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母乳不足吃什么食物好

  • 发布:2024-10-13 22:58:18
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  很多产妇生完孩子后会出现奶水不足的情况,这对于新生儿是有很大影响,遇到这种情况基本上都是靠饮食来调理,吃一些发奶的食物,催发更多母乳,那么母乳不足吃什么食物好呢?本文总结了一些针对母乳不足可以吃的食物及一些调理注意事项,一起来看看吧。

母乳不足吃什么食物好

母乳不足的原因

  有很多孕妈妈在产后哺乳期内出现母乳不足的现象,母乳不足会导致刚出生的宝宝没有食物来源。那么你们知道母乳不足的原因是什么吗?只有找出问题的关键才能对症下药。

  一、喂养不当

  1、婴儿自身的缺陷也可能导致母乳不足,例如,唇裂的婴儿或者早产儿。

  2、如果没有刺激吸吮乳房,从而排空乳房,也会造成母乳不足。

  3、一些孕妈妈因为喂养的方式不对,感到疼痛时不愿意让宝宝吮吸奶水

  4、还有一些孕妈妈不给孩子喝奶水,而是喝牛奶或者糖水,孩子太小时就给他添加辅食,由于减少吸吮的次数导致母乳不足。

  二、指导不当

  宝宝经常吸吮妈妈的乳房可以有效刺激乳素的分泌,从而使奶水多而充足。一些产房护士或者医生没有对孕妈妈提前告知或者有效的指导,使母亲在这方面知识缺乏,导致母乳不足。

  三、暂时性分泌不足

  1、母亲自身身体功能出现了问题,例如产后抑郁、月经恢复、甲状腺功能缺失。

  2、母亲服用了一些麦乳精、避孕药之类的药物。

  3、母亲营养不良也会影响乳汁分泌。

  四、自身心理因素的影响

  一些孕妈妈认为自己的乳房小,担心奶水不足,又或者是因为种种原因不愿意母乳喂养。

  五、其他母乳不足的原因

  例如曾经做过手术、乳头凹陷、乳腺的发育不良都有可能导致母乳不足。

母乳不足吃什么食物好

  当发现了母亲奶水不足时,要及时补充营养,刺激乳素的分泌,为宝宝提供充足有营养的奶水。那么母乳不足时吃什么食物好呢?以下五种食物都可以补充妈妈的营养。

  1、茭白

  茭白中含有丰富的蛋白质,维生素,矿物质元素和碳水化合物。不仅口感脆香,还含有丰富的营养,尤其适合刚生完宝宝的母亲。平时可以把买来的茭白和猪蹄一起煮炖成汤,能够帮助妈妈下奶通乳。

  2、丝瓜

  丝瓜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜,然而,它不仅仅是蔬菜,它还可用作药材。可有效治疗哺乳期间乳房炎症、奶水分泌不畅通等病症。另外,丝瓜也是通乳的食物之一。

  3、豌豆

  豌豆中含有丰富的磷元素。有利尿、通乳、清热解毒的功效。可以通过直接煮熟豌豆的方式食用,也可以把豌豆苗捣成泥状,然后再榨成汁饮用,都是非常不错的选择。

  4、莴苣

  莴苣也可以通乳下奶,并且营养价值较高。所以奶水不足的妈妈可以多吃一些莴苣,既可以清炒莴苣,也可以将莴苣榨成汁饮用,一定要饮食清淡。

  5、花生

  花生中含有丰富的蛋白质和其他营养元素,能够有效补充母亲喂奶期间所需要的营养。而且花生还适合脾胃虚、母乳不足、白带多的人群食用。可以直接生吃花生,或者用花生煮粥、熬水都可以。需要注意的是,不要吃油炸,或者是晒干的花生。

母乳不足不能吃什么

  相比较奶粉来说,相信更多的家长还是愿意用自己的母乳来进行喂养,主要是考虑到母乳之中含有多种的营养成份,可以让宝宝更加健康的成长。的确,相比较奶粉来说,母乳有不可比拟的优势。不过我们也需要考虑到母乳主要是从母亲的营养之中转化而来的。母亲在进行母乳喂养的过程中也是存在一些饮食上的禁忌的。而且同时我们也要注意到母乳不足也是一种比较常见的状况,因为身体内部的营养成分是有限的,不可能无限的转化。那么在这样的情况下不可以吃什么食物呢?

