头晕、疲倦、心悸…缺血好难受，孕期贫血X产后失血 中医帮你补 根据卫生署资料，台湾女性约1/4患有贫血，其中又以缺铁性贫血最常见。孕期需要供给胎盘大量铁质，特别容易贫血，分娩过程失血过多也可能导致贫血。为贫血困扰的妈咪，除了补充铁剂、含铁食物，不妨试试药膳茶饮，让中医帮你把流失的气血补回来。 孕期贫血 4类型贫血缺铁性贫血最常见
孕期需要供给胎盘大量铁质，如果没有及时补充足够的铁质就可能让血液中的血红素容量下降造成贫血。罹患贫血的孕妈咪容易头晕、脸色发白、心悸、疲倦。营养状况不佳、肠胃吸收有问题以及罹患慢性疾病的人是孕期贫血的高危险群。为什么慢性疾病也会造成贫血？中国医药大学附设医院中医妇科主任苏珊玉解释，慢性疾病会减缓铁质吸收，使身体机能下降，因而导致贫血。孕妈咪若不确定自己有无贫血，可以到医院抽血检验血红素数值。台湾女性平均数值是12，若小于12，便可确定为贫血。
孕期贫血类型：
缺铁性贫血
缺铁性贫血是孕期和产后最常见的贫血类型，因为身体大量消耗铁质而引发贫血，一般补充铁剂或多吃含铁食物即可。若症状严重，则需要输血治疗。值得注意的是，铁剂吃太多也可能影响胎儿，孕妈咪须注意控管剂量。
生理性贫血
生理性贫血是身体在某种特殊情况下产生的轻微贫血，与病理症状无关。孕妈咪体内血红素通常会些微下降，但产后摄取足够营养便会恢复正常数值。因为是非病理症状，不一定要服用铁剂，大多只要从饮食补充铁质即可。
海洋性贫血
海洋性贫血是遗传性疾病，无法透过补充铁剂或含铁食物治疗。苏珊玉主任表示，如果血红素不太低，通常可以只观察不治疗，若血红素明显下降，便需要输血。有些孕妈咪一听到输血就心惊，但其实海洋性贫血的输血量不会太多，对母婴影响不大，不用太过担心。
巨幼细胞性贫血（恶性贫血）
巨幼细胞性贫血又名恶性贫血。怀孕时叶酸需求增加，若缺乏叶酸或维生素B12加上营养摄取不均就可能罹患恶性贫血。此类贫血可以摄取叶酸、B12的锭剂或含有相关维生素的食物缓解症状。
怀孕期间贫血恐罹患子痫前症
除了上述4种贫血类型，由于营养不良也是贫血的原因之一，癌症、白血病等需要化疗、让人食欲不振的疾病也可能造成贫血；另外，产后内脏破裂、凝血因子异常或前置胎盘等大量出血也会导致贫血。孕期贫血代表营养状态不佳，在孕期罹患子痫前症的机率比较高。而身体缺血会导致能量和氧气不足，可能造成产程迟滞，以致产后子宫收缩无力，需要花较长的时间复元。且因为贫血会造成胎盘氧气供应不足，发生胎儿窘迫、早产甚至死胎的机率都比一般人高。还有研究发现，胎儿脑部氧气不足，出生后智力会比同龄宝宝低；血红素不足也可能让宝宝出生体重较低。由此可见，孕期贫血不仅影响妈咪甚钜，也会对宝宝造成不小的伤害。苏珊玉主任提醒，罹患贫血的孕妈咪在孕期最好多摄取含铁的肉类，譬如牛肉、猪肉、动物内脏。大豆、南瓜、胡萝卜、深绿色蔬菜、全麦谷类等富含铁质的蔬果淀粉也是多多益善。积极对症下药，才不会让贫血症状恶化。
贫血孕妈咪「慢动作」最保险 有贫血症状的孕妈咪站起身或蹲下时最好放慢动作以免头晕，平常也要避免做剧烈运动。
四物汤、红枣、枸杞有助补铁造血
孕期最基础的补血药膳是四物汤。妈咪可以拿3钱当归、1钱半川芎、3钱熟地黄、3钱白芍药做成汤药包再加进肉类或内脏炖煮。其他如丹参、鸡血藤、红枣、枸杞子、旱莲草等中药材也都有促进造血、肠胃吸收及补充铁质的功效。
孕期补血药膳茶饮
名称
材料
做法
红枣茶
10 颗红枣
将红枣放入清水中煮到皮肉软烂即可。
猪肝炒发菜
一副或半副猪肝、5 公克干发菜
将猪肝洗净，与发菜一起下锅炒至熟透即可。
归耆炖鸡
当归3 钱、黄耆6 钱、半只鸡
将鸡肉与当归、黄耆一起放入锅中加水煮，待鸡肉软烂即可起锅。
当归熟地炖排骨
当归3 钱、熟地5 钱、一斤排骨
用滚水将排骨去除杂质后和当归、熟地一起放入锅中加水煮，煮到排骨肉烂即可。
资料来源／苏珊玉主任整理／婴儿与母亲杂志编辑部
