夏季产妇喝公鸡汤有什么讲究呢？

产妇在生孩子的时候是元气大伤，所以很多产妇在产后都喜欢喝点鸡汤补充一下身体对营养的需求。不过在产后的半个月，建议产妇还是不要喝母鸡汤，因为产妇再生了宝宝之后，身体里的雌激素和孕激素就会迅速下降，泌乳素就会上升，然后才会产出更多的奶水。母鸡身上雌激素含量比较多，如果过早食用母鸡汤的话，就会影响泌乳素的分泌，影响奶水的分泌，所以一般建议喝公鸡汤。

在夏天生孩子由于天气过于炎热，产妇在产后的两三天内会大量出汗，有些家属就迫不及待的给产妇喝上公鸡汤了，那么夏季产妇喝公鸡汤有什么讲究吗？

1.不宜过早。产妇在产后的几天内消化功能下降，而且天气炎热也会影响胃口，所以最好吃一些比较容易消化的食比如说一些面条粥类，让产妇更容易消化些。而且这么早就给产妇喝公鸡汤，有可能会导致产妇奶水过多而导致奶路不通畅，影响宝宝吃奶，也会令产妇痛苦。

2.不宜油腻。炎炎夏日，最怕的就是食物太油腻了，看着就不开胃，就算吃到肚子里面去了也很容易消化不良。所以在汤的时候最好把上面的一层油都撇掉，或者在鸡汤里加一些能够吸取油份的其他食物，比如说茶树菇，黄花菜，不然的话，太油腻了实在是不好下咽呀，而且还很容易引起消化不良，实物过于油腻还容易引起堵奶。

3.不宜过烫。夏天本来就够热的了，产后还出了那么多的汗，产妇应该多喝点水补充体液，这时候喝汤不要太烫了，烫水太烫容易烫伤口腔黏膜，而且汤水太烫，产妇喝到肚子里就会令产妇感觉到热，出汗，那么产妇的身体就更缺水份了，除了影响产妇身体健康，还会因为身体水分变少导致奶水变少。

4.不宜过量。每次吃饭喝汤的时候都不用吃太饱，合适就好了。如果每次喝汤太多，又来不及把能量消耗掉，那么这些能量就会变成腹部的脂肪，严重损坏形象。而且喝汤太多还会影响对其他食物的摄取，导致营养不够均衡。

产后喝公鸡汤是一个比较好的选择，而且把鸡肉做成汤水，既能补充产妇需要的营养，还能及时帮助补充体液，常见的鸡汤有淮山鸡汤，茶树菇鸡汤，板栗鸡汤，不过产妇每天都只喝鸡汤也容易感觉到腻，鸡肉也可以炒着吃，根据自己的喜好来就行。

至于其他食物，由于在哺乳期，吃的时候还是有一些要注意的，有些东西要慎吃或者少吃，以免过奶给宝宝，对宝宝造成影响，比如说腹泻，这些食物有:

当然，除了酒精，其他的食物并不是绝对不能吃，根据自己的体质来吃就行。其实产后喝鸡汤对于产妇来说真的是大补身体，因为鸡肉营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，鸡肉还含有很多其他营养物质，是常用补身的好食材，多喝鸡汤就没错了。

女人生完孩子坐月子时，能不能吃母鸡？

首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:

坐月子如果有喂母乳的话，那就喝公鸡汤；如果没打算喂母乳，那就喝母鸡汤。鸡汤的营养价值高，对新妈妈身体的恢复是有很大帮助，但是公鸡和母鸡的功效不同，公鸡含有雄激素，可以抑制雌激素的生成，让新妈妈分泌更多乳汁；母鸡汤含有雌激素，反而会阻碍乳汁的生成。

那么，坐月子怎么炖鸡汤呢？

不管是公鸡还是母鸡，其炖法都是差不多的，坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提，鸡汤就是最好的食疗，所以我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好，比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。

1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块，然后开水焯去血水；药材用水清洗干净；炖锅内清水烧开，放入鸡块，再放入红枣、党参等药材；大火煮开后用小火慢炖60分钟；最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。

2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块，然后开水焯去血水；莲藕洗干净后剁块；炖锅内清水烧开，放入鸡块，再放入莲藕、姜片、百合；大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。

