下奶鸡汤的做法：香菇鸡汤 材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块。 做法： 1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出;香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。 2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。 3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
下奶鸡汤的做法：腐竹鸡汤 材料：腐竹100g、油适量、盐适量、鸡汤适量、鸡肉适量、胡椒粉适量、蒜苔适量。 做法： 1、准备鸡汤。 2、腐竹提前泡透。 3、把腐竹斜切大片。 4、把鸡汤和适量鸡肉挖入小砂锅。 5、放入胡椒粉。 6、开锅后放入腐竹。 7、放适量盐。 8、再把切丁的蒜苔末放入砂锅，关火。
下奶鸡汤的做法：萝卜丝鸡汤 材料：白萝卜1个、鸡汤适量、盐少许、胡椒粉少许、葱花卷适量。 做法： 1、准备所需材料。 2、将萝卜去皮洗净切成丝。 3、锅内加入清水烧开，放入萝卜丝焯烫一会。 4、然后捞起沥水。 5、鸡汤倒入锅内烧沸。 6、加入焯烫过的萝卜丝。 7、煮至萝卜丝变软，然后加入适量的盐。 8、再加入少许的胡椒粉。 9、最后拌匀撒上葱花卷即可出锅。
下奶鸡汤的做法：蒜头蛤蛎鸡汤 材料：大鸡腿600克、蒜头200克、水1500ml、蛤蛎约250克、米酒1大匙、盐适量。 做法： 1、大鸡腿洗净切块。 2、煮滚一锅水，放入切块的鸡腿川烫，烫好后盛起沥乾，蒜头去皮备用。 3、将1/3量的蒜头炸至金黄, 蒜头先炸过可使蒜出香味，剩下的蒜用来煮出蒜的甘甜。 4、取一汤锅，把川烫好的鸡腿、炸好的蒜头和没炸的蒜头一同下锅，加1500ml的水大火煮开，盖上锅盖，转小火炖40分钟。 5、鸡汤炖好开盖，下蛤蛎煮至壳打开。 6、最后下米酒和盐调味即可。
下奶鸡汤的做法：荫凤梨苦瓜鸡汤 材料：苦瓜(小条)1条、无骨鸡腿肉1只、荫凤梨(玻璃罐装)2匙、酱油露1匙、胡椒粉少许。 做法： 1、苦瓜、鸡肉切块状。 2、将苦瓜、鸡肉过热水烫过。 3、烫好后放入汤锅里，水量依照家人的量，荫凤梨加2匙。 4、酱油和露1匙，盖上锅盖放入大同电锅，外锅放1米杯的水，跳起来后试味道。若凤梨味还没入汤，再外锅半米杯的水，继续熬煮至入味。 5、起锅撒上少许胡椒粉就可上桌。
下奶鸡汤的做法：荫凤梨苦瓜鸡汤 材料：苦瓜(小条)1条、无骨鸡腿肉1只、荫凤梨(玻璃罐装)2匙、酱油露1匙、胡椒粉少许。 做法： 1、苦瓜、鸡肉切块状。 2、将苦瓜、鸡肉过热水烫过。 3、烫好后放入汤锅里，水量依照家人的量，荫凤梨加2匙。 4、酱油和露1匙，盖上锅盖放入大同电锅，外锅放1米杯的水，跳起来后试味道。若凤梨味还没入汤，再外锅半米杯的水，继续熬煮至入味。 5、起锅撒上少许胡椒粉就可上桌。
1、红枣花生炖乌鸡。准备好红枣、乌鸡、花生和香菇以及适量的调料，将其全部打理干净以后，把乌鸡放入锅里面焯水，焯水以后放入到电饭锅里面炖，烧开以后炖两个小时左右加入红枣和枸杞进去再炖一个小时放入调料就行。
2、花胶乌鸡汤。准备好乌鸡、花胶、当归等等原料，先把花胶提前一天泡好，必须要泡一天一夜，而且中途要换两次或者两次以上的水，之后清洗干净放入到炖盅里面，乌鸡清洗干净过水以后也放入炖盅当中，准备好以后隔水炖三个小时就行，在起锅前半个小时加调料。
