鸡肉是我们日常生活中最常吃的一种美食了，因为它的个头比较小。所以我们买鸡的时候通常会买一整只鸡拿回家炖汤喝。而鸡肉的种类又分为很多种，分为麻鸡还有肉食鸡。对于经常喝鸡汤的朋友来讲，我们都知道如果想在家里喝鸡汤的话，一

炖土鸡肉别乱加调味料，土鸡本来就滋味鲜美，只需要让鸡肉自然的鲜香味散发出来就行，调味料只是起辅助提鲜、去腥的作用，分享一道炖鸡肉的做法，只需要加4样料就行，炖出来的鸡肉特别香，酥而不烂，没有腥味，汤也鲜甜可口，是春节餐桌

近几年来，应用电高压锅的家中真的是愈来愈多了，做为传统式压力锅的更新换代版，电高压锅兼顾电饭煲和压力锅的优势，应用不但便捷，并且主要用途极广，像我们平时做饭、熬汤、煮粥、煮肉哪些的，统统可以轻轻松松拿下。非常是用电高压锅

虽然老母鸡是坐月子必定会吃的滋补品，但是毕竟这道菜中含有酒精，那么，处于坐月子期间的新妈妈能吃糯米酒煲鸡这道菜吗？下面我们就来一起看一下吧。糯米酒煲鸡是坐月子期间非常好的补品，糯米酒富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿

炖鸡汤用搪瓷烧锅就行;砂锅较搪瓷锅没多大区别,只是前者保温性好,节省能源但容易破;金属的也行,只是保温性太差,不要过夜(铝的更不行,长期用了会老年性痴呆).再教你一招:炖鸡汤时应该用文火(一般肉类都应用文火),炖好后的鸡

汤不仅有丰富的营养而且有益于消化，所以说“饭前先喝汤，胜过良药房”不是没有道理的，尤其到了天寒地冻的冬天，喝汤更有助于取暖。煲汤在做汤的时候，器皿的选择很重要，有些人认为：炒菜锅可一通百通，这种看法是错误的。每种汤锅都有

1、食材:草鸡450g，板栗，红枣，枸杞，料酒，葱姜，盐。2、步骤:鸡肉冷水下锅，加姜片和料酒焯去血水，捞出放入高压锅。再加姜片，葱段，板栗，枸杞，热水，盖盖调到肉类档，压25分钟。排气后打开，根据口味放适量盐，红枣，开

炖鸡汤的做法步骤：1.准备食材。2.土鸡焯水，撇去浮沫儿。3.捞出切块。4.汤汁过滤干净。5.过滤干净的汤汁加土鸡块，放几片姜，小火炖2小时。6.炖好的鸡汤加盐、葱末、枸杞。炖鸡汤要怎么做？最简单的炖鸡汤方法如

最简单的炖鸡汤方法炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法，虽然很简单，但是非常实用和高效。食材：土鸡一只，红枣数十枚，枸杞一把，葱姜，几朵香菇做法：1、油热下葱姜爆香2、焯水控干放油锅翻

1、枸杞党参鸡汤：原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。2、锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。3、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