有100多年的历史。岛上建有很多大小公园和花圃，绿草如茵，鲜花盛开，还有许多东西方格式的庙宇、教堂和别墅。更多马来西亚旅游景点介绍 新加坡---圣淘沙 圣淘沙位于新加坡本岛南部，离市中心半公里。这个田园式的度岛屿，其马来文名字是和平与宁静的意思。岛上青葱翠绿，有引人入胜的探险乐园、天然幽径、博物馆和历史遗迹等等，让人远离城市城嚣。爱海的人，可以沿着沙滩享受轻松的水上活动。更多新加坡旅游景点介绍 印度尼西亚---巴厘岛 巴厘岛在印尼有"千寺之岛""艺术之岛"之称， 岛上居民大多信仰阿加玛印度教，它是十一世纪时由苏门达腊与爪哇两岛上的印度教徒传入的，主要供奉三大天神和佛教的释迦牟尼，还祭拜太阳神、水神、火神、风神等。十五世纪时，许多艺术家从爪哇来到巴厘 岛。现在岛上的庙宇、神龛、横梁、石基上，随处可见神像、飞禽走兽、奇花异草等浮雕。更多印度尼西亚旅游景点介绍 菲律宾：是一个风情万种的热带岛国，由7100多个岛屿组成。这里有美丽的热带自然风光，有巴拉盖岛白沙滩、独具特色的马荣火山以及峡谷飘流胜地百胜滩。这里又是东西方文化的融汇地，有文化遗迹及世界文化遗产巴那威梯田、西班牙王城、战争岛和苏比克湾。更多菲律宾旅游景点介绍 文莱---国王清真寺 杰米清真寺在导游口中称为“国王的清真寺”，是文莱第29任，也就是现任苏丹于上世纪90年代建造的，大清真寺屋顶共有29个圆拱金顶，由45公斤黄金做成。这个清真寺又有名“蓝色清真寺”，从外面看，淡蓝色的柱子高耸入云，几个金色圆顶在阳光下熠熠生辉。这些大圆顶都是纯金的，包括清真寺外面长长的围墙上无数的小圆顶，也都是纯金打造——行人随时可以摸到。
咳嗽不可以吃椰汁鸡汤，广东省中医院儿科主任杨京华认为，从西医来说，急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、哮喘、上气道咳嗽综合征等，都是临床上常见的咳嗽原因。
“咳嗽一定要忌口。”杨京华主任指出，不光是中医，西医也讲究忌口，一是煎炸热炒生冷寒凉的东西一定不能吃，第二是饮食一定要清淡。
中医认为，气机升降是通过中土即脾胃，脾有升清，胃有降浊的功能，一旦食积停滞，脾胃气机的升降必定会受影响，从而影响到肺气宣发和肃降，导致咳嗽。另一方面，“形寒饮冷则伤肺”，饮食不节，进食生冷，会直接导致肺的损伤。
扩展资料
预防咳嗽的方法：
1、加强锻炼，多进行户外活动，提高机体抗病能力。
2、气候转变时及时增减衣服，防止过冷或过热。
3、少带小儿去拥挤的公共场所，少与咳嗽患者接触，减少感染机会。
4、经常开窗，流通新鲜空气。
5、及时接受预防注射，减少传染病发生。
6、防止咳嗽预防感冒非常关键，小儿平时要注意锻炼身体，提高御“邪”能力，避免外感，以防加重病情。
人民网-谣言粉碎机：孩子咳嗽，喝鸡汤就能好？
喝椰汁吃椰肉，立秋后，我家常用椰肉炖土鸡，汤香浓味甜美！香甜可口的椰子汁放冰箱冷藏后再喝，冰冰凉凉，香甜又可口，我家孩子最爱喝。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
喝完椰汁椰果不要扔，拿出家传大刀，使出你的洪荒之力将它劈开，用勺子挖出里里面白白嫩嫩的椰肉，当水果吃，脆脆的，甜甜的，吃不完的椰肉还可以用来煲汤，做椰子鸡汤就非常的不错，营养又美味。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
椰肉含有大量的蛋白质、果糖、维生素、及多种矿物质，营养丰富，芳香滑脆，是家里老少皆宜的美味佳果，椰肉用来炖鸡汤，不仅让鸡汤更香浓，味道清甜，十分的鲜美，让人喝了一碗还想再来一碗。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
椰子鸡汤的做法非常简单，首先准备食材：一只家养土鸡，椰子一个，生姜一块
椰子鸡汤的做法：
1、先将土鸡处理干净，斩成大小适合的块，锅中加清水，放姜片，葱段，将鸡肉冷水下锅焯水去腥 ，之后用清水再冲洗干净血水。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
2、将焯水后的鸡肉放入锅中，加入切成小块的椰肉，放入姜片，葱结，倒入部分椰汁，再加入适量的清水，水量需能盖住所有食材，炖30分钟左右。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
3、将鸡肉炖至烂熟，夹出里面的姜片和葱结，调入食盐，撒上葱花，一道美味又营养的椰子鸡汤就可以上桌享用了。
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
立秋后，我家常做这道椰子鸡汤，清淡有营养，鲜香甜美家人都喜欢
椰子鸡汤清甜而香，鲜美可口，鸡肉嫩而紧致的质感，肥美而不油腻，立秋后天气比较干燥，适合吃些进补的食物，这道椰子鸡汤，美味而又营养，最适合进补，喝一口汤，吃一块鸡，嗯~~，香，再喝一口，再吃一块鸡，不知不觉一锅就见底了！
我童年里记忆深刻的食物有：辣条、竹筒饭、家乡的油茶、兰州牛肉面、麻辣香锅、家乡的凉面、优酸乳。这些都是我童年里记忆深刻的食物，因为哪怕是现在吃到这些美食，都是有种小时候的味道，它能够带着我的思绪回到小时候，感受着时光匆匆。
