可以。
鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aaf8940fdcaf6edab64034f1a44"target="_blank"title=""class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aaf8940fdcaf6edab64034f1a44?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/d01373f082025aaf8940fdcaf6edab64034f1a44"/>
扩展资料:
功效:
1、强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2、提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3、补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4、促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
参考资料:
/baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E8%82%89/9661436#1"target="_blank"title="百度百科-鸡肉">百度百科-鸡肉
可以吃鸡。
感冒、发热或肺炎等,更应该保证足够的热量摄入,特别是一些富含蛋白质的食物如鸡蛋、牛奶、肉类等食物。如果你过敏,那么对于过敏的食物得避开,其余人并没有什么大避忌。所以不论是鸡蛋,还是其他肉食、荤食,只要不过敏、能消化、富含蛋白质,都是可以选择的。
扩展资料:
1、对于感冒、发热和肺炎等呼吸道疾病的患儿来说,合理的营养与饮食能够提高机体抵抗力,以防止呼吸系统感染转向恶化。特别是肺炎患儿,因有较长时间高热,体力消耗严重,故应提供充足能量,尤其注意摄入优质蛋白如畜瘦肉、禽瘦肉、鱼、虾、蛋、奶,只要不过敏,就能进食。
2、感冒发烧同时要提供足够的新鲜蔬果,如菠菜、空心菜、西红柿等,以及含铁丰富的食物,如猪肉、鸭肉、鸡肉类等。还可给予奶制品等高钙食物。
3、禁忌坚硬及含纤维高(韭菜、芹菜)、有刺激性的食物;不吃生的大葱、洋葱、大蒜等刺激性食物,以免加重咳嗽、气喘等症状。
参考资料:
能。
但是不能够吃的太油腻或者喝太多鸡汤。支原体肺炎是感染了支原体引起的肺部传染变,通过患者的呼吸道飞沫传播给他人,感染以后,患者会出现发烧刺激性的咳嗽,咳痰,需要应用红霉素类消炎药物治疗支原体比较敏感。
患者适宜的饮食有:
①吃高营养容易消化的饮食。主食可吃米饭、面条、馒头、面包等,副食多吃肉、鱼、蛋、家禽和豆制品。一般每日早餐加鸡蛋1只,午、晚餐各加肉类2-3两。
②发高热、食欲不振可吃半流质饮食,如大米粥、包子、馄饨等。副食如肉糜炖蛋、肉圆、蒸鱼等,每2-3小时吃1餐,每日6餐。也可吃流质如牛奶、豆浆、米汤、麦乳精、藕粉、肉汤、鸡汤、炖蛋等,每日6餐。因流质供应热卡与营养素不足,故不宜长期采用。
③多吃清热生津的瓜果,如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、桔柑等。
患者不适宜的饮食有:
忌食辛辣、过咸食物,如辣椒、葱、姜、韭菜、蒜、香菜、胡椒、洋葱等。
第一,主食,你喜欢吃面食还可以吃面食,喜欢吃米饭的照样吃米饭,注意少而精;
第二,要食用高蛋白的高营养的一些食物,比如说瘦肉等等,不宜过多;
第三,最好少吃油腻的一些高脂肪的食物,炒菜时也要应用植物油,不用或少用动物油;
第四,要吃一些新鲜的蔬菜,时令性的蔬菜;
第五,从中医角度来说,可以吃一些润肺的化痰的水果,比如说像萝卜、梨、枇杷、冬瓜、西瓜、香蕉等等;
第六,要注意一些汤水类的补充,要多喝水,多喝一些易消化的汤类,比如说面汤,小米粥,大米粥,包括西湖牛肉羹等等,只不过含盐量不宜过高。
对于长期咳嗽的患者我们首先是需要明确咳嗽的病因,虽然咳嗽是一种正常的气道反应,但是对于引起咳嗽的病因,我们需要明确之后才能够更好的治疗咳嗽。
如呼吸道感染引起的咳嗽,或者是肺炎患者引起的咳嗽,一般他们的饮食是不受限制的,可以喝鸡汤,服用鸡汤可以提高患者的免疫力,继而提高患者的抗感染或者是抗病毒的能力,对于顽固性咳嗽的患者,需要服用一些镇咳的药物,比如复方甘草片或者是二氧丙嗪等。
