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滋补鸡汤怎么炖最有营养的做法

  • 发布:2024-10-11 19:45:21
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滋补鸡汤

滋补鸡汤怎么炖最有营养的做法

食材:乌鸡一只、干香菇30克、小枣4个、枸杞一小把、当归5克、黄芪5克、党参5克、生姜一块、盐适量、米酒汁50克

滋补鸡汤怎么炖最有营养

1、准备好原材料

2、干香菇提前泡发好

3、砂锅里加入足量水,将泡发清洗干净的香菇放入,加入小枣、枸杞、当归、黄芪、党参、姜片,烧开

4、乌鸡斩块,入锅焯一下水

5、将焯好水的乌鸡加入砂锅里,调到煲汤,我用的电砂锅

6、鸡肉很软烂的时候加入米酒汁再煮几分钟,然后加入适量盐即可

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