图一：就是我家乡的油茶，它的味道记忆深刻，满满的童年，那时候村里人家团团坐在一起，聊天喝茶，那种景象一直深刻的烙在我的脑海里，现在都出城里住了，每次回家村庄显得格外的清静。
图二：是兰州牛肉面，在很小很小的时候吃过一次，那时候就觉得非常的好吃，知道前面一段时间去兰州出差，让我再一次感受了一次童年的味道。
图三：是麻辣香锅，小时候的味道让我在别的城市也吃到了，有时候还在感概，童年的回忆其实一直陪伴着我们。
这是我们家乡的油茶，它的味道就是记忆
兰州牛肉面，也是童年的味道。
麻辣香锅，在他乡也能吃到一样的味道。
椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。\x0d\椰肉\x0d\\x0d\\x0d\椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥开内果皮即得。用鲜品。\x0d\性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于“消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食。”（《本草求原》）亦可单用本品嚼食，每次1个，每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆，后服本品。\x0d\灵芝三果益发汤\x0d\灵芝6克，石榴2个，椰子肉一个，龙眼肉10克，冰糖8克。滋养补血，乌黑头发，治脱发，早生白发，能生津解渴。\x0d\椰子浆\x0d\棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子，分布于我国海南、广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实成熟时收。用刀从果实上端戳向内果皮，使其芽眼薄膜破开，倾出浆液，鲜用。\x0d\性能味甘，性平。能生津止渴，利尿消肿。\x0d\参考含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。\x0d\用途用于胃阴不足，咽干口渴，或暑热烦渴；水肿，小便不利。现代又配合治疗充血性心力衰竭，水肿。\x0d\用法直接饮用。\x0d\注意宜临时取鲜品用，不宜取鲜汁后停放过久，久则变味。\x0d\食用价值\x0d\椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5～2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25%最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。\x0d\药用价值\x0d\以果肉汁和果壳入药。果实成熟时集，随时取肉汁及果壳供用。\x0d\椰子性味甘，平。\x0d\功能与主治\x0d\果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。\x0d\用法与用量\x0d\椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30%酒精混合后涂患处。\x0d\备注：生长9个月的椰子，曾取汁试用于临床，紧急时作为静脉输液的代用品。\x0d\中药化学成分\x0d\椰子含油35%～45%。油中含游离脂肪酸20%、羊油酸(caproicacid)2%、棕榈酸(palmiticacid)、羊脂酸(caprylicacid)9%、羊蜡酸(capricacid)、油酸(oleicacid)2%、月桂酸(lauricacid)；还含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物约15%，主要有水苏糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白质不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含维生素B1173μg%、B5103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖(mannan)。\x0d\保质期\x0d\1、青皮嫩椰子（重3kg左右）：特点水多，皮厚，肉软，每个椰子三公斤左右一个，但保质期特别短，从树上下来，只能保质10～12天左右。\x0d\2、青皮老椰子（重2.5～3kg左右）：水相对少一些，水可以晃动，但肉厚，保质期相对长一些。青皮老椰子重量正常情况下在5～6g之间。青皮老椰子保质期大概15～20天左右，以从树上下来的时间为准！\x0d\3、去皮嫩椰子（重1kg左右）：加上保鲜剂，能保存8～10天左右，但经过化学药剂漂白泡过，外表看起来非常白，但不建议顾客购买此种椰子。此种椰子都是旅游景点用来骗游客的多。\x0d\4、去皮老椰子（重1kg左右）：不加保鲜剂，能保存20～80天，老的程度有很多种，就象人从40～100岁几种分别差不多，但最常规的老椰子能保存20天以上。市面销售的椰子均为20～30天左右保质期的；去皮老椰子又分不加工和加工抛光处理两种，称毛椰和光椰两种！\x0d\5、[5]椰子王（重1kg左右）：经过人工去皮加工处理，方得到褐色，保质期在15～30天不等。
