食谱一
早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。
加餐：苹果1个。
午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐：橙子1个，核桃2个。
晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。
加餐：酸奶250毫升。
食谱二
早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。
加餐：香蕉1个。
午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。
加餐：猕猴桃1个。
晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐：酸奶250毫升。
有助宝宝长高5个饮食方案
有助宝宝长高5个饮食方案，对父母来说，她们对孩子的身高是很在乎的，在不同时段里，都会看自己孩子的身高是否正常。想要让孩子常高，下面给大家分享有助宝宝长高5个饮食方案！
有助宝宝长高5个饮食方案11、选用食物滋补佳品
饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。
特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。
2、补充含钙丰富的食物
宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。
为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。
特别提示：注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，这样易使体内的钙和维生素d被消耗掉，导致身体缺钙。
3、适当增加优质蛋白质
宝宝生长发育速度增快，器官组织对优质蛋白质的需求也随之增长。因此，副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。
特别提示牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得过多，也不宜放在热水中浸泡。
4、注意摄取维生素和矿物质
宝宝对维生素需求增加，如摄入量不能满足身体需要时，易发生“春季易感症”，如口角经常发炎、齿龈易出血、皮肤变得粗糙等。
因此，除了注意多给宝宝吃芹菜、菠菜、油菜、番茄、青椒、卷心菜、花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜、山芋、马铃薯，带宝宝郊外踏青时也可一些野菜带回家吃，如荠菜、香椿、苜蓿等。
主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米麦片和豌豆等。
特别提示：为了吸引宝宝吃的兴趣，春令蔬菜可炒、可炖，还可包成馄饨、饺子和春卷等。烹调蔬菜时要用猛火，时间不宜长，以减少水溶性维生素的损失。
5、提供必需量的脂肪
脑组织中含有两种不饱和脂肪酸，它们是大脑的主要组织成分，缺乏将会影响宝宝的智力发育。由于这类不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。
春天，给宝宝做菜时尽量用植物油，并多吃一些富含植物性脂肪的饮食，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。
春季长高四秘诀
1、春天需要更多睡眠
孩子的生长激素一半以上是夜间熟睡时分泌的，如果因为各种原因影响了孩子的夜间睡眠，就会直接影响生长激素的分泌。
俗话说“春困秋乏”，其实人体在春天需要更多的睡眠时间对长高非常有利，而许多孩子为了完成作业或参加各种学习班，根本不能按时睡眠，长期处在睡眠不足的状态，这种情况下人类生长的潜能会受到明显的影响。
2、身心舒展刺激生长
春季是充满活力的季节，孩子经历了一个寒冷冬季的“猫冬”，在心理和生理上都渴望好好舒展筋骨活动活动。
因此，春天我们应该让孩子投入到大自然的怀抱，尽情享受运动的快乐，同时也接受运动带来的生长激素分泌高峰。
3、拔苗助长其害无穷
春天给我们带来了丰富的食物，很多家长不惜重金买来“奇珍异品”、“山珍海味”，其实对孩子来说牛奶、鸡蛋就是最优质的蛋白质和营养品。
此外，一日三餐营养均衡不偏食即可，鲍鱼、鱼翅大可不必，人参、燕窝有害无益，更不可以盲目地跟从各种广告而服用大量所谓的促进增长的'药物，一些三无药品甚至会引起性早熟、骨骺早闭等严重不良后果。
4、警惕身高与遗传不符
切勿以为孩子长不高是没有办法的，是遗传决定的。其实，遗传确实决定了孩子身高的大方向，但后天的营养、锻炼、睡眠及环境因素对身高的影响是很大的。
当然，也有少数矮小的孩子是由于疾病引起的，例如，脑垂体、肾上腺等部位的肿瘤，其主要的临床表现就是身材矮小。所以，当孩子的身高与父母的身高遗传不符合时要及时就医。
有助宝宝长高5个饮食方案2帮助宝宝长高的食物
1、沙丁鱼
