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十种乌鸡汤的做法大全,炖乌鸡配什么中药材

  • 发布:2024-11-02 13:05:49
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炖乌鸡可配当归、党参、红枣、桂圆、枸杞、熟地、白勺、知母、地骨皮这些都是常用的活血益气的药材。十种乌鸡汤的做法具体如下:

十种乌鸡汤的做法大全,炖乌鸡配什么中药材

一、阿胶红枣乌鸡汤

配料乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞。

烹制方法

1、乌鸡洗净,加姜加枸杞加水。

2、用明火煲煮30分钟后,加入药材 ,温和熬煮3小时。

作用

1、养肝美容,延年益寿。《中医饮食 保健学》:“肝藏血,主筋,开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一,故补养肝血,对于减轻肝脏虚衰,推迟衰老延年益寿具有重要作用。”

2、孕妇或手术后恢复身体。

3、预防感冒。世界卫生组织(WHO)第113届会议公布:“最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。”

二、家庭乌鸡汤

主料辅料乌骨鸡1 只、饴糖120 克、大生地120 克、精盐10 克、黄酒15 克。

烹制方法

1、选择白毛乌骨鸡(其它杂毛 鸡亦可,但必须是乌骨者)15oo 克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。

2、大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。

3、放入铜锅中隔水炖烂,连 瓦钵一起上桌。

三、药膳乌鸡汤

主料药膳乌鸡汤乌鸡1只、沙 参20克、当归头20克、黄芪20克、党参20克、淮山20克、百合20克、红枣10克、枸杞10克、姜片2片、盐适量

制作步骤

1、乌鸡去除内脏和头尾,洗净。

2、 将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻。

3、把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。大火加热后,撇去浮沫。

4、将药材和泡发的清水一起倒入煲中,待水开转小火煲2小时,食前加盐调味。

四、黄芪银杏乌鸡汤

功效益气补血、润发养发

原料黄芪2克,银杏 5克,乌鸡180克

调料盐、葱、姜、 料酒适量

制作方法

1、将乌鸡斩块后, 在沸水中焯一下,将水倒掉。

2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,炖约1个小时,熟后加入盐稍煮即可。

备注如果煲汤, 可以将整只鸡放入,需煲3个小时左右。

五、枸杞红枣乌鸡汤

材料杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。

做法

1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

2、杞子 用温水浸透,用水洗净,沥干水。

3、红枣和生姜用水洗净。刮去姜皮,切2片。

4、鸡入锅,水开撇去浮沫,加入红枣及配料大火煮开,小火慢炖两个半到三个小时。

操作小贴士

乌鸡宰杀洗净后,放入沸水中滚5分钟,也 就是我们通常所说的“飞水”,其实,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

六、双菇乌鸡汤

原料乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白 糖适量、葱、蒜、姜。

做法

1、整鸡洗净,加水,淹过鸡即可,放入姜 、葱段。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥。

2、香菇切片,蟹味菇去根。

3、小火煨烂,加入香菇和蟹味 菇,加盐、糖。

七、田七乌鸡汤

原料乌鸡(竹丝鸡)1只,南枣6粒 ,陈皮l块,田七20克,水6碗,盐1茶匙。

作法

1、南枣用水浸洗。

2、乌鸡宰洗干净,切去鸡尾。

3、田七砸碎,连同其他已洗净的 材料一并放入炖盅内,隔水炖4小时,下盐调味即可饮用。

说明产妇分娩时身体大量失血,若欠进补,就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体,就应经常饮用 滋补汤水。产妇饮田七乌鸡汤,可收强心补血、祛瘀止血的功用,当能补益身心,神再现。

