用料
面条 适量
生抽
蚝油
辣椒油
盐
鸡汤面的做法
鸡汤是昨晚炖的，鸡汤做法我有写食谱喔~锅里倒鸡汤沸腾后下面条，喜欢清淡的可以直接用鸡汤煮，适量加盐调味即可。不过我是四川人口味重哈哈哈~ 还加了一勺蚝油，一勺酱油，一勺醋，一勺香油，一勺辣椒油。
撒一把小葱就可以开吃啦~ 酸酸辣辣好开胃！
1、康师傅
品牌介绍：康师傅控股有限公司，始于1992年，在国内的泡面行业中的知名度本身就是相当高的，自成立以来公司十分注重产品的质量，在不断的发展过程中公司不断的对产品进行创新，不断的更新生产设备，旗下的泡面都是用最天然的食材，在口感上一直都是很多人的首选品牌。
明星产品：康师傅 经典袋红烧牛肉面
网友点评：这个牌子的方便面特别好吃，方便面只吃康师傅方便面，尤其是红烧牛肉小鸡炖蘑菇都是她的大爱，真的是超级喜欢啊。
2、统一
品牌介绍：统一企业(中国)投资有限公司，始于1967年，在发展的过程中企业不断掌握消费趋势，开发符合消费者与客户需求的产品，在不断的发展过程中现在的统一已经是一级家从最初的面粉饲料多角化到食粮全面发展的企业了，旗下的泡面近年来在市场上也是一直稳居前列。
品牌广告词：三好一公道
明星产品：统一汤达人、统一藤椒牛肉面
网友点评：味道纯正，麻香味十足，我觉得这个特别好吃，喜欢吃泡椒的食物，喜欢吃。以后还会继续买。
3、今麦郎
品牌介绍：成立于1994年的今麦郎日清食品有限公司在全国的食品行业中的认可度是相当高的，自成立以来公司一直坚持“产业报国，造福社会”的崇高理念，致力于开发利用农业，秉承着为消费者负责的理念，创造出来的方便面在市场上是相当的受欢迎的。
品牌广告词：创造东方制面好品质、创新现代饮食新概念
明星产品：今麦郎烧牛肉面泡面、番茄鸡蛋浇头面
网友点评：蛮好吃的，一直都很喜欢这个牌子的泡面，真的是很好吃啊，就是吃不腻的那种，挺喜欢的。
4、农心
品牌介绍：上海农心食品有限公司成立于1965年，在中国方便面销量排名榜中它的销量是相当不错的，农心旗下最畅销的方便面有辛拉面、安城汤面、 Neguri面,
炸酱面, 细丝牛肉汤碗面 , 鲜虾大碗面, 辛拉面大碗面, 生生乌东面等方便面，他们在口感上是相当令人回味的哟!
品牌广告词：给顾客带来健康和快乐
明星产品：农心 辣泡面、非火鸡面
网友点评：好久没有吃过方便面了。突然想起多年前，泡面的滋味，这款方便面，纯素的。口味，清淡，爽口。面有劲道。再配上卤蛋。放上香菜。那个爽啊!
5、日清/NISSIN
品牌介绍：上海日清食品有限公司成立于1958年，它源于日本，公司目前主要有“合味道”、“UFO飞碟炒面”、“拉王”、
“I意面”、“炒面大王”等系列的产品，自成立以来公司一直致力于为消费者提供最健康美味的食品，旗下的方便面也被誉为世界上最好吃的方便面之一。
品牌广告词：世界美味，美味世界
明星产品：酸笋肥牛泡面、番茄牛腩泡面
网友点评：第一次吃这个牌子的方便面，全家都爱吃了，面条劲道，味道浓，连续吃了几天都没有上火， 而且份量很足，赞。
6、五谷道场
品牌介绍：成立于2004年的五谷道场在市场上的销量和口碑一直都是相当不错的，自成立以来公司一直致力于为消费者提供最健康的食品，对于原料都是通过精心的挑选，旗下的方便面也是创新的用了非油炸的形式，让消费者在享受真正美味的同时有一种很好的味觉体验。
品牌广告词：不要让健康下油锅，我爱非油炸
明星产品：五谷道场泡面
网友点评：一直都喜欢这个牌子的泡面，真心感觉很不错啊，挺喜欢的，口感很好，朋友们也都说好，还会继续回购的。
7、白象
品牌介绍：白象这个品牌的泡面相信会是很多人的首选，它成立于19年，“白象”品牌先后荣获“亚洲品牌500强”、“中国知名品牌认知百强”、“河南省著名商标”等诸多荣誉。在发展的过程中公司也一直致力于不断的转型，在产品原材料的选择和制作上相当的令人放心。
品牌广告词：民以食为天，食以品为先