研究显示，沙丁鱼富含蛋白质和钙，其钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
2、胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，能促进蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。
比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
3、菠菜
菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。
某杂志杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。
4、牛奶
牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。牛奶中钙很容易被处于成长期的孩子吸收。
虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但要注意的是，一岁以下的宝宝不要饮用牛奶。
5、柑橘
柑橘是公认的含维生素c最高的水果，维生素c有助于钙的吸收。柑橘当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑橘类的食品，每天吃二个新鲜的柑橘类水果，是非常好的。
但是柑橘是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
6、黑大豆
众所周知，大豆是高蛋白食物，但是其中的黑大豆蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
帮助宝宝长高的食谱
1、番茄黄豆
食材： 1个番茄，100g黄豆，80g番茄酱，适量盐，5g糖。
做法：
a、准备好所有的食材。黄豆提前泡发8个小时以上。西红柿开水烫一下，然后去皮切丁。
b、炒锅加热放入番茄片刻，然后加入番茄酱继续翻炒。加入适量的清水煮上5分钟。
c、用搅拌器把西红柿打碎，倒入泡发的黄豆。大火煮开小火炖煮1个小时。
d、加入盐、糖调味，收浓汁即好。
2、黑芝麻核桃粥
食材： 30g大米，20g糯米，30g核桃仁，30g黑芝麻，适量冰糖。
做法：
a、大米和糯米用清水浸泡10分钟，锅中水烧开放入大米和糯米，大火煮开，加盖小火炖煮。
b、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼捣碎。
c、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化，再放入黑芝麻和核桃仁。
d、搅拌均匀煮上2分钟关火。
3、西红柿炒鸡蛋
食材： 300g西红柿，3个鸡蛋，适量油，适量盐，适量白糖。
做法：
a、西红柿2个、鸡蛋3枚、西红柿洗净，去皮切成块。
b、鸡蛋磕入碗中打散。锅中放油，油热放入鸡蛋液，将鸡蛋炒熟备用。
c、锅中放油，油热放入西红柿翻炒。将西红柿炒出汤汁，放入鸡蛋、盐、白糖翻炒均匀即可。
4、枸杞玉米五彩羹
食材： 10g枸杞子，20g甜豌豆，50g菠萝丁，15g胡萝卜，200g鲜玉米粒，适量糖。
做法 ：
a、将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
b、锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟，放入燕麦片煮开，再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟3、出锅时，放入菠萝粒。
5、虾皮碎菜蛋羹
食材： 虾皮5克、小50克、鸡蛋1个、调味品等。
做法：
a、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎。
b、将小洗净略烫一下，然后也切得极碎。
c、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水。
d、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。
6、黄芪猪肝汤
食材： 黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。
做法：
a、先将猪肝用清水洗净，切成片。
b、将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水，先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣。
d、将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，吃猪肝喝汤。
7、鸡肝蛋皮粥
食材： 新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋一个，大米100克。
做法：
a、先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米开花时为度。
b、将鸡肝洗净、剁泥，用香油适量炒热，备用。
