鸽子汤好。
新型冠状感染属于一种急染性疾病，具有较高的传染性。其中包括有症状者和无症状者，如果属于无症状者，一般无需进行特殊处理，并无特殊饮食禁忌。如果属于有症状者，主要表现为发热、干咳、乏力等症，生活中可以适量的吃鸽子汤，可以为身体补充蛋白质、脂肪以及多种矿物质，鸽子汤也并不属于辛辣刺激性食物，通常并不会影响到自身病情恢复。
新型冠状感染后应多注意休息，
鸽子汤的功效
如果是中年女性皮肤出现问题时，则可多吃乳鸽，可使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽；小朋友们在夏天会出痱子，也不必担心，鸽子汤也会帮您忙的，用绿豆和鸽子一同炖了喝，既营养又容易消化，很快便能解决问题了；身为中老年男性在工作生活中都很紧张，身体压力较大，则适宜多吃乳鸽，把乳鸽配上药材，制成各式各样的炖品，便会出现更多更佳的滋补功效。有滋肾益阴之功效。
帮你找了一篇专家的访谈：）
江苏省中医院的医学博士、南京科普创作协会秘书长史锁芳介绍，初春季节，鸡汤具有调节免疫、预防感冒的作用，市民可以根据自身的体质状况，配合食疗方法的药材，进行“药膳鸡汤”的调理。
药膳鸡汤功效多
史锁芳介绍，在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”，不但很补，还能起到食疗的作用。另外，对于白领、青年女性等人群，还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。
白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
中医教你汤
史锁芳说，“药膳鸡汤”的做法是：把每种中药各取20～30克，用纱布袋子包好，放到锅里和鸡一起煨，40～60分钟后，将包有中药的袋子取出来，烹饪鸡汤的其他作料照样放；每天喝一次，半个月为一个疗程，每次两个疗程。
这些人别喝鸡汤
部分患者或者体质较弱的人群不要盲目进补鸡汤。鸡汤中含有一定的脂肪，患有高血脂症的病人多喝鸡汤会促使血胆固醇进一步升高，可引起动脉硬化等疾病，还会使血压持续升高，很难降下来；消化道溃疡等胃肠功能不好的人群，也不宜多喝鸡汤，鸡汤有较明显的刺激胃酸分泌的作用，对患有胃溃疡的人，会加重病情；肾脏功能较差的病人也不宜多喝鸡汤，鸡汤会增加肾脏负担。
立冬过后天气骤然间变得很冷了，这时候最适合喝一些滋补的养生汤，以提高身体的免疫力。民间一直流传着“一鸽胜九鸡”的说法，我们无法考证这种说法有没有科学依据，但是鸽子的营养价值确实不容小觑，用它炖汤，营养价值至少是鸡汤的3倍，它既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品，此外，它还是高蛋白低脂肪食品，吃再多也不用担心发胖。立冬过后最适合喝鸽子汤了，炖好的鸽子汤肉嫩汤鲜不腥气，女儿每次都喝一大碗呢！家人也非常喜欢喝鸽子汤。
那么在炖这道鸽子汤时，鸽子到底要不要焯水呢？有人说鸽子一定要焯水，焯水后才不会有腥气，事实真是如此吗？待会我会告诉大家最正确的炖鸽子汤的做法，秘诀就在这里。鸽子汤的做法简单易上手，家里有老人和小孩的，平时要多煲这道汤给她们喝。下面我就给大家分享这道山药鸽子汤的详细制作方法和制作技巧。
——炖鸽子汤的制作方法——
所需食材
鸽子（老鸽子） 1只、山药 半根、姜 4片、葱 半根、红枣 4颗、枸杞 一小把、料酒 2勺、盐 适量
烹饪步骤
第一步：煲汤的鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美。老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。
第二步：将洗干净滴鸽子放入清水中泡半小时，再放入冷水锅里，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中小火多煮五分钟，捞出过凉水冲洗干净待用。
第三步：将焯过水的鸽子放入砂锅内，再放两片生姜、大葱段和红枣。大火烧开后改小火炖2小时，因为要放山药，所以可以开始多加点水。
第四步：鸽子汤炖上后，处理山药。去皮切滚刀块，切好后放清水中浸泡，备用。待鸽子汤小火炖两小时后放入砂锅内。
第五步：红枣开始就可放入砂锅内，枸杞因为容易煮熟，可和山药一同入锅。
第六步：放入山药和枸杞后改大火烧开，加盐2勺（最后自己尝下咸淡味）。改小火煲半个小时左右，就可以盛碗开喝了，鲜得眉毛都掉了！
小贴士
1、山药很容易氧化，去皮后一定要泡水哦。去皮的时候为了防止手接触的时候过敏，可以带上硅胶手套削皮。
2、清洗好的鸽子，先泡半小时，然后在锅中放入冷水，将泡好的鸽子肉倒进去，将水烧开进行焯水的步骤，将鸽子肉里的血水，和杂质弄出来，然后将鸽子肉取出，过一下凉水，这一点千万不要忘记。
3、山药最好用铁棍山药，如果没有，再用其它山药代替。
4、炖鸽子汤里的配料，可以根据自己喜好去放，不一定照着我的放。
序言：都说一鸽胜九鸡，这话也是有道理的，因为鸽子中含有丰富的蛋白质，铁钙，铜等营养元素，营养价值是比鸡肉还要高的，在寒冷的秋冬季节喝一碗鸽子汤能够滋补身体。对于身体比较虚弱的人来说，适量的喝鸽子汤也能够很好的补充身体里的营养，提高身体的免疫力。
一、鸽子汤的营养如果平时患上一些疾病或者是做完手术之后，也可以喝鸽子汤来补充营养，因为鸽子也有着补血的功效，能够让身体更快的恢复。鸽子汤的营养非常丰富，因为含有丰富的蛋白质，可以补气补血，对于产后处于贫血状态的女性来说是非常合适的，也有利于产后的伤口恢复，因为鸽子肉可以补肝补肾，益气补血，也能够生津止渴，清热解毒。产妇在生产完之后，都可以选择喝鸽子汤来促进伤口的愈合，也有利于身体的恢复。
二、对身体的好处对于中老年人来说身体的各项机能也处于下降的状态，这个时候适量的喝一些鸽子汤也能够缓解衰老，让人变得精力旺盛，对于身体虚弱的人来说，适量的喝一些鸽子汤也能够强身健体缓解病症。用鸽子炖汤，营养价值是非常高的，因为鸽子汤中含有人体所需的氨基酸，能够很好的被人体消化和吸收，也能够促进体内的新陈代谢，补充身体所需的营养。
三、功效经常喝鸽子汤对于大脑的好处也是非常好的，因为鸽子汤中有脑磷脂能够促进脑细胞的新陈代谢，所以经常喝鸽子汤，能够提高记忆力，对于青少年和长期用脑工作的人来说是非常合适的选择。鸽子汤也是具有美容养颜功效的，因为鸽子汤中的蛋白质和氨基酸以及丰富的软骨素成分对皮肤的好处是非常多的，经常使用可以增加皮肤的弹性，会让皮肤变得更加的光滑细腻，也能够减少皱纹的生成。
