进补要恰到好处的补，不能把进补片面的理解为只是吃补药，应根据中医辩证的方法，先分清脏腑、阴阳、气血的不同虚证，再予以施补。鹿茸「药性偏温」此滋补品针对阳虚内寒体质的人很适宜，如有高血压和阴虚火旺的人不宜服用。我家是一年一次，一般在冬至吃，吃前会喝一碗参汤，怕补过头上火，第一次吃的人建议先吃半份鹿茸，然后隔段时间再吃后半份，天气冷的时候吃最好
用料
鸡肉 400克
当归 半个
党参 4根
沙参 2根
黄芪 2根
红枣 10颗
枸杞 20粒
超简易补药炖鸡汤的做法
我做的是一两人的量，鸡肉差不多就是这么多，大概十几坨的样子，因为是我妈之前就处理好，宰成块放冷冻了，新鲜的土鸡肉当然最好。用冷水清洗干净，注意，不需要焯水。
然后准备好这些材料
冷水清洗干净，切成这样。当归和黄芪一般不会吃，所以可以切小一点,沙参对半切一下，
所有材料冷水下锅，水加到差一公分满，一次性加够。
开大火烧开，用勺子撇去浮沫，（烧开之后立马转小火，因为水加得多的话，又有浮沫，特别容易溢出来的）
浮沫撇干净以后就盖上盖子，一直小火，炖一个半小时吧。
我可能炖了一个小时多一点，没注意看时间。一直开小火水消耗不了多少，一两公分高度左右。这个汤我没放盐，姜，花椒啥的都没放。就这样挺好喝的。
药膳食疗是根据个人的情况来决定的，没有标准的时间，如果身体没觉得有什么不舒服的1—2周吃一次就可以了。意见建议：当归，毕竟是药品，如果没有血虚或血瘀的情况，就不要经常服用。由于当归药性偏于滋腻，所以，长期大量服用，会妨碍消化。导致食欲减退。
1 乌鸡汤喝多久有效果
具体见效时间因人而异。
乌鸡汤是一道很有名的汤品，味道鲜美，营养丰富，其中含有多种营养成分，如：蛋白质、多种氨基酸、维生素以及钙、铁、镁等矿物元素，乌鸡汤具有很好的滋补作用，可以帮助补充人体营养，增强体质。
因为每个人的体质不同，对其营养成分吸收的程度也各不相同，所以乌鸡汤喝多久有效并不能明确具体时间，见效时间因人而异，而且乌鸡汤仅是一道滋补汤品，并不能代替药物，所以一般用乌鸡汤来补虚强壮的话，需要比较长的一段时间才能见效。
乌鸡汤
2 乌鸡汤多久喝一次为好
建议一周喝一次。
乌鸡汤的服用并没有服用时长的要求，如果作为日常滋补的话，建议一周喝一次即可，基本可以补充人体的营养，因为乌鸡汤味甘，性温，滋补作用较强，如果喝得太过于频繁，容易滋补过多，有碍脾胃功能的正常运行，还可能会引起上火等不适。
乌鸡汤
3 乌鸡汤一天喝多少好
1-2小碗即可。
乌鸡汤服虽然没有严格服用量的规定，一般建议一天喝1-2小碗即可，乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，如果服用过多，人体也无法完全吸收其营养，多余的营养成分无法吸收消化，堆积在肠胃内，可能会引起肠胃不适，长期以往，还可能会引起肥胖。
乌鸡汤
4 乌鸡汤什么时候喝好
建议早餐后1小时喝。
一般建议乌鸡汤最好在早餐后1小时后喝，一方面是天因为人体经过一晚上的营养消耗，身体需要补充大量的营养；另一方面是因为早上是人体消化吸收功能最好的时候，这个时候喝一碗乌鸡汤可以更好的吸收其营养成分，使其营养价值得到更好的发挥。
鸡肉放锅里，加入党参，百合，茶树菇，盐，水一锅炖就好了，熟了放入枸杞搅拌一下，盖上盖子闷一下就可以了，枸杞很容易熟。
