花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错，也就是说孕期4~7六个月后，这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况，再加吸收较弱，因此不建议服用花胶。
花胶炖猪蹄
材料：花胶20克，猪蹄1只，生姜适量。
做法：
1、花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上;
2、泡发好之后切或者剪成段备用。
3、切姜片并用刀背拍碎，倒水进锅放碎姜，水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份待用。
4、将猪蹄，切块，在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污沥出，备用。
5、把材料和水放进放进汤锅里，开大火烧开后改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2小时。
6、汤煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后即可食用。
功效：美容养颜，月子补身，催奶。
花胶煲鸡汤是常见的一种做法，我们都知道花胶、鸡肉都属于很补的食物，对于体虚以及孕妇甚至是大病初愈人也非常适合。对于孩子来说能喝这汤也能由于身体的健康成长。鸡汤的做法非常多，最大区别在它的用材料，材料不同制作出来和所具有的营养价值也将会不同。
用料
主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g
调料:长思水晶蜜枣1粒
花胶煲鸡汤的做法
1、猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣。
2、虫草花用清水稍泡，洗净。
3、花胶同样稍浸泡 洗净。
4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水，约7、8碗水。
5、盖上锅盖大火煲汤，改小火煲。
6、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，其实花胶自古便属于“海八珍”通过营养学的分析，花胶煲起不腥和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般用花胶熬出来的汤盈盈价值都非常高，主要是花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，非常适合各人群所食用，它滋补不燥热之珍贵佳品。
花花胶海参鸡汤怀孕9个月是不能吃的，怀孕8个月开始就不能吃花胶汤了，不然后边生孩子很可能会因为婴儿太大而导致剖腹产。
海参花胶汤能滋阴补血，简阳润燥，调经，养胎，利产，具有滋补肝肾，强精壮阳的作用。凡有久虚成痨，精血耗损，眩晕耳鸣，腰酸乏力，梦遗滑精，小便频繁的人，都可将海参花胶汤作为滋补食疗之品。
海参花胶鸡汤有滋补养胃的功效。做法如下：原料：水发海参90克，水发花胶40克，水发干贝20克，乌鸡块300克，佛手瓜150克，核桃仁30克做法：1、花胶洗净切段，海参对半切开，佛手瓜去籽后切块；2、锅中注入适量清水，烧开后，倒入乌鸡块，汆煮片刻；3、关火，捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用；4、砂锅中注入适量清水，倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝，拌匀加锅盖，5、大火煮开，然后转小火煮约3小时，至食材熟透；5、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味；关火，盛出煮好的汤至碗中，即可。
可以的，孕妇吃花胶，可以提供孕期所需的营养，还可以让肚子的宝宝更加健康强壮，产后吃花胶还可以起到催奶的作用。
花胶煲鸡的做法
1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡
2.第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟
3.煮过后的花胶要剪刀剪段
4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出
5.然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中
6.中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可
烹饪技巧
1、煲汤讲究火候，这款的因为有花胶，所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分：水发和油发。这里用水发，提前至少12小时浸泡，中途可换水。
2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。
3、煲过4个小时，花胶的角质溶解在汤中，一定要多喝汤。
菜品特色
一款尤其适合女人的汤，满满的胶原蛋白，帮助增加皮肤弹性，延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法，一锅搞掂嘴与面，好吃好喝。
花胶鸡汤是一道常见滋补身体的食材，孕妇是可以吃的。怀孕期间的女性朋友，由于腹中多了一条生命，生理机能也会运转得比之前还快，需要的营养物质也要更多。花胶本身营养价值就相当好了，再加上鸡肉这种滋补食材，搭配在一起的话，能够为虚弱的身体快速补充营养。无论是怀孕的女性朋友还是生产完坐月子的人，都是相当不错的一道食谱。孕妇吃完花胶鸡汤之后，本身的疲劳与虚弱的感觉就会很快消失的，对于腹中宝宝也能够利用这么好的营养尽快发育成长。平时的时候孕妇的家人可以学一学如何炖花胶鸡汤，让各位妈妈们都能够安心育儿，吃得好也睡得好。当然也不能够觉得好就一直补，也还是需要根据身体的实际条件进行操作的。这样才是对自己和宝宝认真负责的态度。综上所述，大家对于花胶鸡汤孕妇可以吃吗这个问题心中应该有答案了吧，如果你不知道一种食材你可不可以吃的话，还是要仔细询问清楚再吃，毕竟现在有了宝宝，可能饮食的习惯也要随着变化了，不能够再像从前那样了。
花胶鸡汤中含有大量的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素，经常感到体虚、疲劳的人食用后可温中益气。汤中的不饱和脂肪酸，还能够降低人体中的胆固醇含量，达到保护心脑血管的功效。适量的食用，可强身健体，提高人体免疫力。
花胶鸡汤的功效
1、温中益气
花胶含有丰富的高级胶原蛋白，多种微量元素，用于炖鸡汤有益于温中益气。经常感到体虚、疲劳、贫血的人群十分适合饮用花胶鸡汤进补。
2、保护心脑血管
花胶鸡汤中含有不饱和脂肪酸，容易被人体所吸收，可以帮助身体的发育，还能降低人体中胆固醇的含量，从而达到保护心脑血管的功效。
花胶鸡汤的作用
1、提高免疫力
花胶鸡肉汤中含有大量的蛋白质，经常食用，可以补充人体所需营养，能够有效地抑制人体内的炎症，还能够提高人体的免疫力，预防疾病的发生。
2、强身健体
花胶鸡汤中除了蛋白质以外，还富有钙、锌、铁等多种微量元素，食用后可补充维生素，帮助人体消化吸收营养物质，起到强身健体的作用。
孕妇必备花胶鸡汤的做法
很多商家为了让花胶的外观更漂亮，卖相更好，就经过双氧水处理，漂洗之后，再用二氧化硫去烟薰，令花胶的色泽变得很漂亮，花胶上一点瑕疵都没有，那样的花胶可千万不能食用。未漂洗过的花胶是会有点血丝的、闻上去有淡淡的海水味和鱼腥味。这才是天然的花胶！
花胶，无论肉有多厚，
只要在水中浸泡一段时间就会烂得不成型。如果你在现场，无法用水泡，那么就拿胶掰下，真花胶的胶原蛋白含量高，掰开会有有一种藕断丝连的现象，而的会显得脆，一块块的。
花胶先用冷水浸泡一晚，泡到软身。
第二天用热水再浸泡两个小时
记得要密封哟，不然就没有意义的。
两小时后换冰水再泡发一晚。（如果是小花胶就省去这个步骤）
第二天花胶泡好了，我们开始炖汤吧。先把姜片切好，放入锅里。
把鸡也放进去，飞一下血水。
把所有食材放炖盅炖一个半小时
差不多好的时候放入枸杞（枸杞为什么要后放？因为枸杞高温炖太久会失去营养，所以差不多好的时候放就可以了。）
再炖20分钟，滋补靓汤就可以了