头晕、疲倦、心悸…缺血好难受，孕期贫血X产后失血 中医帮你补 产后贫血 剖腹产妈咪产后贫血高危险群产后贫血的症状大多会在生产后1～2天浮现。孕期贫血、前置胎盘、患有慢性疾病以及生产时大量出血的妈咪都有可能出现产后贫血。尤其孕期贫血的妈咪因为分娩失血大量流失铁质，产后贫血的症状会更严重，可能会明显感到头晕。而剖腹产的出血量比自然产多，罹患产后贫血的机率自然也比较高。苏珊玉主任提醒，如果孕期就发现血红素过低，最好多补铁让血红素恢复平均值；患有前置胎盘或怀疑有植入性胎盘的妈咪分娩前应告知医师，使其做好止血及输血的准备。产后贫血多半是缺铁性贫血，和孕期贫血一样会依严重度用铁剂或输血治疗。
补血料理多吃牡蛎、鳝鱼、鳗鱼
罹患产后贫血的妈咪因为营养不良、免疫力下降，身体容易酸痛不适，子宫复元及伤口愈合期比一般人长。且此时体质比较虚弱，罹患感冒及其它感染的机率也大为增加。苏珊玉主任表示，贫血妈咪产后应留意失血量和恶露排放量，积极补充铁剂或含铁食物，以免造成常态性贫血；坐月子期间应多摄取补血料理，坐月子后期可以用十全大补汤炖煮牡蛎或鳝鱼、鳗鱼，让身体补充足够的养份。
中医谈血虚血液机能不足是元凶
除了西医所说的贫血，在中医理论中，产后也可能出现「血虚」的症状。有别于贫血是红血球或血红素容量不足，血虚是血液机能不足引发的生理异常，因为血红素不一定会下降，无法靠抽血检验，通常要用望诊的方式判断。血虚体质的人大多脸色苍白、皮肤微黄并容易干燥、干痒；体力较差、睡眠品质不佳，还会有心悸、头晕的困扰。产后血虚的原因有3种，分别是妊娠期贫血、分娩出血过多及恶露不净。
妊娠期积累血虚证型脾虚血亏
黄帝内经中，岐伯曰：「中焦受气，取汁变化而赤，是谓血。」意指人在摄取食物后，食物经由消化系统消化、吸收而产生血液。如果肠胃较差、脾胃虚损，加上怀孕期间没有均衡饮食、暴饮暴食，脾胃无法吸收食物中的营养素以转化气血濡养五脏，便会形成脾虚血亏的证型。大里仁爱医院中医科主治医师董育瑞表示，脾虚血亏的特征是容易食欲不振、肌肉无力、手脚冰冷、月经量较少、经期不定，也可能有短期记忆力差，无法集中注意力的特质。他通常会用六君子汤加减当归和黄耆治疗以健脾补气。为什么要补气呢？因为中医认为血与气共存，气是推动血液生成的主要动力，所以罹患血虚的人都会有程度不等的气虚，需要酌加补气药以在补血之外补气。
肝肾亏损
肝肾亏虚的人大多有熬夜习惯以致肝血无法获得濡养。外在特征是体型瘦小、近视度数较高，可能会早生华发（年轻时就生出白发）、头发干涩易断落，还有耳鸣、腰酸、牙龈浮肿出血和时常抽筋的症状，需要用一贯煎补益肝肾。
分娩气血耗损血虚证型血虚气浮
血虚气浮的人产后处于低烧状态，体温约在37.5度～38度，脸色如同涂了腮红一般发红；平时怕吹风、吹冷气，喜欢待在温暖的环境。可能会心悸、失眠，有时肚子会隐隐作痛，需要八珍汤加减帮助补血敛气、让气往内收。
血虚火旺
血虚火旺的妈咪产后一样会出现低烧症状，不过热度更明显，体温到了下午有可能达到38度～38.5度。外在症状是便秘、小便又少又黄，容易烦躁、失眠，须用一阴煎养血清火气。
恶露不净血虚证型气虚失摄
气虚失摄偏虚证，恶露量多且淡，有些甚至没有味道。这种证型的人体质虚弱、子宫无力以致恶露无法收治，肚脐下方会出现沉重的下坠感，常喜欢用手捂住腹部。另外，由于生产耗气加上产后操劳损伤脾胃的气，血液循环不佳，在「虚」之外又加上「瘀」，因此容易疲倦、懒得说话。补中益气汤可以升提小腹、加强子宫收缩的能力，有助补气摄血。
瘀血阻滞
瘀血阻滞的成因是骨盆腔循环不良导致瘀血无法消散，使得恶露时多时少，颜色黯淡、血块较多，「瘀」的症状比较严重，需要服用生化汤活血化瘀、去瘀生新。
血虚火旺
与分娩失血的血虚火旺相比，恶露不尽的血虚火旺「瘀」的情形又更加严重；在产后血液亏损的状态下，一旦摄取过多烧、烤、炸、辣的食物便会阻滞体内血液循环，导致虚热内生。倘若产后忧郁、肝气郁结，这种化火的症状会引发血液无法收止地往外流，恶露量会比较大，呈红红的黏稠状并发出臭味，妈咪容易口干、便秘。这种证型须用知柏地黄丸加减茜草滋阴养血，并酌加止血药以收止恶露。