八、花旗参片乌鸡汤

原料乌鸡1只(约800克)、红 枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条。

做法

1、乌鸡洗干净后切去鸡 头和屁股。

2、红枣4粒,枸杞子20粒左右,花期参片十几片,参须几条。

3、乌鸡斩成6块,生姜 一块拍扁。

4、把所有材料放进 锅里,加足清水,大火煮开10分钟后小火煮 1个半小时,放盐调味即可。

温馨提示

1、如果不喜欢花旗参味道 的朋友可以不放,只放红枣、姜片、枸杞子煲味道一样很好。

2、红枣最后先去核再煲 ,广东人的说法是红枣的核是上火的,如果买没核的红枣就更方便了。

3、乌鸡汤很清甜,调味就放一点盐就可以啦。

4、煲汤要一次加足水, 中途再加水的话,味道和营养都会大打折扣。

九、天麻乌鸡汤

原料天麻50克、红枣20 克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

做法

1、天麻用温水泡24小时,泡软后就可以切成片,我家这个天麻是野生的,是前天我到九顶山找藏民买的。

2、乌鸡洗净切成大块,氽水。

3、取砂锅,加入 适量冷水,放入姜片、天麻片、红枣乌鸡一起大火烧开10分钟,转小火炖一个半小时。

4、加入枸杞、白胡椒粉、盐再炖20分钟起锅。

温馨提示

1、天麻有医治 惊风和神志昏迷、提气益神的作用。天麻无论单用或与其他药物配伍使用,都能治疗许多疾病。

2、天麻乌鸡可用于治疗 气血两虚或产后体虚所引起的头晕、贫血以及低血压等病症,补益气血,滋阴化痰。

十、冬虫夏草乌鸡汤

原料

1、冬虫夏草4~ 6根。

2、乌鸡一只(鸡的颜色越黑越好,在超市买的时候尽量买那种当天宰杀的鸡)。

3、枸杞和红枣适量。

4、生姜切个四五片就 行了(煲鸡烫就不要放大蒜了,要不然味道就不正了)。

5、黄酒少许。

6、盐少许(主要看个人的口味轻重,不要个人推荐煲烫类的东西,最好还是少放盐)。

7、红糖或冰糖少许( 红糖主要有补血的功效,不过要那种纯红糖,不是那种沙糖)。

做法

1、先将乌鸡洗干净,将鸡身上一些未清除干净的鸡毛都弄干净了,顺便将红枣、虫草、枸杞等材料也清洗一下,然后将锅(最好能用专门煲烫的瓦罐,沙锅也行)里盛 满水,依次将生姜、红枣、虫草、枸杞等倒入锅内,然后再加盐(盐最好是在快关火前的十几二十分钟左右加)和黄酒,最后将鸡入锅!

2、等水烧开后,最好先让它滚个几分钟,然后将汤汁的那些漂浮物去除,然后就用文火清炖,大概需要1~2个小时(所以在最开 始加水的时候,水位最好能漫过鸡身,煲烫最主要就是慢功出细活儿,要慢慢的炖着,那样,鸡的味道才会慢慢地跟出来)!

3、到最后起锅 的时候,最后是不要加任何的调鲜品,因为此汤本身就有一定的鲜度了!

扩展资料

一、乌鸡汤的保健功效

1、 抗衰抗癌

乌鸡含有很非常多地维生素A、微量元素硒跟黑色素,它们具有抗衰老跟抑制癌细胞生长的功效。

2、 调治妇科疾病

乌鸡含有很非常多铁元素,具有滋阴补血、健脾的作用,能有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等病症。

3、 养身防病

乌鸡含有非常丰富的营养素,且胆固醇含量极低,是高蛋白、低脂肪地滋补佳品。

4、 提高智力

有研究证明,乌鸡含有的DHA和EPA能够提高儿童智力,防止老年性痴呆症,预防脑血栓跟心肌梗塞。

5、 提高免疫力

乌鸡含有人体不缺少地多种维生素、赖氨酸、蛋氨酸跟组氨酸等,经常食用行能有效调节人体生理机能,提高免疫力。

二、乌鸡汤的食用禁忌

乌鸡汤有滋阴健脾、补肝益肾的作用,是一种营养十分丰富的滋补品,但是这种美汤在食用不当时,同样会危害到人体健康。

说到乌鸡汤的食用禁忌,只需要注意一下它的禁忌搭配即可。乌鸡汤的禁忌搭配包括鲫鱼、皮皮虾、兔肉,也就是说,在喝乌鸡汤的时候,我们要注意避开这几种食物即可。

另外,需要强调的是,乌鸡汤最好是现做现吃,经常吃留过夜的对身体不好。

鸡汤的顿法

 女性在怀孕之后,本身身体的抵抗力就比较弱一些,而且又对腹中的胎儿健康比较在意,所以原本是很平常的感冒也会让准妈妈们感觉如临大敌,非常的担心,生怕出了什么意外。尤其是在天气比较冷的时候,准妈妈们更是应该多加以注意,这样才不会使自己患上妊娠感冒。那么,如果一不小心得了感冒应该怎么办呢?

