为 什么越来越多的年轻人向往乡村生活？
因为农村消费不高，生活压力小，景色宜人，环境优美。
我们结婚吧，就在乡村里，电动车哪里都能去，一碗面只要五块钱，三四十万的房子，七八万的车，灯火通明不重要，至少有一盏灯是为我而留。
Number 1.因为乡村是自己诞生的城市
因为我们出生在农村，具有浓厚的思乡情怀。对于在外打拼来说，远远不如在自己的小县城打拼划算，他们也是愿意为了家乡做贡献的人，更多的人是毕业了之后愿意回到自己所在的乡村工作，而不想挤进于一二线城市。
Number 2.乡村的面积小
相比一二线城市的房贷、车贷 、租金，生活在乡村的房贷，车贷租金可能不会有，而且交通方便。大城市的规模太大，人数多，交通不便，生活在大城市就要代表你要有房子，你要有车子，要不然每天挤地铁。而生活在农村不一样，你租房你可以有电动车。一辆电动车能够走完整个城市，而在大城市是不可能的。
Number 3.大城市的生活压力大
在大城市车水马龙的世界，不管是谈对象还是找工作，将面临着巨大的压力，比如说谈对象花销，结婚花销以及工作路程远等，而在乡村生活，不会很繁忙，甚至有点惬意，现成的生活节奏更符合个人对生活的要求。
Number 4.乡村有我的亲戚朋友
多个朋友，多一条路。欢迎来到我的家乡，我的亲朋好友以及父母家人都在这边。在农村生活可以增强我们之间的关系，同时也可以互相帮忙，有个照应。
Number 5.大小县城没有什么
不同大城市有的东西，农村也有，不同的是各地方的流行小吃，由于住在大城市，人们出去的场所主要为酒店，一消费已经上百元，所以喜欢生活在乡下。
Number 6.乡村生活环境优美，空气质量好
乡村生活和城市生活比较，乡村的空气质量远远高于城市的空气质量，乡村生活有着城市没有的鸟语花香。有着城市没有的惬意，在乡村能够让人感觉到豁达开朗，所以越来越多的人向往乡村的生活。
Number 7. 没有烦恼，没有，心惊胆战
在城市拼搏，每天的心情都很紧张，不是交际问题，就是工作问题，所以越来越多的人喜欢回到乡村，更是希望自己的乡村变得更好，带动整个乡村的发展。
铝壶，土瓦房的时候家里烤柴火堆的时候就用这种铝壶烧水，现在农村都换了新房，家里都是买的柴火炉，为了家里用热水方便，依然在台面上放这种铝壶烧水；蒜臼子。蒜臼子是用来捣碎鲜辣椒和蒜瓣子的用具；吃饺子的时候，剥几瓣大蒜，放上盐和味精，用力的捣碎，然后把它弄出来放在小盘里，倒上些酱油拌匀，用饺子蘸着吃，那可是难得的美味。
灶火。原来家家户户都有这样的灶和一口大锅，灶火一般连接炕的，做饭灶火的余温会把炕烧的很暖，一晚上睡的都舒舒服服的。缝纫机。缝纫机当年也是比较珍贵的物件，年轻人成家的时候都会陪送一台风人家，因为要勤俭持家啊。没钱买现成的衣服，只能是自己家的女人买布料在家做衣服。细细想来，一些老物件一时半会儿还不可替代，依然有它的用武之地。
上海凤凰牌自行车。自行车上个世纪70，80年代自行车风靡一时。大家出行都喜欢骑车，凤凰牌自行车质量好，家里至今到现在还有两辆，但是随着现在出行方式的改变自行车也逐步淡出社会出行方式。顶针儿，这一日常生活用品，在我的印象中就是后者。艰难困苦的岁月、拮据匮乏的生活，在母亲的手上留下了太多的印痕，母亲一生度过了多少个辛勤劳作的不眠之夜，小小顶针儿是最好的见证。
现在虽然这些老物件在农村里不常见了，但是在老一代人的家里还能发现一些。这些老物件伴随着他们一代人的生活，如今随着时代的发展这些都慢慢消失在了记忆里。年轻一代或许也只能在网络里寻找到一丝蛛丝马迹。其实不论现在的家具多么华丽，美观，总是感觉这些都是一个模子刻出来的，长的都一样。
冬天的到来随之我们便会感觉到冻手冻脚呢，冬天在很多人的心里都是非常不喜欢的吧，毕竟这么冷的天气出去都能够冻成一根雪条了呢，不过在很多农村地方冬天并不是那么的冷呢，毕竟那么多人在一起心总是暖的。
在农村很多人冬天的时候就会围坐在一起呢，一般大家都是一起干活或者是吃吃东西，而吃东西是农村人冬天经常干的事情，因为既能吃又能够取暖呢是非常方便的呢。烤糍粑也是很多人都喜欢吃的呢，这样烤出来的糍粑香香的特别好吃。
冻米不知道你们有没有吃过呢，为什么说是冻米呢，就是因为这米真的是要冻过的呢，这样做出来的才好吃呢，冬天的时候这种冻米是必吃的呢，不过现在会做的人不多了呢。
还有这种老式的爆米花啊，真的是很多人的回忆啊，总是感觉以前这种老式爆米花做出来的才更好吃呢，味道和现在的也是不一样呢，而且以前只要炸爆米花的时候总是会有很多人都来买呢。
很多都是以前的回忆呢，不过这些都是以前农村过冬时候的模样现在大多都不是这样的呢，因为现在大多数的地方生活都变好了呢，不知道这些你们都有没有经历过呢？
这话问的，吃饭呗！[笑][笑][笑]
在东北家家猪肉纯酸菜，酸菜肉水饺
我们这里的农村基本每家都有冬季贮藏蔬菜的窖，每到冬季洋芋，水果，蔬菜等下窖，以备冬季吃新鲜蔬菜。这几年由于暖棚的兴起，冬季新鲜蔬菜不次于城市，西红柿，黄瓜，芹菜等满足供应，农民虽时都能吃到新鲜蔬菜，是大棚搞乱了季节。
猪肉鸡鸭待贵客，
罗卜土豆与酸菜。
黄瓜茄子晒干货，
豆腐吾最爱。
在过去，农村人冬天吃存的，土豆，罗卜，豆腐，粉条，玉米面饼子，小米饭，现在条件好了，生活条件也会比过去好很多。
以前农村冬天基本上是自己种的萝卜、，腌的酸菜、咸菜，主食玉米或大米做的各种干饭、干粮、粥之类，现在和城里人吃的差不多。
农村人的冬天比较闲，天寒日短一天只吃两顿饭。
我的家乡山西省忻州市原平地区，农村人冬天吃些什么，让我慢慢的和您叙说。
农村人生活简朴，从来舍不得吃那大鱼大肉，尤其是今年的猪肉价一路高涨。土豆、、萝卜，是农村人日常最爱吃的菜，便宜好保存是这些菜的特点，偶而煮一些粉条，再切几片肉开开荤。我们这地方的农村人，始终爱吃那纯正的胡麻油。将、土豆、萝卜，还有秋天晒干的豆角、黄花菜，洗干净切碎，和粉条儿加胡麻油炒了烩成那大烩菜，就是农村人就饭的最可口的菜，当然加点肉加点豆腐会更好。
过去我们地区农民的主食是高梁面鱼鱼，搅豆子窝窝，这个能吃饱就算不错。过年过节吃顿白面饺子，就是全家人的愿望。现在时代不同了，家常便饭己变成白面、大米了。白面也会变着法儿吃，蒸馒头，干面条，饺子包子轮换吃。倒是那搅豆窝窝高梁面鱼鱼成了稀罕饭，吃粗粮变成了生活的改善。
在农村，唯一没变的一种食品是稀饭。无论冬秋和春夏，每天早饭不可少的是那小米熬制的稀饭，我们称作是"稀粥″，小米稀粥煮土豆，吃了一碗又舀上。
