补气血 鸡汤怎么做?在平时的饮食中较为 营养 和滋补的就当 属鸡 肉了，特别是用鸡炖汤，鸡的所有营养都会通过熬制之法全部进入汤中。鸡汤也是特别有助于补血补气，下面是我为你带来的补气血鸡汤的做法，喜欢请点赞。
补气血鸡汤做法一
原料：乌鸡、红枣、姜丝、枸杞、黄芪、当归、党参
做法：
1.红枣枸杞洗净，红枣对切两半!党参洗净切段，当归黄芪洗净和红枣枸杞党参一起泡在水里备用!
2.乌鸡切块洗净，切姜丝，冷水下锅，把姜丝和乌鸡煮开!再倒掉水，这是为了去乌鸡的血水和腥味，不要煮太久，开一下就可以倒掉血水了!
3.把乌鸡里的姜丝夹掉!把刚才泡着的红枣枸杞党参黄芪当归包括泡着的水一起倒在锅里，我一般提前几个小时泡的!水不够多可以再加一些冷水!一般都是煮多少汤泡多少水!
4.盖上锅盖，煮个二十分钟，时间到，开锅盖，加盐和鸡精调味即可!
补气血鸡汤做法二
原料：乌鸡半只、猪肉150克、红枣20克、人参2支、枸杞10克、姜片2片、葱段3克
做法：
1.乌鸡剖洗干净，猪肉砍件，人参，枸杞，红枣等配料洗净。
2.水滚后，放入乌鸡，猪肉滚去表面血污后，倒出洗净。
3.将乌鸡，人参，枸杞，红枣，姜葱放入炖盅内，炖2小时后调入盐，即可食用。
补气血鸡汤做法三
原料：乌骨鸡1只，山药1根，枣(干，大)10颗、食盐6克，姜1小块，料酒1大勺，大葱1/3根，水适量
做法：
1.先将大枣洗净，姜切片，葱切成段备用。
2.山药冲洗掉外面的泥，戴上橡胶手套将山药去皮，切成块，放入清水中浸泡，避免氧化变色。
3.乌鸡处理好， 清理 内脏后斩件，用温水冲洗两次，放入冷水锅里，加入姜片和料酒，焯水。
4.焯水后的乌鸡块捞起来，放在流动温水底下冲掉碎渣和血沫，控干备用。
5.准备一个砂锅，放入控干水后的乌鸡块以及姜、葱、大枣，倒入足够的清水，开大火烧开后转小火炖1小时。
6.1小时后加入山药，继续以小火继续煮30-45分钟。
产后吃什么补气血
1、银耳红枣汤
银耳对女人来说相当于是燕窝，又被人称为女人花。常吃银耳有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利，去火、去燥吃银耳最有效。用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤，此汤不仅是美味，还能丰胸，使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。
2、黑糯米补血粥
黑糯米、桂圆和红枣是大家都所熟悉的补血好东西，再加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显著。用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤，可以很好的补充流失的气血。但是桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是不易消化，每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。
3、当归红枣排骨
都知道排骨具有补气益血的功效，对于产后身体虚弱的产妇来说，无疑是物美价廉的补品，排骨一根、枸杞适量、红枣12枚，当归4片，将排骨洗净血水放入砂锅，加入枸杞、红枣、当归，也可放点葱、姜片，大火烧开，再小火炖至排骨酥烂，盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助作用。
4、养颜补血燕麦粥
先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净，倒进电饭锅里，加适量水，开煮了!记得要看看时间，粥滚开了就换到熬粥档，出锅前放些红糖。
5、双红补血汤
红薯500克、红枣10克、红糖适量，清水2000毫升，备齐后一起下锅煮开，红薯熟时再下红糖，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
6、木瓜银耳汤
银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡好的银耳下锅，煮开后下红枣，关小火熬半个钟头，下冰糖和木瓜煮开，就可以盛起了。
7、黄豆雪梨猪脚汤
常喝梨汤对女人很有好处，梨子自古就有“百果之宗”的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤，对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果，还能降血压。
产后需要注意什么
1. 相由心生，身体好不好跟心情和精神状态有着密切的关系，所有产后如果能保持一个愉悦的心情对身体的恢复有着很好的作用，这也会影响到宝宝的心情。一定要生活在一个舒适的环境中。居室内需要经常通风，保持室温在25-28度左右最为合适。
2. 对于妈妈来说，空气的质量非常重要，如果吸入甲醛等有害气体，或者霉菌、过敏原，都会导致身体不适，甚至影响哺乳。
3. 在卧室中使用空气净化器，能有效地过滤空气中的有害媒介，使新妈妈呼吸健康的空气。需要注意的是，因为宝宝经常和妈妈一起睡，而宝宝需要充足的睡眠，所以记得将空气净化器调至睡眠模式，不要打扰宝宝的美梦。
4. 如果在夏天坐月子，一定要注意避免电风扇的风或者空调的风口直接吹到身体，很容易着凉。如果衣服因为排汗过多湿了，要非常及时地换上干爽的衣物。
5. 保持清洁也同样重要。新妈妈由于下身分泌物较多，一定要坚持每天用温水清洗。
6. 随着食量及进食次数的增加，如不注意漱口刷牙，会引起口腔内细菌繁殖，发生口腔疾病。不要听信过去盲目的老规矩，“坐月子时不刷牙”反而会毁了一口好牙。
7. 只要体力允许，产后第二天就应该开始刷牙了。但需要注意，坐月子期间牙龈比较敏感、虚弱，所以最好使用温水刷牙，避免刺激。
8. 尽量选择软刷毛的牙刷。如果使用电动牙刷刷牙，要调到敏感模式，智能计时器会保证两分钟的刷牙时间，就可以柔和彻底地清洁牙齿和牙龈，不怕有牙齿问题咯。
9. 在饮食方面，新妈妈们也要注意，产后第一周的主要目标是“利水消肿”，所以绝对不要大补。
10. 第一周可以吃一些清淡的汤品，比如山药排骨汤、红枣银耳汤，帮助子宫排出废物;适量的橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。要记住，这一阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也会好。
坐月子吃什么好
(1) 第一、二周：一日五餐。早上吃姜丝鱼汤和蔬菜。中午吃麻油猪肝和蔬菜。下午茶吃甜粥、玉米。晚餐吃药膳鸡腿和鲑鱼炒饭。消夜吃红糖番薯。
(2) 第三周：鲈鱼汤和猪肝药膳餐，能够排除体内毒素。
(3) 第四周：猪腰和炖品，能补充钙和矿物质。
(4) 第五周：麻油鸡，有温补作用。 研究发现，妇女产後期间的营养非常重要，不但影响恢复母体复原外，更攸关乳汁分泌量与营养素，对婴儿生长发育更是关键，因此，妇女产後第二天，一定要开始着重乳房护理工作，每天早晚热敷、按摩乳房，以利分泌母乳喂哺婴儿。
总结：通过上面的介绍，大家对产后吃什么补血有了一定的了解，产后恢复的这段时间对于女性来说尤为重要，尤其是坐月子期间。