妊娠感冒的表现

 妊娠感冒顾名思义就是孕妇在怀孕期间感染了感冒。一般妊娠感冒的主要症状有发热、恶寒、流鼻涕、打喷嚏、头痛、咳嗽等。在中医上,一般将妊娠感冒根据其发病机制的不同分为两种,一种是风寒感冒,这种妊娠感冒的人一般会有发热、怕冷甚至打寒战、无汗、全身酸痛、鼻塞等症状;另一种是风热感冒,这种妊娠感冒的人一般会有发热、眼部肿痛、鼻塞、口渴、大便干燥等症状。

 各位患了妊娠感冒的准妈妈们可以按照自己的症状对号入座,只有准备了解自己感冒的类型,这样才能够对症下药。

妊娠感冒的原因

 平时我们感冒主要是由于受凉或者被传染,而孕妇作为特殊的人群,其患上感冒的原因也是非常复杂的。所以我们应该首先弄清楚可能会使孕妇患上感冒的原因,这样一方面可以做好预防工作,防患于未然,另一方面也可以对症下药,使得治疗起来事半功倍。

  1、免疫力降低

 孕妇在怀孕之后,由于所消耗的能量比平时要多得多,所以相应的身体免疫力也会降低。这样无疑给细菌和有了可乘之机,稍不注意就会感染感冒。

  2、内分泌变化

 怀孕的人其体内激素分泌也会发生改变,这样就会容易导致自律神经失调,再加上多了一个生命,过分的紧张,也会容易患上感冒。

  3、下半身易着凉

 孕妇由于经常坐着或者躺着,活动比较少,导致下半身血液流通不畅,这样下半身就比较容易着凉、流汗,很容易感冒。

  4、受到传染

 怀孕的人体质较弱,如果接触到感冒的人,也容易被传染而感冒。

妊娠感冒怎么办

 当我们了解了患上感冒的发病机制之后,我们就可以对症下药了。不过需要注意的是,平时我们感冒了,去医院购买些治疗感冒的药服用就可以了,而孕妇是不能这样做的。这是因为是药三分毒,如果孕妇随意的服药的话,可能会对腹中的胎儿健康造成一定的影响,甚至会危害其生命安全。

 如果孕妇的感冒症状比较轻的话,是可以不必服用药物的,可以选择多喝一些姜汤或者拿热毛巾热捂一下,这样可以缓解感冒的不适感,加快感冒的痊愈。

 如果要选择吃药的话,最好选择一些感冒冲剂或者中药进行服用,这样对胎儿的影响比较小。无论是什么样的药,千万不要自己擅自服用,在吃之前,最好先咨询一下医生,这样比较有保障。

 我们知道人体自身是有一道防御系统的,所以当孕妇患上感冒之后,可以尝试着放松心情、进行充分的休息,这样可以起到增强体力的作用,身体抵抗力增强了,感冒自然就会不治而愈了。

 患上感冒的孕妇一定要记得多喝点热水,这样可以有利于促进体内血液循环,将体内有害物质尽快的通过尿液排出体外,也可以起到治疗感冒的作用。

 以上的一些建议针对的都是症状比较轻微的一些感冒,如果孕妇症状比较严重,而且有高烧不退的现象的话,一定要及时的去医院进行医治,以免病情越来越严重,对孕妇自身和胎儿都是会有影响的。

妊娠感冒吃什么好

 孕妇感冒的时候,通常会食欲不振,但是如果不能摄取足够的营养的话,就没有精力对抵抗疾病。那么有哪些食物可以帮助孕妇缓解感冒难受的症状呢?

