鸡汤与骨头汤都是普通饮食，经常吃没错，味道好，脂肪多，促进长胖效果很好。不过补钙和补充蛋白质则没有吃肉好。这两样没有特别的长高功效，注意饮食多样化才有利健康。
最有助长高的是各种跳跃类运动，其次是悬垂类运动，比如跳绳、引体向上，这些都是中小学体育考试项目，这正是国家为了提高国民平均身高而制定的。
我们应该热爱祖国！祖国为未成年人想得多么周到！
国家现在给小学生和初中生发放低价甚至免费牛奶，牛奶就是最好的增高食品！如果喝牛奶闹肚子，那么可以用豆腐或豆浆代替。（不过最多不要超过一天500毫升，否则影响饮食多样化反而不好）
国家现在要求小学生和初中生体育课必须考跳绳，跳绳是最好的促进增高的运动。
国家禁止未成年人吸烟喝酒，烟酒严重阻碍青少年生长。
国家建议青少年早睡早起，这是最有利生长的习惯。
以上措施从5岁直到15周岁，效果不错，过了15岁，由于骨骺接近愈合，没有多大效果。
所以国家规定初中小学体育必须考跳绳，高中就不考跳绳了，这就是为了提高国民平均身高而制定的。不过，当你超过18岁，这些要求只能让你身体强健，对于长高就没有用了。不过健身效果依然不错。
鸡汤可以提供长高的营养，是可以帮助长高的。
长高的方法，除了遗传问题外，自己平时需要注意以下几个方面：
1、饮食：营养均衡，不偏食节食。特别要补充蛋白质、钙和维生素，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等是含钙、磷丰富的食物，多晒太阳，钙质容易吸收。多吃蔬菜水果，补维生素，少吃零食，特别是高糖和高热的垃圾食品、快餐。
2、充足睡眠长高的主要时间是晚11点到2点之间，不要因为身高而自卑保持心态良好。
3、体育锻炼：主要是跳跃运动——篮球、排球等这些有跳起动作的运动非常有助长高，平时也可多练习摸高。伸展运动——找一些增高操来练习，让身体伸展开来。练单双杠也好的，主要是通过身体在空中垂摆，让身体受重力作用长高。其他运动方式，凡是涉及跳和伸展的，都可以尝试。每天早晚都要练，坚持一段时间就会看到效果。
在回答这个问题时，首先想讲一下关于孩子身高的几个重要影响因素：
1、优良的遗传。
若是父母双方都较高的，那孩子长得高的几率很大，如看看姚明夫妇的女儿7岁就已经达到了1.6米了。若是母亲较高，则孩子长得高的几率也很大；
2、充足的营养。在解放前，人们的平均身高普遍较低，主要是在怀孕、生长发育时的营养补给跟不上，大多数缺乏营养造成的。而现今社会，物质丰富，人们生活水平得到了很大的提高，人均身高一下子就上去了；
3、孕期胎儿的发育情况。若孕期营养充足，疾病少，胎儿发育良好，正是所谓的先天足，后期孩子的身高也会有很大的优势；
4、充足的睡眠时间。若睡眠时间充足，特别是生长发育时期能保证充足的睡眠，生长激素能得到有效的分泌，对孩子的长高非常重要；
5、适当的体育锻炼。体育锻炼能促进机体的新陈代谢，对发育时期的长高非常有好处；
6、发育时期的合理膳食。在人体长高的过程中，发育时期的长高具有很重要的意义，若发育时期长高速度慢的话，极有可能导致身高不够高的情况。在发育时期，合理的膳食就是要多补充优质的蛋白质，钙质，叶绿素，纤维素，少摄入热量高、激素含量高的食物，以免体重超标导致生长发育缓慢。
中药田七性味甘温，具有散瘀止血、消肿定痛的作用，田七“祛瘀生新”，现代研究证实三七具有补血作用，动物实验显示对动物造血干细胞的增殖具有明显的促进作用。
海马性味甘温，是一种名贵中药，具有补肾壮阳，调节气血、舒筋活络、增强体质的作用，肾阳虚多用。
田七海马炖煮鸡汤，可以促进骨头吸收营养，补益肾气，充足气血促进身体骨骼生长发育，确实对孩子长高会有一定的帮助的。
但是在使用上要注意一个问题，就是孩子还小时千万不可以服用。因为田七、海马、鸡肉均含有一定的激素类物质，大量食用的话会导致孩子提前发育，使骨骺线闭合，若是这样的话恐怕反而会阻碍了身体长高。我们不妨可以通过测骨龄来判断喝这个汤的时期，如果骨龄还很小，可以通过营养、睡眠、合理的膳食、适当的体育锻炼进行调整，促进长高。如果骨龄测算结果已经不小了，这时我们就可以炖田七海马鸡汤，进行最后冲刺，争取再长高一些。但凡药物具有一定的毒性，不论中西药，因而饮用这款炖汤也不要太频繁，以一周一次为宜。
还有一项需提醒的，
炖这款汤时鸡要去皮，尽量选用鸡胸肉部分，鸡翅膀尽量不要挑选，因为鸡翅膀含有较多的抗生素及激素类物质，对生长发育反而不利。
田七海马增高汤，对孩子的骨骼发育有一定的帮助。一般是建议孩子满12岁之后可以喝田七海马增高汤。民间有个小孩长高的秘方：就是如果家有十二、三岁到二十岁的青少年，正处于发育期长身体的年龄，那么老一辈人就会叫炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝，可以小孩长高，特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方，更是流传甚久的长高秘方。
此外要想孩子长高，还可以吃些鸡蛋、牛奶、牛肉、骨头汤、虾皮、海鱼、黑芝麻、豆制品等。并保持规律的作息习惯，适当的进行运动。
扩展资料
影响孩子生长的重要的生长激素，在睡眠和运动的时候分泌较高，在情绪低落的时候分泌较少。如果你的孩子经常处于受到批评、责备、父母争吵的环境中，心情会压抑，情绪低落，会严重影响孩子长个。
不可乱服“增高药”。目前发现有300多种疾病伴有身材矮小的症状，而增高药效果是有限的，并且可能产生不良反应，故不应盲目服用。科学的晒太阳既能够促进钙吸收，户外活动还能增加小孩子的活动量，跑跑跳跳多运动，对小孩子的身心健康都有很好的作用。
人民网-四个方法有助宝宝长高 孩子长高吃什么好
百度百科-田七海马炖鸡汤