1.描写椰树的句子
第1句：椰子树是不屈不挠的，也是平凡的。它把自己熬风顶雨辛苦得来的果实，献给了人们，就像战士们把心献给祖国那样。椰子树这种精神，不正象征着我国人民为了灿烂的明天，生命不息，战斗不止的高尚精神吗！
第2句：椰子树那带有斑纹的树干笔直地挺立着，开放着一簇簇白里带着淡**的小花，是那么生气勃勃。
第3句：椰子树非常高，最高可达5米左右。它的枝叶特别茂盛。叶子像一把大扫把，又像一把撑开的大伞。高高的树干上有一根根支撑着像利剑一样的叶子的椰柄，叶柄很坚硬，要用很大的力气才能把它折断。
第4句：椰子树多在春天开花，夏天结果。椰果是圆圆的，也有椭圆的。椰子果在未成熟时，是嫩绿色的，成熟后就木**的了。
第5句：椰子树的树干粗而直，无年轮，一个月落一片叶，数叶疤可算出树龄。
第6句：椰子树的果肉很鲜美，又白又嫩，香甜可口，让你吃了还想吃。椰子树的果实刚刚长出是**的，有点翠绿，刚成熟时是绿色的，当完全成熟是褐色的，死了的时候是枯**的。椰子树里外分5层，最外一层是它绿色的外皮，第二层是椰松，第三层是坚硬的椰壳，第四层是 *** 的果肉，第五层当然是“甜水”啦！
第7句：椰树的花是白色的，很小，要留意观察才能发现。椰子树的果实是绿色的，它的果实与其它树不大一样。把椰壳剖开，里面是“甜水”，这些“甜水”也称椰子水。椰子水可以防中暑，又可以降温。
第8句：夏天和秋天，椰子树上长满了累累的果实，圆圆的椰子和篮球一样大，只是长着厚厚的一层层丝一样的皮。皮的里面还有一层硬壳包着。椰子先是深绿色，随后变成淡绿色，最后几乎变成淡灰色了。它不是真的变成淡灰色，因为绿得实在是太淡了。
第9句：俗话说得好“竹有千用，椰树有一千零一用”不信？你瞧——椰树有益气、去风、食之不饥、令人面泽的作用，椰肉大约有50%可加工成椰蓉，还可榨取椰油，制取椰奶；椰壳可以制成酒杯、碗，还可以雕成工艺品；椰根可以入药；树干可以当栋梁；果皮可以制扫帚；椰茎也可以编织出口……椰子树又称“宝树”，它全身都是宝，真是名不虚传啊！
第10句：那椰子树叶像长长的羽毛一样，有风时树影婆娑，没风时也飘逸秀美。
第11句：海边的椰子树，像一位位战士，守卫着金灿灿的沙滩，它还是沙滩的一条绿色镶边，来了台风，人们都躲进房子里，可是它无畏无惧守卫着属于自己的每一寸土地。它敢和台风做斗争，树叶被台风撕扯着，根也露出来了都无畏无惧。即使它倒了，也不忘记守卫着土地。
第12句：春雨蒙蒙，椰子树吮吸着这甘露似的雨水，舒展起绿莹莹的长叶子，好像一位荷枪待征的士兵。
第13句：椰子树是不屈不挠的，也是平凡的。它把自己熬风熬雨辛苦得来的果实，献给了人们，就像战士，把心献给党和祖国那祥。
第14句：走在路上，路边一排排椰子树便随着我的身子往后退去，抬起头来，只见椰子树高高耸立着，直插云霄。
第15句：在海南岛，无论到什么地方，都可以看到一排排高耸入云、挺拔秀丽的四季常绿树木，这就是椰子树。
第16句：春天，下着蒙蒙细雨，椰子树吮吸着这甘露似的雨水，舒展着四季常绿的长叶子，斑驳的树干笔直地挺立着，开放着一簇簇白里带黄的小花朵，显得生气勃勃。
第17句：椰子树属单子叶棕搁科植物，它的显著特征是不分枝，树干直立，呈柱状；叶片呈羽状，光滑；根系是不定根，所有的根都由茎基长出。
第18句：椰子树并不需要人们去特别培育，只要有土，它就能生存。它经得起狂风暴雨，它是人们的挡风墙。
第19句：高高的椰子树像一把太阳伞，总是向海倾斜着，微微地弯着腰。
第20句：椰壳的用处也不小。驰名中外的工艺品“海南椰雕”就是用椰壳制作的，它还能做酒杯和碗呢。
第21句：椰叶婆婆，果实累累。在蓝天白沙的海边，亭亭玉立的椰树，犹如一根根的南天柱。
第22句：椰子的外皮是青绿色的，很厚，比一本字典还厚。外皮的里面裹着一层黑色或棕色的壳，这层壳虽然薄，但很硬，爸爸说一般的刀是切不开它的，只有很厚很厚的刀才能把它切开。椰子的壳很硬是因为它要使椰子最里面的肉和汁不干。椰子的那层肉也是又硬又厚，虽然没有外皮厚，但比壳厚多了。在椰子的最里面是空的，但并不是全是空的，那里面还有可口的椰子汁。椰子汁是透明的，它和椰子肉是分开的，先是一层厚厚的肉，然后是椰子汁。
2.形容椰子的词语美味、可口、鲜美、新鲜、鲜嫩
一、美味 [ měi wèi ]
解释：味道鲜美的食品：~佳肴。珍馐~。
示例：小羚羊只顾着享受眼前的美味，丝毫没有注意到周围隐藏的杀机。
二、可口 [ kě kǒu ]
解释：食品、饮料适合口味或冷热适宜：吃着家乡菜，觉得特别~。
示例：妈妈做的饭菜喷香可口，我真爱吃。
三、鲜美 [ xiān měi ]
解释：
1、（菜肴、瓜果等）滋味好。
2、（花草等）新鲜美丽。
示例：妈妈做的红烧鱼味道鲜美，是全家人的最爱
四、新鲜 [ xīn xiān ]
解释：
1、（刚生产、宰杀或烹调的食物）没有变质，也没有经过腌制、干制等：~的水果。~的鱼虾。~血液。
2、（花朵）没有枯萎：~的花朵。
3、（空气）经常流通，不含杂类气体：呼吸~空气。
4、（事物）出现不久，还不普遍；稀罕：~经验。数码相机已经不算什么~东西啦。