  1、参鸡汤

  很多人都认为产后给产妇进行营养的补充是非常有必要的。的确,这样的想法是非常正确的,因为在产后产妇要进行母乳的喂养是需要大量的营养成分的,但是很多人都认为的参鸡汤在这个时候是不可以给产妇服用的。因为产妇可能本来就会出现母乳不足的状况,而人参和鸡汤都会抑制乳汁的分泌,不仅不会起到改善的效果,反而还会起到反向的效果。

  2、麦芽糖

  麦芽糖中的麦芽成分会抑制乳汁的分泌,而且效果是非常明显的。孕妇日常的饮食之中是要避开这样的食物的,另外在水果之中,山楂也是具有这样的作用的。虽然山楂开胃的作用是非常好的,但是在出现母乳不足的状况以后,我们绝对不可以给产妇服用山楂。

母乳不足的食谱推荐

  母乳不足可以通过喝汤的方式下奶,前提是汤要足够营养,有下奶的功效才可以。今天来为您推荐几款适合哺乳期间缺少奶水的妈妈喝的营养汤。

  一、鲫鱼豆腐汤

  准备的食材:鲫鱼1条、豆腐、黄酒,葱花、姜片、盐、味精、食油。

  制作方法:

  1.先将豆腐切成薄片,然后放入装有盐的开水中煮沸,五分钟后捞出来沥干水,放置一旁。

  2.把鲫鱼清洗干净,去除鳞片和内脏,抹上黄酒,用盐腌十分钟左右。

  3.把油放入锅中,等烧热后先爆姜片,然后把鱼放进去。等鱼的两面煎黄后,加入适量的水用小火煮30分钟左右。最后把切好的豆腐片放入。这时可以加盐、味精,撒上葱花。

  二、花生猪蹄汤

  准备的食材:猪蹄、花生、盐、味精适量。

  制作方法:

  把买回来的猪蹄清洗干净,去蹄甲和猪毛,然后把猪蹄和花生放入锅内,加入适量水,用小火煮熟,最后加入盐和适量的味精即可食用。

  三、赤豆鲤鱼汤

  准备的食材:鲤鱼1条、赤小豆

  制作方法:

  首先将鲤鱼清洗干净,去鳞片和内脏,用刀切成大块。然后把赤小豆淘洗干净,放入清水浸泡两个小时,把泡好的赤小豆放入锅内,加入适量水煮七成熟后加鲤鱼块,用中火慢慢熬炖煮熟即可食用。

  四、鲫鱼豆芽汤

  准备的食材:鲜鲫鱼、黄豆芽、通草、精盐。

  制作方法:

  首先将鱼清洗干净,去鳞片和内脏。最后放入锅内加入适量清水、豆芽和通草。等到鱼汤熟后加入适量精盐即可食用。

母乳不足怎么办

  妈妈在哺乳期内奶水不够很是让人头疼,要知道刚出生的婴儿就是从妈妈的乳房里摄取乳汁,如果母乳不足会造成婴儿的营养跟不上,大脑和身体发育也会受影响。那母乳不足该怎么办呢?

  1、加强宝宝的吮吸

  宝宝经常性吮吸妈妈的乳头,会刺激妈妈的乳房分泌足够的催乳素。因此,要养成平常让宝宝吸吮妈妈乳头的习惯。

  2、避免服药

  人难免都会有生病的时候,更何况是刚生完宝宝的孕妈妈呢,哺乳期的妈妈生病时不要乱吃药,最好是在医生的指导下用药。这是因为药物会减少乳汁的分泌,比如抗甲状腺药。

  3、补充营养

  在哺乳期内妈妈要补充营养,孩子也是身体发育的关键时期,要补充各种能量元素。而孩子的营养来源于妈妈的乳汁。当妈妈的营养摄取的均衡时,孩子也能健康发育。可以在平时合理安排饮食、调整作息时间。在营养均衡的情况下,多喝一些汤水,有利于乳汁的分泌。

