1、艾草煲鸡汤是广东客家人的传统式营养汤，它有很好的滋补养生作用。听说，梅州市本地女士在做月子期内必喝艾草煲鸡汤。实际上，它不但特别适合生完孩子孱弱的女性，针对男士而言，也一样具备滋补养生、暖胃的作用。
2、艾草煲鸡汤能够调理月经，补血补气，袪风养胃、清热去火，又可以调控肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对经痛，月经不调，宫寒，养胎有一定的功效。因柴鸡去风好用，故煲艾叶草汤一般用它。这款汤除开滋补养生作用外，味儿也十分吸引人，万物的芳香，融合鸡脯肉的醇厚，喝起来十分舒适养胃。
3、在对艾草叶煲鸡汤作法了解后，制草叶煲鸡汤的情况下，能够依照以上方式开展，那样的老母鸡汤是女士非常好之选，女士在经前，全是能够挑选它，在改进女士经痛问题上，实际效果十分非常好，因而对那样汤挑选，全是能够安心开展的。
一般艾根有清热解毒、平抑肝火、消炎、祛风湿、镇咳、对痛经、月经不调、宫寒、安胎也有一定的疗效,同时还可以补充很多维生素和矿物质,用来炖鸡,营养还是很高的。下面我为您带来关于艾根煲猪骨的相关问题解答，希望对您有用。
相关解答一：来月经可以吃吗?艾根煲鸡汤貌似不要喝比较好能，一般都是在月经前或者月经后喝比较好
相关解答二：刮宫可以吃艾根煲鸡汤吗?可以的，没有影响的
材料： 五月艾根，挑选根粗老身的艾，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。选饲养一年的鸡，炖起来功效更好，如果没有，就选农家鸡。
步骤：
先将艾根泡15分钟，煲半小时出味后，再放鸡肉炖一个小时，“艾根煲老鸡”就新鲜出炉啦~
相关解答三：黑豆和艾根煲鸡汤有什么功效?材料
鸡肉300公克，洋葱300公克，奶油3大匙，面粉3大匙，鸡高汤5杯，豌豆仁100公克，鲜奶油1/2杯，咖哩粉1大匙，盐少许，胡椒粉少许
做法
1.)鸡肉切成3公分左右的小块状，洋葱切丁备用。
2.)将锅子预热，放入奶油，炒香洋葱及鸡肉，再放入面粉、咖哩粉炒匀，最后加入鸡高汤、豌豆仁煮约30分钟。
3.)加入鲜奶油及适量的盐、胡椒粉调味即可盛起食用。
相关解答四：艾根煲汤新鲜的艾根艾草，洗净之后与猪肉片和猪粉肠(切段)一起同煮，30-40分钟龚盐即可。此汤清热解毒去火气，有疗效。
相关解答五：花胶可以与艾根煲吗花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
艾草煲鸡汤它有极好的滋补，痛经暖宫功效。
艾草是纯阳之品,春末夏初之际长势最好。艾草头即艾草的根部，功效与艾叶类似，而更能引药下行。搭配黄芪、当归、红枣等常用益气养血之品，适合女人调补身体食用的乌鸡，有益气养血、暖宫调经、散寒止痛的功效，十分适合妇女痛经对证治疗。
不仅适合产后虚弱的妇女，气血不足兼宫寒淤血证型的月经不调、妇女痛经等病症治疗之用，对于男性朋友们来说，多喝这汤也同样具有补虚体、暖脾胃、养气血的食疗功效。
扩展资料：
以下人群不宜喝鸡汤：
1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。
3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。
4、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
5、肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。
人民网-艾草头煲鸡汤暖宫养血
人民网-炖鸡汤注意7个细节
5类人群不宜喝鸡汤
百度百科-艾草煲鸡
艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤，它有极好的滋补功效。下面跟着我一起来学草煲鸡。
艾草煲鸡的做法
主料：艾草干70克，老母鸡1只大约1500克左右。
调料：精盐适量，生姜10克。