c、鸡蛋去壳打匀，放锅内加少许香油制成蛋皮，切碎。与热鸡肝一起放进粥内，煮至粥稠，待温，加味料调味食用。
8、鱼泥烩烂面
食材： 去骨鱼肉20克，鸡汤一碗，西红柿半个，龙须面25克。
做法：
a、将西红柿去皮切小块，鱼肉加盐捣烂。
b、烧热底油，炒西红柿，然后加入鸡汤，调味。
c、待汤滚后下入面条，再开后，调小火，下入鱼泥，慢慢熬一熬，闻到鲜香味道了关火。
导读：春季是万物复苏的季节，所有的动物也从冬眠中醒来，大地万物都恢复生机，这样的季节，对于仍在生长发育阶段的孩子来说，是营养补充的最佳的时期，要想长高，一定要这么喝！
小编记得还在上学时，每当学校有考试，妈妈就会给小编做上一碗美味的西红柿鸡蛋羹，预祝小编考试一定有一个好成绩。在坊间，有这样一句俗语流传，“一碗鸡蛋汤，赛过诸葛亮”。这简单的一碗鸡蛋羹，真的有这样大神奇的功效吗？
我们先来看看这小小的一碗鸡蛋羹是怎样做的吧，里面都有什么食材呢？
食材：
西红柿、鸡蛋、金针菇、香菜、葱段、盐。
做法：
1、西红柿洗净，在顶部切小小的十字花，然后浸泡五分钟，切块。
2、金针菇洗净，切段。
3、香菜与葱洗净，切段备用。
4、鸡蛋两个打散在碗里，备用。
5、热锅凉油，放入葱段煸炒，然后将西红柿放入锅内，翻炒出汁。
6、加水慢炖，直到水开。
7、水开后，加入金针菇继续煮，煮开后放入适量的盐，再次煮两分钟。
8、慢慢将蛋液淋入锅中。
9、等蛋液基本成型后，放入香菜，片刻出锅。
这美味的西红柿鸡蛋羹就做好了，我们可以看到，汤里有西红柿，有鸡蛋，金针菇等，西红柿与鸡蛋应该说是最完美的搭档了，好像无论什么菜品，只要有西红柿和鸡蛋就错不了。
西红柿与鸡蛋搭配在一起，口感极佳，最重要的是营养价值十分丰富。西红柿还有一个别名叫做番茄，其中含有非常丰富的维生素b与胡萝卜素，都是儿童在生长发育阶段十分需要的元素，并且西红柿中这些丰富元素的含量，是比水果，如苹果，香蕉，梨子等水果中的维生素还要高2-4倍。
除此之外，其中富含的微量元素如钙、磷、锌，都是对儿童生长发育极为有益的。
鸡蛋就更无需多说了，人体中很大程度的蛋白质含量都是来源于鸡蛋，所以鸡蛋与西红柿组合在一起，让人不爱都难。
那么在春季，这个孩子生长发育绝佳的季节，多给孩子做一些西红柿鸡蛋羹，不仅能让孩子爱上吃饭，还可以帮助长高，何乐而不为呢。
除了二者搭配的鸡蛋羹，还有很多美味的做法，比如鸡蛋饼，西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋面等等，妈妈们大可以换着花样多给孩子做几道，不怕不爱吃！
对于孩子长高，家长们十分关心，有些家长还会经常给孩子做骨头汤，那么，经常喝骨头汤，对长高有帮助吗？
为此我们专门访了专业的营养搭配师，营养师的答案是不能。
我们要知道，孩子的身高主要与基因、睡眠、运动、疾病，以及营养的摄入有关系。
首先在排出疾病的前提因素下，我们来看营养，孩子想要长高，离不开能量的摄入，以及蛋白质、钙铁锌磷碘等元素，以及维生素d等等，但是骨头汤中，除了有大量的脂肪以外，并没有太多其他的营养成分，更别说钙的吸收了，骨头中的钙其实是很难溶于水的。
所以有想喝大骨头汤给孩子长个的家长，可以考虑多给孩子喝点牛奶，或者选择其他营养丰富的食物。
重要提示：需要引起重视的是，骨头汤中的铅含量，有研究表明，同样的水煮汤，大骨头汤中铅含量是其他肉汤类铅含量的数倍。
导语：在我们的生活中，其实促进长高的食物是很多的.，但是哪些是适合儿童长高的呢，接下来我推荐它的食谱给你吧。 儿童长高食谱
食谱一
早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。
加餐：香蕉1个。
午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。
加餐：猕猴桃1个。
晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐：酸奶250毫升。
另外介绍两款常见的增高菜谱，对孩子既是有营养，又是增高必须食物，家长们不妨在家给孩子做来尝尝吧。
鸡肝粥
材料：鸡肝50克，鸡蛋1个，大米100克。
做法：大米洗干净放入锅里，加入适量的清水熬煮到大米开花。鸡肝洗干净剁成泥，用香油炒热。鸡蛋翻入锅里做成蛋皮，切碎。蛋皮和鸡肝一起放入粥里熬煮到粘稠，加入调味料即可。
点评：鸡蛋含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，同时鸡蛋和鸡肝的钙和磷等无机盐也非常丰富。儿童食谱中绝对不能错过这两种食物。
猪骨菠菜汤
材料：猪脊骨250克，菠菜150克。
做法：猪脊骨切碎加入砂锅里和清水用大火煮开，转为小火熬两小时。菠菜加入汤里，煮10分钟，加入调味料后即可开吃。
食谱二
早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。
加餐：苹果1个。
午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐：橙子1个，核桃2个。
晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。
加餐：酸奶250毫升。