示例：雨后，校园里的花开得格外新鲜。
五、鲜嫩 [ xiān nèn ]
解释：新鲜而嫩：~的藕。
示例：柳枝吐出鲜嫩的绿芽，迎接春姑娘的到来。
3.写椰树的好词好句好段 越多越好海南，故人一直称为我“小妹”。
再三提醒“我已人到中年不是什么小妹了。”故人却置之不理。
一次，送故人乘车由海口前去三亚。那位四十岁出头的司机看了看我“这位阿姨走不走啊。”
天啊，我有这么老吗？故人看见我的脸色急忙解释“海南风俗，称小姑娘为小妹，称那个~~~~~~那个大姑娘为阿姨。这是一种尊重。
并不是严格按照年龄划分的。” 释然之余还是有些惘然~~~~~~~~~无论如何，我都已不是“小姑娘”了。
是啊，与故人分别已有十二年了。夜色中的三亚极美，由于热的缘故吧！三亚的白天街上没多少人。
夜晚，华灯初上使人们走出家门，感受三亚的夜生活。三亚湾的咖啡厅茶座多在濒邻大海，就内部环境、格调都很高档，很有情调。
品着咖啡、听着音乐、看着潮起潮落别有一番感觉。 还有家叫做叫榕根堡的地方是露天的，有烧烤，啤酒，环境很天然，每张桌都躲在暗处，让你有份怪怪的感觉。
最著名的中华城有家迪厅叫犹尼卡，很疯狂，声音很大，你感觉整个人都在晃，霓虹灯不停的闪烁制造出一个光怪陆离的世界。 这里的舞者绝对的专业，年轻，冷艳，自身便如一个个音符。
指尖透着诱惑，足底迈着震撼，腰肢扭动着变幻，眼神闪耀着复杂的情感。在舞者的不同理解里，每个舞蹈都有舞者独特的的体味与思。
人群迅速被领舞者感染了，年轻而单纯的笑语里流淌出激越飞扬的乐章，谱在心中，把过程镌刻在了生命里。亚龙湾的路也很美像童话世界里王子和公主漫步的地方。
亚龙湾的喜来登，灯光太美了让你不知道是在人间还是天堂。躺在吊椅上摇啊摇啊倾听大海的歌声，海上的渔船已消失在海平线下，只有若明若暗的几个分辨不出是灯光还是星光。
天涯风景区位于三亚市西南海滨。意为天之边缘，海之尽头。
这里融碧水、蓝天于一色，烟波浩瀚、帆影点点，椰林婆娑，奇石林立，如诗如画，那刻有“天涯”、“海角”、“南天一柱”、“海判南天”巨石雄峙南海之滨，为海南一绝。 至今，与故人在“天涯”巨石前的合影仍静静的躺在抽屉里。
海南岛不仅是旅游胜地也是美食天堂。 不去著名的“春园海鲜广场”不算到过三亚。
巧的是，春园离故人的公司不过几百米之遥，于是便成了这里的常客。这里的海鲜品种真的是多，如和乐蟹，老虎斑，海畅鱼，老虎鱼滚豆腐汤、加几粒胡椒，味道鲜美还能去火气，清蒸鲍鱼仔等等。
不过，个人认为最最好吃的是海胆蒸鸡蛋，又鲜又嫩且味美多汁。 在春园除了吃饭的人之外，还混迹着一些擦皮鞋。
于是，每每见到一些食客上打领带下穿拖鞋翘着脚也就见怪不怪了。这一点倒和武汉的吉庆街有异曲同工之妙。
若要是去春园吃海鲜一定要记住两点，第一肠胃不好的最好不要去。第二，这里的海鲜价格是根据食客的口音而定的。
文昌鸡--号称“海南四大名菜“吃文昌鸡以白切为主，加工方法和佐料俱独特。切好的鸡皮黄且脆，肉嫩且美，骨酥且鲜。
配以独特的佐料，令人大快朵颐。以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”也非常有特色。
不过，多少油腻了一点。 海南人吃槟榔当真可怕。
曾见一正在吃口槟榔的美女眉如柳叶肤如腻脂。樱唇启动间，宛如恐怖片中的吸血鬼。
槟榔吃多了，居然会有飘飘然的醉意。 海南当地人以黎族为多，三月三日是黎族一年一度盛大传统的节日（具体是什么节忘记了）据说。
那一天，青年男女可以边载歌载舞边自由的谈情说爱。正跃跃欲试时，故人的一位当地朋友不屑的说“哼，那是乱搞节。”
不由大笑。 三月二十五日，与故人一共前往凤凰国际机场接回六位中国人。
三个男的，三个女的。三个男是各个年近五旬富态慈祥。
三个女的各个明眉皓齿妙龄之年。三个男的是台湾人，三个女的是大陆人。
席间作陪的有三亚市旅游监管所所长，市公安局治安科科外带故人这位珠宝公司老总。上到天文下到地理，由金融风暴一直谈到国际形式。
不免谈得“台湾公投”。眼见大陆籍人士对台湾同胞礼数有加谦让再三，不由在暗中紧握拳头。
回来的路上，挥臂冲着故人一声高呼“分子罪无可恕”。 故人曰“商人不谈政治。”
商人重利轻离别，商人重利轻国家。
4.描写树木的词语树木 大树 高树 老树 巨树 幼树 小树 嘉树 枯树
碧树 绿树 古树 果树 桃树 李树 杏树 梨树 梅树
枣树 橘树 椰树 松树 柏树 杉树 桧树 杨树 柳树
槐树 桂树 榆树 枫树 橡树 桑树 桦树 榕树 树冠
树身 树干 树根 树枝 树叶 树丛 树梢 树阴 树皮
树尖 森林 丛林 密林 山林 老林 幼林 霜林 寒林
林子 林带 林区 林场 乔木 灌木 果木 花木 林木
古木 枝叶 嫩叶 新枝 枯枝 老枝 虬枝 枝杈 枝桠
枝条 松林 竹林 翠竹 毛竹 嫩笋 笋芽 竹丛 竹叶
嫩竹 青竹 竹枝 竹笋 新笋 新绿 翠绿 碧绿 浅绿
油绿 葱绿 深绿 墨绿 青翠 苍翠 繁盛 茂盛 繁茂
茂密 繁密 浓阴 绿阴 粗壮 倒垂 苍苍 葱茏 飘零
飘荡 飘落 金装 林海 零落 茫茫 新芽 茁壮 俊秀
挺拔 挺立 挺秀 高耸 耸立 笔直 挺直 倒垂 盘曲
低垂 摇曳 摇动 晃动 摆动 摇摆 飘动 飘舞 婆娑
袅娜 婀娜 轻柔 柔美 苍劲 雄劲 簌簌 萧萧 飒飒
沙沙 瑟瑟 幽暗 寂静
