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第十六节 民宿慢生活

  • 发布:2024-07-03 11:05:12
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人们的旅行体验也由“走一走”变为“歇一歇”,民宿,应需而生,为人们提供了一种新的住宿方式。“从前的日色变得慢,车,马,邮件都慢……”一首《从前慢》,让多少人为之动容。旅游总是上车睡觉,下车拍照,回家一问啥都不知道!这次一定要慢下来,体验和感悟生活。寻觅一处安静的民宿,拥抱蓝天、大海、白云、小鱼,在青瓦红砖屋里找到生活朴素、光阴流转的本来面目。

第十六节 民宿慢生活

李航其实还是念念不忘自己的酒店业务,网上订了个民宿,亲身体验一把特色民宿的市场和魅力,既然民宿能从酒店里分一杯羹,那么民宿就有市场空间,结合中州的特色,将来还是可以搞一搞。

鼓浪屿的民宿,大多由百年的西洋别墅改建而成,基本保留着原来的韵味与风貌。自由烂漫的生活美学,带给人们的是对美好生活的向往。李航特意买了一本谷声的《在鼓浪屿恋上民宿》,民宿最重要的还是“家庭感”,尤其体现在早餐上,不一定要很精致很丰富,但是要实用、亲切,白粥、鸡蛋、油条、面包,就像在家里一样。

李航预订的民宿,背山面海,房间还有一个180°的大海景阳台!直面大海,还有透明吊椅。从房间走到海滩也就5分钟的路程,地理位置相当不错,院子里的百年榕树,让人有种恍惚走进树屋的错觉倾听海浪拍岸的声音。

李航先每天早晚都会泡个澡,舒舒服服地葛优瘫,或者懒洋洋地坐在院子的秋千上,晒太阳发呆,感受海风的味道,十足惬意。李航都不觉得饿,听听音乐,晒晒太阳,感受音乐的浪漫、时光的宁静、假日的惬意。基本上都是上午懒洋洋地看书,中午眯一觉,下午去溜达,顺便吃个晚餐,晚上喝一杯咖啡,看着星空,真是极致享受。

李航住的这家民宿每间的格局、构造完全不同,房间格调各异,异常精致舒适,每一间都是独一无二的艺术孤品,只要住进了一间,就会不自觉地对其他房间产生期待,李航换了五间房子来体验。加上宽敞别致的庭院,浪漫温馨的茶座,可以轻松摆脱都市喧嚣,品味老别墅风情,享受了半生的悠闲。

李航每天就两顿饭,早餐在民宿里吃,很有家的味道。鼓浪屿也有很多苍蝇馆子,李航自从时差车间吃了这一顿饭,心里突然有点儿抵触苍蝇馆子了。丁香花园的沙茶面,号称是全厦门最好吃的,李航去尝过了。李航尝遍了林记鱼丸、海砺煎、烧仙草、马拉桑果汁儿、潘小莲芒果酸奶、叶氏麻糍,李航最喜欢麻糍,叶氏麻糍是叶家祖传的麻糍,也是鼓浪屿岛上唯一一家经政府许可可以设临摊的店,一元一个,有点象上海的双酿团,但里面裹的是花生粒,外面是芝麻粉,中间的团子很软,每天生意不断。

鼓浪屿景点很多,李航每天去“醉美转角”拍个照,但是李航不敢发朋友圈,怕别人知道自己在厦门。李航爬上了日光岩的顶峰,视野超级棒,环视鼓浪屿,还可以远望厦门市区,风景非常漂亮。李航在日光岩顶上发呆坐了有三个下午。

穆紫峰每天同样的信息也在不断地发着,李航一个也没有回,尤其是收到妈妈发来的信息说穆紫峰去过家里之后,本来平静的心更加复杂了。身体安静下来,心并没有安静下来,尤其是穆紫峰的事儿一直萦绕在心头。李航喝过酒之后发现自己心更乱,甚至都有喝醉一次的冲动。

传统的日式生活美学到底是怎样的?

第一次知道新二村这个名字,还是在我朋友老周的专栏上。他那篇专栏的原标题为《新二村的生活美学》,我的慢成都生活美学系列其实就脱胎于此。只不过这篇专栏发表的时候编辑将标题给改成了《穷人怎样过地道的成都生活》,于是,“生活美学”一词便被我堂而皇之地借用了。

新二村的很多情形与我曾经住过的马鞍北路、曹家巷一带极为类似,因此,在我刚回成都的时候,甚至还搞错了新二村的位置,认为它应该在马鞍北路附近。直到有一次与朋友去西体路附近办事,看到了新二村的指示牌才知道原来新二村竟然在西体路与通锦桥附近,与成都市中心近在咫尺。