农村人的冬天最清闲，只要你不嫌麻烦愿意干，可以每天变着样儿吃，包子、铬饼、饺子、面，窝窝、鱼鱼、圪抓抓，油条、麻叶、拌拌汤，还有那擦擦、拿糕，焖火烧。农村有句俗语说的准，"要想吃个改样儿，就要不怕忙个贼样儿″。
欢迎你来农村里，尝一尝农村人的花样儿。
总的来看，南北略有区别。现在农村的生活条件也已大为改善，只要有钱，乡镇集市可以购到各类反季节的菜。但平常还是以传统生活习惯为主，南方农村一般吃萝卜、红菜台、咸菜、、小青菜、小鱼、豆腐，以及干菜等，吃法可以炒着吃，也可以火锅涮着吃；北方一般吃土豆、粉条、大、萝卜等。吃法用大、粉条、萝卜、豆腐等大杂烩熬着吃。
我们这边冬天都爱围着火塘转，在烤火的同时会烤一些食物吃，最出名的就是“火塘酒”了。以前“火塘酒”的吃法很简单，火烧旺后往火塘里丢上些土豆，然后到上一碗酒，边烤火边喝酒，下酒菜就是烤土豆。
如果烤火的人很多，酒碗就沿着火塘摆成一圈，大家喝着酒聊着天，很快就把“火塘酒”的气氛带入高潮。现在也喝“火塘酒”，但食材已经发生了改变，不但烤土豆还烤肉、烤鱼、烤蔬菜，“火塘酒”变成了吃烧烤。这是因为冬天冷，人们在烤火的时候产生的饮食文化。
随着 社会 的发展，人们生活水平的不断提高，农村人的饮食也在发生改变，现在就来和大家一起分享我们这边冬天所吃的食物。
一、涮羊肉
大家知道羊肉热量高，寒冷的冬天吃羊肉是最适合不过的了。先把羊肉焯一下，捞出来等着备用，然后开始炒火锅底料，等底料炒好后到人羊肉加水慢火炖制。羊肉熟后即可加入自己爱吃的新鲜蔬菜，我尤其喜欢蘑菇和土豆。涮羊肉人要多，最好邀约上自己的亲戚朋友，边吃边往里面加入食材，在吃的时候，下手一定要快，等煮烂才吃就吃不到食材的鲜嫩了。如果能喝酒那是最好的了，因为羊肉属热性，酒能御寒，再加上滚烫的火锅热度，寒冷的冬天顿时会变得温暖起来。
二、炖大鹅
寒冷的冬天让人元气大伤，此时正是炖大鹅吃的好机会，因为大鹅能把你损伤的元气滋补回来。大鹅越老营养越丰富，把宰杀好的大鹅剁成块直接清汤炖煮，是我们这边最常做的吃法，调料只需加入生姜、砂仁和适量的盐即可。炖大鹅也是需要小火，年龄小的大鹅炖的时间不易太长，年龄大的大鹅就要花费更多的时间。我认为吃大鹅最主要的还是喝汤，因为在炖的过程中，大鹅的营养已经熬到了汤里，在寒冷的冬天喝上几碗大鹅汤，顿时让你焕发生机。精神状态很快就恢复起来。
三、时令蔬菜
顿顿让你吃肉肯定会厌烦，农村人在冬天也少不了蔬菜，我们这边冬天不会下雪，所以蔬菜品种还是蛮丰富的，有萝卜、、西红柿、豆角等等，在这些蔬菜中，我最喜欢吃炒豆角，放入猪大油，再加入点豆瓣酱爆炒，然后把焯过水的豆角到进锅里，炒几分钟就可以食用了。炒豆角再配上一碗白米饭，真的是香喷喷的。当然还有一道菜不得不提，那就是国人最喜欢的西红柿炒鸡蛋，西红柿是自己种的，鸡蛋是自家母鸡产的柴鸡蛋，炒出来的菜味道就是不一样，无论你走到哪里就是没有家里的好吃。
四、零食
冬天在家呆着很无聊的，免不了吃零食打发时间，正好秋收冬藏的的大南瓜堆在家里，这个时候就要拿它动刀了。切开大南瓜里面都是瓜仔，把瓜仔掏出来找个地方晾晒几天，它就变干了，等到要吃的时候，抓上一钵头拿去锅里炒熟，就成为过冬的零食。闲着没事做的时候，摆点在果盘里，边看电视边嗑瓜子。秋收的农作物里还少不了花生，晾干的花生带着壳炒出来也是很好的零食，炒花生吃起来即香又脆，还可以当下酒菜。
总结
冬天农村人吃的食物还是比较丰富的，可以说想吃啥都有，季节的变化已经干预不了农村人的生活。因为现在的中国正步入国强民安的年代，琳琅满目的商品为老百姓的生活提供了坚强的后盾。农村人现在不但要吃好，更注重吃出 健康 。所以在冬天他们吃的食物都倾向于热量高、滋补性食物。
1.东北农村哪里好玩
，东北乡村旅游最好去几个地方：铁岭，是农村爱情故事的拍摄基地，看看自然风光，看看农民的日常生活和民俗风情；
伊春，黑龙江的北国风光，原始森林，热氧吧，避暑山庄；
天池是大自然的杰作，因为它美丽的自然风光而值得一游。
2.东北哪儿好玩
东北的秋天很美，玩的地方很多，比如吉林长白山天池；内蒙古呼伦贝尔大草原；本溪的关门山公园等等。但我觉得辽宁盘锦的红海滩更独特，可以说是九月必去的景点之一。有浩瀚的苇海，碧波荡漾；成千上万的水鸟和一望无际的浅海滩。远远望去，形状各异的大片红地毯夹杂着绿色，还有狭长的银白色河流，真的很漂亮！
3.东北好玩儿的地方
要说东北最著名的景点是吉林长白山，这里是鸭绿江、松花江、图们江的发源地。是中国满族的发祥地，满族文化的圣山。辽宁很多山都是长白山的遗迹，可见其地位。长白山有很多景点，最有名的是天池，只能遇见。据说一位来自南方的朋友来过这里10次，但他没有我一次也没见过天池。可以说是缘分不够，哈哈。长白山独特的地质结构，不仅可以提供纯净的火山温泉，还有世界闻名的长白山人参。相信爱爬山的朋友不会错过。
4.东北可以玩的地方
江景别墅镜泊湖5A景区位于牡丹江上游，江涛之声与人同频的身心。你知道为什么大家都喜欢靠近水吗？无论是大人还是小孩，靠近水，都会感到快乐。因为我们在母体里，我们生活在水里！
我我一直心情很好，所有的烦恼都被一个人在船上钓鱼一扫而光。树木郁郁葱葱，樱草花盛开，河边的曲径通幽，香草树的清香沁人心脾，空气醉人。陶涛河的天籁之音与人类的电磁波具有相同的频率的身心。祖国地图显示鸡冠里空气清新黑色沃土不污染泉水煮米粥像牛奶。
负面情绪分分钟被快感取代，沉迷世外桃源s原生态田园田野，果蔬，大米，家禽，自给自足，不施肥，不育肥，空气中偶尔飘着玉米烧焦的味道。人生就是这样。极其舒服。开心的天天微醺。城里人到处都在患精神疾病。怎样才能让他们洗心革面，快乐起来？就是生活在大自然中。
疫情过后，价格上涨了。
5.东北好玩的
可以去大兴的漠河、根河、呼伦贝尔、黑河、双鸭山、伊春黑龙江省安陵县。它现在是滑雪季节，所以你可以在亚布力呆一段时间。这里有来自世界各地的朋友，还可以一边学习滑雪技巧，一边泡温泉喝一杯。那你能做的就是让生活幸福。
:12月东北6.东北好玩地方
，建议去黑龙江。哈尔滨旅游丰富，尤其是冰雪。可以看看冰雪世界，欣赏冰雕雪雕的美景。还可以感受哈尔滨的欧亚风情。同时也可以去牡丹江的雪乡欣赏雪景，住民宿。它这是一个打卡的好地方。还可以去亚布力滑雪。雪很好，配套设施也不错。
7.东北有好玩的吗
；天地大美，长白山尽染
雨水冲刷过的空气格外清新，蔚蓝的天空布满了排列整齐的棱纹云(自制的云名)，用手就能摸到的云看起来空灵而悠闲。听音乐，有时发生，有时不t，伴随着蓝天和微风，你瞬间改变心情，突然爱上这段没有到达目的地的旅程。