咳嗽是可以喝鸡汤的。喝鸡汤,能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中,含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅、消除呼吸道病毒、加速感冒痊愈,有良好的作用。虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状,以及改善人体的免疫机能,所以在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤是一种积极的非正规军。在一些比较敏感的时期,多喝些鸡汤,对健康的人而言,有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外。而对于某些已被流感病毒俘虏的患者,有助于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦。
支原体肺炎适宜中有支原体感染导致的疾病,对健康的危害极大,虽然很少造成死亡的情况,但是对机体的破坏性极大,如果治疗不当还可能留下后遗症,因此在治疗期间一定要特别注意,在饮食方面也有很多禁忌,下面就来详细了解吧。
1、不能吃辛辣热性食物
辛辣食物易激发细菌感染,侵犯气管粘膜,加剧咳嗽,形成粘痰,延缓病情。所以,支原体肺炎得注意忌口,一切辛辣、温热、咸食,如生姜、辣椒、胡椒、韭菜、香菜、洋葱、人参、羊肉、狗肉、牛肉、咸菜、腊肉等,都应慎食。菠萝、桃子、樱桃、荔枝、杨梅、桂圆、李子等温性水果,也应少吃。
2、不能吃油腻食物
油腻、肥厚食物常难以消化,易酿湿生热,加重痰热的证候,咳痰不畅,会使咳嗽时间延长,并且引发胸闷等不适,加重肺炎的病情。所以,支原体肺炎时,应避免食用肥肉、奶酪、奶油蛋糕、烤鸡、油炸、牛排、春卷、油条、油饼、浓鸡汤等。
3、不能吃甜食
中医认为,甜食易助热生痰,导致呼吸道不畅,加重咳嗽、咳痰症。所以,支原体肺炎的小儿,不宜吃甜食,如糖果、巧克力、白糖、红糖、果脯、冰淇淋等,也不应吃甜味较浓的水果,如橘子、西瓜、葡萄等。
4、不能吃冷饮
生冷食物往往损伤脾胃,导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱,并且使痰液增多,加剧病情,所以支原体肺炎的患儿,不宜吃冷饮,如冰棒、冰冻汽水、冰果汁、冰激凌等。
5、不能吃发物
支原体肺炎发作时,应远离各类发物,如海鲜、鱼、虾、螃蟹、鸡蛋、牛奶、鸡、鸭、扇贝等,因为这些腥膻食物容易刺激呼吸道,碍胃伤脾,徒增痰湿,诱发或加重咳嗽,拖缓病情。
6、不能吃酸性食物
酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈,使炎症不易治愈,因此,支原体肺炎严重之时,不要酸性食物,如橘子、柠檬、菠萝、醋、杨梅等。
7、少吃零食
许多小孩都爱吃零食,但是花生,瓜子,巧克力等零食含有油脂较多,食用之后易生痰液,使咳嗽加重,延缓病情,所以支原体肺炎发病期间,少吃零食,多喝水,饮食清淡比较好。
8、止原因肺炎症状
潜伏期2~3周,起病缓慢,大约有1/3没有明显症状。以支管-支气管炎、肺炎、耳鼓膜炎等的形式出现,而以肺炎最重。发病初有乏力、头痛、咽痛、发冷、发热、肌肉酸痛、食欲减退、恶心、呕吐等,头痛显著。发热高低不一,可高达39℃。2~3天后出现明显的呼吸道症状,如阵发性刺激性咳嗽,咳少量粘痰或粘液脓性痰,有时痰中带血。发热可持续2~3周。热度恢复正常后尚可遗有咳嗽,伴胸骨下疼痛,但无胸痛。
轻度症状为鼻塞、流涕、咽中度充血、耳鼓膜常有充血,约15%有鼓膜炎,颈淋巴结可肿大,少数病例有斑丘疹、红斑或唇疱疹。胸部一般无明显异常体征,约半数可闻干性或湿性罗音,约10%~15%病例发生少量胸腔积液。
病情一般较轻,有部分病情可能较为严重,但很少死亡。发热3天至2周,咳嗽可延长至6周左右。有10%复发,肺炎见于同一叶或同一叶,少数病人红细胞冷凝集滴度效价在1∶500以上。可有相当的血管内溶血,溶血往往见于退热时,或发生于受凉时。
极少数病例可伴发中枢神经症状,例如脑膜炎、脑膜脑炎、多发生神经根炎,甚至精神失常等。出血性耳鼓膜炎、胃肠炎、关节炎、血小板减少性紫癜、溶血性贫血、心包炎、心肌炎、肝炎也有发现。
9、预防方法
平时孩子要注意体育锻炼,经常进行户外活动,室内要开窗通风,使肌体的耐寒及对环境温度变化的适应能力增强,随气温变化及时增减衣服,避免与呼吸道感染的孩子接触,在呼吸道传染病流行季节,不要带孩子去公共场所,合理地调配营养,及早地给孩子口服钙剂和维生素AD,晒太阳,这样可退减小儿肺炎的易感因素,也有助于肺炎的预防,按时进行预防接种,还要做到不挑食,不偏食,有充分的休息和足够的睡眠。