3、乌鸡海带木瓜汤。准备好乌鸡、木瓜和海带等等材料，先把乌鸡打理干净，然后用冷水浸泡半个小时左右，这样能够把血水处理干净，接着把木瓜和海带切成块，把海带和乌鸡放入炖盅里面炖一个小时，一个小时以后加入木瓜继续炖一个半小时左右加盐就行。
可以用党参黄芪炖鸡，要准备的材料有黄芪，枸杞，红枣还有母鸡。先把黄芪、枸杞还有姜片清洗好，接着放到过滤袋里面。接着把母鸡的各个部分都洗好，最好用热水烫一下，切成块状，然后和红枣一起放到锅里面，加入水，用小火炖大约一小时后调味就可以吃了。
也可以用瓜仔来炖鸡汤，准备土鸡，荫瓜，老姜。然后把鸡斩成小块，放入煮沸的水里面煮1分钟然后捞出。再把荫瓜切成块，把老姜的皮去掉，最后将全部的食材放入锅里面，然后倒入适量的水。等待煮熟就可以了。
坐月子的时候吃炖鸡的好处很多，对于在哺乳期患上感冒的产妇更应该吃。但并不是一生完宝宝之后就可以吃，还要等一个星期左右。那个时候吃会更加帮助产妇下奶，能让宝宝有更加多的奶喝。
顺产坐月子护理事项
1、尽早母乳喂养
刚生完宝宝后，产妇的乳房会明显的充血膨胀，此时，要注意尽早给宝宝进行哺乳，因为给宝宝喂奶，利用刺激乳汁的正常分泌，还有利于产妇子宫收缩，对女性的产后康复有利，但在给宝宝哺乳之前，要注意乳房的清洁卫生，要用干净的睡清洗乳头，乳房，防止乳腺发生感染，引发宝宝肠道感染。
2、及时排尿排便
产后尿量增多应尽量解小便。以免胀大膀胱妨碍子宫收缩。产后2日内应有大便。如有便秘，可用轻涂剂、开塞露、肥皂水灌肠等处理。
3、注意观察子宫复原情况
摸测宫底高度逐日复原，产后10日后应在腹部摸不到，剖腹产产妇复原较慢应适当用宫缩剂，恶露有臭味应给抗炎治疗。
4、卫生护理
产后汗多要勤换内衣裤及床单，可用温水擦浴。保持室内空气流通、防止中暑。顺产产妇或者有侧切伤口，或者有撕裂伤口，都需要进行缝合，并注意清洗护理。
5、产后运动
产妇应避免劳动，但是可以适量进行少量运动。一般来说，产后14天就可以开始进行简单的腹肌收缩、仰卧起坐等运动，但要视情况，不能勉强，不能过于剧烈。喜欢有氧舞蹈的妈妈，则要等上6周才可以重新开始。总之，产后运动要持之以恒。
首先得保证营养跟得上，及时补充蛋白质、维生素，脂肪类营养物质，足量的水分补充，也有助于奶水分泌，豆浆、果汁、蔬菜汤、肉汤、牛奶等都可以促进乳汁分泌，都是不错的选择。
今天教一道营养丰富的下奶汤：红枣香菇鸡汤，做法十分简单，新手爸爸也可以做出来。
食材：鸡半只、香菇几朵、红枣8颗、枸杞一把、小葱少许、姜片
调味：料酒、盐
做法如下：
1、鸡肉剁成块，放在清中冲洗干净血水；
2、鸡肉冷水下锅，加入姜片、料酒，焯水后捞出鸡块清洗干净；
3、把鸡肉放在砂锅里，加足量水，加入红枣、小葱结、姜片，大火烧开后用中小火炖煮；
4、煮40分钟左右，加入枸杞，再煮10分钟，出锅前加少许盐，加入葱花，即可关火盛出。
成品~~这样的鸡汤新妈妈食欲大开~~
鸡肉是优质的蛋白质来源，新妈妈记得不要只喝汤，汤里只有营养的十分之一，大部分营养不在肉里，肉和汤要一起才能有效补充营养。
红枣含有丰富的维生素，枸杞含有多种氨基酸，性温和，这两样食材和鸡肉搭配在一起，不但味道甘甜，营养也很丰富。
根据身边的经验，产妇在坐月子期间，喝一些鸡汤对于促进身体的恢复有很好的作用。在制作鸡汤时最好用清水来炖，不要放味精、辣椒、胡椒、大蒜、大葱等刺激性强的调味品，也不要放过多的食盐。可以适当的放一些红枣和枸杞，这样就能够起到补血的功效，可以加快产妇身体的恢复。
煲鸡汤需要准备的原料：公鸡1只(1000克左右)、黄芪50克、枸杞15克、红枣10个、生姜2片、盐适量。
操作步骤：
1、活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗干净。