棕榈树 白杨树 梧桐树 银杏树 苹果树 枇杷树 针叶树
阔叶树 常绿树 落叶树 光秃秃 绿森森 直挺挺
枝繁叶茂 根深叶茂 枝叶茂密 林木苍翠 枝干挺秀
盘曲多姿 林阴蔽天 绿树成阴 浓阴蔽日 绿树阴浓
浓阴密布 绿叶扶疏 合抱大树 参天大树 挺拔高大
青松翠柏 苍松翠柏 翠如碧玉 层林尽染 风扫残叶
古木参天 古柏森森 哗哗作响 黄叶满地 娇嫩青翠
俊秀挺拔 巨树参天 擎天巨树 林木葱茏 林海茫茫
林海浩瀚 林海雪原 林海苍茫 林涛呼啸 林涛吼叫
林泉幽静 林莽地带 绿叶红花 青枝绿叶 落叶缤纷
密林深处 莽莽林海 凝神伫立 袅娜多姿 挺拔苍劲
苍劲挺拔 遒劲挺拔 清秀挺拔 俊秀挺拔 迎风斗雪
傲然挺立 蓬勃向上 平林漠漠 青松翠柏 青枝嫩叶
青翠欲滴 一派生机 欣欣向荣 生机勃勃 生机盎然
树林幽静 满林飘香 树绿阴浓 树木丛生 森林茂密
深山老林 耸入云天 顶灭立地 万木争荣 万木萌发
郁郁葱葱 蓊蓊郁郁 葱绿苍翠 枝叶繁茂 舒枝展叶
枝条摇曳 疏影横斜 万顷苍翠 枝叶如盖 绿阴如盖
亭亭如盖 稀稀落落 疏枝密叶 遮天藏日 翠绿欲滴
原始森林 万树森森 千枝竞秀 千姿百态 重重叠叠
树高林密 红枫似火 枫叶如丹 垂柳依依 松涛呼啸
松涛滚滚 杨柳低垂 杨柳依依 杨柳吐绿 杨柳含烟
枝叶婆娑 树影斑驳 树影斑斑 参差披拂 枝干盘曲
虬枝盘曲 老树虬枝 虬枝盘旋 豌蜒盘旋 盘根错节
斜枝横逸 纷 *** 错 翠竹接天 翠竹漫舞 竹树环合
茂林修竹 修竹成林 绿竹丛丛 乔松疏竹 青松翠竹
枯木逢春 枯藤老树 枯树老干 枯枝败叶 枯叶残枝
万木萧条
希望可以帮到你
5.有没有关于椰树的描写椰树原产马来西亚，相传我国的椰树是海水漂来的。
在海南岛黎族人民中间，流传着一个可歌可泣的椰树故事，在很久以前，黎族部落被敌人侵犯，敌人攻打黎寨村，内部叛徒把带领人民英勇抵抗的黎王了，并把黎王头颅割下来，悬挂在木桩上。这是给敌人的信号，敌人攻占了黎寨，见悬挂在木桩上的黎王头，怒发冲冠，杏眼圆睁，敌人用乱箭射黎王头，只见悬挂黎王头的木桩不断升高，千万支乱箭无一射中，吓得敌人胆肝破裂，屁滚尿流地逃跑了。
后来木桩变成椰树，黎王头颅变成椰子，射在木桩上的乱箭变成椰叶。这是黎王给黎族人民留下的丰厚的财产。
这财产全身无废物，椰仁可炸油，椰汁是天然的可口饮料，椰杆可盖房子，椰叶可做编织材料，椰根可入药，椰壳可制作工艺品，椰树是名符其实的“宝树”。黎族人民为感恩纪念黎王，家家户户种植椰树。
青年男女结婚时，新郎新娘共同种植两株椰树，祷告祝福，百头偕老。生小孩满月时，父母要为孩子种两株满月椰，祈愿孩子像椰树一样茁壮成长。
汉朝的汉成帝立能在手掌上跳舞的赵飞燕为皇后，她的妹妹用椰叶编织成席子赠送，祝贺皇后像椰子那样多生贵子。 斯里兰卡有一种风俗，生女儿时就要为女儿种下椰树，椰树种得越多，女儿长大后身价越高。
__________________________________________________ 世界上的椰树几乎都生长在岛屿、半岛和海岸边，成了热带海滨独特的风光。一株株椰子树，高耸挺拔，长矛似的阔叶向四周伸展，仿佛一柄巨大的绿伞，一簇簇的椰子垂悬在树干上。
椰树迎风摇曳，婆娑多姿，发出喁喁细语。它那图案般的倒影，在晚霞中渐渐暗黑下来，给人以奇妙的遐想。
据说，椰子的故乡是东南亚。意大利专家贝卡力经过调查，发现南太平洋有个小岛叫巴罗米拉，那里生长了许多粗大的野生椰林。
他推断椰子的发源地在马来群岛一带。 现在，椰树已经传播到了南亚、非洲以及加勒比海沿海等地，大部分椰树是移种的，也有一些椰籽从岸边跌落海中，随海浪漂浮到别处海岸上，生根安家。
现在，全世界椰子种植面积约850万公顷，年产椰子约310亿枚。其中菲律宾占了120亿枚，年产椰干、椰油500万吨左右，年出口量占世界市场需要量的60%，每年获得外汇收入在7~10亿美元，居全国出口总额第一位。
全国有三分之一的人口直接或间接地从事椰业生产。因此，菲律宾人称椰子为“生命之树”，菲律宾被誉为“椰子之国”。
当地人称赞椰子说：“竹有千用，椰树有一千零一用。”椰树干粗而直，没有年轮，一个月落一片叶，数叶疤就可算出树龄。
椰树种植后，隔10年才开始结果。一棵椰树结实累累，最多可挂果100多个。
椰树全身是宝。把椰子壳剖开，里面是晶莹的“甜水”，清凉解渴。
椰汁纯净，含糖、维生素和矿物质。嫩椰肉鲜甜，营养丰富，可作水果生食，或榨汁作代乳品。
老椰肉可制椰干榨油。椰丝、椰蓉和椰油，是制造高级糖果、糕点和佳肴的重要配料。
榨了油的椰渣是牛的好饲料。 椰壳富含纤维质，可以织网、造纸、编绳、结毯。
外层硬壳可作雕刻品；烧成炭可作过滤剂、防腐剂。椰叶可盖屋顶，纤维能织布，椰干可制弓箭、工具、厨具，还能造屋、做家具。
在菲律宾乡间，遍种椰树，门前是椰，屋后是椰。屋内有椰床、椰椅、椰桌，床上有椰毯，脚踏椰垫；穿椰织衣服；用椰帚扫地；用椰柴烧火；食椰油之肴，喝椰果之汁，饮椰酿之酒，嚼椰糖椰饼。
真是一日不能离椰树。 _________________________________________________ 棕榈科植物。
干挺直，高达30米；叶羽状，长3-4米，裂片线状披针形；内序腋生；坚果卵形，径15-25厘米。 椰子常生于热带海岸边，沙质含盐的土壤成为椰子萌发生长的条件。
