特别喜欢 汪曾祺的《慢煮生活》，他让我们紧凑的生活节奏，少了莫名的焦虑，增添了富足的快乐。学着让自己慢下来，只有慢下才会发现生活中简单的美好！
1、蝈蝈? 蝈蝈我的家乡叫作“叫蚰子”，叫蚰子有两种。一种叫“侉叫蚰子”。那真是“侉”，跟一个叫驴子似的，叫起来“咶咶咶咶”很吵人。Wait一点，辣椒更吵得厉害，一种叫“秋叫蚰子”全身碧绿如玻璃翠，小巧玲珑，名声亦柔细。
别出声，金铃子在小玻璃盒子里爬哪！他停下来，吃两口食——鸭梨切成小骰子块儿，于是他叫了，“丁铃铃铃”……
2、鸡冠花 我在家乡县委招待所见一大丛鸡冠花，高过人头，花大如扫地笤帚，颜色深的吓人一跳。北京鸡冠花未见有如此之粗野者。
凤仙花可染指甲，又名指甲花，凤仙花捣烂，少入矾，敷于指尖。即以凤仙叶裹之，隔一夜，指甲即红。凤仙花茎可长得很粗，湖南人或以入臭坛腌腌渍，以佐粥，味似臭苋菜杆。
3、拌萝卜丝 小红水萝卜南方叫“杨花萝卜”，因为是杨花飘时上市的，洗净去根须，不可去皮。斜切成薄片，再切为细丝，越细越好。加少糖，略腌，即可装盘，青红嫩白，颜色可爱。扬州有一种菊花叫“萝卜丝”。临吃，浇以三合油（酱油、醋、香油）。
或加少量海蜇皮，细丝同伴，尤佳。
家乡童谣曰：“人之初，鼻涕拖，油炒饭，拌萝菠”，可见其普遍。
若无小水萝卜，可以心里美或卫青代，但不如杨花萝卜细嫩。
4、贴秋膘? 人到夏天没有什么胃口，饭食清淡简单。麻酱酱面（过水，抓一把黄瓜丝，浇点花椒油）；烙两张葱花饼，熬点绿豆稀粥……两三个月下来体重大都要减少一点。秋风一起，胃口大开，想吃点好的，增加一点营养补偿，补偿夏天的损失，北方人谓之“贴秋膘”。
北京人所谓“贴秋膘”的有特殊的含义，即吃烤肉。
5、母亲? 这位母亲已经过了三十岁了，人很漂亮，身材高高的，腿很长，她看人眼睛眯眯的，有一种惶惶忽忽的成熟的美，她斜靠在长沙发的靠枕上。神态有点慵懒，在她脚边不远的地方有一个绣敦，敦上一个墨绿色软缎圆垫上卧者一只小白猫。这猫真小。连头带尾只有五寸，雪白的白得像一团新雪。这猫也是懒懒的，不时睁开蓝眼睛顾盼一下，就又闭上了。屋里有一盆很大的素心兰，开得正好。好看的女人、小白猫、兰花的香味，这一切是一个梦境。
每次只要一看到这些文字，就会觉得生活少了那么多匆忙的急促感。让自己慢慢行走在田野乡间，一花一叶皆有情，一茶一饭过一生，闭上眼睛感受着：生活，是很好玩的。
《慢煮生活》，犹如一碗熬得刚好的清粥，口味清淡，平常无奇，却充满人情味。我是愿意反复读汪曾祺的，喜欢他文字里透出的士大夫气息，喜欢他文章中的趣味盎然，却不故作惊人之语。在初秋的夜里，再次翻开，慢慢回味，自得其乐。
《人间草木》，美到处都是，我们缺乏的，只是发现美的眼睛。在先生笔下，一草一木，一花一叶皆是情。他能发现山丹丹过一年多开一朵花，也能听见雪静静地下着，葡萄睡在铺着白雪的窖里；他感叹牵牛花、秋葵的命薄，也欣赏巴根草的顽强。他眼里的冬天的树，像一阵淡紫色的烟雾，轻轻地呼吸，静静地思索，很快，就会满树繁华，兴高烈。
/小雨文图
日子在指尖缠绕，时光飞快，六月又走到最后，一年也过半。花开半夏，半是清喜，半是飞扬，半是过往，半是期待。
生活有欢喜，也有不如意，无论怎样的生活，我都已释然，怀揣一份对生活的热爱，沉浸烟火，拾花听风，渡流年。
六月仲夏，天无端地异于往年，高温炽热，让人无处躲藏，情绪也中暑。我们无法改变天气，只能改变自己心态，“何以销烦暑，端居一院中。眼前无长物，窗下有清风。热散由心静，凉生为室空。”
静下心来，风来迎风，雨来听雨。
每天在形色匆忙的生活中，远去了一些背影，遗落了一些风景，遗憾是难免的，但我仍然没有忘记等一朵花开，看一场花落，收藏清风明月。
生活，不是每天都有精彩的情节，但在平淡的烟火中，让每一天都过得有滋有味，吃好今天的饭，做好今天的事，不妄求，尽心尽力。
万物之间的情分，只是一个缘字，来的来了，去的去了。
有的陪你一程，有的只是擦肩，缘来不推，缘去不送。
转山转水的遇见，低眉念起，唯深情可依。
俗世的粗粝，并没有磨灭我的诗意，我以自己的方式，温柔岁月。
每天，我总以愉悦的目光打量这个世界。
每天清晨，我总是凝视窗外，或青山朵朵，或烟雨朦胧，心底生出一份夏日的美丽。
耽于生活细节里的小美好，喜乐山间的风，温柔路边的花，只把岁月的香，轻轻别在衣襟上。