  4、保持乳母良好的情绪

  一些母亲在生完孩子后会得产后抑郁症,这是环境因素和生理因素共同作用的。如果持续情绪低下,会影响母乳的正常分泌。所以哺乳期内让孩子的妈妈保持一个良好的心情,也是非常重要的。

  5、食疗

  食疗可以有助于我们补充营养,提供我们身体的各种所需,而正确的食疗可以帮助母亲更好的分泌乳汁,例如猪蹄、莴苣、花生等。

母乳不足的调理方法

  妈妈奶水不足需要调补,可是知道该怎么去做吗?奶水是婴儿至关重要的食物来源,如果母乳都不足了,孩子的营养肯定也跟不上了。为您介绍几条母乳不足的调理方法。

  1.孕妇要做到三早

  所谓的三早,即早接触、早吮吸、早开奶。尽早的接触这方面的知识,经常性的让宝宝吮吸妈妈的奶水,这是因为宝宝经常性的吮吸可以刺激妈妈的乳房,让乳素分泌,预防母乳不足。

  2.产后

  当妈妈母乳不足时,产后也可以帮助妈妈调理。主要分为背部和乳房两种类型。

  背部:妈妈的上身裸露,身体自然放松坐稳,专业人员或者医护人员保持双手干净的情况下握拳,双拇指伸出来压脊椎柱的两侧,然后做圆周来回,接着顺着脊椎柱慢慢下移,来回这样做,刺激乳素的分泌。

  乳房:首先取凝胶适量涂在乳房周围,或者涂抹乳汁在乳头、乳晕的位置。然后用一只手托乳房,用另一只手的大鱼际肌从乳房的根部向乳头的方向顺时针或者逆时针来回,一边时间够后,另一边。

  3.食补食疗

  合理的食补食疗也是妈妈调理母乳不足的有效方法之一,多喝些汤可以下奶、催乳通乳。例如猪蹄汤、鲫鱼汤等都适合哺乳期的妈妈食用。不仅喝汤可以下奶,汤里的汤渣也是非常有营养的,所以都不要遗漏哦。

母乳不足小偏方

  当身体出现问题时,不想看病的情况下会考虑有没有小偏方,因为民间的偏方有时很有疗效,所以当母乳不足时,也会有小偏方,尤其适合奶水不足的妈妈。接下来看看吧!

