1.土鸡开水烫下 取出内脏 仔细摘下细毛
2.2大红枣适量 洗好备用
3.高压锅放入鸡 姜 加入适量的冷水盖上锅盖 排气上安全阀 大概10分钟左右
4.高压锅放入鸡 姜 加入适量的冷水盖上锅盖
5.排气上安全阀 大概煮10分钟左右
6.冷却的时候加入红枣 在煮5分钟即可
1.
将鸡处理好，洗净剁成块
2.
冷水下锅，慢慢煮开
3.
煮开后，会有很多浮沫，关火酱鸡块盛出来，水就不要了
4.
在沙煲里面倒入烧开的水
5.
然后将鸡块倒进去
6.
加入姜片，红枣和桂圆
7.
加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小时
8.
炖好之后加入适量的盐调味就做好了！
材料
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法
1、三黄鸡去毛和内脏。
2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。
3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。
4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。
5、开盖撒上葱花，装碗中即成。
1、女性在生产之后都会喝鸡汤，而在鸡汤中加一些红枣，补身体的效果更好。做红枣鸡汤首先要准备1只三黄鸡，红枣若干。具体做法是先将鸡祛除毛以及内脏，在冼干净之后切成大块，再放入开水中过一下，把浮末去掉。把鸡块放到汤锅里，加入适量的清水，让水刚刚没过鸡块即可。用大火烧开，再把红枣放进去，加两片姜和适量的盐，用中火煮1个小时即可食用。
2、红枣中含有很多的维生素以及蛋白质，能够美容养颜、活血补脾以及调整血脉。女性在产后身体虚弱和气血不足的时候，就可以吃一些红枣。用红枣熬鸡汤，是非常适合产妇的食物。但是红枣应该在产后恶露干净后再食用，这是因为红枣有活血的功能，如果在恶露期食用红枣的话，很可能会让恶露不尽。在做红枣鸡汤的时候，还要注意不要用母鸡。
