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鸡肉和什么菜搭配最好?

  • 发布:2024-10-17 21:45:26
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1、花椰菜+鸡肉:花椰菜含有多种维生素和矿物质,能有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。若与鸡肉搭配,常吃可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒等。

鸡肉和什么菜搭配最好?

2、冬瓜+鸡肉:鸡肉有补中益气的功效,冬瓜能防止身体发胖,有清热利尿、消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用,能起到清热解毒、养颜美容的作用,其营养比较丰富。

3、鸡肉+洋葱:洋葱具有清热化痰、和胃下气、解毒杀虫等功效,还有抗癌、抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老等作用。鸡肉具有滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。洋葱若与鸡肉、咖喱两者搭配,可为人体提供丰富的营养。

4、鸡肉+栗子:板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。

5、鸡肉+白酒:两者搭配补血益气,活血通络,适用于筋骨痿软、头昏心惊等症。

6、鸡肉+红豆:红豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素等,有补肾滋阴、补血、明目的功效,有活血、利尿、祛风解毒的作用,以及活血润肤等特点。鸡肉营养丰富,有温中益气、填精补肾等作用。两者搭配功用加强。

7、鸡肉+竹笋:竹笋味甘,微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精、填髓,还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,适合体态较胖的人食用。

猪肚炖糯米还要放什么东西

黄精除了入药,泡酒,还可以做药膳,像黄精炖瘦肉汤,黄精当归鸡蛋汤,黄精粥,黄精蒸鸡等。黄精粥适用于阴虚肺燥,咳嗽咽干,脾胃虚弱,黄精蒸鸡则对冬季体倦乏力,腰膝酸软,怕冷等甚有疗效。

1、有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老作用。

2、 能增强免疫功能,增强新陈代谢。

3、降血压、降血糖、降血脂,防止动脉粥样硬化。

4、有延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫激活作用。

5、用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。

可单用熬膏服,或配川贝母,知母等同用;治劳嗽久咳,可配地黄,天冬,百部等同用。

6、用于脾胃虚弱。

黄精既补脾阴,又益脾气。

若脾胃气虚而倦怠乏力,食欲不振,脉象虚软者,可与党参,白术等同用。

如脾胃阴虚而致口干食少,饮食无味,舌红无苔者,可与石斛,麦冬,山药等同用。

7、用于肾虚精亏的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。

8、治肾虚精亏,常配枸杞子等同用。

9、治消渴,常配生地黄,麦冬,天花粉等同用。

黄精的食用方法有哪些?

黄精延年酒。

黄精的味道甘甜,吃起来口感非常的好,和大多数中草药一样,它也可以用来泡酒。

将黄精、苍术、天门冬、松叶、枸杞一同用来泡酒,可以起到治疗风湿疼痛、腰腿酸软、四肢麻木、提高视力等功效。

将洗净的上述中药沥干后让后酒坛,加入适量的粮食酒,将酒坛放入有水的锅中,等到坛内的酒煮沸后关火,将酒坛密封,静置4个月左右就可以喝了。

黄精梗米粥。

它的做法是准备好黄精、粳米等等食材,先把黄精煎水以后取汁儿,然后放入梗米到里面煮熟,接着加入一定量的冰糖在里面吃即可。

它的主要功效在于能够帮助改善阴虚肺燥和脾胃虚弱等等问题。

黄精炖肉。

将适量的黄精和猪肉清洗干净,然后将黄精切成厚薄适中的片状,将猪肉切成块状,将猪肉放入碗中,加入料酒、生姜去除其腥味,然后加入适量的食盐调味,最后将猪肉和黄精放入锅中熬煮。

这种吃法具有非常好的补气血功效,对于那些大病初愈的人非常适合,而且在提高睡眠质量方面也具有非常好的作用。

党参黄精猪肚。

你需要准备好党参、猪肚、黄精、山药、糯米、橘皮等等,先把猪肚洗干净,用党参和黄精煎水取汁,橘皮切成比较细的颗粒,加入盐等等调料跟糯米一起搅拌均匀放在猪肚里面蒸熟即可吃。