坐月子的饮食也是要循序渐进的，不是一开始就可以喝这些油腻的汤水，新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右，因为太早喝鸡汤的话，可能会因为油脂堵塞乳腺，导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤，新妈妈也要把上面的浮油撇掉，那个油喝下去除了堵塞乳腺，还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。

现如今大家生活水平提高了，坐月子可以选择的饮食有很多了，不用总是喝鸡汤，可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。

听我妈妈那辈的人说，她们坐月子可以吃掉15-20只鸡，然后把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤，整个月子一只公鸡都没吃完，我主要是吃羊肉和猪肚，然后再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜，这样营养就够了，也不怕便秘。

总结:

鸡汤的炖法很简单，但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料，这对恢复身体没帮助，鸡汤本身味道就很鲜甜，再加上药材和配料的味道，就是一道不错的汤品，新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦，这样营养才全面。

很多老一辈的都喜欢给生完孩子的新妈妈吃母鸡汤，但实际上，产后刚开始一周，最好还是吃公鸡比较好。

因为女性分娩后，血液中的雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促使乳汁分泌的作用，如果女性产后就吃炖老母鸡，而母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，会使血液中的雌激素浓度增加，而影响催乳素的效能，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

而公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，因此吃炖公鸡有催乳的效果，这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用，另外公鸡所含脂肪较母鸡少，吃了不容易导致发胖，有利于母乳期哺乳期，保持好身材。

如果新妈妈感觉自己母乳很充足了，就无需再吃公鸡了，可以吃母鸡补气血。另外，如果乳头不通的话，也先不要吃公鸡，等乳腺疏通后再来吃公鸡下奶。

坐月子应该用阶段性进补的方法。

第一周是新妈妈排除恶露的黄金时期，同时产前的水肿以及身体多余的水分也会在此时排出。因此第一周暂时不要吃得太补，以免恶露排不干净。这段期间，新妈妈宜吃清淡食物，如鸡蛋羹、小米粥、馄饨、肉片、肉末、鸡肉等，同时吃点时蔬。

第二周恶露逐渐减少，颜色和第一周比较不那么鲜红了，新妈妈的胃口也比之前明显好转，此时可以开始尽量多吃补血食物，调理气血，同时也可以开始吃些催乳的食物，比如花生猪蹄汤、鲫鱼汤、麻油腰花等，有助母乳喂养。

从第三周起，恶露差不多排尽，新妈妈除了自身营养外，还要兼顾宝宝的健康，只有摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈为宝宝提供优质的母乳。这个阶段，新妈妈可以多吃含优质蛋白的食物，比如牛奶、豆类、坚果等。

很多女人坐月子时，都会吃母鸡补身子，有些老人家甚至特意从乡下带上好几只母鸡，每天都炖鸡汤给女儿或媳妇喝，但这样真的对身体好吗？女人刚生完孩子到底能不能吃母鸡呢？

1、母鸡本身就是美味的滋补佳品，不仅在月子里，就连平时大家说到补身子，都会用母鸡来煲汤。

2、产后两周内正确的做法应该是：先排恶露、后补气血。因此，饮食重点首先应该放在促进新陈代谢，排出体内过多水分上。

3、产后两周内可以吃些猪肝汤、排骨汤、银耳汤或者一些蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，帮助子宫排出恶露与其他废物。

4、产后两周内注意不要喝浓汤，特别是高脂肪的浓汤，例如母鸡汤、猪蹄汤、肉汤等，不但油腻而且影响食欲，喝多了还不利于瘦身。同时，奶水中过多的脂肪有可能引起宝宝腹泻。

5、产后两周，女人先不要急着滋补，而要调整胃口，这样才会食之有味，吸收更好。因此，营养丰富的母鸡汤最好留到产后两周以后再喝。

6、女人坐月子期间，除了恢复自身元气外，还有一项重要的任务就是喂奶，而母鸡当中含有一定的雌激素，会导致乳汁分泌缺乏，但公鸡中含有少量的雄激素，能起到催乳的作用，所以吃公鸡更好。

7、需要提醒的是，如果产后出现乳腺不通的情况，最好禁食公鸡，以免引起乳腺炎。

重点提示：女人生完孩子坐月子时，母鸡和公鸡都是可以吃的，但需要进行合理安排，比如说产后七到十天之内适当的吃一些公鸡，有利于下奶，而在产后10天之后，奶水比较充足的情况下，再适当的吃一些母鸡，这样更有助于女人身体的恢复，也可以保证孩子的营养健康。