鸡肉可以和白萝卜一起炖汤吗
可以的，这两者并不相克。但是鸡肉和白萝卜一起煮的话，会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道，这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉，可以加入山药或蘑菇一起调味。
萝卜炖鸡汤的做法
做法一
材料：土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
做法
1、土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3、老姜去皮切片；青葱切段，备用。
4、将作法1?3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
做法二
主料：鸡大腿1只、白萝卜100g
辅料：红枣适量、盐适量
做法
1、鸡大腿一只剁成小块。
2、白萝卜切块，红枣备好。
3、起锅烧水，凉水把鸡块煮出血水捞出。
4、小电锅加水预热。
5、加入鸡块。
6、加入萝卜和鸡块。
7、添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧。
8、小电锅一点不费水，一个半小时之后开盖，香香的味道让人难以抗拒。
9、加入食盐调味。
10、搅拌均匀即可享用啦。
食用禁忌
1、不宜与兔肉同时食用。
2、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
3、鸡肉与李子相克，食则拉痢。
4、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
5、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
鸡汤可以放白萝卜。
白萝卜和鸡汤可以一起煮。
白萝卜片鸡肉汤的做法? ：
鸡肉放生姜焯水沥干，切几块多肥肉的五花肉，放进砂锅炼油，放鸡肉翻炒几分钟加盐和姜片，加开水煮几分钟。
切好的萝卜片放入砂锅，大火煮开，赚中小火焖煮20-30分钟。
加点胡椒粉，个人喜欢，出锅，好鲜甜！
白萝卜鸡肉汤加香菇等蔬菜做法：
用料及食材：
整鸡一只，香菇十朵，杏鲍菇3颗，白萝卜一根，葱一根，姜片6片，料酒一汤匙，盐适量。
整鸡让卖鸡的剁去头和脚，放到冷水里，加一勺料酒（也可不加）上锅煮开，把水倒掉，把鸡身上的浮沫冲洗干净待用。葱切段，姜切片，杏鲍菇切片，白萝卜切块，香菇洗干净待用。（这次加了点藕，可以加山药等一切你想加的蔬菜）
电砂锅放半锅热水，把鸡、葱段、姜片和香菇都放进去，加满水，开始炖2.5小时。
炖两个小时后把整鸡取出，把鸡肉全部手撕下来，这时鸡肉炖的已经骨肉分离很好剥下，鸡架和头爪放进砂锅继续炖煮，同时再放入白萝卜和杏鲍菇一起炖。
可以。 白萝卜和鸡肉在成分上并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生有毒物质，是可以一起食用的。 而且鸡肉味甘、性温，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，而白萝卜味辛甘、偏凉性，其中也含有非常丰富的纤维素、维生素和矿物质，两者炖汤一起食用的话营养价值会更高一些，具有一定的滋补作用。
配料：白萝卜400克、鸡半只、老姜30克、香葱少许、盐、料酒； 1、将鸡洗净剁成小块，放入开水中焯水1分钟左右后捞出，备用； 2、将白萝卜洗净、去皮切成滚刀块，老姜去皮切片，香葱切碎，备用； 3、将鸡放在砂锅内，加入料酒、清水、姜片，大火烧开之后转小火炖1个小时左右； 4、加入准备好的白萝卜块，再炖半小时左右，起锅前按照个人口味加入少许盐、香葱，搅拌均匀即可。
从营养价值层面上来说鸡肉与白萝卜一起煲汤的话营养会更丰富，人体所能摄取到的营养成分也会更多，适量食用有利于身体健康，具有补中益气、提高身体抵抗力的作用。 从口感层面上来说白萝卜的口感清淡，在煲汤的过程中不仅能够吸收鸡汤中的油分，还能使鸡汤带有一股白萝卜的清香味，从而减少鸡汤的油腻感，而且吸收了油分之后的白萝卜吃起来也更加入味好吃。
可以的，可以做成萝卜炖鸡食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：酸萝卜 300g、鸡肉 230g、食盐 适量、酱油 适量、料酒 适量、元贞糖 适量。
1、鸡半只，清洗干净，切块。
2、萝卜洗净，去皮。
3、将洗净后去了皮的萝卜切块。
4、将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。
5、再加入萝卜块。
6、高压锅炖煮。
7、十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。
8、盛出，撒上葱花，这样就完成了。
你好，鸡和萝卜肯定是可以搭配一起吃，两者不属于相克食材，可以放心吃。谢谢！
鸡汤炖萝卜：有利于白领降脂降压
鸡汤炖萝卜做法
主料：清远鸡1只、白萝卜350g
辅料：盐适量、大葱适量、生姜适量
步骤：
1、先备好食材，把鸡处理干净后从中间切开一分为二。
2、把葱切小段，姜切片加入锅中。
3、加入清水大火烧开。
4、水开后把鸡下锅盖上盖子中水煲30分钟。
5、煮鸡时把萝卜去皮切片。
6、中途把鸡翻面。
7、接着加入萝卜炖至萝卜熟透。
8、最后加入盐调味即可。
可以的，做法如下：
萝卜炖鸡的做法
主料：萝卜 鸡
辅料：酱油 料酒 盐 糖
步骤：
1.鸡半只，清洗干净，切块。
2.萝卜洗净，去皮。
3.将洗净后去了皮的萝卜切块。
4.将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。
5.再加入萝卜块。
6.高压锅炖煮。
7.十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。
可以一起吃
萝卜大家都很熟悉吧，而且价格便宜，不知道大家都喜欢什么品种的萝卜呢，今天小编给大家介绍的是青萝卜，是一种可以促进代谢补充纤维素的食材类型，可以预防动脉硬化促进消化，来看看这道鸡汤炖青萝卜的具体做法吧。
鸡汤炖青萝卜
材料
土鸡1/4只，白萝卜300公克，老姜30公克，青葱1根，水600㏄，盐1小匙，米酒1大匙
做法
1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块，放入滚水汆烫1分钟捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段，备用。
4.将作法1～3的所有食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
鸡汤炖青萝卜，萝卜含有的水分和维生素是比较丰富的，它可以预防体内缺水，也可以促进肠胃的吸收，萝卜含水分91.7%，含有较多的维生素A、C，也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分。经常吃青萝卜的话可以有软化血管稳定血压的作用，和鸡肉一起搭配的话可以补血补虚，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，可以驱寒暖胃，同时也可以有预防动脉硬化和心脏病的作用，很适合中老年人食用。
萝卜炖鸡汤的做法
图中所需材料洗后切好备用～
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1/3鸡肉清洗多遍，冷水下锅，加入几片生姜和1勺料酒，大火烧开后，去除浮沫～加入所有备用调味
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转小火熬1个小时～
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1小时后，开锅加入切好的白萝卜块，大火烧开，转小火继续熬30分钟～
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加入适量盐最后熬3分钟，鲜美的鸡汤出锅啦～
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小贴士
煲鸡汤一定要小火慢炖肉才特别烂哦～