椰子果肉内部中空，能随海水漂流远方，借以传播，属海漂植物。 椰子为著名上等热带水果，椰仁为果品原料，又可榨油，椰壳可制手工器皿。
园林布置是产生热带滨海景观不可缺少的植物种类。 椰子是棕榈科植物椰树的果实，又名胥椰、胥余、越子头。
椰子是海南特有的水果之一，含有丰富的营养，椰子水可当饮料直饮，清甜可口。新鲜椰子肉质细嫩，椰子水比较多，椰子可以久放，老椰子椰肉清脆可口，椰子核可用来制成工艺品。
特色： 椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
营养价值： 椰汁及椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。
椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。 椰子是棕榈科植物椰子树的果实，未成熟时青绿色，成熟时一般呈暗褐棕色，其外皮滑而薄软，可保护果实落地时不致破碎，又可防止水分的侵入 。
祖国医学认为，椰肉味甘、性平，具有补益脾胃、杀虫消疳之功效；椰子浆味甘、性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物、椰子油、糖类、维生素B1、B2、C等物质；椰子浆中则含有果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质。
6.描写椰子树的作文我的家乡在海南，海南被誉为“椰城”。
今天，我就来为大家介绍海南的椰子树吧！ 椰子树在海南很常见，马路上随处都能看到椰子树。椰子树几乎成为了海南不可缺少的装饰品。
椰子树，又叫越王头，棕榈科热带木本油料果树，属于红树族谱。热带地区的，能够长到80英尺高。
不同于其他树种是从底部开始生长，椰子树是从顶部生长，就得叶子不断脱落，从而导致主干细长，当主干长高之后就不再增粗。每棵椰子树由将近7500个多边形组成。
椰树主要有绿椰、黄椰和红椰三种，椰子树一般高达25米以上，树干笔直，无枝无蔓，巨大的羽毛状叶片从树梢伸出，撑起一片伞型绿冠，椰叶下面结着一串串圆圆的椰果。 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可吃可饮，明目健胃醒酒，琼崖纵队红军曾将椰子水代替葡萄糖水注入静脉维持生命。
椰肉还可做椰蓉、奶油，椰壳可烧做活性炭，椰根煮水可治疗炎症。 椰子树全世界都有分布，原产于马来群岛，海南种植已有2000年的历史。
栽种8年开始结果，盛产期在20年以上，寿命长达80年；一年四季花开花落，果实不断，尤以秋天为收获旺季。 它们树干光滑，接近笔直，树叶从树顶“炸”出来，活像过年放的礼花。
它们随着三亚的海风，飘出了椰子树的经典造型，南亚的诱人风情…… 是热带旅游的好风景。在热带线的旅游景点上我们时常能看见它的身影。
朋友们，今天我就介绍到这里了，欢迎你们来参观。
中文名称： 椰子
外文名称： Coconut
别称： 胥余、越王头、椰瓢、大椰
食疗价值
1、椰肉
椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后，剥开内果皮即得。用鲜品。 性味甘平。能补益脾胃，驱绦虫。用于“消疳积，白虫，小儿青瘦，合蜜食。”（《本草求原》）亦可单用本品嚼食，每次1个，每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆，后服本品。 椰子鸡汤 材料：新鲜椰子肉半个，鸡一只（选肥一点的） 制作：椰子肉切成小块，鸡斩件，不要斩得太小 先将鸡熬一个钟头，再放入椰子肉，再熬一个半钟，加入少许盐调味既可 如果想椰子味浓点可多放些椰子，这个汤很清甜，很好喝！！ ================================ 椰子糯米蒸鸡饭 原料椰子肉糯米鸡肉各适量 制作将椰子肉切成小块，加糯米、鸡肉适量，置有盖的瓦盅内，隔水蒸至熟。 用法当饭吃，每日1次。 功效补脾益心摄精。适用于、阳痿、四肢乏力、食欲不振。 椰子鸡肉汤 用料：香菇1两、鸡肉半斤、 瘦肉3两 、椰子肉1个、火腿少许 燕窝少许 制法：（1）把燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 （2）把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水 放入煲内，加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时加 少许酒，味道更香甜。 功效：清暑解热。 灵芝三果益发汤 灵芝6克,石榴2个,椰子肉一个,龙眼肉10克,冰糖8克。滋养补血,乌黑头发,治脱发,早生白发,能生津解渴。 椰肉虾仁猪骨汤 这道菜取材于三亚最常见的椰子、虾仁，做法简单而风味独特，很值得你一试。 原料：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克。 作法：1、将椰肉洗净，切块；虾仁 洗净；猪脊骨洗净，剁小块。 2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。 