有些女士在生过孩子除了会担心自己的身体恢复之外,还会担心婴幼儿的成长,在婴儿时期最好的食物就是喂养母乳,而有些产妇因为母乳较少,所以没有办法满足婴儿的需求,这个时候可以喝一些乌鸡汤。那么产后孕妇乌鸡汤怎么做?
产后孕妇乌鸡汤怎么做
材料:乌鸡半只,新鲜淮山200克,红枣6颗,清水8碗
做法:
1、先将乌鸡洗净后,砍成大件;淮山去皮后切成厚片(最好带着手套来去皮,避免会发痒哦);红枣洗净撕开去核备用。
2、准备一锅煮开的水,放入乌鸡焯水,冲洗掉浮沫。
3、准备炖锅,放入乌鸡和淮山、红枣,加入8碗清水。
4、开大火煮开后,继续煮10粉红总,然后调成小火慢慢炖2小时。
5、在2小时后,可以调入食盐进行调味,孕妇不适宜吃太咸,所以淡淡的咸味就OK了。
乌鸡的营养非常丰富,其中不仅有蛋白质,还有多种维生素、钙、磷、铁以及烟酸,非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃。
而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素,可以滋阴、养血、补虚的同时,还能补肾、促精、益肝。经常饮用乌鸡汤,还能增强人体的免疫功能,对抗衰老也有较好的效果。
乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用,而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。
产后怎样排毒养颜胶囊
最好选择食疗,尤其宝宝是母乳喂养的话,更不能胡乱吃药。多饮水,早日下床活动。由于产后失血,肠道津液不足,容易发生便秘。因此,每日多饮水早日下床活动,可增加肠道津液,促进胃肠蠕动,预防便秘、痔疮发生。多食粗纤维食物少食精细食物。妇女产后的食物一定要搭配芹菜、等纤维素较多的食品,这样消化后的食物残渣较多,形成的粪便软大便时容易排出,而过多吃鸡蛋等精细食物,可引起大便干结而量少,使粪便在肠道中停留时间较长,不仅能引起便秘、痔疮等疾病而且对人体健康不利。
一般来说生完孩子的妈妈都会有便秘的现象,这是很常见的,建议你最好不要用药,因为孩子喝你的奶水,对孩子不好。你应该每天空腹时喝蜂蜜水,可以促进胃肠道的蠕动。建议你应该养成良好的排便习惯,饮食上注意多吃新鲜的水果蔬菜,避免吃辛辣刺激的食物,多吃粗纤维易消化的食物,睡前晨起可以用手揉肚子,促进肠道的蠕动。
孕妇乌鸡汤的做法
原材料:乌骨鸡一整只,新鲜山药200克,大枣6颗,冷水8碗
作法:
1、先将乌骨鸡清洗后,劈成大物件;山药削皮后切割成厚片(最好是带著胶手套来削皮,防止会瘙痒哦);大枣清洗撕掉削皮预留。
2、提前准备一锅煮开的水,放进乌骨鸡绰水,清洗掉白沫子。
3、提前准备炖锅,放进乌骨鸡和山药、大枣,添加8碗冷水。
4、开火灾烧开后,再次煮10粉色总,随后调成文火渐渐地炖2钟头。
5、在2小时后,能够 加入食用盐开展调料,孕妇不适合吃太咸,因此浅浅的盐味就OK了。
孕妇乌鸡汤的营养成分
乌骨鸡的营养成分比较丰富,在其中不但有蛋白,也有多种营养元素、钙、磷、铁及其维生素b3,特别适合体质虚弱及其得病后需要调理的大家吃。
并且乌骨鸡里边拥有 一种非常高的滋补养生色素,能够 补阴、益气养血、滋阴养血的另外,还能补肾壮阳、促精、益肝。常常食用乌鸡汤,还能提高身体的免疫功能,抵抗衰退也是有不错的实际效果。
如何给孕妇炖乌鸡汤
乌鸡汤合适生完孩子虚损、分泌乳汁不够的女士食用,并且针对气血两亏所造成的月经不调、孑宫阴虚内热、经痛、崩漏带下、体质虚弱等都是有非常好的改进功效。
乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素和多种人体需要的氨基酸,同时铁、钾、磷等微量元素也明显高于普通鸡肉,而乌鸡汤更有利于吸收乌鸡身上的营养,所以,孕妇是可以适当喝乌鸡汤的,尤其是体质虚弱的孕妇食用乌鸡汤之后,能很好的补气养血。但是,由于乌鸡汤大补大热,孕妇不能食用太多,以免出现体重增加、胎儿巨大、躁动、早产的情况。同时,如果孕妇本身有严重皮肤病,或者有上火痰多的现象,也是不宜喝乌鸡汤的,否则会病情加重。孕妇乌鸡汤的做法1、先将枸杞洗净用清水泡一下2、乌鸡剁块、山药切块、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。3、锅内做水乌鸡凉水下锅。4、大火烧开,焯出血沫,捞出乌鸡温水洗净待用。5、锅内重新做水放入葱、姜放入乌鸡6、大火烧开,加入绍酒,可以去异味,关小火盖上盖焖45分钟。7、放入山药块,煮15分钟8、再放入胡萝卜,煮5分钟9、最后放入枸杞,加少许盐调味。10、关小火焖5分钟,即可出锅。
归芪乌鸡汤
原料:炙黄芪30克、当归30克、乌骨鸡1只、葱段20克、姜块15克、精盐1小匙
做法:
1、将乌骨鸡杀后放尽血,用80度的热水去毛、剖腹,取出内脏,剁去尾翅、脚趾、嘴尖后洗净再砍成小块,备用;
2、黄芪、当归去净灰渣,备用;
3、起锅置火上,倒入适量清水,待水沸腾后,倒入鸡块焯一下,捞起;
4、取紫砂煲放入焯好的鸡块、黄芪、当归、姜块、葱段、精盐、绍酒用大火闷30分钟后改用小火慢炖2个小时;
5、撇去葱段,姜块,盛碗即可。
孕妇在生完宝宝都是会血气大伤,对于孕妇来说食用这款食物是可以很好的补血养气,还有一定的活血化瘀的作用,是可以帮助排出身体内的淤血,可以帮助强身健体,很好的恢复体质。
五味乌鸡补血汤
原料:乌鸡一只、当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克、葱、姜、盐、味精适量。
做法:
1、乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。
2、将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。
很多的孕妇在生完宝宝后都是会身体变得虚弱,食用这款五味乌鸡补血汤是可以很好的增强体质,补充身体所需要的多种营养物质,而且对于强筋健骨和延缓衰老也是有很好的作用。
材料
乌鸡1只(约800克) 香葱2棵 生姜1小块 料酒2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2.把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。
注意
汤汁鲜美,鸡肉香嫩。乌鸡营养丰富,尤其适合女性食用。