明星产品：珍骨汤方便面、老母鸡汤面
网友点评：个人感觉包装很讲究，老母鸡汤面也很好，很鲜，已经快吃完了，老公也说好吃，还会继续支持的。
8、三养/SAMYANG
品牌介绍：韩国三养株式会社旗下食品事业，创立1961年，目前公司主要经营的是三养拉面、超辣鸡肉味拌面、泡菜风味拉面、炸酱拉面、手打面等方便面食品，旗下的泡面坚持使用优质天然材料，致力于为消费者提供具有韩国式的、传统的味道的产品。
明星产品：三养超辣方便面
网友点评：分量蛮足的一大包，老妹喜欢吃，一把鼻涕一把泪的吃，就喜欢这辣劲儿，有个小感冒啥的，一包就能治好，喜欢。
9、可口/KOKA
品牌介绍：KOKA食品有限公司于1986年在新加坡成立，自成立以来公司就坚持着安全和健康的经营理念，公司也先后通过了质量管理ISO2000(自1999年)，
HACCP食品安全体系(2002年以来)， BRC全球食品安全标准体系等，旗下的泡面口感极佳，这款也是它在市场上销量爆棚的原因。
明星产品：KOKA黑椒方便面、KOKA鸡汤方便面
网友点评：味道不错，热拌面很好吃，份量不少，跟平时吃的方便面味道不一样，以后还会再买。
10、南街村
品牌介绍：成立于1980年的河南省南街村(集团)有限公司在国内是一家大型的实业公司，在发展的过程中公司先后通过了ISO9000国际质量体系认证，并且荣获国家出入境检验检疫局出口食品卫生注册证书。旗下的泡面节本上是属于相当经典的产品。
2018年9月，白象也推出了重磅新品——汤好喝。听名字就知道，这是一款以汤见长的方便面。白象拥有20年方便面制汤经验，推出过大骨面、珍骨汤、骨汤煮面等多款经典产品。这次的汤好喝系列也延续了白象制作汤的优势。据悉，这款面的汤底经过6道工序和6小时慢熬，经过三段提取工艺，分段提取鲜、香、醇的特征，从而来保证厨师熬汤的原汁原味和营养的不流失。甄选高品质食材上等鲜料，保证汤的好品质。
目前该系列包括招牌大骨汤面、老母鸡汤面、原汁海鲜汤面、辣牛肉汤面四种口味，每包售价在5元左右。
用料
主料：米面100克、炖鸡汤一大碗、盐适量、水适量
辅料：葱花适量
1、水池内放入没过米面的水浸泡透。
2、锅内倒入清水，将米面放入大火煮。
3、煮开后关火。如果没时间浸泡米面，这一步就关火后再盖上锅盖焖十分钟左右。
4、立即滗干水。
5、炖了五个小时的老母鸡汤黄亮，用来煮面很美味。
6、鸡汤舀入锅内没过米面。
7、大火烧开后放少量盐调味。
8、盖上锅盖转最小火焖煮五分钟左右。
9、关火撒上香葱，捞入面碗，放上鸡肉，一碗鲜美的鸡汤煨米面就完成了。
10、制作完成。
白象方便面有老母鸡汤面、羊肉汤面、猪骨汤面、金汤酸菜鱼面、火鸡面等口味。
1、汤好喝老母鸡汤面。
真的不会踩雷，非常好喝的鸡汤，很浓郁、很浓香的母鸡汤的味道，一煮整个厨房都是香味。出锅是黄澄澄的面汤，就特别有食欲，汤底很像煲的老母鸡汤，太适合不吃辣味方便面的朋友了。
2、汤好喝羊肉汤面。
好浓的羊汤味道，汤很好喝、很浓，整个人都暖了的感觉，汤不会油腻，上层飘的油花也适中。汤包和辣包独立分装，爱不爱吃辣都可自行调节，不过辣子也不是很辣，主要是增香。
3、汤好喝招牌猪骨汤面。
这个汤可比家里煮的猪骨头汤要好喝多了，适合口味清淡的朋友，很有豚骨的味道，味道不错。
4、汤好喝金汤酸菜鱼面。
汤很浓，很像其他牌子的老坛酸菜味，但是又不完全一样，更好吃，可以买来试试。
5、火鸡面。
不是像韩国那款那么得辣，那么得夸张，这个辣是能接受的辣，这个好吃多了，拌出来后就超级香。
这款品牌系列最好吃口味是老母鸡汤面、辣牛肉汤面。
1、老母鸡汤面：汤底醇厚鲜美，白象汤好喝的老母鸡汤面用了传统的制汤工艺，选用当地养殖的具有优质肉质、丰富营养的老母鸡进行炖煮。
2、辣牛肉汤面：辣牛肉汤面被认为最好吃，汤底醇厚且香辣可口。汤料包与水结合后，直接化为一碗浓郁的牛骨高汤，搭配特有的辣味，使得整碗面充满了丰富的层次感。
