可以喝的,但建议不要多喝。经期适量喝乌鸡汤有利于恢复身体,不会对身体产生不良的影响。
乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,粤菜是中国著名八大菜系之一,在国内外享有盛誉。
女性身体多属于寒性底子,容易手脚发凉、贫血等等,喝乌鸡汤可以帮助女性滋补身体的虚,是种不错的滋补汤。所以在经期可以适当的喝点乌鸡汤。
经期喝乌鸡汤的好处:
益气补血(建议少喝):
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质和铁元素,具有滋补肝肾、益气补血、调经活血的功效。经期女性会流失大量血液,身体比较虚弱,经期喝乌鸡汤正好可以起益气补血的作用(对于正常月经的人来说,不会加大月经量,放心喝)。但是,经期不能过多的食用乌鸡汤。虽然说经期喝乌鸡汤能起到益气补血、增强抵抗力等功效,但是也不能过多的喝,过量的喝乌鸡汤可能会影响经期,使得经血量增多或是延长经期。
提高免疫力:
乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸及微量元素,具有调节人体免疫、延缓衰老、强筋健骨的功效。女性经期身体比较虚弱,喝乌鸡汤可以提高身体的免疫力。
经期喝乌鸡汤要注意:
1.本身经血量多的女性,在经期喝乌鸡汤,可能会使得经血量增加,甚至是延期,最好是不喝或少喝。
2.乌鸡汤易生痰助火,生热动风,所以经期感冒或湿热内蕴者不宜食用。
3.乌鸡汤中含有丰富的蛋白质,体胖或患有严重皮肤疾病者也不宜食用。
乌鸡有补血滋阴作用,因为女性身体多属于寒性底子,容易手脚发凉、贫血等等。乌鸡可以帮助女性滋补身体的虚,乌鸡汤是种很不错的滋补汤。 通常煲这个汤会应时节和个人需要放不同的材料。简单点的可以只放桂圆慢慢熬。复杂点的有放当归、党参、沙参、鸡骨草、杞子等等,都是应个人不同体质放不同材料。 一般来说,经期不可以吃味道重、刺激强的食物。因为乌鸡汤补身,有一定刺激作用,在经期喝可能会增加出血量,所以建议女性在经期后饮用,补充失去的营养。
您好;乌鸡汤也可以 还有一些补血的汤~
经期饮食“忌”
日常饮品
茶:行经期经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素,所以女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
含的饮料:会使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
酒:酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。
冷饮:寒性月经病者忌饮。
汽水:有不少喜欢喝含气饮料的女性,在月经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现。因为汽水等饮料大多含有磷酸盐,同体内铁制裁产生化学反应,使铁质难以吸收。此外,多饮汽水会因汽水中碳酸氢钠和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,并且影响食欲。
牛奶:乳酪类是痛经的祸源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,这些食物会破坏镁的吸收。
巧克力:巧克力会使情绪失控。巧克力会造成情绪更加不稳与嗜糖,除了会发胖之外,也会增加对维他命B的需求。同时,糖会消耗身体内维他命B与矿物质,并使人更爱吃糖类食物。进食高糖类的甜食,不但无法改善经期不适症状,反而可能因为血糖不稳定,影响体内荷尔蒙的平衡,加重不舒服的感觉。
花椒、丁香、胡椒:月经期应吃清淡、味平、富含营养的物质,不宜吃刺激性强的辛辣食物,以免刺激血管扩张,引起月经提前和经量过多。花椒、丁香、胡椒这类食品都是作料,在平常做菜时,放一些可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品,否则容易导致痛经、经血过多等症。
