长期以来,民间有孕妇生产后喝老母鸡汤的习惯,认为产后喝母鸡汤既可以给产妇补身子,又能催奶。但是分娩后,产妇体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁分泌。而母鸡体内含有一定的雌激素,因此,产后如果过早过多地喝母鸡汤,就会增强血中的雌激素作用,使催乳素的作用减弱,甚至消失,从而导致乳汁分泌不足或无奶。在产后一段时间,乳汁分泌比较正常而且充足的情况下,是可以喝母鸡汤的。要尽量减少汤中脂肪,可以选择去皮公鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲,还易导致乳腺管堵塞,不利于下奶,经常大量喝也会引起肥胖。推荐月子汤:花生猪蹄汤、黄芪炖鸡汤(鸡去皮)、猪蹄通草汤、瘦肉冬瓜汤、鲤鱼汤。
大家都知道老母鸡是一种很好的滋补食物,也知道产妇在坐月子期间应该多吃一些滋补食物来给身体补充一些营养,但是网上又有一种说法是老母鸡不适合坐月子的产妇。那么,产妇坐月子能喝老母鸡汤吗
老母鸡不适合坐月子的产妇母鸡肉会抑制催乳素的产生,从而导致催乳素不能发挥作用,使哺乳期的母亲缺奶,所以在母乳稳定以前产妇并不适合吃母鸡相关的任何食物。
公鸡可以增加乳汁公鸡含有少量的雄激素。如果分娩后吃公鸡和睾丸,产妇的乳汁就会增加。
炖老母鸡的最佳时间孕妇不宜在分娩后7-10天内食用老母鸡。产后10天,当母亲有足够的母乳时可以选择炖老母鸡来补充身体所需。
喝老母鸡汤是催奶的极好食物。但产后一周内的宝妈们却不能吃。因为老母鸡的卵巢中含有雌激素,会使宝妈血液中雌激素升高,从而影响催乳素分泌,进而使乳汁不足,甚至导致回奶。
益气补血常食用母鸡具有益气补血、健脾补虚、对人的阴虚和气虚有着明显的滋补功效,因为母鸡的性质比较温和,尤其对经期或者产后血虚的女性有着补血的功效。
强壮身体母鸡的肉具有强壮身体的作用,因为母鸡的肉富含有蛋白质含量特别高,而且人食用下去比较容易消化和吸收。平时经常煮来食用可以提高身体免疫力,另外母鸡中还富含有一些磷脂,磷脂的物质对身体的发育和智力发育都具有一定效果。
补肾益精
母鸡还具有补肾益精的功效,母鸡能缓解肾虚和阴精不足等症状,另外平时小便频繁和耳鸣的、精子量少者均可以食用母鸡有一定的缓解功效。母鸡不但能为人体补充多种营养成分,还能补中益气、益五脏,同时,还能提高人体的抗病能力。
食疗功效常吃母鸡对于一些营养不良、怕冷、无力容易疲劳者、月经不调的女性、贫血、虚弱者等有很好的食疗功效,平吃日常生活中可以常常煲来食用。
注意事项下奶的食物很多,老母鸡汤虽然是催奶的极品,但也不要多吃,宝妈要营养均衡。浦乳期妈妈更要学会科学的坐月子,这样对自己对宝宝的健康都有利。现在的食谱很广,宝妈们可以多吃一些对自己和宝宝有利的食物。少吃太过油腻的高蛋白,高脂肪性的食物,改变老一套的坐月子的方法。
不少老人会想着产妇生完宝宝身体虚弱,需要补充营养恢复身体,会炖点鸡汤给产妇喝。这样疼爱子女的想法和做法没错,也很好,但其实里面有个“误区”却是老人们不知道的:产后不宜立即喝老母鸡汤进补。
1、可能会延迟下奶
女性怀孕时雌激素和孕激素都升高,但当分娩后,血液中雌激素和孕激素的浓度会在短时间内大大降低,这样催乳素才能“登场发挥作用”——促使乳汁分泌。
而母鸡卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素(母鸡越老体内雌激素越多),给产后的新妈妈吃老母鸡无疑就是“补充了雌激素”,这样必然会影响催乳素的“正常发挥”,也就是影响下奶。
2、刚分娩完产妇身体太虚弱
鸡汤是营养丰富,但也要分人分场合,刚分娩完的产妇身体十分虚弱,而鸡汤又太补,是产后新妈妈身体可能无法耐受的,那就可能出现 肠胃功能无法适应,而且新妈妈产后前几日乳腺管还未完全疏通,这时候喝了鸡汤就容易造成堵奶,甚至乳腺炎。
产后第一个周可以喝鸡汤吗?
