咳嗽不可以吃椰汁鸡汤,广东省中医院儿科主任杨京华认为,从西医来说,急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、哮喘、上气道咳嗽综合征等,都是临床上常见的咳嗽原因。
“咳嗽一定要忌口。”杨京华主任指出,不光是中医,西医也讲究忌口,一是煎炸热炒生冷寒凉的东西一定不能吃,第二是饮食一定要清淡。
中医认为,气机升降是通过中土即脾胃,脾有升清,胃有降浊的功能,一旦食积停滞,脾胃气机的升降必定会受影响,从而影响到肺气宣发和肃降,导致咳嗽。另一方面,“形寒饮冷则伤肺”,饮食不节,进食生冷,会直接导致肺的损伤。
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预防咳嗽的方法:
1、加强锻炼,多进行户外活动,提高机体抗病能力。
2、气候转变时及时增减衣服,防止过冷或过热。
3、少带小儿去拥挤的公共场所,少与咳嗽患者接触,减少感染机会。
4、经常开窗,流通新鲜空气。
5、及时接受预防注射,减少传染病发生。
6、防止咳嗽预防感冒非常关键,小儿平时要注意锻炼身体,提高御“邪”能力,避免外感,以防加重病情。
人民网-谣言粉碎机:孩子咳嗽,喝鸡汤就能好?
常州去了一定要吃小吃才正宗而且花钱不多
·加蟹小笼包
清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:蟹油金黄闪亮,肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃,有40多年历史。其特点:皮子滑爽,馅心香鲜,肥而不腻,味美可口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一,民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰:"山外青山楼外楼,西湖歌舞几...
·糕
常州糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香...
·萝卜干
去过常州的人会说:"常州有一怪,萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,经过洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,用独特的腌制工艺,并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红,咸而不...
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:"虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。"色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
椰子里面的白色层是椰子的果肉,是可以吃的。
果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿,止痒,外用治体癣,脚癣。椰子果肉具有补虚强壮;椰水是制作椰果的主要原料,具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
椰肉含有大量蛋白质、各种维生素以及矿物质。椰肉色白如玉,芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。
椰子里面的白色果肉怎么吃
直接生吃、蒸饭、煲汤。大多数的时候都是喝完椰汁,直接取出果肉生吃,新鲜椰肉口感软弹,类似果冻。老椰子的椰肉一般干涩,难嚼,生吃口感不佳。可以用来做椰肉鸡汤。在熬煮鸡汤的时候,将切条的椰肉和炖煮鸡汤的食材一齐放入锅中熬煮即可。熬煮出来的鸡汤带有淡淡的椰香,汤汁清香可口。
椰果的吃法有:生吃、炖鸡汤、椰子糯米蒸鸡饭。
1、可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。
2、炖鸡汤:先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝。
3、椰子糯米蒸鸡饭。将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。
喝椰汁吃椰肉,立秋后,我家常用椰肉炖土鸡,汤香浓味甜美!香甜可口的椰子汁放冰箱冷藏后再喝,冰冰凉凉,香甜又可口,我家孩子最爱喝。
立秋后,我家常做这道椰子鸡汤,清淡有营养,鲜香甜美家人都喜欢
喝完椰汁椰果不要扔,拿出家传大刀,使出你的洪荒之力将它劈开,用勺子挖出里里面白白嫩嫩的椰肉,当水果吃,脆脆的,甜甜的,吃不完的椰肉还可以用来煲汤,做椰子鸡汤就非常的不错,营养又美味。
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椰肉含有大量的蛋白质、果糖、维生素、及多种矿物质,营养丰富,芳香滑脆,是家里老少皆宜的美味佳果,椰肉用来炖鸡汤,不仅让鸡汤更香浓,味道清甜,十分的鲜美,让人喝了一碗还想再来一碗。
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椰子鸡汤的做法非常简单,首先准备食材:一只家养土鸡,椰子一个,生姜一块
椰子鸡汤的做法:
1、先将土鸡处理干净,斩成大小适合的块,锅中加清水,放姜片,葱段,将鸡肉冷水下锅焯水去腥 ,之后用清水再冲洗干净血水。
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2、将焯水后的鸡肉放入锅中,加入切成小块的椰肉,放入姜片,葱结,倒入部分椰汁,再加入适量的清水,水量需能盖住所有食材,炖30分钟左右。
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3、将鸡肉炖至烂熟,夹出里面的姜片和葱结,调入食盐,撒上葱花,一道美味又营养的椰子鸡汤就可以上桌享用了。
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椰子鸡汤清甜而香,鲜美可口,鸡肉嫩而紧致的质感,肥美而不油腻,立秋后天气比较干燥,适合吃些进补的食物,这道椰子鸡汤,美味而又营养,最适合进补,喝一口汤,吃一块鸡,嗯~~,香,再喝一口,再吃一块鸡,不知不觉一锅就见底了!
在打开椰子前,要先将椰子汁倒出来:
将叶子放在平整的案板上。
找到叶子的罩门——叶子一头有三个柔软的眼睛。可以用十字螺丝刀钻过去。如果不行,拿一把锤子和一支长钉子,在这些眼上开个洞,100how提示:要确保椰子不会滑来滑去,不然可能伤到自己。
将椰子汁从开口倒出来到碗里,这个可以喝也可以做菜什么的。
敲开椰子的方法:
钝刀敲击
1.把椰子托在掌心,置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2..注意叶子表面上,穿过三个眼之间的天然缝隙,对准这些叶子的“赤道”,用比较重的刀的钝边使劲敲击,边敲击边用手转动椰子,让刀可以绕圈敲打。
3.不停地敲打,直到椰子完全分开。只要敲得准确,几圈以后,椰子就会分成相等的两半。
如果觉得这个方法难,把椰汁倒出后,放在一个塑料袋里,用锤子敲碎即可。
椰肉就这样吃很爽脆,做椰子鸡汤味道超级清甜。