黄金党山蒸雏鸡。

你需要准备好雏鸡、黄精、怀山药和党参等等材料,把黄精等等材料都放入到鸡肚子里面,蒸熟以后加入少量的盐来进行调味即可,可以帮助改善脾胃虚弱和无力等等情况。

冰糖黄精汤。

将清洗干净的黄精放入干净的砂锅中,加入适量的冰糖和清水,大火将水煮沸之后转为文火,大约1个小时左右就可以关火了。

这种吃法非常适合那些身体虚弱、患有肺结核、支气管炎和白带异常的患者。

九蒸九晒黄精有什么好处

九蒸九晒是一种传统的炮制工艺,其制作方法十分繁杂,有的黄精之所以要九蒸九晒主要有以下几个原因:原因一:生黄精中含有粘液质等成分,这类成分直接生用会有麻舌感,对于咽喉也有一定的刺激,直接食用会有所不适,而经过九蒸九晒的黄精不仅可以去除这种刺激感,并且口感也会变得更佳。原因二:生黄精由于其中含有大量的糖份和水分,所以相对来说保存时间较短,而经过九蒸九晒的黄精保存更加方便,保存时间也会更长。原因三:经过九蒸九晒的黄精不仅在色、香、味方面会发生变化,其中的壮阳、抗贫血、提高免疫力等功效也会有一定的增强。

补气血汤的10种做法

猪肚糯米饭也是一种比较常见的做法,营养价值非常的不错,我们知道适当的吃些猪肚,在调理肠胃方面的作用是非常不错的,尤其是对于孕妇来说,适当的吃些不但能够补充营养,能够补气血,同时对于胎儿的健康也是非常有好处的,猪肚糯米饭的做法也比较简单,有很好的调理保健身体的作用。

猪肚糯米饭的做法

食材准备:猪肚1个1000克以上都行、糯米500克、圆娇娇100克、曲子2颗、核桃、花生、百合、莲子、大枣、枸杞适量、姜、葱、盐

步骤

1、将猪肚洗净。2、将圆娇娇去老皮洗净。3、将曲子砸碎。4、将糯米、核桃、花生、百合、莲子用清水泡3-4小时后,洗净。5、加入大枣、枸杞拌匀。6、将拌匀的糯米等装入猪肚内,用干净的纯棉线拴住各个口子。7、将装好糯米的猪肚放入锅里,再加入姜、葱、圆娇娇、压碎的曲子,加少许盐。大火烧开后用小火炖3小时即可。8、好香的糯米饭哦,别有另一翻风味。猪肚还可加入黄瓜做成红油肚条;亦可加入莴笋头烧成白油肚条。此菜具有暖胃健脾助消化之功效,有病治病,无病强身。老人及病人胃痛、胃胀、不消化极有疗效。对小孩厌食也有很好的作用。当然啦对年轻人偶然有胃不适,不想吃饭等症状更是上好的选择。

孕妇吃猪肚的好处提到猪肚,大家想到的一定是猪的肚子,猪肚可没这么肤浅,人家猪可是全身都是宝的动物!猪肚就是猪的胃啦!猪肚的口感爽脆,并且熬成的汤还非常鲜嫩,孕妇多出猪肚还具有一定的好处呢。一起来看看孕妇吃猪肚的好处吧!

虽然孕妈妈们在孕期饮食需要特别注意,但是多补充营养,也是非常必要的。孕妈妈们多吃猪肚,不仅能够补充蛋白质等营养,还能够补虚损、健脾胃。因为猪肚为猪科动物猪的胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效,同时能用猪肚烹调出各种美食。并且根据清代食医王盂英的经验,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤其补身哦。

煲汤用什么煲汤最好

补气血汤的十全秘方,为健康元气满满!

气血亏虚,精神不振?别让这些问题成为你的困扰!补气血汤,作为中华传统养生食谱中的瑰宝,可是滋补养生的好帮手。今天,就让我们深入探秘补气血汤的十全做法,助你重焕活力,神奕奕!

