怀孕初期孕妇喝一些营养汤,哺乳滋阴的汤,如猪蹄汤、红枣汤、当归乌鸡汤、鸡汤、排骨汤等等。如果有恶心呕吐的孕早期反应,建议喝一些清淡的汤,如瘦肉汤、虾仁汤、青菜汤、西红柿汤等等。
1、莲子糯米粥。具有补中益气、清心养神、健脾和胃、养胎、防止习惯性流产、治疗孕妇腰部酸痛的作用;
2、冬瓜鲈鱼汤。具有清热解暑、养胃生津、清降胃火、补肝肾、益脾胃、化痰止咳,治疗胎动不安的功效。冬瓜与鲈鱼搭配,不仅保证营养,还可使口感清爽,减少鱼腥味,便于孕妇食用;
3、山药乌鸡汤。具有健脾强胃、壮肾排毒、养血益气和补血安胎的功效。
孕妇可以吃乌鸡汤吗
回答是肯定的,乌鸡对孕妇及胎儿很有益处,一般乌鸡都是炖汤,吃清炖乌鸡汤最有利于身体吸收乌鸡的营养。乌鸡虽是补益佳品,但多食能生痰助火,生热动风,故体肥及邪气亢盛,邪毒未清和患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用,同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。
孕妇喝乌鸡汤的注意事项
1、孕妇喝的乌鸡汤切不可随意加入补身体的药材,孕妇可酌情在医生指导下,请行药补,切不可随意大补。如果孕妇过多食用枸杞,则可能会引起胎动,严重的导致流产。如果是正常情况,一般不建议孕期多吃。
2、乌骨鸡不宜与野鸡、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、虾子一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒。
3、适当服用是可以的,妊娠期关键不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
乌鸡汤营养价值比较高,是补充营养的重要营养品,特别是营养不良的人群效果比较好,对于孕妇来说,喝乌鸡汤要因人而异,有些孕妇营养不良,需要滋补,但是如果有些孕妇本身就营养过剩,那么最好不要选择乌鸡汤
孕妇可以每隔3到4天左右喝一次乌鸡汤。孕妇在怀孕期间可以喝多种汤类,不一定只喝一种汤。
先来看一个蔬菜乌鸡汤做法:
乌鸡胡萝卜汤的做法步骤:
材料:乌鸡1只,胡萝卜200克,玉米100克,生姜3片,料酒、食盐各适量。
做法:
1、将乌鸡处理干净后切成块备用。
2、胡萝卜、玉米洗净,切成块备用。
3、将所有食材一起放入炖锅中,再放入姜片和料酒。
4、加入足量清水煮沸后改小火再炖2小时左右。
5、最后加入食盐调味即可。
乌鸡胡萝卜汤的功效:
强壮滋补
乌鸡胡萝卜汤中含有十分丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等,可以帮助补充人体所需营养,起到很好的滋补强壮的作用,适合体质虚弱以及免疫力低下的中老年人食用。
益气补血
乌鸡胡萝卜汤具有益气补血的作用,其中含有较为丰富的铁元素,有利于提高人体的造血功能,对于气血不足、缺铁性贫血患者有一定的好处。
护眼明目
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和维生素A成分,可以有助于提高视网膜的功能,预防夜盲症的发生,另外,维生素A可以促进人体的上皮细胞分泌粘液,防止眼睛干涩,预防干眼症的发生。
乌鸡汤中含有十分丰富的氨基酸、维生素、微量元素等多种成分,但是胆固醇和脂肪含量却很低,并且还可以帮助清洁人体垃圾功能;而胡萝卜中含有十分丰富的纤维素。