它在悬崖上看到伊斯塔纳真令人震惊！它很漂亮
8.东北现在哪里好玩
东北有很多好玩的地方，比如长白山天池，五大连池，镜泊湖。但是最有趣的城市是哈尔滨、沈阳、大连等等。
哈尔滨冰雪世界是主要景点，沈阳故宫，大连海滨、沙滩和海洋生物。
从目前的季节来看，推荐去大连。到大连可以游览自然奇特的地质景观和最美的海滩~金石海滩、现代海洋主题公园~老虎滩海洋公园、著名的亚洲城市广场~星海广场、国家重点风景名胜区~海滨公园等。
如果还有时间的话，去丹东看看也不错，丹东是中朝边境城市。
相信大家在日常生活当中一定会发现很多南方人习惯天天洗澡，而北方人习惯一周或者两三天洗一次澡。因此很多南方人会认为北方人不讲卫生，过于粗蛮。事实上北方人之所以不天天洗澡，是因为北方和南方的气候环境相差非常大。
首先，在冬天，北方气候干燥，因为在家中都会设有暖气，虽然会有加湿器，但是室内的空气依然很干燥，这种情况会导致北方人容易上火，整个人会感觉到非常干燥，有时候还会流鼻血。如果天天洗澡不仅会破坏皮肤的角质层，还会让自己的皮肤变得更加干燥。
其次，北方人洗澡和南方人洗澡的方式有所不同。很多南方人在洗澡时习惯淋浴，他们能够在很短的时间之内洗完澡，简而言之就是洗澡过程中不会经历搓澡这个环节。北方人两三天洗一次澡时，会把自己洗的非常干净，尤其是东北地区，还会流行搓澡文化，因此每次洗澡耗费的时间也是比较久的。
最后，生活环境和设施条件也决定了北方人不能天天洗澡。北方地区大部分处于山地和丘陵地带，水匮乏，尤其在过去生活条件非常差，很多老人可能一年都没有洗过几次澡。但是他们的身体依旧比较干净。而南方气候潮湿，水充足，他们随时都有条件洗澡。除此之外，洗浴的场所比较少，因此平时不方便随意洗澡。
总而言之，随着生活条件的改善，不论是北方人还是南方人，只要想洗澡都可以洗，但是我们已经要尊重南北方差异，尊重他们的生活习惯，不要因为个别案例产生思维定势。只有这样做才能促进民族大融合，才能使得我们的民族更加繁荣昌盛。
东北是一个充满的地方，这里不但土地广阔而且风景优美，很多人选择到这里旅游，来东北旅游当然不要错过长春了。长春有哪些民俗文化？长春有哪些风俗习惯？现在让我们一起看看长春传统民俗文化，一起走进这个美丽的地方。
火炕生出豆芽菜，火炕孵出小鸡崽 火炕，是东北农村日常生活不可缺少的，室内的大部分平面空间都被炕占据，所以人们的室内生活主要是在炕上。家里来客人要请到炕上坐；平日吃饭、读书写字都是在炕桌上；孩子们抓“嘎拉哈”、弹杏核、翻绳等游戏也是在炕上玩。随着社会的进步和物质生活的改善，现在东北地区的楼房内大多已经用水暖式集中供热了，只有在农村还可以见到火炕。 在东北农村，家家会把火炕利用起来，用一个盆，装上黄豆或者绿豆，放上少量水，放在炕上。由于火炕的温度，盆水升温，豆儿生芽，两晚的时间，一盆鲜豆芽儿就诞生了。火炕上，诞生的还不只是豆芽儿菜。黄黄的草筐，一窝鸡蛋，几个星期之后，鸡蛋壳里走出了小鸡崽。原来，农民把鸡蛋放在草囤里，放在火炕上，使蛋受热，几个星期之内，一个个新的小生命在温暖的火炕上慢慢孕育成熟。 苞米挂在墙上晒，苞米住进木楼里 长春地处中国黄金玉米带上，是我国重要的粮食主产区，在东北农村晒苞米也就自然成了一个独具特色的风景。一入秋，家家户户就把苞米串在一起，挂在房山墙上…… 在东北的农家院里，您还常常可以看到一种“空中楼阁”，下以木桩支撑，上似一间木房，俗称“苞米楼子”。里面装满金**的苞米棒，再衬以皑皑白雪覆盖的屋顶和庭院，颇具东北农家的自然风貌。在靠近东北和北部山区的地方“苞米楼子”几乎家家都有。其建造式样非常实用，仓底距离地面较高，既可以防止老鼠偷吃粮食，又可以防止粮食受潮发霉。“苞米楼子”满满当当，说明农民的日子过的吃穿不愁。 房前屋后柴草垛，园子种满蘸酱菜 在北方平原上，村落星罗棋布的散落在原野上，一村一屯，一家一户突出的特点就是柴草垛。柴草垛是北方人家重要的生活标志，谁家的柴垛高、大、整齐，谁家的日子过的就富裕殷实。北方的柴草垛是以自家栽种的苞米、高粱等庄稼秸秆为主，也有杂树枝等。各家的柴草垛大小不一、高矮不同，成为北方平原景色的重要内容之一。 东北人爱吃蘸酱菜，真正的蘸酱菜讲究的是“新鲜”。东北人的房前屋后都有自家的菜园子，现吃现摘，再蘸着农家大酱一并入胃，那是星级酒店无法体会的乐事。黄瓜、辣椒、西红柿、茄子、豆角、、大葱、香菜……和越来越多的新鲜品种的蔬菜日益丰富着农家的餐桌，也让远道而来的城里人一边体验着摘的乐趣，一遍享受着来自大自然的给予。 反穿皮袄毛朝外，狗皮帽子头上戴 东北是中国典型的寒冬地区，在漫长的冬季，东北局部地区最低气温可达零下三四十度。因此，在节目中还是可以经常看到彪悍威武的东北人穿着反毛皮袄驰骋在林海雪原的画面。反毛皮袄是指用动物的整张皮毛朝外制成的一种御寒服饰，这种衣服既保暖又不“烧身”，还可以保护毛不被磨掉。同时因为毛的颜色与雪地和树木的颜色相近，又起到了很好的保护作用。 如今，隆冬时节来到东北，你依然会看到威武的车老板带着有长长的毛的大帽子过冬，那就是北方人喜爱的狗皮帽子。在东北上了年纪的老农民依然能够自己亲自动手做出一顶这样的狗皮帽子。不过，这样的帽子现在已经不是很常见了。像反毛皮袄、狗皮帽子这样既能御寒，又能彰显东北人个性的特色服饰，是聪明的劳动人民在艰苦的生产、生活中摸索出的独特的衣着方式。 满族剪纸手艺精，扎盏灯笼高高挂 剪纸是一项重要的民俗活动，从前，满族祭祀祖先时在祖匣子上贴的图案和文字等需要用纸剪成，随着这样的祭祀活动继承下来，古老的剪纸手艺也传承了下来。剪纸的题材既蕴含祝愿幸福吉祥的寓意，也具有反映自然和社会状况的现实意义，表现了东北人民群众丰富的内心世界。它们的艺术风格或洗练大方，或绚丽华美，或精工细致，或千姿百态……散落在东北民间的满族剪纸艺术如山花一般，坚韧顽强，不骄不躁，如今已经香飘海内外。 在东北，在长春，过大年扎灯笼、挂红灯是人们最为喜庆生动的民俗活动。一进腊月，家家户户忙过年，不等除夕，大街小巷，每一扇窗户里面都被红彤彤的灯笼妆点得格外喜庆。灯笼是一种亲情，是北方人民对岁月的美好歌颂，也是老少皆宜，大家可以一同参与的年俗活动。传说挂红灯有三种说法：一是喜庆，二是吉祥，三是迎接，迎接的是故去的老人。他们走得太久了可能找不到家门，挂一盏红灯，让他们能看清家门回家团聚。这是淳朴的东北人对祖先的感恩和思念。 杀头年猪全家乐，冬包豆包讲鬼怪 杀年猪，是东北人迎接新年的一种重要方式。