螃蟹:性大凉,能清热凉血散瘀,女子行经期间,忌食生冷寒凉之物,尤其是患有寒性痛经之人,更当忌吃。
田螺:性大凉,能清热。月经期间忌吃田螺等寒性之物。
梨:月经期间切忌多食生梨。
柿子:柿子中含有鞣酸,易与铁结合而妨碍人体对食物中铁的摄取,由于女人在经期时流失大量血液,需要补充铁质,所以不宜进食柿子。
西瓜:经期的妇女应禁食。
竹笋:竹笋性寒,又含较多的粗纤维和难溶性草酸钙,女性在经期应忌食。
女性经期后连续三天喝喝当归乌鸡汤,只要持之以恒,对身体是非常有益的。当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络,具有调经补血的功效。
乌鸡是药食同源的保健佳品,具有滋养肝肾、养血益精、健脾固冲、延缓衰老的功效。 这道当归乌鸡汤具有调经补血、滋养肝肾、延缓衰老的功效。
扩展资料
当归辛散温通,性燥善走窜,使用上有十分明显的食用禁忌,以下人群需要引起重视,尤其是“火大”的人更要慎用。
1、正在出血期间的患者忌用。正在月经期间的女性及鼻出血、牙龈出血、消化道出血等患者,不要以为出血就必定“血虚”, 当归虽有补血之功,但气味俱厚,性辛而动,易扰动血络,要补血也只能待其血脉宁静后方可使用。
2、有内热者禁用。无论是实热还是虚热均不宜用,当归辛温助阳,上火者使用无异于“火上浇油”,实为大忌。
百度百科-当归炖乌鸡
人民网-五类人慎服当归
乌鸡具有养血、补血、益气、提高机体免疫力的功效,对经期滋补大有益处。乌鸡补血功效比一般的母鸡更为突出,重在补血益阴。
煲汤最好用砂锅,砂锅是陶制品,炖肉的速度慢,肉容易熟透。用砂锅熬汤时要加足水,忌中途添加冷水,正加热的肉遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去原有的鲜香味。
希望对你有所帮助!
月经期间,女性的身体会比较虚弱,鸡汤对身体有着补充营养的作用,非常的有营养,以清淡为主,切勿暴饮暴食。那么,来月经乌鸡炖什么汤好呢?
来月经乌鸡炖什么汤好女生在达到一定的年龄后,就会来月经,月经期是女性在排出身体的毒素。月经期间女生要特别注意,不要受凉,不要吃雪糕喝冷饮,不要吃芒果,因为芒果是寒性水果,同时不要吃辛辣有刺激性的食物,要注意加强营养,多吃瘦肉,多吃温性水果。在月经期间,可以和乌鸡汤,乌鸡汤有补血的功效。
月经期间可以喝乌鸡汤,乌鸡汤可以快速的将损失的气血补充回来。但不建议经期喝,因为经期不可以吃味道重、刺激强的食物。因为乌鸡汤补身,有一定刺激作用,在经期喝可能会增加出血量,所以建议女性在经期后饮用,补充失去的营养,可以喝一些红糖水,有补血养血的作用。月经期间注意经期保健,首先最不能吃的就是生冷的东西,比如雪糕、冷饮之类的,避免辛辣刺激饮食。适当增加营养,如蛋白质、维生素及铁、钙等。经期应多吃一点鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品及新鲜蔬菜、水果等。
月经期间如何炖乌鸡汤的做法将乌鸡洗干净,去掉内脏,准备好党参,当归,桂圆,大枣,枸杞葱姜等食材备用。锅中放水加热到水沸后,将乌鸡放入水中煮5分钟,去掉血水后捞出备用。锅中放入油适量,将葱姜八角放入炒出香味,加水1000ml,将乌鸡放入。待水温热后,将当归,党参,大枣,桂圆,枸杞放入锅中,加入酱油,盖盖子,中火炖30分钟。乌鸡炖熟后,加入适量盐,炖均匀后,锅中留汤汁,即可将乌鸡出锅,一份补气补血的乌鸡汤就煲好咯!炖乌鸡的过程中不要中间加凉水,开锅盖,否则乌鸡会硬,汤浓度不高。
做法二、乌鸡洗干净,砍块;锅里放水,放姜片,葱段,大火烧开水,把乌鸡块放进去,倒进料酒,水再次沸腾后把乌鸡捞出来,冲洗干净。把乌鸡放到电炖紫砂锅里,放足量冷水,放两片姜片和一些当归,开“强档”炖三个小时。山药削皮,洗干净,切块;红枣洗干净;把山药块和红枣放进锅里和乌鸡共炖一个小时。吃前用盐调味即可。