新二村其实只是一个简称,它的全名叫做“劳动人民第二新村”。与之对应的还有新一村,只不过新一村早已不复存在了,如今它已经被改造成了成都著名的仿古街区,琴台路社区。新二村则由于靠近成都内环的西北角,位置并不如琴台路这样的重要,因而幸运地被保留了下来,成为了如今成都一环路以内为数不多的老街区。

如今的新二村已经远远超出了一个地名的概念,它已然成为了成都市井生活的符号。在这里,仿佛有着一种穿越时空的感觉,能一下子把人从二十一世纪拉回到上个世纪八九十年代的成都。尽管这里的房价也与时俱进了,但这里人们的生活却依旧停留在那里,为成都这座城市保存着它最接地气的生活状态。

老周说,每当走到这里,就能感受到人间烟火的气息。因为,整个新二村就是一个巨大的农贸市场,各种肉类果蔬应有尽有,而且价格甚至比其他的市场能便宜好几块钱。例如,别的菜市场冬至的羊肉价格是38块一斤,而新二村的羊肉价格却只要33块一斤,几公里的距离价格竟能相差5块钱。这也就难怪很多老年人会坐着公交车过来买东西,这里的确是成都市内最便宜的市场了。

与之同样便宜的,是一处被称为“新二村大饭店”的地方。“大饭店”是人们对它的戏称,其实它并没有店名,只是在新二村的一个居民区门口搭建的简易棚里弄上了两个灶台,摆了几张桌子而已。老板是地地道道的成都人,1957年出生的他属于新二村的同龄人。因此,他可以说是生在新二村,长在新二村的新二村人,如今年过六旬的他依然在这里忙碌着自己的一份事业。劳动人民第二新村也见证了成都60余年沉浮变迁的 历史 ,只是从90年代开始它便以这样姿态迎接着岁月的洗礼,以不变顺应着时代巨变。

入秋过后的成都,阳光是这里的一大稀缺物种。因此,每当有阳光的午后,成都市民都要到外面喝茶晒太阳,而我第一次来到新二村便是在这样的一个秋日午后。新二村的旁边有着一条名为饮马河的沟渠,在成都只要是水榭岸边就一定会有喝茶晒太阳的地方。因此,当我应邀来到这里时,老周他们已经找到位置感受阳光了。

之所以说成都秋冬季的阳光是稀缺物种,原因就在于即便是出太阳的日子,能晒到太阳的时间也只有短暂的两三个小时。到了下午四点以后,凉意便随着太阳西下慢慢入侵,到了五点左右,人便已经坐不住了。时间渐近6点时分,一直在听老周讲“大饭店”的事情,却没有真正到这里吃过一次饭,由于好奇心使然,我们便将晚饭定在了这里。“大饭店”与茶馆同在一栋居民楼。只不过茶馆面河而开,大饭店却在里面的过道里,只需多走几步路的工夫,便可从茶馆到饭馆了。

“大饭店”没有菜单,所有的菜都摆在一个四层的架子上,想吃什么只能看着这架子上的菜给老板报菜名,而且仅限于架子上有的菜品。记得第一次与老周在“大饭店”吃饭时点了两个菜,一个红烧鱼块,一个麻婆豆腐,两碗米饭。吃完一结账,30块钱。红烧鱼块20元,麻婆豆腐10元,米饭免费。尽管我也曾在成都生活过一阵,但两个人吃一荤一素只要30块钱,还是把我给惊到了。

有了这一次的吃惊之后,我便成了“大饭店”的常客。并且老周告诉我,如果想吃别的菜,可以自己去旁边市场买了再到这里来加工。于是,第二次到“大饭店”吃饭时,我便买了一条鱼和一些泥鳅,老板只收了我们20元的加工费,便做了酸菜鱼和烧泥鳅。此前我并不会做泥鳅,吃完“大饭店”做的泥鳅之后,我回来又经过一番改良,竟然创出了一道香辣糖醋泥鳅,现在已成了我的拿手菜。

随着成都的冬季出现了雾霾,有阳光的日子总是显得特别珍贵。于是,每当有阳光的日子,傍晚六点时分的新二村大饭店总是能出现几个熟悉的身影。这群号称“新二村知识界”的饭醉分子们有了一个固定的场所,也因此,这个公号才有了“新二村正能量”的名字。

今年的冬至,成都出现了难得的阳光,气温也从几度升到了十几度。在冬日暖阳的照拂下,我们这一群人又一次相邀在新二村大饭店,为这傍晚六点的冬至传递一份新二村的正能量。也许是我们到得太早,也许是很多人在家过冬至的原因,这天的“大饭店”显得很冷清,只有为数不多的几桌。老板娘已经习惯了这样的状况,据她说,这已经是最近的常态了。似乎当前的经济形势,也影响到了这里。