杀年猪一般在农历的腊月，一年中最冷的时候，也是“年”的到来的序幕。一到腊月初八，家家开始筹备过年，赶年集、办年货、杀年猪、非常热闹红火。如今杀年猪已经成为重要的旅游活动了，烀肉、灌血肠、吃杀猪菜等等活动，体会浓浓的东北年味。 进入腊月，除了杀年猪，家家还要包粘豆包，这是北方人最喜欢吃的主食之一。黑土地盛产黄米，将黄米淘好，碾压成粉，过筛后调成面，在热炕头温发适度，然后包进烀熟的红小豆豆馅，一个豆包就包成了。无论蒸食或者油煎，都香极了。旧时包豆包都要老奶奶领着大姑娘小媳妇们一起干，为防止困倦，老人就一边包一边讲“瞎话”，就有了“冬包豆包讲鬼怪”这句俗语。 先把冰来镩，来冰块制冰灯 东北的冬季，寒冷的冰雪覆盖着厚厚的冰层，人们使用一种叫做冰镩的工具，把厚厚的冰层凿开，然后下网，去捕捞冰层下的鲜鱼，称为“冬捕”。“冬捕”历史悠久，目前世界上这样完整保存下来的原始捕捞活动已经不多了。长春石头口门水库是人工的湖泊，这里每年冬季举行盛大的节活动。人们在冰上可以参加篝火晚会、祭鱼祭湖等仪式，亲身体验冬捕活动。 长春也是冰灯制作的理想之地。长春的冰来自于南湖，人们用割冰机在南湖冰面上取冰，再用大绳将冰块拖出水面，转车运走。到了冰灯制作工地，老艺人和年轻的雕塑家着手设计雕琢。入夜，当万盏冰灯闪闪发亮，人们畅游其中，仿若仙境。 猪肉炖粉吃不够，乱炖炖出一锅菜 猪肉炖粉条是东北的一道名菜。因为北方盛产土豆，秋末冬初，农村的家家户户都开设“粉房”自制东北粉条，粉条洁白筋道，特别是和猪肉炖在一起时，肉汁汤水充分被粉条吸收，粉条就变成了透明的金**，同时散发着浓浓的肉香，令人百吃不厌。 在长春，还有一道名菜叫“乱炖”，是指把各种菜放在一起大锅炖。关于这道菜还有一个故事：相传很久以前，有一个渔民给皇帝打鳇鱼，但只能打，不准吃。一天，渔夫的母亲病了想吃鳇鱼，好心的厨师就捡了一条小鳇鱼炖上了，怕官府追查，里面又加了其他的杂鱼和菜。不一会儿，香味引来了衙门的官差，官差喝问：“是炖鱼吗？”厨师说：“不是，是乱炖。”官差揭开锅盖，发现里面除了鳇鱼还有其他的菜。又听说渔夫娘亲生病的事，想到谁无爹娘，就饶过了厨师和渔夫。“乱炖”因此得名。 大缸小缸渍酸菜，白肉血肠杀猪菜 东北人有吃酸菜的习惯，入秋之后，成熟，把下来的放在缸里用清水泡上，一个冬天，不仅不会腐烂还变得又脆又酸，无论是炒是炖，都是东北老百姓冬季绝不能少的一道传统菜。 用酸菜做主要原料的满族传统菜肴有很多，首屈一指的就是白肉血肠杀猪菜。这道菜的历史要追溯到清顺治年间，此菜是用作祭祀神山祖地长白山的一道菜。这道菜以猪肉、血肠为主要原料，再用农家酸菜一起炖煮，就成为“吉菜”中的名菜——白肉血肠杀猪菜。白肉吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠明亮鲜美，脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，再配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢。
回答了：你感觉在农村幸福，还是城里幸福？现在 社会 的发展农村与城市的总体也相差不大了，有的农村生活比城市生活的条件还优越些。就看每一个人生长在什么样的环境中，经济基础不同。一、农村。二、城市。
一、农村：农村总的来讲，有着新鲜的大自然空气，城市是无法相比的，农村人有农村人的自由，有私家土地能种上新鲜的小菜，生活上吃上绿色的蔬菜，能享受着城市没有的新鲜空气，有在农村的幸福。
二、城市：生活在大城市的繁华的热闹和美丽的夜景让人眼花缭乱，是农村没有的，城市与农村也是无法相比的，城市的优越感就是有着丰富层次的精神生活，到那都交通便利，各色生活物资应有尽有，，只要口袋有钱。城市的各大医院条件还是要方便些，有在城市的幸福。
回复诚邀：首先我想说的是，感觉在农村生活也好，城里生活也罢，不一样的区别就在于，一个僻静的农村，一个是在喧闹的城市。
我个人认为，在 不一样的环境下生活，只不过是对待生活的方式不同，会享受懂得生活的人，无论在哪个台阶上，都会创造出业绩，都是自信满满，广阔天地大有作为。所以幸福是靠自己争取的。和农村与城市生活幸福与否 没多大关系。
不如意就是挫折，人生难免会遇到困难和挫折，挫折与人生相伴，它是人生的一部分。人生不如意事十有八九，很多的事情，并不是你想怎么样，就能怎么样的，现实往往与理想差距很大，甚至背道而驰，所以当你遇到不如意时，千万不要悲伤，泄气，因为很多人和你一样，在人生的道路上，你并不是唯一的失意者，换言之：你也并不孤单。
是城市好？还是农村好？
中国 社会 不断的发生着翻天覆地的变革：
中国的 历史 是农业 历史 ，中国人的祖先都是农民，几千年的传统是“以农为本”，那时候，农民有田耕，有地种，五谷丰登，鸡鸭牛羊成群，丰衣足食，就是最大的满足和幸福。
近代，随着国家工业化、现代化、 科技 化、商业化进程加快，城市不断扩张、完善、繁荣，与农村逐渐拉开了距离，一方面突飞猛进，日新月异，一方面止步不前，从整体上形成了农业落后，农民贫穷的格局。而城市由于功能越来越全，所需越来越广泛，挣钱路越来越多，从基础设施、消费水平、文化教育、医疗水平等各方面，都远远超过农村，与农村形成了强烈对比。
国力的强盛，国家的扶持，使广大农村迎来了前所未有的机遇：
交通设施日趋完善：公路、铁路、高速公路、高铁穿山跨河跨江而过，村村通了水泥路；
电力设施覆盖农村，村村、户户通电；
通讯设施到村到户，电视、电话、手机、微信等基本无死角；
新农村建设如雨后春笋，农民住房问题得到了彻底的改善。
文化、医疗、商店、 环境也得到了令人欣喜的飞速发展。
现在到农村，大家会发现：
农村绿水青山，鸟语花香，空气清新，风景优美；
农民住着比城里人宽敞几倍的楼房；
无论在城市，还是在农村，凭衣着打扮，再分难分谁是农村人，谁是农村人；
许多农民的年收入高于城市人：一是凭外出打工赚钱，二是靠土地种庄稼、积蓄，三是养养殖如各类家禽致富，四是靠种植如蔬菜、果实等赚钱。现在的农民，勤劳的很，聪明的很，厉害的很！
我许多亲戚在农村，原来穷的可怜，现在全家每年的总收入，远运超过我这个搞了一辈子工作的人；其产业远远超过我的所有家当；花钱的慷慨潇洒度，令我自惭形秽。
大家应该看到：城市人住在“青石板”上，一日无收入就难以生存；而农民靠山靠水靠田靠地靠自己，即便是打工没挣到钱，守住一亩三分地，仍然保障丰衣足食。