一、当归羊肉汤

药材界的“补血之王”当归,遇上滋补强壮的羊肉,可谓是绝佳搭配。当归羊肉汤不仅能补气血,还能温补脾胃,缓解手脚冰凉等寒症。

二、人参乌鸡汤

人参的补气功效早已名扬天下,与乌鸡的滋补养血之效结合,堪称气血双补的极品。人参乌鸡汤能增强免疫力,改善气色,让您容光焕发。

三、红枣银耳汤

红枣补气养血,银耳滋阴润肺,两相结合,既能补气血,又能调理脾胃。红枣银耳汤清甜可口,是滋补养生的理想选择。

四、黄芪炖鸡汤

黄芪素有“补气之王”之称,与鸡肉一同炖煮,补气血的同时还能补肾益精。黄芪炖鸡汤特别适合体虚乏力、免疫力低下的人群。

五、莲藕排骨汤

莲藕清热生津,排骨健脾益气,两者搭配,能补气血、养脾胃。莲藕排骨汤清香可口,老少皆宜,是滋补日常的绝佳选择。

六、党参炖牛肉

党参补气健脾,牛肉补气血,两者的组合,不仅能补气血,还能强筋骨。党参炖牛肉汤鲜味浓郁,是冬季进补的佳品。

七、阿胶红枣汤

阿胶补血止血,红枣补气养血,二者相辅相成,补气血效果显著。阿胶红枣汤温热滋补,特别适合女性补血养颜。

八、枸杞龙眼汤

枸杞补血明目,龙眼补气安神,两者搭配,能补气血、益气安神。枸杞龙眼汤清甜爽口,是滋补养生的好选择。

九、桂圆乌鸡汤

桂圆补血益气,乌鸡温补脾胃,两者的结合,不仅能补气血,还能补肾益精。桂圆乌鸡汤味道鲜美,是滋补身体的绝佳选择。

十、益母*红糖汤

益母*活血调经,红糖补气养血,两者相配,能补气血、调理月经不调。益母*红糖汤温热可口,是女性补气血的理想选择。

上述补气血汤的制作方法简单易学,在日常生活中即可轻松制作。只需根据自己的体质和喜好,选择合适的食材搭配,就能轻松滋补气血,重焕健康活力。

坐月子怎么炖鸡汤?

1.五指毛桃煲鸡或煲瘦肉汤

材料:五指毛桃、鸡、或瘦肉

功效:对于风湿对关节痛有帮助疗效

2.黑豆煲塘鲺鱼或客家娘酒煲母鸡

材料:黑豆、塘鲺鱼、客家娘酒母、母鸡

功效:补气血健筋骨

3.百合西洋菜猪展生鱼汤

材料:百合50克、西洋菜500克、蜜枣4个、生鱼400克、猪展300克、生姜3片

功效:清润理肺养阴,调肺止咳,安心宁神,补中益气

4.清补凉乳鸽汤

材料:淮山20克、欠实20克、杞子15克、沙参15克、玉竹15克、红枣4个、乳鸽2只、瘦肉150克、生姜3片

功效:这些均为性味平和而滋补清泣的药材适合广东仲秋气候饮用

5.独脚金煲瘦肉或麦芽煲鲜陈鸭肾

材料:独脚金、瘦肉、麦芽、陈鸭肾

功效:主治小儿疳积,或祛积开胃

6.春砂仁煲鲫鱼汤

材料:春砂仁、鲫鱼

功效:用于阴虚火旺体质健脾化气

7.栗子淮山猪蹄汤

材料:鲜栗子26个、淮山50克、红枣4个猪蹄1对、生姜3片

功效:能加强脾胃功能,健肾气,益腰膝,养肠胃,缩小便

8.粉葛煲鱼汤

材料:粉葛、鲮鱼

功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿

9.猪笼草赤小豆横利汤

材料;猪笼草、赤小豆、猪横利3条

功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰

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10.绵茵陈煲鲫鱼汤

材料:绵茵陈、鲫鱼

功效:对荨麻疹,手脚经常痒有去湿抗过敏作用

11.木瓜煲老鸭或木瓜煲猪肚

材料:木瓜1000克、老鸭1只、生姜3片、或猪肚1个

功效:木瓜煲猪肚为女寿星汤,木瓜煲老鸭为男寿星汤,滋阴补血润而不燥

12.百合陈皮鲫鱼汤

材料:百合80克、陈皮5克、鲫鱼2条、瘦肉200克、生姜3片

功效:能清热开胃,健脾补益,利水肿清热解毒,健胃化气

13.北芪煲山斑鱼汤

材料:北芪、山斑鱼

功效:体格阴虚,爱出冷汗,入秋后出手汗等,有提气敛汗作用

14.沙参玉竹薏仁猪脚筋汤

材料:玉竹25克、沙参25克、薏仁10克、猪脚筋250克、排骨250克、生姜3片

功效:健脾补肺,清热利湿、补脚力健筋骨,对皮肤粗糙,秋日干燥可常饮用

15.鲜橄榄煲海螺瘦肉汤

材料:海螺、瘦肉、新鲜橄榄

功效:适合风热引起的咽喉炎,可清凉解毒利咽

哪些汤有利于产后坐月子,而且喝了可以补气血、下奶、减脂?

三胎宝妈分享坐月子时什么时候开始吃鸡汤?鸡汤怎么炖?