血虚伤肝容易便秘+ 抽筋+ 流汗
由于产后血虚会让肝失去濡养，而肝又与筋骨息息相关，因此罹患产后血虚容易抽筋、筋骨酸痛。此外，气血无法滋养肠胃道血液，肠胃蠕动能力受影响，粪便也会比较干硬难解。产后失血，血脱、气也会跟着脱，毛细孔开合功能失调（中医称为卫外功能不足）会不停流汗，此时吹风便容易感冒。气血不足以滋养皮肤，导致皮肤末梢循环障碍，也容易让皮肤干痒，形成血虚生风或血热生风的症状。另一方面，由于乳汁多寡与品质好坏和气血是否充足有关。血虚的妈咪因为无法完整吸收食物中的营养素，乳汁少、品质也比较差，需要中药调补提升乳汁质量。许多妈咪会担心中药的成份会影响宝宝，但董育瑞医师表示，中医开给产后哺乳妈咪的药材多是上品的温和药材，对母婴相对安全。至于铁剂是否会影响宝宝？苏珊玉主任说，铁剂对宝宝影响不大，妈咪可以放心使用铁剂治疗。
坐月子药膳加入当归红糖补血
产后血虚可以多摄取富含铁质或维他命B6、B12、叶酸等食物，譬如牛肉、猪肉、猪肝、海菜、芝麻、黄豆、鲑鱼、鳕鱼、核桃、甘蓝等。也可以服用补血的药膳茶饮，例如当归黄耆茶、当归生姜羊肉汤、桂圆核桃粥、红糖小米粥等。以当归黄耆茶来说，当归补血、黄耆补气，又被中医称为当归补血汤，适合脸色苍白、头晕心悸、舌淡唇淡、畏寒怕热的人。当归生姜羊肉汤则可以温中补气养血，去寒止痛，适用于怕冷、手脚冰冷、容易腹痛的人。桂圆核桃粥的桂圆补血安神、核桃仁化瘀生新血，小米可以健脾胃、补虚损，三种食材共用有助健脾补血化瘀；产后恶露不净、面色黯沉、舌唇黯淡、便秘与失眠、浅眠的人可以食用。红糖小米粥的红糖补血活血化瘀，与健脾胃、补虚损的小米共用同样可以健脾补血化瘀。
头晕、疲倦、心悸…缺血好难受，孕期贫血X产后失血 中医帮你补产后补血药膳茶饮
名称
材料
做法
作用
当归黄耆茶
黄耆15克、当归3克
将黄耆、当归加入1,000 ㏄清水共同煮沸即可饮用。
补益气血。
桂圆核桃粥
桂圆肉10克、核桃仁20克、小米250克
把桂圆肉、核桃仁、小米洗净后放入砂锅加入适量的水，用大火煮熟后再用小火熬煮30 分钟即可。
桂圆补血安神、核桃仁化瘀生新血，小米健脾胃、补虚损，共用有助健脾补血化瘀。
红糖小米粥
小米100克、红糖适量
将小米洗净放入砂锅，加入适量的水用大火煮熟，再开小火煮到黏稠，加入适量红糖搅拌均匀，最后再煮滚即可。
红糖补血活血化瘀，小米健脾胃、补虚损，共用有助健脾补血化瘀。
当归生姜羊肉汤
当归20克、生姜15克、羊肉250克、党参20克、黄耆30克、枸杞子15克、红枣3 颗
先将羊肉切成小块川烫后置于一旁备用。再将生姜切片与其他中药材、羊肉一起放入砂锅，加水炖至羊肉熟透即可。
温中补气养血，去寒止痛。
1.有增高的功效
青春期增高药膳
材料
1. 肉桂1钱、黄耆3钱、西洋参3钱、白术3钱、茯苓3钱、甘草2钱、当归2钱、白芍2钱、熟地3钱、川芎2钱（以上为十全大补汤）、枸杞3钱、杜仲3钱、六汗2钱、怀七2钱、川七3钱、桂圆肉2钱、红枣5粒、九层塔3钱，含壳草3钱。 （上述药材中药行均有贩卖）
2. 鸡1只（约2斤左右）
3. 生姜、米酒、盐少许。
作法
1. 上述药材1.置锅内，加水10碗，烧开后以小火熬约1小时后过滤取汤汁备用。
2. 鸡肉洗净切块状烫过备用。
3. 取一大瓦锅，放入洗净的鸡块，倒入上述药汁，放入生姜数片及米酒1大杯，再加入水以腌过鸡肉些许，后置入电锅，外锅加11/2杯水，肉熟后加盐即可。
功效
能大补气血，填精髓，壮筋骨，适合小孩青春期服用，促进发育增高有功效。
药补羊肉炉
材料
1.当归2钱、黄耆3钱、党参3钱、熟地3钱、川芎2钱、枸杞3钱、桂支2钱、广皮1钱、六汗2钱、木瓜1钱、桂圆肉2钱、大茴香2粒。
2.带骨羊肉2斤、猪大骨半斤。
3.黑麻油、生姜、米酒、盐少许。
作法
1.将猪大骨烫过洗净，和上述药材除枸杞外置锅内，加水10碗，烧开后以小火熬约