历尽生活种种，一直相信，时光静美，人间值得。
季节深处，夏已过半，安安静静，做这个季节的放牧人。
慢品人间烟火，静赏花开花落。
外面的世界很大，我的世界很小。一生所求，不过是“二人，三餐，四季，相守，共长”，热爱，喜悦，且深情。
红尘修心，做那个自省且自醒的人，不求不可得，够不着的东西不要，欲求太多，会伤己伤心。
汪曾祺先生活得通透，他在《慢煮生活》中写道“你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会，喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑，随遇而安，一颗初心，安静地慢煮生活。”
慢煮 ，需要的是时间，需要的是耐心，半生过来，也就明白了。
日子总是庸常，时有细碎的美好，一草一木，亦是岁月的温暖，一书一茶，亦是人生的满足，万千风景，过眼成忆，所追求的，不过是内心的从容和平静。
“生命为自己而存在，它是朴素而自然的事情，不是在众人之前的杂耍。”
人活到极致，当是要回归素朴简单，耕云种月，修篱种菊，才是心之安稳，情之所归。
我喜欢现在的我，欢喜自持，在柴米油盐的琐碎中，追寻着诗意和远方。
当你试着停下脚步，才发现原来最美丽的风景就在眼前，所谓的贵人就是眼前慢煮生活自己。不管是是一家人还是独自一人生活，都应该好好爱自己，让生活时刻充满着阳光的味道。
“凡为女子，先学立身。立身之法，惟务清贞” “清”，是指身心干净，由外而内都要学会打理自己，居室住处收拾整洁，身要干净，心要干净。“贞”，是指女子的贞洁、操守，与男往中要把握分寸，要保持适当的距离，言语不能随便、轻浮，应对要得体、大方，要自重，从而受人尊重。女子修身一定要做到“清”和“贞”两个字，拥有清贞阳光才能播洒进来，我们的内世界才会拥有光明，自己的家庭才会拥有幸福。我们才可以踏踏实实走好人生之路，才会稳稳当当握住美好的生活。这是摘自《女人的活法》书籍的片段之一，受益匪浅，感慨万千。
打造一个干净整洁的居室，不仅得到了锻炼四肢灵动的机会，还能在微微出汗中净化燥动不安的心，随着拥挤的空间逐渐变得透亮而宽阔起来时，那种发自内心的成就感还真是不言而喻，心中所有的烦恼也随之消失得无影无踪。随着身边的同事们请家政打扫居室卫生越来越多，我依然享受着打扫居室卫生的乐趣，当同事们开玩笑说我太过节省，连打扫卫生都舍不得请人时，我总是用沉默来回答不想回答的玩笑。不请人打扫卫生与钱毫无关联，只是我始终记得曾说过的“人有两件宝，双手和大脑”。常听说手与大脑是相关联的，只有当一个人用手去不断的实践中学习才能得到灵活运用的大脑。近几日阳光甚好，也是打扫居室卫生的最佳时段，打扫完所有居室的卫生，热乎乎的身体立即出现了汗津津的状态，立马洗了一个舒服的热水澡，还是雾气缭绕的洗澡间里贴了一片保温面膜。当走出卫生间时，顿时有了一种口干舌燥的难受感，迅速来到饮水机旁喝了一杯水，却收效甚微，索性重新烧开一壶水，将茶叶放在紫砂壶里冲上开水，端在餐桌上慢慢品尝，在等待泡茶的过程中，随手打开书，那一个个仿佛带着光的文字将我拉入其中，茶香、花香、书香迅速融入其中，那种美妙的感觉真的很棒。
当手机闹铃提示做晚饭的时间来临时，原本想随便煮点面或者粉打发晚餐的我，立马想到了对自己许下的诺言。煮了杂粮饭，青菜炒牛肉粒与一小碗蒸蛋，就成为了我今日的晚餐，为了增加晚餐的重要性，庆祝自己对居室卫生的全力以赴，特意倒了一小口红酒奖励自己。一切都显得恰到好处，一切都过得充实而快乐。慢煮生活，细品人生，让余生因活力四射，精神焕发的自己而过得无忧无虑。
如果生活无趣一定要读汪曾祺
《生活，是很好玩的》作者:汪曾祺
汪曾祺一生颠沛坎坷却写出了今人所没有的慢与闲平常的一草一木，一茶一饭因他而变得生动有趣
《人间草木》作者:汪曾祺
这本书我从2012年读到了2013年一篇一篇的散文，每天看几篇有时是边吃饭边看有时睡前看。
《慢煮生活》作者:汪曾祺
本书为汪曾祺逝世20周年精装纪念散文集。完整收录《五味》《昆明的雨》《人间草木》《星斗其文，赤子其人》等经典名篇
《自得其乐》作者:汪曾祺
我连王致和臭豆腐都能整块整块地吃还在乎什么臭启司!待老夫吃一个样L叫你们见识见识!不臭不好吃，越臭越好吃.