我是食尽美味小慧,首先感谢博主的提问,很高兴能回答您的问题。下面我就以自身经历告诉你坐月子应该怎么炖鸡汤,希望对大家有所帮助。

坐月子的饮食我想大家一定都知道要清淡、忌辛辣,需要各种大补,少不了鱼汤,鸡汤,排骨汤,猪蹄汤等。补是没错了,但是呢宝妈越来越胖,奶水反而越来越少了,到底有没有补对呢?事实依据证实,产后1周内我们是不需要大补的,以清淡的流食为主,1周后再进食鸡汤、鱼汤、排骨汤这类低脂产品,不但不会长胖,还能促进乳汁分泌,配料越简单越好,并配合蔬果的合理搭配。

首先我们一定要选择 公鸡 。是的你没看错,就是公鸡,这也是产后奶水充足,还不发胖的秘密。据研究,产后坐月子更适合喝公鸡汤。因为怀孕体内的孕激素蹭蹭蹭的猛涨,到产后还没有那么快平衡,这时候公鸡体内的雄激素就很好的帮我们平衡了,同时这个雄激素有利于产后下奶,还有公鸡的脂肪比例相对于母鸡来说含量更低。所以用公鸡炖鸡汤不止满足了宝宝奶水的需求,还满足爱美宝妈的要求。下面我就分享一下我坐月子时是怎么炖鸡汤的。

1/5只公鸡、生姜、食盐、红枣、枸杞

NO.1、 买回来的整只公鸡,洗净剁成小块,分成5份,其余四份用小袋子装起放冰箱冷冻。

NO.2、 焯水,锅内烧水下入鸡肉,水开后煮1-2分钟,撇出泡沫后,用温水清洗干净。

NO.3、 洗净的鸡肉放入电炖锅或者砂锅中,生姜洗净切2-3片放入,放入红枣3颗红枣、十几粒枸杞,加入适量的水(水多加一点,炖煮过程中水分会蒸发,中途是不能加水的)。

NO.4、 电炖锅调到慢炖档位,炖煮3-4小时,再放入适量的食盐就完成了。如果没有电炖锅,就开大火煮开后转小火炖煮2小时以上,再放入适量的食盐。

适合坐月子时喝的鸡汤还有红菇炖鸡汤、山药炖鸡汤、虫草花炖鸡汤、玉米炖鸡汤、香菇炖鸡汤,做法类似,只是多加一个食材即可。

以上就是我坐月子炖鸡汤的方法,我看到有很多的朋友发帖说要加什么各种大料,滋补的补药、居然还有酒水之类的!!我的建议是坐月子尽量不要补的太过头,特别是要注意禁忌的食材。坐月子这一个月尽量吃的清淡一些,做法越简单越好。以上回答希望对即将坐月子的朋友有帮助,谢谢!

坐月子怎么炖鸡汤?

产妇坐月子期间喝一点鸡汤有助于下奶,还能加快身体恢复,是滋补佳品。

1、月子期间的饮食注意事项: 产妇坐月子的时候肠胃功能比较薄弱,且蠕动能力差,所以饮食方面最好选择清淡、易消化的食物。虽然坐月子期间产妇要加强营养的摄入,但是也不能海补,且尽量少吃辛辣。刺激、生冷、寒性的食物,最好是少盐、少油、少佐料。

2、如何炖鸡汤: 产妇吃的鸡汤最好事清淡一点,可以放一点温补的补品炖在里面,鸡肉最好挑选母鸡,且不要太老。佐料:少许盐、姜片、陈皮、豆腐、枸杞、红枣。可以放一些补气血的食物。其他的佐料就最好不要放了。鸡汤要炖得熟一点。

3、坐月子,如何正确喝鸡汤 ?大部分产妇喝鸡汤就是为了下奶,但是鸡肉也是要吃的,汤类里面不过是鸡肉炖出来的脂肪而已,真正的营养还是在鸡肉里面。所以产妇既要喝汤,也要吃肉,这样下奶和营养摄取两不误,但是也没必要天天吃鸡肉、喝鸡汤。这样下午,出了月子就变成大胖子了。

4、坐月子如何正确饮食 ?坐月子恢复身体,加强营养固然重要,但是也要把握一个度。如果摄取大量的高营养食物,没有消耗,产妇不下床运动,可能会造成营养过剩和便秘现象发生。所以产妇在月子期间既要加强营养也要适当的消耗,这样才有助于吸收,身体恢复得更快。饮食方面更是不能过于单一,老一辈常说坐月子多吃鸡蛋,如果每天大量吃鸡蛋就很容易造成便秘。所以饮食方面一定要多样化搭配,各种肉类、菜、水果、主食都要搭配着吃,这样营养才丰富,还不容易长胖。