40分后过滤取汤汁备用。
2.带骨羊肉洗净烫过备用。
3.热锅入麻油2大匙，放入生姜爆香后，加入羊肉拌炒捞起放入锅内，加上述汤汁及枸杞、米酒1大杯和水腌肉些许，后置瓦斯炉上煮，肉烂加盐即可。
功效
能大补气血，填髓养筋，适合血气不足，病后体虚及腰酸膝痛者服用。对於更年期怕冷怕热，全身筋骨酸痛及小孩发育期，促进发育增高有功效。
2.是的 所以需要平时加强对上肢的均衡锻炼
补气血汤的十全秘方，为健康元气满满！
气血亏虚，精神不振？别让这些问题成为你的困扰！补气血汤，作为中华传统养生食谱中的瑰宝，可是滋补养生的好帮手。今天，就让我们深入探秘补气血汤的十全做法，助你重焕活力，神奕奕！
一、当归羊肉汤
药材界的“补血之王”当归，遇上滋补强壮的羊肉，可谓是绝佳搭配。当归羊肉汤不仅能补气血，还能温补脾胃，缓解手脚冰凉等寒症。
二、人参乌鸡汤
人参的补气功效早已名扬天下，与乌鸡的滋补养血之效结合，堪称气血双补的极品。人参乌鸡汤能增强免疫力，改善气色，让您容光焕发。
三、红枣银耳汤
红枣补气养血，银耳滋阴润肺，两相结合，既能补气血，又能调理脾胃。红枣银耳汤清甜可口，是滋补养生的理想选择。
四、黄芪炖鸡汤
黄芪素有“补气之王”之称，与鸡肉一同炖煮，补气血的同时还能补肾益精。黄芪炖鸡汤特别适合体虚乏力、免疫力低下的人群。
五、莲藕排骨汤
莲藕清热生津，排骨健脾益气，两者搭配，能补气血、养脾胃。莲藕排骨汤清香可口，老少皆宜，是滋补日常的绝佳选择。
六、党参炖牛肉
党参补气健脾，牛肉补气血，两者的组合，不仅能补气血，还能强筋骨。党参炖牛肉汤鲜味浓郁，是冬季进补的佳品。
七、阿胶红枣汤
阿胶补血止血，红枣补气养血，二者相辅相成，补气血效果显著。阿胶红枣汤温热滋补，特别适合女性补血养颜。
八、枸杞龙眼汤
枸杞补血明目，龙眼补气安神，两者搭配，能补气血、益气安神。枸杞龙眼汤清甜爽口，是滋补养生的好选择。
九、桂圆乌鸡汤
桂圆补血益气，乌鸡温补脾胃，两者的结合，不仅能补气血，还能补肾益精。桂圆乌鸡汤味道鲜美，是滋补身体的绝佳选择。
十、益母*红糖汤
益母*活血调经，红糖补气养血，两者相配，能补气血、调理月经不调。益母*红糖汤温热可口，是女性补气血的理想选择。
上述补气血汤的制作方法简单易学，在日常生活中即可轻松制作。只需根据自己的体质和喜好，选择合适的食材搭配，就能轻松滋补气血，重焕健康活力。
“立冬”和“立秋”一样，古人同样在这个季节用占卜的方法来看冬天的冷暖，如“立冬晴，一冬凌（寒冷）；立冬阴（阴雨），一冬温（暖冬）”。不无例外，古代也有到立冬这天，皇帝会亲自率领三公九卿大夫到北郊行“迎冬”之礼。
立冬，是二十四节气中的第十九个节气，时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°，北半球获得的太阳辐射量越来越少，由于此时地表夏半年贮存的热量还有一定的剩余，所以一般还不太冷。晴朗无风之时，常有温暖舒适的“小阳春”天气，不仅十分宜人，对冬作物的生长也十分有利。但是，这时北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。
我国的节气是农耕风俗的载体，历史过去了，留下的是文化。节令风俗实际是农俗文化（食俗也是其中之一）。在现代生活中虽然已无实际意义，但增添了生活情趣。立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，这一天皇帝会率领文武百官到京城的北郊设坛祭祀。在现在，人们在立冬之日，也要庆祝一下，立冬进补各地“吃得”五花八门。北方人大多在立冬这天要吃饺子，而在我国南方，立冬这天人们爱吃些鸡鸭鱼肉等。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。立冬是十月的大节，在汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”。贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大有异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