  鸡汤

 在民间一直有鸡汤治疗感冒的说法。鸡汤含有丰富的营养,可以减轻孕妇感冒时鼻塞、流鼻涕的症状,而且还能增强孕妇的抵抗力。所以孕妇在感冒后,可以适当的多喝一些鸡汤。

  姜茶

 生姜具有发汗、带暖的作用,对于那些风寒感冒的孕妇,可以起到驱寒的作用。

  梨子

 将梨子加入少量的冰糖炖煮之后,对治疗感冒引起的咳嗽有很好的缓解作用。

  柚子

 柚子富含有多种营养物质,食用后可以缓解感冒症状。不过柚子是寒性食物,所以不能多吃。

妊娠感冒的小偏方

 藿香4.5克、香薷4.5克、茯苓6克、陈皮3克、厚朴3克、麦冬2.4克、人参2.4克、白术9克、泽泻4.5克、甘草3克、草豆蔻2.1克、竹茹1.5克、砂仁1.5克、生姜3片、乌梅3克。加水煎服。

 桑叶18克、枇杷叶10克、甘蔗100克,薄荷6克,大米60克。将上述药物洗净切碎,加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。

 桑叶15克、菊花15 克、黄芩15 克、白芍15 克 钩藤15 克、蔓荆子15 克、石决明30 克、甘草10 克。用水煎服, 每日1 剂,日服3 次。

 紫菀12克、桔梗12克、天冬12克、桑皮、杏仁、青皮、竹茹各9克、白术12克、甘草10克。用水煎服,每日一剂,分两次服用。

 党参、白术、茯苓、炙甘草、苏叶、桔梗各15克,加水煎煮,每日一剂。

妊娠感冒的食谱推荐

  母鸡生姜汤

  材料:

 母鸡1只、生姜数块

  做法:

 (1)将母鸡清理干净,剁成块;

 (2)将母鸡和生姜放入砂锅中,加入适量的水小火煮大约4个小时;

 (3)待出锅前,根据个人口味加入调味料进行调味即可。

  功效:

 现代医学研究发现,鸡汤呢不仅可以减轻感冒者的症状,使感冒患者更加的舒服,而且还有清除呼吸道的功效。所以,妊娠期经常喝鸡汤,能够增强人体的自然抵抗力,可以起到预防感冒的作用。

  葱白豆豉汤

  材料:

 连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片

  做法:

 (1)将连须葱白、淡豆豉、生姜一起放入锅中,加入大约500克的水煮沸;

 (2)每天服用一次,连续服用5天即可见效。

  功效:

 葱内含有挥发性精油,这些精油不可小看,因为它的主要成分是葱蒜辣素,能够有效杀灭体内的感冒细菌,对感冒有很好的效果,生姜具有解表散寒、温中镇痛的功效。

  淡盐水漱口

  材料:

 食盐10克

  做法:

 (1)用温水冲泡食盐,制成浓盐水;

 (2)用浓盐水漱口,每隔10分钟漱一次口及咽喉一次,大约进行10多次;

  功效:

 用浓盐水漱口部以及咽喉部,能够有效杀灭在呼吸道的细菌,从而能够治愈咽喉痒痛的症状。同时,这种方法通过大量的杀死进入呼吸道的细菌,还能够很好的扼制感冒的发生。

孕妇感冒不能吃哪种食物?

怎样炖鸡汤好喝?

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味着称,“补虚”的功效也为人所知晓。冬季养生喝鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。怎样炖鸡汤好喝?小编为你揭秘。

1、首先要会选鸡

人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收。其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味,但可以拿来凉拌。

2、现杀鸡要先冰冻

买活鸡自然不用说了,主要是为了保证肉味的鲜美。鲜鸡买回来之后,应该先放冰箱冷冻室冰冻3个小时左右再拿出来解冻煮汤。这么做,跟排酸肉的原理是相同的,这样的鸡肉肉质才是最好的,做出来的汤味道才会更鲜美。