社会 制度缩小了城乡差别，城里人羡慕农村，农民羡慕城市，都是自然规律。
城市还在日新月异，
农村仍在突飞猛进，
祖国的城市好，农村好，各有各的优势，各有各的特色，各有各的生长源，各有各的强大生命力，互相映衬，互相支持，互相促进。
祖国的河山寸土守金，处处锦绣，
我们坚信，城乡差别将越来越小，江山如此多娇，城乡风景皆好！
生活在农村很遐意，能呼吸到新鲜空气，吃的蔬菜和水果纯天然，不用打农药。除了播种或者收获季，其它就没有时间的约束。亲朋好友可以经常聚会遇到突发都是真情实意的帮助。缺点：年轻人生活在农村面朝黄土背朝天，靠种地养活老小顾及生活难以维持，还要在冬季去大城市打工挣工资来贴补家用。一直要干到自己干不动为止。对外界不了解，交通和生活不便利。
城里生活一年接触不了几次大自然，快节奏的生活。睁开眼小孩上学老人送，中年人赶时间上班，几乎每个人每天都在忙碌中充实着。在大城市能享受到好的医疗养老政策，教育水平也极高，长见识，生活便利，与时代接轨。缺点是没个人都会有不同的压力，交通拥堵，环境偶尔污染严重。人与人之间缺少亲情。
生活在农村的人向往城市的生活便利和工作到退休就不用在干了还有收入，城市也向往农村吃的放心，慢节奏生活舒心。事实上在哪生活只要和家人在一起都是幸福的，
我是 “生态老儿” 。我的看法是 城市幸福。当然，前提是你有条件选择。
我生在农村、长在农村，18岁当兵离开家乡，转业安置在湖北的省会武汉市工作安家。因为前些年，父亲在世，加上还有兄弟妹妹五人都在农村，所以，我每年都会多次回乡。这样，我就有亲身的农村体验和城市体验。
“幸福”的概念是仁者见仁 ，没有标准答案。我的理解是， 自我感觉舒服就是幸福。
的确，每次回乡，见到自己的亲人和一同长大的同龄人、吃到一直梦寐以求的家乡特色食品、重温少时走过的路......所有这些，都能给自己带来短暂的快乐和幸福感。
但等这股过去，理性就会回归自然，习惯了城市生活的我，对农村的物质条件就会产生不适感。主要表现在：
1.物质生活便利方面的差异。 这些年，农村条件虽然发生了天翻地覆的变化，但与城市比，依然差距十分明显，就拿购物来说，在城市，下楼就可买到日常生活用品。农村想买点简单的生活用品，你可能要动车，步行一上午可能就只能干成这一件事；生病了，城市社区有诊所、附近有大医院，随时可以就医。而农村，大病小病都得去离家40公里的县城；出行，城市地铁、公交、的士、自助电瓶（自行）车......可随时随地助你想去的地方。农村一般都靠步行或是电瓶车。
2.精神文化生活方面的差异。 农村的精神文化生活主要还是传统的打牌、看电视，现在增加了网络，还有定时开放的广场（舞）；城市里的精神文化生活数不胜数，除了覆盖农村的这些活动外，**、、专场演唱会、各种 体育 赛事、健身......总之 ，你想干什么，就有什么。
3.环境方面的差异。 农村是原生态的山青水秀、空气清新。但看一遍就没有再看第二遍的欲望。城市里，居民居住的小区、每条马路的路边，总之，只要有土地裸露的地方，都经过绿化处理，四季如春。另外，还有各种大型的陆地公园、水上公园、动物园、森林公园、植物园、绿道等等，让你想看抬头就是景、有看不完的景。晚上城乡差异就更大了，城市的灯光夜景甚至胜过白天的自然景观。农村到了晚上，出门就伸手不见五指，离了手电不能出门。出门也要防跌倒、防狗咬。唯一优于城市的，就是空气清新。
4.人情世故方面的差异。 在城市，主要来源于过去工作、社交圈里结交的真正朋友（如同学、战友、同事等）家中有什么喜事，如孩子结婚、生子等大家公认的几件喜事时，通知一声，去喝个喜酒。中央八项规定出台后，大家都非常自律。农村山高皇帝远，请客送礼之风已泛滥成“灾”，除了传统的婚（丧）事外，光生孩子的酒就有满月酒、抓周酒、升学酒，另外家里盖房、杀猪宰牛、购车添大件等都是办酒的由头。因为农村居住地长期不变，除了直系亲戚关系外，彼此都沾亲带故，一家有事，沾上边的都得到场。因为“来而不往非礼也”的缘故，下次他家有“事”，你也必须还礼。每年的冬季是高发期，没“事”的天数不多，有时一天要送好几个礼，一家人全出动还不够应付。虽说送出的礼金不能与城市相比，但农民收入本身就没有城市居民收入高，“礼”数太多，已是农民难以承受之重，办礼的人要大鱼大肉款待客人，收到的礼等于改善了伙食，还要耗费大量时间，都叫苦，但谁也不落后。
基于以上四点考虑，还是住城市幸福。
如果你感觉不到快乐，又没有自己的爱情，你就是常年住在总统套房里又能如何？大诗人艾青说过：“钢丝床上有痛苦，稻草堆上有欢晤。” 城市高楼林立，地铁，高铁，购物商场，还有高校，公园，大医院，有这些的生活质量农村是没法比。可是在广阔的天地农村，人口密度没有交通堵塞和拥挤，生活节奏和压力自然而然就相对低了很多。农村的居住条件不成问题，因为每家都有自己的院落，空气非常新鲜，田园生活也很美好。
特别是的疫情期间，我更看出来了，居住在农村，生活也有优越感。和城市居民对照，简直就是幸福的都能偷着乐。在城市人口因为太多的缘故，一旦出现一起传染病例，立马就是封闭社区。居民窝在家里失去了自由，只能困在自己的房间里，就差没憋出犄角出来。相反，在农村人们的生活简直没受到任何影响。吃饱喝足，茶余饭后，随时都可以散步溜达，要是不上人堆儿里去的话，谁还会戴什么口罩？
城市里生活成本高的让人接受不了，要是财大气粗的中高收入家庭，还是能体验到生活的幸福快乐。但是平贱夫妻百事哀，低收入人群供养一个孩子都感觉到吃力，一个高房价都能把你全家的幸福给拖垮，房奴喘粗气的感觉不好受。在农村，小富即安，孩子老婆热炕头就足够了。如果你发财了，你就可以人往高处走，到大城市里享受灯红酒绿的荣华富贵。要是收入一般，住在农村过自己无忧无虑的幸福生活也很好。
我认为个人幸福与在农村或是城市没有太大的关系，幸福是自己感觉感知的，只有自己觉得幸福，那才是真的幸福！
不管在农村还是城市，面对现实生活，如果你有一种良好的心态，懂得知足常乐，那你一定是幸福的。
农村和城市，只是生活环境不同，文化 条件和方式不同，都有自己的优势和劣势，适者生存。有些人喜欢生活在城市，也有些人喜欢生活在农村，各自喜好不一样。
当今 社会 ，经济发展迅速，物质产品丰富，人们的经济收入普遍提高，生活水平大大提升，正常的物质生活都得到了有效保障，日常生活是没有问题的。幸福感也都大大提升了。无论是生活在农村，还是生活在城市，同样感受到幸福。