由于是过节,聚餐的人也比往常多,我们先在旁边买了一条鱼和两把油菜,我再按着人头点了七个菜。到六点时分,人已陆续到齐,只吩咐一声,老板便以平均两分钟一道菜的速度,在不到二十分钟的时间内上齐了所有的九道菜。当然,无酒不成席,我们又要了八两泡酒和两瓶啤酒,一顿冬至晚宴就这样开锣了。

作为四川人,吃饭讲究的是味道。如果仅仅是便宜而没有好的味道,那么它绝不可能在成都活过三个月。老板是这里的老居民,在这里做饭店生意也有些年头了。平时都是老板和一个女厨师上灶,人手不够的时候老板娘也会上灶,因此,这里虽说做的都是家常菜,但味道绝对比很多苍蝇馆子的味精汤要好很多。并且老板娘还曾跟老周打过保票,他们这里的油绝对没有问题,因为他们自己也在店里吃。

酒过三巡,菜过五味,七个人吃九道菜竟也没有剩下什么。最后一算账,150块钱,人均竟然才20来块钱。这要放在别的餐馆是根本不可能的,即便是苍蝇馆子也会比这个价钱翻上一两倍。这也难怪老周的专栏标题会被编辑改成更加通俗易懂的《穷人怎样过地道的成都生活》,可不是吗?在新二村,喝5块一杯的茶,吃150块一桌的席,就是穷人也能过得起这样的慢生活。

什么是生活美学,我想应该就是第欧根尼跟亚历山大大帝说的那句“请不要挡住我的阳光”。只有当人人都能在生活中享受自由与快乐,从内心深处油然而生的美,才是生活带给人们真正的美之体验。在成都,在新二村,在傍晚六点的新二村大饭店,这样美真真切切地存在着。

慢下来,发现生活中的美

现如今,

日式的设计风格

越来越受大家的喜爱,

日式的生活美学

也渐渐的变成了大家所向往的生活方式。

那么,什么是日式生活美学呢?

日本人一直以来的生活习惯,

就是对万物的尊敬和对自然事物的善感。

他们在生活细微之处透着文化和美学,

呈现简约又极致的生活方式。

日本生活美学的禅学诗意、细腻精致,犹如一股清流,治愈着身在重压之下年轻一代。最近几年,这样的生活方式美学,也在慢慢影响着我们的心情和审美,在不知不觉之中也开始愈加接受和愿意去体验...

在如此浮躁的环境中,

现在流行的日式生活美学

也坚持着保持生活最简单最原本的样子。

而这种日式生活美学,

也同样体现在食器上。

日本的食器工艺精细,

手感平滑,质感温润,

后来随着技术的提升

还加入了烫金、鎏金,釉下彩的工艺。

日本食器还有三种独特的制作工艺:

津軽、

美浓烧、

波佐见烧。

津軽手工玻璃器物,来自北海道青森市的传统工艺,诞生于1977年。她的灵感来自于青森地区最有代表性的传统夏季活动-----,星星点点彩色的玻璃即代表祭庙会上展示的各式各样巨型的五彩缤纷造型灯笼。

美浓烧盛产于日本歧阜县,最大的特点是制作过程非常环保,工艺精致,彩釉无毒。。其一,因在烧制的过程中窑温超过1200度(普通为700-800度),高温使得胚体内的金属含量远低于日本国家标准和中国国家标准。符合消费者追求绿色环保的理念。其二,制品都是采用釉下彩工艺,全部装饰都在胚体上进行,得以保证了色料不会在使用时溶出,不褪色。符合消费者追求绿色环保的理念。

波佐见烧,美在透明的瓷肌,用青花所描绘的纤细,以及丰富的图案。手感温润,产品比一般的陶瓷要轻巧,采用釉下彩上色,安全环保。波佐见烧因其偏向于日用餐具,走平民路线,被称为日本的庶民瓷器。

生活美学的含义是什么?什么又是37°生活美学?