  1、黑芝麻粥:准备好黑芝麻和大米,首先把黑芝麻捣碎,大米淘洗干净,准备一个锅加入适量水熬成粥,每天吃两到三次即可。

  2、黄酒鲜虾汤:准备好新鲜的大虾和黄酒,首先把大虾清理干净,去须,然后加入黄酒煮成汤,一天喝两次即可。

  3、红糖豆腐:准备豆腐和红糖,先把豆腐切成块,然后放入锅内加适量水煮,再加入适量红糖,用小火煮炖二十分钟即可。每天喝一次,连着喝五天疗效最好。

  4、鸡蛋芝麻末:准备鸡蛋(能吃几个就准备几个)、芝麻粉。先水煮鸡蛋,熟后去鸡蛋壳,蘸着芝麻粉食用就好了。

  5、豌豆粥:准备豌豆和大米。用清水把豌豆和大米淘洗干净,在锅内加适量水煮大米,等到水开后加豌豆,豌豆熟了就可以食用了。

  6、通草鲫鱼汤:准备鲫鱼和通草。食材清洗干净后,放入锅内煮,需要注意的是,不加油和其他调味剂。等鱼汤熬成乳白色即可食用。

  7、猪蹄香菇炖豆腐:准备豆腐、香菇、丝瓜、猪蹄和生姜丝。先把猪蹄切成块状用水煮,加香菇、精盐、生姜丝入锅内,然后再放丝瓜和豆腐。煮熟后即可食用。

母乳不足注意事项

  奶水不足需要注意一些事项,往往奶水不足是有一定原因的,也有可能是平时没有注意,为您介绍几点注意事项。

  1、提早行动

  有些剖腹产的妈妈刚生完宝宝,体力还没有恢复过来,这时就有可能会奶水不足,无法补充宝宝补充所需的营养。所以要提早行动,让妈妈及早的接触、开奶。

  2、多

  当妈妈母乳不足时,产后也可以帮助妈妈调理。主要分为背部和乳房两种类型。

  背部:妈妈的上身裸露,身体自然放松坐稳,专业人员或者医护人员保持双手干净的情况下握拳,双拇指伸出来压脊椎柱的两侧,然后做圆周来回,接着顺着脊椎柱慢慢下移,来回这样做,刺激乳素的分泌。

  乳房:首先取凝胶适量涂在乳房周围,或者涂抹乳汁在乳头、乳晕的位置。然后用一只手托乳房,用另一只手的大鱼际肌从乳房的根部向乳头的方向顺时针或者逆时针来回,一边时间够后,另一边。

  3、适当的中医调理

  当母乳不足时,可以通过中医调理身体。针灸可以有效的调解母乳的血液循环,能够改善母乳不足的现象。

  4、用饮食进行催奶

  正确合理的食疗也是催奶的绝佳方法,例如一些鱼汤、猪蹄汤都可以有效的使母乳分泌,而且其中含有更多的营养,可以被孩子通过乳汁吸收,让婴儿更好的发育。

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生过孩子后吃什么下奶

妈妈们在坐月子期间应注意顺序缓补。许多女性产后为了催奶、补充体力,会喝许多大补的汤水。其实不然,刚生完孩子催奶一定要慎重,不应马上进补如猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。因为此时初生婴儿吃得较少,如果再服催奶之品,反而会导致乳汁分泌不畅。因此,只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可,三天后,再加喝滋补汤。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适,也有助于产妇保持身材。

产后煲汤时尽量少用补剂。一般情况下,炖汤讲究药食同源,但药的数量和种类不能过多,也不主张多用参芪当归之类的补剂。相对而言,桂圆、栗子、蘑菇等煲汤更合适。由于产后失血多、体力消耗大,可多吃一些补血活血、补气健脾的食品,如红糖、阿胶枣、枸杞、山药等。

老人们通常会认为,新妈妈产后虚弱,不宜多吃生冷之物。其实,新鲜的蔬菜水果是补充维生素最好的食物,如不充分摄入,会使维生素缺乏,对身体反而不利。

营养片剂别多吃

无论年轻母亲还是中年母亲,都要注意食物的多样化,每种菜肴都应充实数量、丰富色彩。最好应用五色搭配原理,黑、绿、红、黄、白,尽量都能在餐桌上出现,既增加食欲,又均衡营养,吃下去后食物之间也可互相代谢消化,同时也解决了许多女性饮食偏好的问题。长此以往,身材自然纤细有度,肤色也会润泽亮丽。

在此还要提醒各位妈妈,不要依靠服用营养素来代替饭菜减肥,遵循人体的代谢规律,食用自然的饭菜才是正确之选。早晨是万物生发之际,人体代谢旺盛,早餐可尽量安排得丰盛且多样化一些,主食、牛奶、蔬果、禽蛋类,最好应有尽有,以加强营养的摄取吸收。中、晚餐的量宜相对减少一些,尤其是晚餐,少吃肉食、甜食及油炸食品,可喝些清淡的面汤、米汤,不要喝咸汤,以减缓夜间休息时身体的负担。

鸡汤喝了是下奶还是回奶

刚生完孩子时其实不宜大量进食有助于下奶的食物。许多女性产后为了催奶和补充体力,会喝许多大补的汤水。其实不然,刚生完孩子催奶一定要慎重,最好不要马上喝猪蹄汤、参鸡汤等营养高汤。

这是因为,刚出生的婴儿吸吮能力较弱,进食量小,且刚生完孩子时大部分产妇乳腺还没有通畅,太快开始催乳容易导致乳汁分泌不畅。因此,只需在正常饮食基础上适量增加汤汁即可。在产后三天,身体已基本适应后,再加喝滋补汤。在熬炖时,应撇去汤中浮油,既能避免引起婴儿肠胃不适,也有助于产妇保持身材。

高考期间饮食吃什么比较营养健康?