步骤：
1、将老母鸡放血宰杀，拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块。
2、把生姜洗净(不要去皮)，再拍扁。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5～2小时即可。
5、调入适量的精盐即可饮用。
提醒：挑选艾草干时，根茎越粗越老的越好，闻起来越香越好，多些艾叶更好，闻起比较香的为上品。艾根、艾梗的功效比艾叶好很多，所以煲汤一般用艾根或艾梗。
功效说明：艾草煲鸡汤可以调经，补血，祛风暖胃、清热解毒，又可以平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳。对痛经，月经不调，宫寒，安胎有一定的疗效。因老母鸡去风效果好，故煲艾草汤一般选用它。
艾草助长寿的几种吃法
艾叶薏仁粥
将适量薏仁加水煮粥，备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟，取汤放入薏仁内;鸡蛋去壳，蘸花椒、细盐，与粥同食。
艾叶糍粑
艾草洗净后，切成碎末，和着蒸熟的颗粒状山芋粉、糯米一起舂捣，形成黏状物，再捏抟成一个个浑圆温润、绵软柔嫩的艾叶糍粑，放蒸锅上蒸熟，即可食用。
艾草芽肉丸
把猪肉和洗净的艾草芽分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、食用油、鸡蛋拌匀，然后加工成肉丸或肉饼，或煮、或煎、或蒸均可。有暖胃作用。
艾草芽煎鸡蛋
艾草芽洗净后剁碎，加人鸡蛋搅匀，加盐，锅热放油，煎熟即可食用。有开胃作用。
香艾饺子
把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、淀粉搅拌成馅，包成饺子煮熟即可。
香艾煲鸡
嫩鸡一只切块放入沙锅内，加入姜丝，煮开后再加入艾叶，见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦，吃的时候会感觉到有一股浓香。
可以缓解行经前后或月经期间出现下腹部疼痛。
中医认为，艾草是纯阳之品,春末夏初之际长势最好。艾草头即艾草的根部，功效与艾叶类似，而更能引药下行。可搭配黄芪、当归、红枣等常用益气养血之品，有益气养血、暖宫调经、散寒止痛的功效。
扩展资料：
用艾草煮水洗头，可以去油、止痒、去屑、防脱发。因为艾草中的成分有理气血、温经脉、祛寒湿、止痛、抗菌、消炎、促循环、补气等功效，因此用于洗头不伤发质和头皮，还能止痒去屑。
夏季来临，幼儿起痱子是经常的事情，除了花露水、痱子粉，也不妨试试用艾草水给宝宝洗澡。不仅能止痒去痱子，连蚊虫叮咬的地方也会很快痊愈。而实际上，这个方法对男女老少都适用，特别是产妇。
人民网-艾草煮水洗头能防脱发
人民网-艾草头煲乌鸡汤暖宫养血
可以缓解行经前后或月经期间出现下腹部疼痛、坠胀感，常伴有腰酸或体虚等不适。
中医认为，艾草是纯阳之品,春末夏初之际长势最好。艾草头即艾草的根部，功效与艾叶类似，而更能引药下行。此外，本汤还搭配黄芪、当归、红枣等常用益气养血之品，还有非常适合女人调补身体食用的乌鸡。
这款汤就有益气养血、暖宫调经、散寒止痛的功效，十分适合妇女痛经对证治疗。不仅适合产后虚弱的妇女，气血不足兼宫寒淤血证型的月经不调、妇女痛经等病症治疗之用，对于男性朋友们来说，多喝这汤也同样具有补虚体、暖脾胃、养气血的食疗功效。
扩展资料：
艾草头煲乌鸡汤材料和制作：
材料：鲜艾草头(根)100克，黄芪30克，当归10克，乌鸡1只（约600克），猪瘦肉100克，红枣5颗，生姜3片。
制作：艾草头洗净，斩成小段；乌鸡宰洗干净，去鸡头、内脏和鸡屁股，斩大件后飞水；猪瘦肉洗净，飞水后切大块；红枣去核。所有材料共入瓦煲内，加入矿泉水2500毫升左右（约10碗水分量），先武火煮沸，之后改文火慢熬2小时，进饮时调入适量盐便可。这是三四人分量。
人民网-艾草头煲乌鸡汤暖宫养血