就我自己而言，虽然生活在城市，却有点向往农村的生活。因为我出生在农村，儿时在农村长大，对故乡有着深厚的 情感 ，而且还有我儿时的玩伴，随着年龄的增长，更加怀念从前生活在故乡农村的美好幸福时光！
所以说，生活在什么地方并不重要，与个人幸福也没有必然关系！
其实都是幸福。但是我个人觉得城市幸福多一些。我来说一下原因吧。
觉得农村幸福大部分都是城里人，是因为在农村好像没有那么大的压力。可以呼吸新鲜空气，很多食物自己种自己吃。没有大城市的喧嚣。
在农村可以感觉到四季的分明，那里都是山都是水。可以感受鸡犬相闻的意境。
很多人在城市里面待久的人。都有想在农村的生活。想感受一下 菊东篱下，悠然见南山 的安逸。
觉得城里幸福的，当然可能大部分都是农村人吧。在城市里面什么吃的都有，医疗条件又好。出门都是水泥路。夏天又有空调吹。一天到晚都可以穿一身干净的衣服。
在城市里面不用面朝黄土，背朝天。挣钱的来源又很多。不像在农村只能种田种地。或者养殖。城市里面很多东西基本上都可以买的到。
我个人觉
得还是城市幸福。从古至今一直都是农村想往城市里面跑。
在农村还是很多还是很多不便的。就比如到了夏天，蚊子特别多。上个厕所上大号屁股都可以要满包。
在农村交通基本靠走,通信基本靠吼,取暖基本靠抖,防盗基本靠狗。不说了。来我们这里生活体验。
谁要是想来农村生活的。来我这里。保证不到一个月你扛不住。可能少数人很少能受得了的。
总而言之，没有钱没有 健康 。你在那里生活都不幸福。
感觉是在农村幸福，还是城里幸福？不同年龄的人，不同类型的人，贫富差别的人，都会有不同的解答。
我生长在农村，在城里也生活了多年，情系故士，常与老家亲友往来，对农村和城里现状基本有所了解。不言而喻，城里各种 社会 丰富，文化教育，医疗卫生，通讯交通，购物 等都优于农村。是年轻人追求梦想和奋斗的好地方。但在城里生活，对一般工薪族来说压力较大。生活成本费用高，购房购车还贷，物业费，车辆使用，停车费，养育孩子及基本生活等费用，都是一笔不小的开支。不仅经济上有压力，工作上压力也不小，紧张忙碌辛苦。城里车多，人多，出行受阻，许多时间浪费在路上，污染源多，噪音大，办事效率低，看病难等，也是城里生活的不足之处。
现在农村今非昔比，有的农民住上了小洋楼，买了车。村村通公路，水电气，网入户，生话稳定。虽然环境面貌逊色城里，但土地充足，可大有作为，发展种养殖业，丰衣足食。农村少了燥音和环境污染，田园风光锦秀，空气清新，绿色环保，适合老人居住养老。现在有许多城里人到农村建房买房，安家落户，享受安逸宁静生活。
是城里人生活幸福，还是农村人生活幸福，可以说各有千秋，各有长短。城里 社会 丰富，对有经济实力的人来说，如鱼得水，生活自然幸福美满。反之对较贫困的人来说难以为继。有人说，城市是富人的天堂，穷人的地狱，这话虽然说的夸张，倒也不。总之幸福生活来源于经济基础，只要有了钱，无论是在城市还是农村，都会过上惬意的幸福生活。
感觉农村幸福久远呢还是城市幸福久永？都不好一概而论定，因为各有风光美看各不同！
但是也可以这样去论评，只要是有幸福的光临，都是一样的观点，那就是幸福不分城市大街小巷和农村高楼和矮岭！
比如讲，那个农村就在我们的眼前，那里的风景优美如同江南画屏，一年四季如同春天景，田园阡陌处处绿色满眼见分明，五谷丰登年年粮食满仓盈，六畜兴旺如同江河水涨升，林果无数四季飘香睡闻醒，鲜花伴路直入家家户户的门庭！
还有鸟雀成队成群在村中飞来飞往叫声喧天并，天南地北百鸟翔集共高兴！
还有村头欢声笑语如同春风吹绿江南岸，千般可爱万般赞叹声不停！
如此家家户户生活无忧无虑如在天堂轻歌曼舞庆升平！
这样的农村生活景，有谁能说不幸福鲜明呢？要是谁说不幸福，那他一定是有神经病！
那么城市呢，城市生活幸福感觉怎么久远永？
比如讲，那个城市也在我们的眼前，那里的高楼大厦栋栋挺拔到天，街道四处干干净净看不见一点污染的泥尘影，街上车水马龙整天繁繁忙忙从夜晚繁忙到天明！
工厂车间机器隆隆震天价响声，港口码头机场集装箱货物堆叠成高山顶，随时准备装载出口到世界七大洲四大洋地球那边天岭！
还有城市的各个宾馆车站工厂车间的办公地点，操着世界各地不同口音的客商，来来往往争相把订单来搞定完成！
还有不断的客商忙碌不停地磋商各种外贸生意交流和运营，甚至为了争得一张中国订单争得差不多要拼命！这样的外贸局势简直如同太平洋海水汹涌澎湃千万顷！
同时我们这边工人们上班下班的钟声，在城市各个角落参差幽远地响鸣！
工人们下班之后的 活动到处洋溢着快乐的歌声，歌声响彻城市上空至到歌舞大厅甚至广场大草坪。
人们的欢声笑语日日如此跌落公园街坊邻里与一切公共场所的地方境！各种喜讯总是在意想不到的时光频传仍！
生活在这样的城市简直如同住在蓬莱仙山楼阁顶！
在这样的城市生活能说不幸福和安定吗？幸福太分明！幸福分明的程度在世界上根本没有哪个地方能够比得赢，只有在中国城市这块大环境！
以上农村城市的幸福景，在我们中国是司空见惯情，因此说，感觉是农村幸福久远呢还是城市幸福久永？在我们中国真是无法比出水准高低圆形还是方形！
所以也就是说，只要是生活在咱们中国无论广东广西浙江重庆，还是生活在新疆西藏青岛大连和北京，还是工作在东北黑龙江省吉林辽宁甚至哈尔滨城，还是落业在海南岛上直至到南沙群岛的上面，一句话包并，凡是生活在中国版图的地方境，农村幸福还是城市幸福同样鲜明，彼此都是生活在幸福欢乐的大厅和大庭！
“白衣民族”——朝鲜族
长白山是人参的故乡，冰雪的世界。所以，长白山的民风民俗都与人参有关，与冰雪有关。
风雪之舟－爬犁 文雅一点地说，又中叫雪橇，样子像车，但没有轮子，全靠两根圆木底座在冰雪地上滑行。爬犁有大有小，有人拉的，有兽拉的。小的是人拉的，叫小爬犁；兽拉的是大爬犁。因所用的兽不同，又分为马爬犁、牛爬犁、狗爬犁、鹿爬犁。其中以马爬犁最大，载重最多，跑的最快，如果若是冰雪道上驰行，其速度不亚于一辆载重车。
由于长白山风雪最大，据长白山气象站的统计，全年平均有140多个降雪日，冬季里满山遍野白雪皑皑，最深处要在1米以上。即便是经常通行的大道上，也一直为冰雪所覆盖。因此，在冬季里用爬犁作交通工具，是最便当不过了。大车轱辘在那冰雪道上走常常要打滑；而靠滑行的爬犁便充分发挥了它的优势。因此，人们都称它为“风雪之舟”。
爬犁，一般都用韧性较强的椴木和榆木制成。制作之前，先将成材之料浸在水里泡上一段时间，然后取出放在火上烤，靠火烤之力在中间段烤成一个45度角，翘趣的部分园子作为爬犁辕子，小的可以人拉，大的可套牲口。下边平直的部分加上支柱，做成车箱，可以坐人，可以坐人，也可以装货。