《家人闲坐，灯火可亲》作者:汪曾祺
汪曾祺说“我的童年很美”所以他的一生受童年的影响,兴趣广泛，
活得洒脱而有诗意
我觉得很多人都误会 读后感 了，一说到读后感就觉得，一定要写对一本书的感悟，其实这样很片面，而且这样想的话，也会让你厌倦写读后感。那么，我们应该怎么正确写呢？以下是为大家整理的读《慢煮生活》有感文章，希望对你有所帮助。 在读《慢煮生活》之前，我对汪曾祺这个人的印象是很奇怪的，觉得他是死板而又有趣的人。我知道这是一位名家，而且他的作品也常出现在我眼前。用他笔下的一句话来说，就很形象：?螃蟹的样子很凶恶，很奇怪，也很滑稽，凶恶和滑稽往往近似。?不知是什么让我觉得他古板，不过我想来还是因为以前对他的认识太少了，总是下意识的认为是名家，总得是死板的。
然而从这本书中，从人间草木到萝卜，我看到了一个鲜活生动的名家，是充满?悠?的汪曾祺老先生。不仅仅是那字里行间的?悠?，也是那字里行间透出来的，汪曾祺老先生生活中的?悠?。就如同?这些白茶花有时整天没有一个人来看它，就只是安安静静地欣然地开着。?这白茶花就是?悠?的，虽然没有人整天来看他，可是他还是欣然的开着。
这种生活中的?悠?我也曾经见到过。我记得我小学时做到过一篇阅读，题目叫《养蜂人》。当时看这篇文章真的是索然无味，觉得很无聊。然而在《慢煮生活》这本书里，我又看见了它，名字叫《槐花》。?蜜蜂忙着蜜，进进出出，飞满一天。?这句话本不应该出现在我讲的话题中。可是我觉得它是一种另类的?悠?。如同在文中的养蜂人夫妻一样，他们的生活是饱满的，是满足的，这对他们来说也就是一种?悠?。从另一个角度看，他们也是 悠?的，可以过一段时间换一个地方?游玩?。
也就是说，生活也要像?一个人的口味要宽一点，杂一点，?南甜，北咸，东辣，西酸?都要去尝尝。对食物如此，对文化也应该这样。?而生活也应该这样，这也是一另一种?悠?的形式。就是体验生活的?千滋百味?。
就像书中说的，?一花一叶皆有情，一茶一饭过一生。?也就是?悠?的精神象征和现实写照吧。对于这一本书，我觉得他让我真正的了解了一个名家，让我对我生活的意义更加深刻。就如同我刚说的，满足和饱满的生活也是一种?悠?。
汪曾祺《慢煮生活》经典语句介绍如下：
1、人，是美的，是诗意的。你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶。不纠结、少俗虑，随遇而安，以一颗初心，安静地慢煮生活。
2、曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
3、静，是一种气质，也是一种修养。诸葛亮云：“非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”心浮气躁，是成不了大气候的。静是要经过锻炼的，古人叫做“习静”。
4、唐人诗云：“山中习静朝观槿，松下清斋折露葵。”“习静”可能是道家的一种功夫，习于安静确实是生活于扰攘的尘世中人所不易做到的。
5、静，不是一味地孤寂，不闻世事。我很欣赏宋儒的诗：“万物静观皆自得，四时佳兴与人同。”惟静，才能观照万物，对于人间生活充满盎然的兴致。静是顺乎自然，也是合乎人道的。
你很辛苦，很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的清茶，读一点我的作品。
———汪曾祺
最初看到《慢煮生活》时，被书的题目吸引，在这个忙碌的世界里，遇到一本“慢”的书，还是很符合我这个年龄的心态。