产后喝鸡汤对调养身体确实不错,但母鸡汤其实是回奶的,想下奶应喝公鸡汤。

产妇分娩后,催乳素发挥催乳作用,促使乳汁的形成,导致血中雌激素和孕激素浓度大大下降。而母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,所以,如果产妇经常食用母鸡肉可加强血中雌激素作用,让催乳素的效能减弱,而导致产后乳汁不足,甚至回奶。刚刚月子里的妈妈一定不能喝老母鸡汤,否则你的乳汁估计没办法满足宝宝。

如果哺乳妈妈们想通过喝鸡汤来下奶的话,就不要喝母鸡汤而是喝公鸡汤,雄鸡肉中含有雄激素,雄激素具有对抗雌激素的作用,能增加产妇乳汁的分泌。产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,如果将其睾丸一起进食的话,无疑会使产妇乳汁增多。同时,这对婴儿的身体健康起着潜在的促进作用。而且,公鸡所含脂肪较母鸡少,炖出来的汤也是清淡有营养,不易致产妇因过分进补而发胖,且婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量多而引起消化不良、腹泻等疾病。不过,喝汤时不要忘记吃肉,虽然汤有营养,但鸡的营养主要还是在肉中,特别是公鸡,因此喝汤同时要吃肉。

产后什么时候能喝母鸡汤

产后喝鸡汤,特别是母鸡汤,对调养身体很不错的。母鸡肉补阴,适合产妇和年老体弱、久病体虚的人食用。但刚月子期间想下奶的话,最好先避免,而产妇开奶后,在产后10天左右,待乳汁分泌较为充足时可以吃炖母鸡。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。

而且,母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。所以想要通过食用母鸡来补充营养的妈妈们,最好选在产后半个月左右。

舌尖上的美食 韩国10大代表性美食介绍

高考也是对于学生们来说比较重要的一项任务了,在这一天学生们就会对自己有着十足的把握。把一切都准备好,那么饮食也是比较重要的一项的。所以在高考期间饮食可以吃卷心菜。牛奶都是比较好的,营养健康。

新鲜鱼:富含蛋白质和钙,特别是不饱和脂肪酸,能分解胆固醇。在早餐中,如果淀粉类食物、高蛋白食物和蔬菜水果都准备好了,那就是合格的早餐。考生和家长都觉得“肉、蛋、奶营养丰富。在检查过程中,应多吃,少吃甚至不吃主食。”生姜:生姜的辛辣味道能使体内发热,增强免疫功能。

候选人应该吃足够的主食,以确保能源供应。粗粮杂粮如红豆、绿豆、糙米、标准粉等富含维生素b1和膳食纤维。维生素b1可以改善食欲。至于早餐是中餐还是西餐,这无关紧要。例如,一份好的早餐是两份蔬菜和肉包子,一碗米粥,一个鸡蛋和一把草莓。蘑菇:食用200克蘑菇对身体的影响与两天的阳光照射相同。

五谷杂粮:夏季多吃五谷杂粮,可补充体内流失的钾元素,有效预防夏季困倦。虽然牛奶很好,但如果孩子平日不喜欢喝,或者喝了牛奶后出现腹胀和腹泻,不要刻意喝。有些保健品只有长期服用才能有效。父母在选择孩子之前应该有足够的知识储备和注意细节。

所以就算是考试的话,也不要大鱼大肉的去补的,可能会这么一补吃的有点多了,就会时而其反,造成后悔都来不及的现象,所以如果考试的话,以清淡有营养的为主就好。

  韩国被称为“泡菜”之国,可想而知,泡菜是韩国的代表性美食。其实,韩国的美食除了泡菜外,还有炒年糕、五花肉、海鲜料理、冷面、烤肉等。大家听到这些菜名,是不是觉得和我们国家的菜一样呢?其实不是哦,它也有自己国家的特色。下面一起看看韩国10大代表性美食。