现今，在长白山旅游线上，场站为旅客设计的装有篷盖、铺有兽皮、生着炭火盆的大爬犁，坐在里面烤着炭火，吃着火烤的鹿肉、敲开火盆里埋着的山核桃，透过小窗口望着窗外红妆素裹分外妖娆的冰雪世界，真是人生最难得的享受。
农夫之宝――乌拉，也有写成靰拉的，它是从前农民冬季必穿的一种鞋。大家都 看过**《智取威虎山》吧，戏中的猎户老常，脚下穿的就是这种鞋。有一首谜语，就是单道靰拉的形状及其性能的：
有大有小，农夫之宝。皮里没肉，肚里有草。脸多皱纹，耳朵不少。放开不动，绑起就跑。
它是用粗糙糅成的猪皮或牛皮缝制的大套鞋，半高腰，前脸上纳成许多褶子，在两边缝有密密匝匝两排扣绊，土名叫乌拉耳朵，故而谜语说“脸多皱纹，耳朵不少”。乌拉里面絮上一种特殊的草，草外面包上棉布绕子，然后用绳子穿过两排扣绊紧紧将鞋裹住，这样，即使走在大雪窝子里，也不会往鞋里灌进了点雪，走在泥水地里，也不会向里边渗水。所以进山里干活的人，非穿乌拉是无法在雪地里活动的。絮在乌拉里面的草，名叫乌拉草。在长白山下草甸子里或者是在山坡上，生长着一簇簇细长如马尾般的草，春夏时是深绿色，秋季干枯后呈骆驼绒似的暗红色，其样子甚是好看。这种草富有韧性极强的纤维，用棒槌反复捶打后，变得十分的柔软绵茸，塞到乌拉里面包裹住脚，比穿什么都暖和。人们在多么寒冷的冰雪地里走，也不会把脚冻坏。我常见从大雪窝子里走出来的人回到家里，把脚从乌拉草里抽出来，腾腾地冒着热气。因此，山里人都视此草如同珍宝一般，将它与人参、貂皮列在一起，统称为关东三宝。清代著名诗人沈香余曾有 《咏乌拉草》诗二首，其中四句说得很形象：
任他冰雪侵鞋冷，到处阳春与脚随。太史豳风图绘否，献芹愿报一人知。”
他在诗前还有一个小序，曰：“人缝皮为鞋，附以皮环，纫以麻绳，最利跋涉，国语名曰乌拉。内藉以草，此草不知何名，生而性温，椎之使绵，纳之乌拉中，可御寒，故名乌拉草。”
还有一位更为有名的诗人金朝觐（他与《红楼梦》续作者和伟元、高鹗交往甚厚）也曾写诗称赞乌拉草曰：
“草名乌拉古无传，近与村农用最便。露重芒鞋侵晓去，霜凝葛履觉春寒。山中踟蹰名称异，王不留行义可捐。几处芊眼平野绿，拟随谢屐到峰巅。”
最后一句用的是李白《梦游天姥吟留别》中的话，李白说他穿着南朝谢灵运的木屐，说穿上乌拉即使攀登到像李白梦中所见的天姥峰也不费难。
防滑套鞋――冰扎子 在长白山区到野地里干活的农民，特别是进山打猎和砍柴的人，不仅要穿乌拉，有时还要再套上冰扎子。 因为有些山坡的雪经过日晒和风吹变得溜滑冰硬，很难可攀登，特别是在春初江面上跑“沿流水”时，河道光滑如同镜面，很是难行。因而人们行到这些地方时须要在乌拉外面套上冰扎子。冰扎子的形状就跟今天登山运动员所用的登山差不多，只是作工极其粗糙而已。
包米窝子鞋和狗皮帽子 解放前，人们常用包米裤子（即包米棒子外面裹着的皮）纳成一种毡窝似的鞋。纳好之后，在鞋鞋底外面再缝上一块皮子，里面絮上棉絮或者乌拉草，在家里可穿，走到外面遇到烂泥地也不怕（因有下面的皮子保护，水渗不进去）。包米是长白山主要食粮，包米裤子家家都有，不用花一分钱便可制成，因此几乎大人小孩都穿这包米窝子鞋。
狗皮帽子 也是长白山人冬天里必用之物。因为天寒雪冷风大，冬日里出外只戴一般的棉帽子是不行的，必须戴兽皮帽子。但兔子皮发脆，不抗戴；狗皮韧性大，狗毛长，价钱也不贵，所以一般人多戴它。家境稍富裕些的，有戴猣狐狸皮、獾子皮和水獭皮帽子的，当然，其防寒作用就更大。
婴儿的梦之舟――摇车子 人们差不多都听说过关东三大怪：“窗户纸糊在外，大姑娘叼着个大烟袋，生了孩子吊起来。”这三大怪与关东三宗宝（人参、貂皮、乌拉草）、关东三大奇（棒打獐，瓢舀鱼、野鸡飞进砂锅里）一样，虽然说它是泛指东北地区而言，不是长白山区特有的习俗，但是在长白山区更有浓郁特色。因为长白山地处柳条边外，是清初封禁的地区，因为人烟稀少，交通不便和经济文化闭塞，自然地形成了这种特有的生活习俗。就说窗户纸糊在外吧，那是因为长白山雪大，如果像关内那样将窗户纸糊在里，风雪吹过来必然在窗棂上落满积雪，遮挡住室内的光线，而且春天雪化时，又会将窗户纸湿透水流进屋里来。因此，当地居民都把窗户纸糊在窗子外面，而且在纸上还要洒上些豆油，雪花飘落上面因为光滑而不会积挂。至于，大姑娘叼着个大烟袋，那是极而言之的话。一般来说，长白山区冬日严寒，人们很难出于到户外活动，一般只是在家里守着个炭火盆猫冬，特别是老人、妇女、小孩。因为无事可做，大多数人都对着炭火盆抽旱烟，抽烟又没有卷烟纸，只好使用烟袋。有些女人也抽，但多是上了岁数和已婚的女子，姑娘家抽烟却是极少见的。
生了孩子吊起来，即是说山区的孩子多睡在摇篮里。长白山区在冻天寒，屋内取暖全靠将火炕烧得热热的，人躺在上面要烙得翻几个个儿后才能睡着。小孩子睡火炕必然因火大而易生病，故而将其安睡在摇篮里为妥当。长白山区的摇篮与别处稍有不同。这里的人称它为“摇车子”，也叫“悠车子”。它的形状像个两头都圆的小船，外边油饰一些花草鲤鱼之类的图形，用四根绳子拴到房梁上。母亲可以一边干活，一边用手推着“摇车子”哄孩子睡觉，东北民歌“月儿明，风儿静，树叶照窗棂”，就是这些妇女守在摇车子边哼唱出来的。
山神节：由于长白山盛产人参，虽然清初严设禁令不准人们进山挖，但是私的人还是与年俱增的，特别是康熙后期，山东、河北农民大量破产，这些破旧产农民为生活计便翻山过海来到长白山老林子里偷入禁区挖，络绎不绝。进山挖人参，俗称“放山”，是一项十分艰苦危险的劳动。既要躲避官府的缉拿，又要与严酷的大自然环境作斗争，因此需要由五、七人或十几人组织起来集体行动。领头的叫“把头”，人多时再设个“二把头”。进山时，先由把头领着大伙祭拜山神爷（俗称老把头），烧香摆供，磕头许愿，祷词曰：“山神爷老把头在上，弟子进山取货，请给指路，让我样开眼，拿了大货，发了大财，回来一定杀鸡宰猪给你还愿。”
放山季节一般是开始于农历三月清明至白露期间，这时的参叫作“放芽草市”，也叫“放扫帚市”，六七月叫“放红榔头市”。由于放山是在农历三月开始，故而人们将每年的农历三月初十，作为山神爷把头节。山里农家，特别是进山挖参的人都要烧香上供，给山神爷把头过生日，人家做些好吃的举杯庆祝。祭祀时，还有一套似唱非唱的祷告词，曰：
“家住莱阳本姓孙，翻山跨海来挖参，三天吃了个喇喇蛄，挖不到人参不甘心！”
人参节：近几年来，长白山区的抚松、浑江、通化等市县，常于每年七、八月间举行人参节。届时，全城张灯结彩，载歌载舞，展开一片以人参为主题的文化活动，内容丰富多彩，富有浓厚的山区特色和风韵，有许多精彩的地方是外地人见所未见闻所未闻的。因此，每年节日期间吸引来大量游客，其中有许多外地的以及国外的客商趁此机会来洽谈生意要，协商各种投资与开发项目。