特点：益气生津，润泽面色。 椰肉焖鸡块 原料：鸡一只（约1250克）、椰肉300克，葱头100克，杏仁5克 调料：食油75克，蒜瓣10克，香菜10克，辣椒10克，香菜籽粉、小茴香粉各5 克，椰汁、精盐各适量。 烹饪方法：将鸡洗净去头脚剁成方块，放入沸水煮至5成熟捞出控干，椰肉切丝；葱头 、蒜瓣洗净切片，辣椒去蒂籽与杏仁一起捣泥；备用。 把锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入葱头片、蒜片、椰丝炒金**，盛入焖锅 ，放入鸡块，辣椒、杏仁泥、香菜籽粉，小茴香籽粉、椰汁拌匀煮沸后，改用温火焖至熟软 汤浓时，加精盐调好口味，撒上香菜末即可。 特点：郁香味浓 缅式糯糊 是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 原料： 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 制作方法： 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 产品特点：鲜香油酥，营养丰富，制作方便。
2、椰子浆
棕榈科乔木植物椰子胚乳中的浆液。又称椰酒、椰中酒、树头酒、椰汁。椰子，分布于我国广东、福建、云南、台湾等地。夏季果实成熟时收。用刀从果实上端戳向内果皮，使其芽眼薄膜破开，倾出浆液，鲜用。 [性能]味甘，性平。能生津止渴，利尿消肿。 [参考]含葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、铁、磷、钙、钠和多量的钾、镁等成分。 [用途]用于胃阴不足，咽干口渴，或暑热烦渴；水肿，小便不利。现代又配合治疗充血性心力衰竭，水肿。 [用法]直接饮用。 [注意]宜临时取鲜品用，不宜取鲜汁后停放过久，久则变味。
编辑本段食用价值
椰子(3张)椰子作为饲料主要是椰肉榨油后剩下的椰子油饼。一般每个椰子能生产0.18kg椰干，可榨油0.11kg，同时可以获得0.055kg椰子油饼。利用椰子油饼饲喂家畜，需逐渐添加于其日粮中，家畜习惯后十分喜食。奶牛的饲用量为每天1.5-2.0kg，饲喂椰子油饼，可以提高奶牛的乳脂含量。在猪日粮中，以添加25％最好，此外，椰子树叶和椰干也为家畜喜食，但一般不做饲料利用。新鲜椰子水可以作为家畜人工授精稀释精液的一种成分。
编辑本段药用价值
以果肉汁和果壳入药。果实成熟时集，随时取肉汁及果壳供用。 椰子性味甘，平。 功能与主治：果肉汁补虚，生津，利尿，杀虫，用于心脏病水肿，口干烦渴，姜片虫；果壳祛风，利湿，止痒，外用治体癣，脚癣。 用法与用量：椰汁或椰肉适量；外用椰壳放炉上烧，用碗覆盖收集其蒸气，冷凝得馏油，加30％酒精混合后涂患处。 备注：生长9个月的椰子，曾取汁试用于临床，紧急时作为静脉输液的代用品。 中药化学成分： 椰子含油35%-45%。油中含游离脂肪酸20%、羊油酸(caproic acid)2%、棕榈酸(palmitic acid)、羊脂酸(caprylic acid)9%、羊蜡酸(capric acid)、油酸(oleic acid)2%、月桂酸(lauric acid)；还含豆甾三烯醇(stignastatrienol)、豆甾醇(stig-masterol)、岩藻甾醇(fucosterol)、α-菠菜甾醇(α-spinasterol)及甾醇(sterol)。碳水化合物约15%，主要有水苏糖(stachyose)、蔗糖(sucrose)、葡萄糖(glucose)。蛋白质不到5%，其中包括清蛋白(albumin)、球蛋白(globulin)、醇溶蛋白(proamine)等。含维生素B1 173μg%、B5 103μg%、B2微量、α-生育酚(α-toco-pherol)700μg%、γ-生育酚γ-tocopherol)250μg%。维生素C的含量以未成熟果中较高。果核含甘露聚糖(mannan)。
编辑本段椰子的应用
椰壳制作成的工艺品
树木本身是优良的园林树木，可作为行道树、风景树木以及反映热带亚热带风光的庭院树木等。 椰子纤维：拥有多种用途，如可作衬垫填料、扫帚、毛刷及海上缆绳等。特别在园艺、绝缘、腐蚀控制和农业方面。由于它吸水能力超强，在防腐方面比塑料和铁丝更为有效，而且还能为蔬菜和树木提供生长环境，已经被美国、德国、日本和欧洲用于覆盖堤岸。 椰木：质地坚硬，花纹美观可做家具和建筑材料。 椰叶：可用于编织，制作日常生活用品，也是日常燃料。 椰花苞：可割取椰花汁酿制椰花酒，或提炼椰汁糖等。 椰壳：质地坚硬，冷热不变形，可制优质活性炭，或加工成椰雕、乐器等工艺品。 椰肉：可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。 椰子水：含有维生素B和C、激素、糖等成分，是天然的清凉饮料，也可用于加工其它食品。 椰油：主要是工业用油，为制皂的优质原料，发泡力强可制高级香皂、牙膏。 椰子的养生功效 椰子的用途广泛，素有“生命树”、“宝树”之称，其味甘性寒，含蛋白质、糖类、维生素C、钙、钾等。椰子的汁液多，营养丰富，可解渴祛暑、生津利尿、主治热病，其果肉有益气、祛风、驱毒、润颜的功效。成熟的椰果肉富含蛋白质、脂肪，常被制成罐头、椰干等。