最近,在拍摄制作视频过程中,发现自己与大伽们制作的视频不同之处,缺少灵魂,缺少美感。毫无重点的拍摄,眉毛胡子一把抓,镜头内容看似丰满,却存在重点不突出,像个没有灵魂的人在表演,只能是自娱自乐的小,自恋的欣赏。

都说:艺术来源于生活,高于生活。生活是基础,是发现美的源泉。懂得生活的人,一盘菜,就是一幅艺术作品。一片片落叶,可以赋予芭蕾女孩的舞姿。几束野花野草,可以插出美的画面。

蒋勋说:“忙”字就是心灵死亡,当你不再忙的时候,你就开始了生活美学。并不只是匆忙地去赶艺术的机会,而是能够给自己一个静下来,反省自我感受的空间。

回想过去科技落后的年代,远在他乡求学,时常以一封家书,向父母报平安,报当下的学习生活。再接受父母一片苦口婆心的教诲,催人奋进的鼓励。

恋爱时,也是以书信传递彼此的爱意、诉说思念之苦以及海誓山盟。情深浓意时,才能走入围城,或留守围城,或冲出围城。或变成蚊子血,或变成某人身上的朱砂痣。

只因经济落后,车马行的慢,沿途可以捕蝶、捉蜻蜓,可以把野花编织成头冠,可以采摘品尝野果的甘甜。

追求快节奏的当下,失去了许多生活乐趣、生活中的美感。匆忙中,视野内、听觉中,都是孔方兄,忽略了脚下的花草,头顶的星空。

昨天上班前,拍了一段慢动作雨中漫步视频。播放时,才发现一串串雨线,好似珠帘从天而降。落在地上,溅起水花,晶莹剔透,一幅天然油画。

从生到死,可以匆忙而过,好似从未来过。在繁华的尘世中,成为一个了无生趣的求老。也可以慢慢细品,在五味杂陈中,看看花开花谢,看看日月斗转。在迂回曲折中,发现生命之美,感受生命的不同。

关于生活美学

人能感受到什么常常是一种天分。对于任何人而言,与其说感受到了美是什么,不如说从心灵的原乡找寻到什么。

生活美学绝不是一门不可触摸的玄学,它更像是一门行动学和表达学。它是人们学识、常识、人生智慧的无意识体现,是脱俗心境的自然流露。

很多上班族在一天天的重复中已经失掉期待,失掉欢喜,失掉挥汗如雨的酣畅淋漓。正像美国那位摩西奶奶说的那样,“你真正愿意去做的事,才是你的天赋所在。”

生活美学就是这样,因为没有勉强,没有躁乱,虽无大志,但却乐在其中。

美对于我们来说就像一个镜像,一种感觉,追寻美的过程就是发现美和现有审美水平出现矛盾采取的行动。

生活美学需要我们在工作之余,做自己,表达自己,在平时不一定会留意的广阔世界里汲取灵感,在这个技艺超凡的城市里尽力表达,这个向内探知和理解自我的过程,也许充满着焦虑以及不安,却让我们从庸碌中脱离,在喧嚣中沉淀。

我们不去定义,只去呈现,抛除偏见,抵达内心。

近几年,我们在生活、商业、朋友圈中总发现关于“美学”、“生活美学”、“建筑美学”等字眼。包括地产圈、设计圈、文化圈、艺术圈、文旅圈、茶圈、珠宝玉石圈、培训圈等等都在提美学。但似乎我们又不太懂美学,缺乏审美判断力,故,我们需要学习,从哲学理论到判断力,从文艺创作到生活应用。

围绕着与商业营销相关的“生活美学”,我们尝试作以下几点理解:

首先,什么是美学。美学是哲学一分支,美学是研究人与世界审美关系的一门学科,即美学研究的对象是审美活动。由德国人鲍尔加登提出的。康德《判断力判断》、黑格尔《美学》、朱光潜《谈美》都有论述。可以普及性阅读,读不懂也不必深究。

其次,审美标准。审美有标准,在不同领域,不同派别,不同属性,细分越精确,标准越明晰。可以存在主观喜好风格不同,但每种风格都有标准。这标准经过时间检验为大多数人所接受的。存在超越此标准以外的,可能是一种新风格新标准诞生,但要接受时间考验,并为大受接受。

第三,审美分四个层次,从低到高为艳俗、婉约、矫情、变态(非常态)。艳俗是生活中遇见的绝大部分的审美,表现为显性。婉约,则比较含蓄,内敛些。矫情,比较执着,表现到对细节拧巴的取舍。变态,完全是艺术家行为,变态审美搞得好,反过来引导流行,亦成为大众艳俗审美。

第四,生活美学,是表现在具体生活中的审美活动。这活动首先是一种形式感,仪式感,并付之于人与物与环境互动性活动中。通过这种形式感、仪式感慢慢培养成习惯,那生活美学无所不在。

最后,生活美学是一种精神需求,是美好生活的存在感。形式只是形式,物资只是物资,只要有愉悦的心灵,有善于发现美的内心,你总能创造条件,发现生活之美,并享受生活之美。

生活美学的营销概念,是借生活美学的概念销售可以营造生活美学的产品或服务,让你借助有形物资、环境或活动所造就的形式感和体验感,更容易发现生活之美,享受生活之美。

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