在人参节举办的各项文化活动中，最具有地方特色的，莫过于“摹拟式深山参活动” 。参加这项旅游活动的人，事先都要穿上当年放山人的服装，带上蚊帽，背上背筐，分头地拿上剪刀、快斧、铲子、鹿骨、签子、索宝绲、铜钱、红头绳等器具，然后由把头带领进山，按照事先设置好的路线进山挖宝。当把头将他们带到预定的地点后，把头在前面用索宝棍拨开草丛放“头棍”，在他旁边的三把头放“二棍”，然后一字排开每人相距十米左右，放“三棍”、“四棍”，最边上的人叫“放边棍”。这样的并排前进寻找，叫作“压趟子”。按照当年的老规矩，压上趟子后，人们便不准说笑打闹，必须聚精会神地寻找。有谁发现了人参，便高声喊：“棒槌！”这叫作“喊山”，别人听见后，立即接问：“几品叶？”这叫作“应山”。喊山人发现瞅准后，马上回答说，三品叶或者是四品叶、五品叶。
按照当地人的习惯，管人参都叫棒槌；人参鸟叫棒槌鸟。几品叶是指人参枝几簇对生的叶子而言。品叶越高，人参的生长年限越长，价钱也就越高。如果发现有数棵人参生长在一起的，便叫“几品是堆”或“几品叶片”。
喊山过后，大家便赶凑过来，由把头带领挖参。挖之前先用两端拴铜钱的红头绳将参系住（据说是怕人参跑了，实际是取得准确定位的意思），然后用树棍支个架子将人参罩住，这才能动铲子破土挖参。遇到参须子要特别小心谨慎，一根也不能挖断。挖断须子的参，便不那么值钱了。等到把须子周围的土用鹿骨签子都剔除干净后，便由把头将人参起出来，然后有人剥下附近的桦树皮将它包好。
整个参过程，规定十分严格，操作十分谨慎，也带有一股神秘的色彩。摹拟参活动，也必须完全按照这个规程来做，因此也就倍感到有味道，而且，由于事先在旅游路线上都栽埋下了人参，所以参加者一般都能找到人参的，因此操作起来情趣盎然，决不会扫兴而归，一棵也找不到的。
满族风俗：长白山是金、清两代女真族在中原所建皇朝的发祥地，因之聚居的满族人是很多的。而自1894年日本呑并朝鲜之后，许多满怀亡国恨的朝鲜人纷纷渡过鸭绿江、图门江来到长白山定居，因此这里的鲜族人也很多。解放后，我国在长白山北麓建立了延边朝鲜族自治州，在山南建立了宽甸满族自治县和长白朝鲜族自治县。所以，长白山也与云南大理、贵州苗岭一样，是民族风情十分浓厚的地区。
现在，我们先介绍一下满族的民族风俗。满族人男女老少日常穿的服装主要是旗袍（即旗人的袍子，在满语称作“介衣”）。旗袍在清朝曾作为国服在全国推行，它的特点是圆领、大襟，四面开，右边大襟上缝有扣绊。女式旗袍的禊开得大而宽，便于做激烈活动和马上动作。袖口上配有箭袖（亦称马蹄袖），很适合于游牧骑射民族的生活。满族妇女不裹脚，清朝时妇女都穿一种高跟木底的“旗鞋”。因底跟安放的部位不同，又分为“花盆底”和“马蹄底”两种。鞋面上用彩线绣着各种花鸟图案，走起路来让人感到飘飘摇颤摆，如同风摆杨柳和水上浮萍一般。
满族也是一人酷爱歌舞的民族，有许多在民间广为流传的民歌、民谣和民间舞蹈，例如男子常跳的动作大情绪激昂的蟒式舞，女子喜欢跳的软柔洒脱的笊篱姑姑舞等。关于笊篱姑姑，民间还留传一个传说，说有一个年轻貎美、心地善良的笊篱姑娘，在邻里之间普行善事，深受人们喜爱。有一天，她进山里蘑菇，不幸走麻达了（即迷了路），七天七夜没有能够从大山林里走出来，终于冻饿而死。死后，哪个女子有了不幸遭遇，都要烧香向她祷吿，从苦海之中给指出一条能够生活下来的路。
满族人信奉萨满教。萨满，在满语中含“激动不安”和“狂怒之人”的意思，是在“万物有灵”的观念支配下所形成的一种多神崇拜。萨满教没有庙宇和神祠，也没有专职的掌教和祭主等神职人员。信奉此教的人们，在族人中自发形成一位“察玛”，主管每次祭祀天地、山神、土地和祭祖、许愿等重大活动。谁家有了难有了病，便请“察玛”到家里来跳神，以驱邪除气色鬼。因为，人们相信察玛是可以沟通人与神之间关系的使者，具有天神附体的能力。
萨满教，有自己独特样式的法衣、法具。法衣中最重要的是神帽。帽为圆形，四周套有**乡花布罩，顶端是用铁丝弯成为九个序列排开的圆形帽顶，上边是用铁镶着铜铃和飘带，帽沿上缀着串珠和穗子。而神袍，则是用犴皮或鹿皮做成的大袍子，袍身长可过膝，身上披挂着赭**腰带，腰带下垂到脚面上，在前胸和后背处挂着铜镜，在领口和袖口之处镶有云纹图案的花边以及小锒铛等饰物。神鼓，是椭圆形的单单面皮鼓，鼓面多用狍皮和鹿皮制成，鼓槌长约尺把，是用鹿大腿骨包裹狍皮制成的。
每逢有祭祀和治病等活动时，察玛便要穿上法衣，手拿神鼓为人表演跳神活动。一般来说跳神都 在晚上举行，人们围着一堆筹火，察玛手击神鼓全身抖动，为们表演各种精彩的动作。由于鼓声激昂，再配以法衣上各种锒铛的响声，造成一种相当的神秘的氛围。察玛饰演大神，他一边跳一边唱着词语，或是诉说天神的威灵，祖先的品德、功绩，或者是诉说病人贡献遭遇的邪祟。这时，还要配以一个“二大神”，要在一旁帮腔回话，与大神有问有答，把氛围渲染得更加浓郁，把情绪更加推向激烈。有的大神还要当场表演一些绝技，或是呑剑，或是赤脚走铡刀，或是吃火炭等等，以示神的威力。最后，是飞快急速的旋转，鼓声疾如暴雨同，法衣挥舞得让人头晕目眩，最终是在一片让人惊心动魄的“哩哩”声中，大神昏迷晕倒在七八个大汉的手臂中，然后再慢慢地苏醒过来。这意味着神已从察玛的凡身肉体中离去，跳神活动至此结束。
满族人还有尊老敬祖的风俗，家里边每有重大的喜事，例如结婚、生子、升官等等，都要把祖先牌位请出来放到祭坛上烧香上供，并把族里老人请过来设宴款待。明末清初的著名文人、因罪流放到黑龙江古塔的张缙彦在《宁古塔山水记》中对满族的这种宗教风俗早有详细记载，曰：“俗尚鬼，有疾必跳神祈禳，名曰插马，头带铁马，衣彩衣，腰围锒铛，手摇扇鼓，跳跃转折，神来则口呑火，胸穿箭，足履刀刃，全不畏怯，疾亦每每得愈。乌喇插马，虎头熊皮，其形更怪。又家中顶神，以绸帛细条扎如佛手状，名曰祖宗，凡岁时荐新，必以跳神祭之，有好事则还愿。”
满族人最崇拜的人物是三国时期的关羽，称他为关老爷，因为历史名著《三国演义》已将关羽渲染成集忠、义、勇武于一身的非凡人物，这很符合满族人崇尚武功、恪守信义的传统道德观念，在清朝入关之后，更加把关公推崇到至高无上的地位，封他为协天大帝，甚至连人们生活中最关紧要的钱财大事也要他来掌管，人们拜他为武财神，因此关公庙宇在天下各地最多，在满族聚居的地方更是少不了关老爷庙。