天文学上把“立冬”作为冬季的开始，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在夏半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。
立冬后，就意味着冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。在寒冷的天气中，应该多吃一些温热补益的食物这样，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。
吃饺子
为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。当然冬至那天比如在山东滕州一带也有喝羊肉汤的习俗。
秋收冬种
这时节正是秋收冬种的大好时段，各地要充分利用晴好天气，搞好晚稻的收、晒、晾，保证入库质量。冬小麦播种要抓紧，注意收听气象预报，巧用天时，下雨早播，不如抢晴略为迟播，以保证播种质量力求做到带蘖越冬，防止年内拔节，并尽量扩大冬种面积，减少空闲田。各地要抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。
蔬菜农事
立冬后要及时做好大棚搭建工作。同时，做好大棚蔬菜管理，白天气温高时可在背风口揭膜通气，晚上要注意做好大棚密封工作。华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右，田间土壤夜冻昼消之时，抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水，以补充土壤水分不足，改善田间小气候环境，防止“旱助寒威”，减轻和避免冻害的发生。江南及华南地区，及时开好田间“丰产沟”，搞好清沟排水，是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。
立冬与立春、立夏、立秋合称四立，在古代社会中是个重要的节日，古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。即同立春、立夏和、立秋一样，立冬日天子也要举行迎冬的仪式。
立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，地球位于赤纬-16°19'，北京地区正午太阳高度仅有33°47'。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以立冬为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
立冬是农历二十四节气中的第十九个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。
立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也是寒风乍起的季节。有“十月朔”、“秦岁首”、“寒衣节”、“丰收节”等习俗活动。此时，在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，在南方却是小阳春的天气。
立冬是十月的大节，汉魏时期，这天天子要亲率群臣迎接冬气，对为国捐躯的烈士及其家小进行表彰与抚恤，请死者保护生灵，鼓励民众抵御外敌或恶寇的掠夺与侵袭，在汉族民间有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年，农民自己亦获得饮酒与休息的酬劳。
