你好，乌鸡汤 一星期一次为佳。喝的太频容易上火流鼻血。
适合你的乌鸡汤是，养胃补血乌鸡汤，
1，乌鸡一只，洗净
2，红枣 枸杞子 当归 党参 姜片 蒜瓣
3 将这些放入高压锅中
4 先大火 冒气后小火 20分钟左右后 打开 加入盐 在加热一小会就好了
补血滋阴补肾益精（经）效果很快。
1、乌鸡汤上火不上火与乌鸡汤中加入的药材有一定关系。对于体质偏热的人来说，乌鸡本属温性食物，如果乌鸡汤中还加入了温补的药材，喝乌鸡汤可能会上火。
2、喝乌鸡汤对于气血不足的人来说有很好的进补作用，但对于正常体质或气血旺盛的人来说，可能容易引起上火的症状，如口干、口渴、心烦、胃部灼热感等症状。
3、乌鸡汤有很高的营养价值，它含有大量的蛋白质以及黑色素，对人体的白血球和血色素有增强作用。而且乌鸡汤中还含有多种维生素、微量元素与矿物质，可以为机体提供营养支持。乌鸡属于温性食物，而乌鸡汤同时具有补气养血的作用，气血不足的人群可适量饮用。
秋季适合喝乌鸡汤。乌鸡汤有健运脾胃、补益气血的作用。乌鸡汤甘温补虚损、养阴血，但不是皆宜，容易上火者不能长期服用。乌鸡汤的功效与作用，吃了易上火。虚火之人更是不能吃。此汤大补气血，对阳虚气血两虚之人宜之。不能吃太多了。一个月最多两次。
乌鸡汤的功效与作用乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美，有兹补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛等。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生等，含有18种氨基酸、18种微量元素。乌鸡的血清总蛋白和r球蛋白质含量均明显高于普通鸡，每100克鸡肉中含氨基酸高于普通鸡25倍、含铁元素比普通鸡高45倍。对此它营养丰富、老少皆宜。 乌鸡绿壳白质含量高、氨基酸种类齐全、含维生素与微量元素，胆固醇低，是中老年人、产孕妇、久病体虚者、特别有心血管病人的营养补品。
乌鸡汤的功效
在我国的南方地区，比如说闽南地区大多数女性在坐月子期间都是以吃红酒乌鸡汤作为主要驱寒依托的。事实上，乌鸡汤的功效远远不止如此，对于女性来说它真的是非常好的养生圣品。
乌鸡汤的功效
第一，乌鸡含有丰富的蛋氨酸、组氨酸等等这一些人体不可或缺的必需氨基酸，所以如果多喝乌鸡汤、多吃乌鸡肉的话能很好的滋补人体。第二，本身乌鸡它具有着比较高含量的黑色素，而这一些黑色素的存在能达到很好补肾、养气血的效果，特别是根据不少人反应，她们坚持喝乌鸡汤一段时间，之后就明显发现自己的免疫力似乎在增加。在面对外界温度变化以及各种各样问题的时候都只要通过稍微运动、出出汗，不需要吃药、不需要打针就能治好感冒这样的疾病。第三，如果是产后的女性多喝乌鸡汤还可达到催乳的效果。
虽然说乌鸡汤的功效不少，但是大家也一定要明确，乌鸡它本身是比较属于上火类的食材，所以如果吃得太多的话很可能会不停生痰，而且让体内邪火变得越来越旺盛，所以建议大家除非是处于特殊时期，比如说生完小孩的第一个月时间里否则千万不要大量高频次的摄入乌鸡汤。