怎样炖鸡汤好喝 教你十技巧

3、淘米水浸泡

煲鸡汤前,可以把洗干净的鸡,放入淘洗大米的水中浸泡十几分钟。这样一来可以去除鸡皮上的异味,二来又可以让鸡肉变得更鲜嫩。利用了最简单易得的材料,却可以收到非凡的效果。

4、飞水

所谓飞水,就是把鸡、冷水、姜片,一起放到灶上,点火煮到沸的过程。通过飞水不仅可以去掉鸡的生腥味,也是一次彻底清洁的过程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。

5、冲冷水定型

飞水处理好的鸡,应迅速捞出,在冷水下冲洗干净。这样一方面可以冲掉飞水时,鸡身上附着的一些浮沫,二来还可以使鸡汤在煮的过程,肉不容易散烂、保持皮跟肉的完整性。

6、删除附件

这一步可以说是关键中的关键。去掉鸡身上的一些附件,是煲制美味鸡汤的关键。这些影响汤的成色和味道的附件包括:鸡的红色内脏,比如肝、肫、肺、心等(可以留作其它菜肴用),但煲鸡汤时一定要去除。剪掉鸡爪上的趾甲。指甲里存有大量的细菌,煲汤会不利于卫生。鸡的鼻子。它是在鸡嘴的上半部分和眼睛之间的一段距离,不去除的话,鸡汤会有股异味。鸡的屁股。这个部分可以多切除一些。煲鸡汤时尤其要注意不要留用。

7、炖鸡汤的锅最好要用砂锅

熬制鸡汤应该用砂锅,而不是铁锅。因为铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中,不如砂锅能够聚拢鲜味,增添鲜美。

8、水“生”火热

煲鸡汤宜冷水下锅,而且水要一次加足,切忌中途随意添加水。一般来说,一只3斤左右的鸡,应该放6斤左右的水。让原料随水温的慢慢升高而充分释放营养与香味。炖鸡汤应先大火约10分钟,打开盖子,在沸腾的状态下,撇去表面的浮沫,这样将来的鸡汤才会洁白清澈,没任何杂质。撇好浮沫后,再转文火,再就不要随便揭盖了,“跑气”了的汤就没了原汁原味。

怎样炖鸡汤好喝 教你十技巧

9、火候要适当

煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇。可以加些冬瓜、蘑菇之类吸油的食物一起熬,能起到降低胆固醇吸收的作用。

10、最后放盐

放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不管是有的人说下锅时就放盐,还是半熟时放,都不对。盐煮时间长了会与鸡肉发生化学反应,鸡肉里的蛋白质被锁定,汤味淡,肉也炖不烂。盐和别的调味品一定要在鸡汤已炖好时放。放盐后转大火10分钟再停火,中途不揭盖,不光味道全进去了,而且鸡汤鲜味更浓。注意,放盐进去后不要搅拌,那会留下一股生盐味。

孕妇感冒不能吃哪些食物?孕妇感冒后不仅需要好好休息,在饮食上也需要有所讲究。如果吃了一些不应该吃的东西则容易导致病情久久不愈。那么孕妇感冒不能吃哪些食物呢?

1、孕妇感冒不能吃哪些食物

1.1、甜食

无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。

1.2、粗纤维食物

感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担。

1.3、太辣的食物

辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱,甚至引发恶心、呕吐的风险。1.4、浓茶、浓咖啡

浓茶和浓咖啡等会导致胃肠不适,有时候可能引发胃食管反流。

1.5、鸡蛋

鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。

1.6、冷饮

如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。

2、孕妇感冒吃什么好

2.1、菠萝

有研究报告显示,菠萝汁对于感冒的症状,如发烧、咳嗽、鼻塞、咽喉肿痛等都有缓解作用。孕妇发烧的时候除了躺在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用。菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助感冒患者缓解嗓子疼和咳嗽的症状。

2.2、苹果

苹果能够润肺,对咽喉炎有缓解作用。除了感冒,其他情况的咽喉肿痛都可以食用苹果以舒缓症状。我国中医指出苹果有生津解渴以及润肺的功效。尤其是对上火所引起的咽喉肿痛更具有治疗作用,因此患者在患病期间应该多吃。