炖补药鸡汤的烹饪技巧
炖汤最容易，几分钟准备就能喝了。只要食材好味道一定不差
1、感冒不喝
风热感冒的人不宜服用三七粉，因三七粉性温，若是患风热感冒者吃三七粉，易导致热感加重。
2、月经期不喝
女性朋友月经期间不宜服用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，若在月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以利用服用三七粉来调理月经。
3、孕妇不喝
妇女怀孕期间不能服用三七粉。因为三七有活血、降压功效，孕妇服用三七粉的话，容易动胎气，严重的话会导致流产，特别是有流产史的孕妇，更加不能服用。不过，孕妇产后却可服用三七粉，因其有良好的活血化瘀功效，对于清除产后恶露有效。
4、过敏不喝
在服用三七粉之前，我们需要了解自己的身体，看看是否会出现过敏的情况。服用后，如果出现了过敏的情况，一定要及时停止。
5、未成年人不宜吃
因为三七有活血化瘀功效，儿童正处于发育期，脏腑功能不强健，服用三七不当会影响生长发育。另外，三七可调节免疫力，而此时很多小孩的免疫系统还未健全，所以不宜让小孩服用三七粉。
扩展资料：
党参田七炖鸡的功效
党参补中益气、健脾补肺，是经常使用的补气药，现代药理也证实其有扩张血管、降压、改善微循环的作用。熟田七粉有第一补血药之称，能养血补血，祛瘀生新，两者兼顾而却不伤其正气。田七有“生打熟补”的说法。
也就是说生田七主要用于跌打损伤、活血祛瘀，对于年纪老迈、素体虚寒、食欲不振、体质较弱者，生田七过于寒凉，不宜使用；熟田七是用菜油在铁锅中把生田七慢火煎熟，晾干后制成的，也可隔水蒸熟后晾干。
它除了化瘀，还有补血养血的功效，用于虚人内生瘀血更为适合，即使是气血不足、脏腑虚衰的老年人服用也无伤正气之虞，所以本方使用熟田七。鸡肉有强壮滋补的功效，去皮减少了脂肪摄入，使汤色清澈，味道更为鲜美。
红枣养血安神，生姜温中祛寒。五种食材合为汤，补气养血、益心气、活心血、补虚劳，对缺血性冠心病患者也有良好的食补功效。
人民网——三七粉不是皆宜
人民网——老人胸闷气短 党参田七炖鸡
使用中药的禁忌主要有以下几个方面：（1）配伍禁忌。它包括相畏的药和相反的药，也就是医家通常说的十八反、十九畏。（2）妊娠用药禁忌。某些药物具有损害胎元以致堕胎的副作用，主要是药性猛烈、毒性较强的药物，如巴豆、牵牛、麝香、水蛭、虻虫等等。行气活血药如桃仁、红花、等等要慎用。这些都是医家掌握的，而对于患家在吃中药时首先要知道的是食忌，也就是我们通常说的忌口.在古代文献上有这样的记载：常山忌葱；地黄、首乌忌葱、蒜、萝卜；薄荷忌鳖肉；茯苓忌醋；鳖甲忌苋菜、以及蜜反生葱等记载。这说明服用某些药物时不可吃某些食物。此外，由于疾病的关系，在服药期间，凡属生冷、粘腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物，都应根据需要予以避免。再者，服用中药时不能和某些西药同用，如含铁制剂。服用中成药或煎剂都不宜饮用茶水。因为茶叶中的大量鞣酸很容易与生物碱发生不溶的沉淀，从而使药物不能吸收，发挥不了作用。煎焦的中药不能服用。不要盲目服用补药。感冒时不要服补药。女子行经起不要用活血化瘀药物如三七等。总之，患者也要严格尊医嘱。