2、黄芪、红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。
2、砂煲洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、枸杞、红枣、姜片，用小火炖2小时左右，两小时后同时加入盐调味，再炖两个小时鸡汤就煲好了。
营养作用
产后女性喝鸡汤不仅可以补充营养，而且还可以明显的提高人体的机体免疫能力，避免产后出现生病的情况。除此以外，产后喝鸡汤还有助于下奶，调节肠道疾病，对于贫血，子宫虚寒，身体瘦弱的女性，都具有很好的调理功效。
乌鸡汤怎么炖下奶的方法：大枣炖乌鸡，山药乌鸡汤，茄子乌鸡汤。
1、大枣炖乌鸡
大枣自身便是一种养颜美容的食材，和鸡脯肉一起煲汤，另外还能够加上适当的中草药材，例如虫草等，不但吃起来味儿爽口，对乳腺也有非常好的输通功效，另外乌鸡汤和大枣的营养成分很多会炖化在滋补汤里，能够让人体更非常容易消化吸收和消化吸收
2、山药乌鸡汤
淮山药是一种对女士有非常好补气补血的功效的食材，并且淮山药自身的口味黏糯，炖熟透之后是许多女士喜欢的食物，和老乌鸡汤一起烧煮的滋补汤营养成分，对女士的人体和乳腺常有非常好的滋补养生功效，尤其是能够推动母乳的代谢，推动乳腺的输通。
3、茄子乌鸡汤
茄子是一种特性温凉的食材，假如哺乳期间女士出现了不一样水平的容易上火状况，就可以应用茄子煲鸡汤，来协助人体去火的另外，还能够推动母乳的代谢，对人体拥有非常好的清补功效，能够对哺乳期间女士清热去火的另外，也不会影响到小宝宝的身心健康。
坐月子炖鸡汤和平时炖鸡汤不太一样，一些辛辣刺激的香料不能加，姜，做手术的产妇，在前期，伤口没有恢复好之前是不能吃的，因为姜是热性，吃了伤口会发痒，甚至结疤影响美观。只能加一些滋补食材：红枣、桂圆、枸杞、香菇、黄芪等，每种滋补食材，加的量和品种，还要具体看产妇情况，以上这几种食材，产妇都可以任意吃。
具体做法：把鸡洗净切块，凉水下锅煮开以后，捞起来冲洗掉血沫，这样炖出来的鸡汤清澈无腥味。把你所加的滋补食材，红枣枸杞都要清洗干净，鸡块加到电炖盅或者砂锅沙煲里，加凉水，加米酒（因为米酒有着下奶的功效又可以去腥味提鲜），大火烧开，转小火，加红枣几颗，慢慢小火炖到1个小时以上，鸡肉差不多熟透了，可以用筷子轻轻扎进去就知道了，加枸杞和盐搅拌均匀，再炖几分钟就可以出锅喝汤吃鸡肉了。
小贴士
1、炖好的汤最好当天喝完，一天1-2餐即可，所以一般用鸡的四分之一炖就可以了。
2、炖鸡汤一定要小火慢炖，这样才能保证鸡汤鲜美鸡肉鲜嫩好吃。
3、虽然鸡汤是下奶的，但是在奶水充足的情况下，没必要喝太多的汤。要不鸡汤真的很养人易胖，就在身体允许的情况下，还是多吃新鲜蔬菜，炖鸡汤时也可以加新鲜的硬质蔬菜一起吃，这样营养均衡了，奶水也充足了，还至于发胖。
1、把乌鸡的内脏清理干净，然后用水冲洗干净，把乌鸡的头部和尾部去掉，再去掉乌鸡脖子上的淋巴。
2、把蘑菇洗干净切好以后放在一边，然后在把红枣、枸杞都洗干净，放在水里泡一泡。
3、锅中倒入水把乌鸡放在里面，然后大火煮滚后把上面的一层浮沫捞去，然后放入姜片、红枣、枸杞、香菇。
4、用大火烧开后再用小火煮2个小时左右，看看乌鸡有没有煮烂，煮烂后就能关火了。
5、放入盐就可以喝了。
乌鸡红枣枸杞蘑菇汤，乌鸡能够下奶，红枣能起到补血养颜的作用，枸杞也有补气血的作用。而香菇不仅能提高免疫功能，而且还有防癌的功效，所以产妇喝这种汤不仅能补充营养，而且能下奶，还能帮助身体早些恢复健康。你试试吧，我们平时喝对身体也很好。
