两者都有些油腻,选一个的话我会选鸡汤,适当喝一些鸡汤会感到身体舒服些,尽量多吃蔬菜水果(补充维生素C),多喝水,辛辣的食物最好不要碰,饭菜清淡些,喝些粥,对感冒时的身心有很大的好处。希望对你有帮助吧!*(我感冒时去医院医生经常这么说,我发现我这么做也好的很快。)
感冒的时候可以吃鸡肉,除非是感冒的病人过去吃鸡肉有过敏的表现,否则不会对吃鸡肉进行限制,因为鸡肉是非常好的蛋白质来源,感冒的病人需要补充充足的蛋白质,吃鸡肉的时候也有注意事项,主要有下面两条:第一、鸡肉应该充分煮熟,不要是生鸡肉,生鸡肉可能会被其他的细菌所污染,会造成胃肠炎或胃肠道的感染。第二、不要一次性吃太多鸡肉,虽然鸡肉很好、蛋白质很丰富,但是进食过多胃肠道的负担会太重,可能会出现腹胀、腹痛等不舒服的情况。
一岁宝宝感冒了可以少量吃鸡汤饭。
宝宝感冒后饮食应注意如下几点:
1、不要吃冰冷寒凉的食物。
2、多喝一些温热的开水。
3、饮食要温热易消化,以流食为主。
4、饮食要清淡,不可太过荤腥油腻。
昼夜温差过大,冷热交替频繁,一些身体抵抗力稍微差一点的人适应不了天气变化,不注意及时添衣减衣,就很容易患上感冒,一旦感冒了,很多人容易出现食欲不振,没有精神的现象,防治感冒不妨从饮食调理下手,在我们的日常食谱中,很多菜肴对于感冒是能起到防治作用的,那么感冒吃什么饭菜比较好呢?一起来看看吧。
感冒吃什么饭菜比较好
1.清淡的汤和粥
感冒时,人的肠胃功能变差,清淡的粥和汤相对易消化,同时热汤和热粥可以起到发汗的作用,但发汗之后要注意水分的补充。
2.鸡汤
3.洋葱和大蒜
洋葱气味辛辣,可抗寒,抵御感冒,且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。大蒜内含有一种叫硫化丙烯的辣素,这种辣素对病原菌和都有很好的抑制作用。
6.西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C,维生素C具有提高人体免疫力的作用,能够增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力,经常吃含有维生素C的食物,能够有效增强免疫力,变相的减少疾病,一定程度上起到预防感冒的功效。
7.清蒸的鸡和鱼
人体相对虚弱时,要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸,且其蛋白质易于消化吸收,能增强机体对感冒的抵抗力。
在老一辈看来,也有着中西方不同的观点。
在美国,老祖母做的热鸡汤被称为“液体青霉素”,可以缓解炎症和发热症状。而在中国,或许祖母看见感冒的你喝鸡汤,会大惊失色:感冒后千万不能喝鸡汤,越喝感冒就越难断根。理由是:感冒发热是邪正实虚,在邪气正旺之际,应以清热、解毒、化痰、祛邪为主,若此时进补,邪气更不易祛除,反而使病情迁延不愈。
其实,感冒是由感染引起的,都是由核心(由核酸构成)和衣壳(由蛋白质构成)所组成。 有人担心喝了鸡汤有可能会使病情加重,原因是怕鸡汤中的核苷酸有可能会被利用,来作为合成新的核酸。而实际上,鸡汤中的氨基酸和核苷酸浓度非常低(分别不超过0.1%和0.01%)。人体中含有核酸的东西实在太多了,想要通过“截断其粮食来源”的办法治感染,是行不通的。要消灭,主要依靠抗药的作用和加强人体自身的免疫力。 而且,鸡汤的营养远远没有鸡肉好,无所谓进补。因为我们平时所需要的营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,大多数都不溶解在水里,只有一些小分子的多肽、氨基酸、核苷酸才能溶解出来。所以,尽管鸡汤味道鲜美(因为氨基酸、核苷酸都是鲜味剂),但营养不好。
综上所述,在感冒发热时,应该多喝各种汤水(包括鸡汤),但是不宜吃鸡蛋、肉类等脂膏厚味的食物,饮食以清淡为主,这样才能帮助退热,加快身体的恢复,同时减轻肝脏和肾脏的负担。