1、枸杞党参鸡汤
原料：鸡、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。
锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放进去，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。
将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱2根，加入一汤匙料酒，放入清洗好的枸杞、党参、当归一片、红枣5粒、桂圆肉3粒，如怕上火，可去掉当归，加5克玉竹、苡米，少加一点盐，加水没过鸡肉一寸左右，盖上锅盖和阀，放在炉子上大火煮开。
高压锅喷汽后改中火压5分钟，再改小火压10分钟，关火等待高压锅气压降低，放汽打开锅盖后，捡出姜葱，加入适量的盐和鸡精调味。
2、花菇炖鸡汤
原料：土鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。
鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发（大概一小时左右）鸡切块。放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水。
放入泡发好的花菇，大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右，待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。
黄豆炖鸡汤是一道营养丰富、适合孕妇食用的美味佳肴。黄豆与鸡肉的完美结合，为你的孕期提供充足的营养。下面，我们来看看如何制作这道美味的黄豆炖鸡汤。
所需材料半只鸡、黄豆、胡萝卜、生姜、花椒、大料、香叶等适量配料。
做法
1. 黄豆提前泡发、洗净，胡萝卜切块，鸡肉切块焯水备用。2. 锅中加水，放入所有食材及配料，大火煮开后转小火炖煮30分钟以上，至黄豆、鸡肉软烂。3. 加适量盐调味即可享用！
大豆的神奇功效大豆健脾益气、润燥消水，有助于消化不良、腹胀赢瘦等问题。富含钙、磷，对预防佝偻病、骨质疏松症有益。铁元素丰富，对缺铁性贫血患者有益。调节更年期妇女体内激素水平，防止骨骼中钙流失。
小贴士1. 鸡肉焯水可去除血水和杂质，使汤更清。2. 大火煮开后需撇去表面泡沫，使汤品更纯净。
美味的黄豆炖鸡汤一道美味的黄豆炖鸡汤，为你的孕期提供满满的营养与关爱！赶紧试试吧！
怀孕期间，为了宝宝和自己的健康，准妈妈们需要摄取充足的营养。其中，鸡肉是一个非常不错的选择，不仅营养价值高，而且口感美味。我们就来分享一下如何为孕妇制作美味的鸡汤和其他鸡肉菜品，让每位准妈妈都能享受到美味与健康的双重呵护！
美味的鸡汤鸡汤是孕妇们补充营养的最佳选择之一。我们需要准备鸡块、枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉、姜片和小葱等材料，将它们一一洗净、切好备用。将鸡块放入开水中烫一下，拔掉鸡毛并清洗干净。然后，将处理好的鸡块和准备好的辅料一起放入锅中，加入适量的清水和料酒。大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，直到鸡肉炖烂、汤汁浓郁。
鸡肉炖笋片除了鸡汤，我们还可以为孕妇制作其他美味的鸡肉菜品。比如，将鲜笋切成片状，与鸡肉一起炖煮。在炖煮的过程中，我们可以加入姜片和葱段来提味。当鸡肉炖至软烂时，加入盐和枸杞即可出锅享用。
烤鸡腿烤鸡腿是一道简单易做的鸡肉菜品。我们需要将鸡腿洗净、抹干，然后在表面涂上适量的盐、黑胡椒和橄榄油。将鸡腿放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制30-40分钟，直到鸡肉熟透、表面呈金**即可。
鸡肉炖豆腐鸡肉炖豆腐是一道营养丰富的菜品。我们需要将鸡肉切成小块，豆腐切成块状，姜蒜切末备用。将鸡肉和豆腐一起放入锅中，加入适量的清水和盐，大火煮沸后转小火慢炖20-30分钟，直到鸡肉和豆腐熟透、汤汁浓郁。最后，加入姜蒜末和适量的酱油提味即可。
在怀孕期间因为胎儿身体在迅速发育生长，所需要摄入的营养也非常多，如果孕妇不能及时恰当地补充营养那么将会影响胎儿发育，导致胎儿发育缓慢。汤水是补充营养的好方法，而鸡汤的营养价值比较高，学会炖出营养鸡汤那么就不用担心胎儿的营养问题了。
人参冬菇炖鸡汤人参具有补气健脾、养阴益精的功效，配合鸡汤营养价值更高。材料需要鲜鸡一只，人参两条，冬菇，淮山适量，姜三片，料酒两匙，盐、味精因个人口味自调。做法：先将鸡过水备用，将冬菇、淮山切好后泡水洗净。将煮沸水放入炖盅，然后放入准备好的材料，隔水用大火炖六小时后加入调味料即可。
山药炖鸡汤山药具有健脾养胃的效果，对于脾胃虚弱的孕妇特别合适。材料需要家鲜鸡一只，山药一根，枸杞少许，调味料因个人口味自调。做法：将鲜鸡洗净切块后放入锅内加足够的水煮沸，加入调味料后开小火慢炖半个小时，然后加入山药、枸杞等再慢炖十分钟即可。
鲜奶炖鸡汤鲜奶营养非常丰富，能够补充孕妇所需蛋白质等。材料需要料土鸡一斤，鲜奶一升，高汤一升，红枣五枚，调味料因个人口味自调。做法：先将土鸡洗净切块，过沸水后备用，将高汤、鲜奶倒进锅内，然后放入鸡块、红枣、调味料，先大火煮开后改小火慢炖两个小时即可。
孕期是每位妈妈最为珍贵的时光，为了确保宝宝的健康成长，营养补充至关重要。蘑菇炖鸡汤不仅滋味鲜美，更是滋补身体的佳品。
家养草鸡更营养选择家养的草鸡，营养更丰富。
杏鲍菇和海鲜菇搭配蘑菇种类繁多，推荐杏鲍菇和海鲜菇，两者搭配鸡汤，营养与口感双升级！
做法简单易学
清洗鸡肉，砍块焯水，去除血水和腥味。砂锅内放入鸡肉、红枣、干香菇，加清水小火烧开。放入枸杞，中火烧沸，同时准备菇类。加入平菇、海鲜菇、杏鲍菇，继续中火烧沸。转小火焖煮半小时，调入适量食盐。
美味滋补一碗金黄诱人、鲜美至极的蘑菇炖鸡汤就完成啦！不仅滋味美妙，更是为妈妈和宝宝提供了丰富的营养。
小贴士虽然汤中的营养丰富，但食材本身也含有大量营养，建议连食材一起吃哦！同时，为了健康，避免食用鸡脖子和鸡内脏。