立冬习俗有的改了，也有沿袭至今的。卜岁霞浦叫“问苗”，这天农民相率到龙首山的舍人宫田祖前卜问来年的丰歉，举行丰收联欢晚宴，有些乡村演戏谢神庆丰收。“立冬”日杀鸡宰羊或以其他营养品进补称“补冬”。畲族登山、巡田，到神庙卜岁称为“探宝。
1937年全国人民奋起抗日。在寒风乍起的日子，霞浦城关轰轰烈烈开展募寒衣活动，歌唱着《流亡三部曲》、《寒衣曲》，那悲壮的苍凉的歌声，牵动着干万人的心，沿街民众无不涕泪纵横，纷纷捐物、捐款。寒衣节里的壮举，己时过70多年了，霞浦人民那豪情满怀的热烈场面，至今仍历历在目。
民间习俗
迎冬
立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。古时此日，天子有出郊迎冬之礼，并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大体相同。《吕氏春秋.盂冬》：“是月也，以立冬。先立冬三日，太史谒之天子，曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃斋。立冬之日，天子亲率三公九卿大夫以迎冬于北郊。还，乃赏死事，恤孤寡。”高诱注：“先人有死王事以安边社稷者，赏其子孙；有孤寡者，矜恤之。”晋崔豹《古今注》：“汉文帝以立冬日赐宫侍承恩者及百官披袄子。”又“大帽子本岩叟野服，魏文帝诏百官常以立冬日贵贱通戴，谓之温帽。”
贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。清代“至日为冬至朝，士大夫家拜贺尊长，又交相出谒。细民男女，亦必更鲜衣以相揖，谓之“拜冬。”(见顾禄《清嘉录》卷十一)。民国以来，贺冬的传统风俗，似有简化的趋势。但有些活动，逐渐固定化、程式化、更有普遍性。如办冬学、拜师活动，都在冬季举行。
有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地立冬之日，冬泳爱好者们就曾用冬泳这种方式迎接冬天的到来。冬泳无论在北方还是南方，是冬季人们喜爱的一种锻炼身体的方法。
食俗
立冬则有吃水饺的风俗。立冬时，包饺子，味道既同大有
异，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。
立冬为什么吃饺子？因我国以农立国，很重视二十四节气，“节”者，草木新的生长点也。秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。所以《礼记》中有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至，中国古有“冬至节”的风俗。
1、胆囊炎、胆结石患者。脂肪的消化需要胆汁的参与，鸡汤中的油脂会刺激胆囊收缩，胆囊炎和胆结石患者为了避免病情加剧，不应该常喝鸡汤。
2、肾功能不好的人。肾功能不好或患有肾病的人讲究优质低蛋白的饮食。而久煮的鸡汤中含有一些小分子蛋白质，肾功能不太好的人不能及时处理这种蛋白质，鸡汤喝多了可能会引起氮质血症，加重病情。
3、痛风患者。鸡汤经过长时间的炖煮，肉里的嘌呤会溶解到汤中。如果大量食用，容易诱发痛风。不仅是鸡汤，久煮的汤，比如火锅汤、骨头汤，痛风患者都不宜喝。
4、风热感冒的人。中医认为，鸡汤性温，能够补虚，缓解风寒感冒。如果是风热感冒，就不适合喝鸡汤了，可能会加重病情。
扩展资料：
鸡肉的营养成分
鸡肉为人体主要提供的是蛋白质，其次是脂肪，维生素，矿物质。鸡肉中的脂肪并不多，比起其他肉类，鸡肉的脂肪算是比较少的。鸡肉虽含有维生素和矿物质，但比起蔬菜水果和动物内脏，含量甚微，我们并不指望鸡肉能给我提供这些营养素。鸡肉中的蛋白质却不同，我们摄取鸡肉中的营养素，主要就是其中的蛋白质。
人民健康网-五类人群不适合喝鸡汤
人民网-鸡肉和鸡汤哪个更营养？五类人群不宜喝鸡汤
