食材：鸡半只、昌弘西洋参15克、枸杞10克、红枣10克、姜、盐
做法
1、鸡半只，把鸡腿和鸡翅切出，其他切成大块，洗净。
2、把鸡块全部放入砂锅中。
3、锅里倒满水。
4、再加入姜片、枸杞、红枣，调节在“煲汤”档。
5、取15克西洋参片倒入锅中。
6、倒入西洋参后继续加盖煲。
7、继续煲三个小时后加盐调味即可。
8、舀出一碗酒可以喝了，大功告成。
西洋参防高血压、抗衰老、增强身体的免疫机能、促进皮肤胶原细胞再生、帮助生长发育、预防肝病、耳疾、肠胃疾病、贫血、关节炎、妇女病、皮肤病及心血管疾病的产生。鸡肉性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，听小季的，喝这个汤准没错。
1.这是刚刚买的，可以在电磁炉上用的砂锅。
2.鸡半只，把鸡腿和鸡翅切出，其他切成大块，洗净。
3.把鸡块全部放入砂锅中。
4.锅里倒满水。
5.再加入姜片，调节在“煲汤”档。
6.取适量西洋参片倒入锅中。
7.倒入西洋参后继续加盖煲。
8.继续煲三个小时后加盐调味即可。
9.舀出一碗就可以喝啦！很好喝的。
做法步骤
1、把鸡肉已经放在碗里煮沸，把血水煮出来，然后放在盆里把沫子洗干净，可以洗两三遍，备用
2、把葱切成段，姜切片
3、准备几片西洋参，一定要用水洗洗
4、准备枸杞和大枣，大枣一定要切两半
5、把所有材料放在砂锅里炖，炖一个半小时，剩下半小时的时候就可以放盐啦，盐根据水的多少来放，就可以关火了，
6、香喷喷的西洋参炖鸡汤出锅了！