泡菜

 No 1 泡菜

具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今,不仅在韩国,在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤,泡菜饼,泡菜炒饭等许多料理。

饮食方法:泡菜只是主食之外的小菜,不单独吃。一般是和饭一起吃或用泡菜和其他材料做成料理食用。

 No 2 拌饭

与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭,作为韩国最高传统饮食,是在白米饭上拌上炒肉,各种各样的青菜,与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口,有益健康,而且制作容易,食用方便,成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店,在首尔也有很多知名的拌饭店。

饮食方法:辣椒酱作为主要调料品,用筷子与饭拌好之后,用勺子吃。

 No 3宫中饮食(高级韩定食-韩式套餐)

宫中饮食是由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体,色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的,又由贵族们将其传给一般平民,于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐,可以体验韩国传统饮食文化的大部分,经济稍微宽裕的可以建议尝试一下。

饮食方法:由于饮食种类较多,花样丰富,所以如果有不懂的话可以直接问服务员。大部分高级饮食店里都有详细亲切的说明。

排骨

 No 4 排骨

在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃, 多是去外边店里吃。

饮食方法:排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,骨头外面的肉可以直接用手拿着啃。

No 5 烤肉

烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱,蜂蜜(或糖),大葱,蒜,芝麻,盐,胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜,是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。在家里也很容易做,是很受欢迎的家庭饮食。

饮食方法:味道适中,可以和米饭一起吃,也可以单独吃。

 No 6 五花肉

五花肉是指在肉和脂肪部位3次重叠的猪腹部的肉。作为全世界五花肉消费最多的韩国,五花肉的消费量已经到了国内供不应求,需要海外大量进口的程度。五花肉是将生肉放在铁板上烤得脆脆的,然后用生菜包着吃,这是韩国肉类料理中最普遍的一种。特别是男生们朋友相聚,烧酒相伴的美味。

饮食方法:将烤得脆脆的五花肉包上生菜,按照个人喜好加入辣椒酱,蒜瓣,青菜,泡菜等,放上调料酱包着吃。当然也可以蘸着调料直接吃。

参鸡汤

 No 7 参鸡汤

参鸡汤是将小鸡洗干净,剖开肚子,放进人参,大枣,黏米等,加上适量的盐调味后,放在水里煮熟的夏季健康饮食。韩国人有在汗流浃背,身体虚弱的炎夏,7~8月份的初伏,中伏,末伏时节,靠吃参鸡汤来补充体力的传统。所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。

饮食方法:鸡肉可以用筷子夹着蘸着盐吃,肚子里的黏米饭可以放在汤里用勺子吃,人参可以不吃,因为其营养成分已经融入了汤里。吃的时候可以根据咸淡适量加入盐和胡椒粉来调味。

 No 8 冷面

冷面是在小麦粉里掺入少量绿末制作的面条,放上薄皮肉,黄瓜,梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托,将牛肉长时间煮成的汤受凉后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外,还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面,将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多,现在主要在夏天吃。

饮食方法:水冷面是将肉汤里的面条剪开之后用筷子食用,时不时的还可以喝口汤。一般点水冷面的时候还会有食醋和芥末油,根据喜好适量放入。拌面用剪刀剪开后均匀拌上调料拌好即可食用,还可以时不时的喝口伴随冷面的肉水。

海鲜料理

 No 9 海鲜料理

韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的脍,还有用吃完的脍做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。

 No 10 年糕

年糕是类似于西方糕点的韩国人常吃的零食。以米为主要原料制作而成,其中还可以放入各种杂谷,栗子,大枣或水果,艾草,南瓜等各种材料制作成各种各样的糕。各种材料制作的香甜可口的年糕,口味各不相同,在100多种种类中挑着吃也是一种乐趣和享受。年糕在过去的宴会或生日,祭祀等日子里是必不可少的食品。近来还出现一些如面包房的年糕店,在小型超市里都可以买到。进入年糕专卖店,到处都是漂亮的都不舍得吃的年糕,可以和传统饮料一同享用。来韩国旅行的话,不妨尝尝这美味的韩国传统零食。

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