2.3、梨

感冒期间通常会有咽痛、咳嗽等症状,梨能够生津滋阴,在感冒期间食用能够止咳润肺,化痰降火。尤其是对于一些症状更为严重的患者而言,在患病期间更应该多吃些梨。

川贝母蒸梨

准备:雪梨一个,川贝母5克,冰糖适量。

做法:将雪梨清洗干净,切开顶部,用汤匙挖去梨核,然后将川贝母研成粉未放入雪梨内。最后用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。

用途:川贝母有化痰的功效,与雪梨同蒸或炖,则有化痰止咳,养肺滋阴的左右。治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力

3、孕妇感冒的食疗方法

3.1、苹果蜂蜜水

取5个苹果去皮,切成小块,加水1升,煮沸5分钟,自然冷却到40左右,加适量蜂蜜搅拌均匀,每天多次少量饮用。3.2、姜丝萝卜汤

姜丝25克,萝卜50克切片,加水500毫升,煮15分钟,加红糖适量,趁热喝下。

3.3、葱蒜粥

将葱白洗干净后将其切碎,去大蒜三瓣,一小碗大米,大米一定要淘洗干净,然后加水一起煮成粥。

3.4、葱根汤

大心3个洗净切碎,大葱根6个,煎汤1碗,加红糖适量,趁热服下。

5、鸡汤:嫩鸡1只,洗剖干净,加水煮,食时在鸡汤内加进调味品(胡椒、生姜、葱花),或用来下面条吃。可减轻感冒时鼻塞、流涕症状,并能增强人体抵抗力。

6、萝卜汤:白萝卜150克洗净切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁热服一杯,半小时后再服一杯。

7、米醋萝卜菜:萝卜250克,米醋适量,萝卜洗净切片,用醋浸一小时,当菜下饭。

8、橘皮姜片茶:橘皮生姜各10克,加水煎,饮时加红塘10-20克。

9、姜蒜茶:大蒜、生姜各15克,切片加水一碗,煎至半碗,饮时加红塘10~20克。

10、姜糖饮:生姜片15克,3厘米长的葱白3段,加水50克煮沸后加红塘。

孕妇感冒不能吃什么药

1、抗感冒药大多是复合制剂,含有多种成分,常见的有速效伤风胶囊、感冒通、康泰克、白加黑、康必得、克感康、快克等等,这些药大都含组胺药,孕期不宜服用,特别是孕4周前,感冒药主要是对症药物,治标不治本,对孕妇又不是安全用药,所以建议孕妇最好不用抗感冒药。

2、抗药,均对胎儿有不良影响,孕妇不易使用,若必须使用,则应在医生指导下。

3、退热药。感冒伴有高热,多预示病情较重应及时看医生。消炎痛是孕妇禁忌退热药,阿斯匹林孕32周后也不宜使用。

4、抗菌素。孕妇感冒如没明确的细菌感染证据,如扁桃体炎、血压高、咳黄痰、流脓涕等,可不用抗菌素。因为抗菌素可通过胎盘作用于胎儿体内,有20%-40%的可能性对胎儿构成危害,要在医生指导下,选择安全的抗菌素。

5、祛痰、止咳药。一般比较安全,但含碘制剂的止咳药,孕妇不宜使用。

孕妇感冒要注意什么

1、多喝水补充能量

当发现孕妇患有轻微的感冒咳嗽时,就应该适当地多喝温水,温水能有效地缓解咳嗽的症状,对治疗风寒感冒的孕妇有很好的帮忙。在温水中可适当加入盐,可以抑制细菌的滋生,减少炎症升高的程度。但患有高血压的孕妇,就不适宜喝带有盐分的温水。

2、注意个人卫生

不要吃平时感冒吃的抗感冒药,可以让中医开一些中药,中药毒性小,对孕妇不会有什么影响。

3、及时治疗

孕妇感冒的情况必须引起我们的重视,要取合适的方式进行处理,避免不当的行为给患者以及肚子中的孩子造成不必要的伤害。

注意不要随意自行吃药。得上医院检查医生开对胎儿没影响的药,在医生的嘱咐下再吃。平时注意多喝水,尽量不要到人多的地方活动。

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