产后第一周,是排出恶露的黄金时期,同时产前水肿以及身体的多余水分也在这个时候排出,这一周应该以促进恶露排出和伤口愈合为主。
饮食方面不适合吃的太补,应该以清淡为主,恶露没有排干净的产后妈妈,但又想促进下奶的新妈妈,可以适当喝点牛奶、鲫鱼豆腐汤、泥鳅汤等不太油腻的汤水,不建议喝鸡汤,尤其还是滋补的老母汤。
那么,产后多久可以喝鸡汤呢?
很多老人就是钟爱鸡汤,觉得有影响,就想炖给产后新妈妈喝,其实也可以,产后第二周开始喝,
而且建议选择公鸡或仔鸡,公鸡的雄性激素丰富,可以促进催乳素的分泌,促进尽快下奶,另外就是公鸡的脂肪含量也比母鸡少,熬汤的时候可以把上面的浮油撇去,这样就不会太油腻了。
关于给月子里产妇喝鸡汤,有几点要提醒
1. 营养好也不能天天喝、顿顿喝。
鸡汤再好,毕竟天天喝也只是补充鸡肉和鸡汤里的“固定营养成分”,并不能保证营养均衡,这对于产后新妈妈来说,是不合适的。产后新妈妈一方面要保证宝宝母乳的质量,另一方面自己要恢复身体,“充足且均衡的营养”很必要!
因而,鸡汤要适量喝,不要天天喝、顿顿喝,换着花样吃,新妈妈吃不腻也更营养。
2. 熬好鸡汤,不能光喝汤不吃肉。
鸡肉富含蛋白质,适当吃有助新妈妈补充蛋白,而鸡汤的营养也全部来源于鸡肉本身,那京妈就要提醒新妈妈们一点了:别想着鸡肉中的蛋白质去跑去汤里,蛋白质仍然还在鸡肉中,它不易溶于水中。
根据实验证明,鸡汤里面的蛋白质成分只有鸡肉中的7%左右,如果只喝汤不吃鸡肉,就丢失了93%左右的蛋白质,所以喝鸡汤也要把鸡肉一起吃了,这样才是最好的营养补充。
3. 乳腺管没通之前,不建议喝鸡汤。
有些妈妈母乳条件很好,奶水很足,但是下奶又晚,那在没下奶的阶段就不宜喝鸡汤,不然就容易造成乳腺管堵塞,再加上产奶量大,就好像河流被堵了,上游还发大水,反而容易引起乳腺炎。
产后调养身体,鸡汤是个不错的选择。但你知道吗?母鸡汤其实有回奶的作用,而公鸡汤则有助于下奶。这是因为母鸡含有一定量的雌激素,会减弱催乳素的效能,导致乳汁不足。所以,月子里的妈妈要特别注意,不要喝老母鸡汤,以免无法满足宝宝的口粮。
雄鸡肉增加乳汁分泌想通过喝鸡汤来增加乳汁分泌的话,雄鸡肉是个好选择。雄鸡肉中含有对抗雌激素的雄激素,能增加产妇乳汁的分泌。同时,雄鸡肉所含脂肪较少,炖出来的汤清淡有营养,不易致产妇发胖,而且对婴儿的健康也有潜在的促进作用。
喝汤别忘了吃肉当然,喝汤的同时别忘了吃肉,因为鸡的营养主要还是在肉中。产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,如果将其睾丸一起进食的话,无疑会使产妇乳汁增多。不过,喝汤时不要忘记吃肉,虽然汤有营养,但鸡的营养主要还是在肉中,特别是公鸡,因此喝汤同时要吃肉。
母鸡汤调养身体母鸡汤适合调养身体,但想下奶的话最好选择公鸡汤。同时,记得不要忽视鸡肉的营养价值,喝汤的同时也要吃肉哦!