“一花一叶皆有情”、“一茶一饭过一生”、“生活，是很好玩的”……只看目录，秒变迷妹，生生被打动到，感觉心里那份最柔软的部分被唤醒。整本书中有色有味，汪老用自己的经历告诉我们慢下脚步，去领悟生活的美好，品味人间清欢，找到合乎生活的本真之美。
佛曰:坐亦禅，行亦禅，一花一世界，一叶一如来，春来花自青，秋至叶飘零，无穷般若心自在，语默动静体自然。细看文字，随意中的洒脱，活泼中的细腻。慢煮生活，寻找着汪老参悟万物后回归自然的恬淡和宽博平和的胸怀，体味着他经过生活洗礼后乐天顺生的豁达气度。这场景，犹如看见一位老者在慢悠悠地说，你慢悠悠地读，日子就在慢煮中咀嚼着平淡，从平淡中感受着精彩。
是的，没有华丽的辞藻，就是这么娓娓道来……
在“一茶一饭过一生”这个章节里，一篇“五味”，汪老把北京的，山西的，辽宁的、四川的，广东的……半个中国的喜好都罗列出来，那如数家珍般地叙述，悠悠地带着你来那么一次美食游。
“豆汁儿”中说“没有喝过豆汁，不算到过北京。”话说我到北京时也为了这句话吃过豆汁儿，那味道就像是吃剩了几天要馊不馊的味儿，我还真接受不了。没想到汪老第一次喝，还能再来一碗，果然如他所说是个“有毛的不吃掸子，有脚的不吃板凳，大荤不吃死人，小荤不吃苍蝇”的角儿。
我喜欢“肉食者不鄙”中介绍的每一道荤菜，可是对于我这个对做饭不精通者，觉得介绍还不够细腻，因为我学不会。不过，我还真的跟着学做了一道“拌菠菜”：菠菜洗净去根，在开水锅里焯至八成熟，捞出，过凉水，剁成菜泥，挤去菜汁，以手在盘中摆成宝塔状。切碎香干，泡好虾米……最后分层摆在菠菜泥上，整个形状如宝塔（尽管我没有摆成），好吃又好看，强烈推荐。如果感兴趣，里面不少素菜都能做的出来，可惜天生愚笨，看得来做不来。但在心中倒是流过一丝暗想：以后的日子要慢慢研究一下，当个会做菜的小厨，原来也是这么多姿多彩。
更喜汪老的做事风格。“旧病杂忆”中的牙疼一文，这一页我在看过的那天起是把它折叠起来的，心里想着写关于这本书的心得时一定要用上。每每打开书看到这部分内容时，总会会心一笑，特别有画面感。瞧，他好不容易攒借了一点钱，准备看牙医，结果侧门紧闭，然而没有感到遗憾，当时便拿了这笔钱美美吃了一顿，那个高兴劲，从文字中立刻蹦了出来。这样的画面，我也经历过，“吃货”的本色还真是相似……
就这样，被这个会做饭，有烟火气的可爱的老头领着一篇一篇地读，一点一点地看，感受着生活最原本的样子。我觉得此时的我，就像被汪老用慢火慢慢地煮着，融进了《慢煮生活》的角角落落，不能自拔！
发自内心的喜欢这样一个有诗情画意却不矫情的文人，喜欢这个心思细腻却充满温情的作家，喜欢这个逗弄含羞草却振振有词的可爱老头……
喜欢这种恣意洒脱的文字，喜欢这种自由浪漫的生活态度，喜欢择一事成癖，择一好终老的生活方式…
我也仿佛看到了我的未来：一抹暖阳下，一个满头白发的老太太，坐在一张茶桌旁，一方茶席，一杯热茶，左手拿一本书，右手握着一支笔，或写字或画画，或沉思或静默……身旁当之无愧的还是立在身旁的那精心侍弄的花花草草……
那时，我也会和汪老一样告诉你：
“如果你来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿。
它们很温暖，我注视它们很多很多日子了。
它们开得不茂盛，想起来什么说什么，没有话说时，尽管长着碧叶。你说我在做梦吗？
人生如梦，我投入的却是真情。”
万物之始，大道至简。慢煮生活，让生活慢下来，简下来，给身心放个。慢慢地煮着日子，闻着香，品着味，日子也随之越煮越慢，生活越煮越简。
无戒学堂