椰子汁虽含钾量高，但含镁量也高，可增加机体对钾的耐受性。用来治疗胃肠炎脱水均有效。 椰子的营养价值 椰子是棕榈科植物椰子树的果实，它的树为重要的热带木本油料作物。椰子，原产于亚洲东南部、中美洲，目前全球有80多个热带国家有种植，菲律宾、印度、马来西亚及斯里兰卡更是椰子的主要产区。我国南方的很多省份也有栽培，其中以海南省的椰子最为著名，椰子已成为海南的象征，海南岛更被誉为“椰岛”。 椰子长在其树叶的根部，一棵椰子树一般可以结十几串椰子，每串可挂果一、二十个。椰子果为核果，一般为椭圆形或卵状，有的呈三棱。未成熟的椰子为青绿色，成熟后呈暗褐棕色，一个成熟的中等大小的椰子果有1500———2000克。椰子外皮厚滑且软，可保护果实落地时不至于破碎，又可以防止水分的侵入。在吃椰子时，要先剥掉外皮，落出硬壳，硬壳上有几个白点，将其捅开，用吸管吸椰汁，之后再用刀刮取内侧的白色果肉，冷冻后吃味道更佳。而且食用椰子的学问也很多，如椰汁离开椰壳味道则变；上午倒出的椰汁较甜，下午较淡。新鲜的椰汁“清如水甜如蜜”，饮后清凉、甘甜、可口，风味独特，营养价值高，是解暑的最佳饮品。椰肉芳香滑脆，它除可作为水果食用以外，还可以做成菜肴或蜜饯：海南人常用海南优质糯米、天然椰肉及椰汁制成“椰子饭”，也称做“椰子船”。另外用椰子做成的菜肴还有：椰子炖鸡，琼州椰子盅等。 椰子的营养价值很高。我国的中医认为，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效；椰汁味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物；椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等；椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著；椰子中加入冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥；患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。 椰子除了其果实有很大的作用外，其它部分的功用也不小：椰壳可以烧制活性炭或加工椰雕、乐器；椰干可加工成椰油；椰木质地坚硬，花纹美观，可做家具或建筑材料。椰子综合利用产品达360多种，在国外有“宝树”、“生命木”之称.
编辑本段文献记载
《海药本草》：“主消渴、吐血、水肿，去风热。” 《本草求原》：“治夹阴风寒邪热。” 《本草纲目》：“椰子瓤，甘，平，无毒，益气，治风，食之不饥，令人面泽。椰子浆，甘，温，无毒，止消渴，涂头，益发令黑，治吐血水肿，去风热。” 《全国中草药汇编》：‘“补虚，生津，利尿，杀虫。主治心脏性水肿，口干烦渴，姜片。” 宋·秦观。《醉乡春》：“社瓮酿微笑，阗缺椰瓢共舀。” 宋·黄庭坚。《椰子》：“浆成乳酒醺人醉，肉载鹅肪上客盘。” 民间传说：相传林邑王与越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，悬于树，化为椰子，其核犹有两眼，故俗谓之越王头，而其浆犹如酒也。
编辑本段后记
椰子
椰子是热带地方之宝，脂肪和蛋白质含量特多。随手摘来树上熟的椰子，已能提供一份好的营养餐。人们对椰子最大的误会，莫过于以为它清润。其实椰肉性温，能补阳火，且能强身健体，最适合身体虚弱、四肢乏力、容易倦怠的人享用，尤其是椰子糯米炖鸡，效力特佳，因为椰肉、糯米和鸡肉皆滋补，以炖汤方式处理，补益功效更加显著。 不过，依然是老话一句，体内热盛的人不宜常吃椰子。如果你长期夜睡，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，就要切记勿多吃椰子。另外，一向被誉为清热清润的海底椰，其实一样性温带补。 要是你真爱椰香，可选清凉消暑的椰青水，或者弄椰子甜品时，加入其它配料来平衡，例如用沙参、百合、石斛，可清热养阴；加冬瓜子可泻肺火；加性凉的雪耳或清补的黄耳又可中和椰子的温燥。 前人相信椰子能驱虫，特别是姜片虫。不过，今时今日，这种天然杀虫剂相信没有多大市场，反而是患寒咳时，不妨吃些椰肉，能止咳化痰补火。如果你不晓得分辨何谓寒咳，忽略了本身体虚、喉痒、无痰等征状，碰巧又喝了汤而寒上加寒、咳个不停的话，椰肉或椰子炖鸡可以有效地舒缓这些症状。
编辑本段椰子如何剥壳
如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。 椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长相一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。 如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。 把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪费;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了