虽然鸡汤是下奶的,但是在奶水充足的情况下,没必要喝太多的汤。还是要记得吃一些其他的营养食物,尤其要注意便秘,多吃蔬菜和水果。

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首先在这里先跟各位新妈妈说明一下:

坐月子如果有喂母乳的话,那就喝公鸡汤;如果没打算喂母乳,那就喝母鸡汤。鸡汤的营养价值高,对新妈妈身体的恢复是有很大帮助,但是公鸡和母鸡的功效不同,公鸡含有雄激素,可以抑制雌激素的生成,让新妈妈分泌更多乳汁;母鸡汤含有雌激素,反而会阻碍乳汁的生成。

不管是公鸡还是母鸡,其炖法都是差不多的,坐月子的新妈妈饮食要以温补为前提,鸡汤就是最好的食疗,所以我们在预产期之前就要把炖鸡汤的材料准备好,比如枸杞、红枣、党参、无花果、黄花菜等。

鸡汤炖法:

1.药膳鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;药材用水清洗干净;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入红枣、党参等药材;大火煮开后用小火慢炖60分钟;最后放入枸杞再炖10分钟就可以了。

2.清凉补鸡汤: 新鲜鸡肉买回来剁成块,然后开水焯去血水;莲藕洗干净后剁块;炖锅内清水烧开,放入鸡块,再放入莲藕、姜片、百合;大火煮开后用小火慢炖60分钟就能喝了。

鸡汤怎么喝

坐月子的饮食也是要循序渐进的,不是一开始就可以喝这些油腻的汤水,新妈妈要喝鸡汤最好安排在产后10天左右,因为太早喝鸡汤的话,可能会因为油脂堵塞乳腺,导致乳腺不通而涨奶引起的乳腺炎。而且就算在月子中后期喝鸡汤,新妈妈也要把上面的浮油撇掉,那个油喝下去除了堵塞乳腺,还容易摄入过多脂肪而引起肥胖。

坐月子可以不喝鸡汤吗?

现如今大家生活水平提高了,坐月子可以选择的饮食有很多了,不用总是喝鸡汤,可以用羊肉、鸭肉、牛肉、猪蹄、猪肚、鸽子等补身体。

听我妈妈那辈的人说,她们坐月子可以吃掉15-20只鸡,然后把自己吃的油腻腻的。而我就不喜欢喝鸡汤,整个月子一只公鸡都没吃完,我主要是吃羊肉和猪肚,然后再吃点鸡蛋、瘦肉、花菜、黄花菜、胡萝卜,这样营养就够了,也不怕便秘。

总结:

鸡汤的炖法很简单,但是炖完最好不要放盐、胡椒粉等调味料,这对恢复身体没帮助,鸡汤本身味道就很鲜甜,再加上药材和配料的味道,就是一道不错的汤品,新妈妈喝完鸡汤也要记得吃点鸡肉哦,这样营养才全面。

四:需要材料:

第一:首页,把鸡

自己一直是那种微胖类型的女生,没想到还是个失败的胖妈,产后就遇到奶水不够的问题,之前闺蜜产后也是没奶,以为是因为她瘦,没想到这奶水问题和胖瘦没有关系。

宝宝因为吃不饱,哭哭闹闹的,买来的奶粉可能不是麻麻的味道,吸两口就不吸了,把我们一家人急的啊!于是就向生过孩子的朋友请教了,朋友也跟我强调说母乳对孩子的成长是至关重要的,也建议说让我一定要母乳喂养,还教我她们用过的下奶方法~

现在给大家分享一下,都是超下奶、超营养还不容易长胖的下奶方法!

红豆茭白汤

准备食材:

红豆50克、茭白60克、牛奶1盒、冰糖6颗左右

做法:

1. 把红豆提前泡发,茭白洗净切片

2. 把红豆放入锅中,加入清水,大火煮开后改成小火熬软,时间约1小时

3. 把茭白放入锅中煮熟,倒入红豆锅中,加入牛奶和冰糖,再煮5分钟就可以 。

功效:吃这个具有下奶、补气血的作用。

气血虚也会导致母乳不足的,把气血问题改善好身体会好很多,奶水量也会改善的。

红枣银耳汤

准备食材:

红枣6颗、银耳1朵、冰糖6颗左右

做法:

1. 银耳和红枣提前泡发,银耳切段

2. 锅中加水,放入红枣、银耳和冰糖,煮开后不断搅拌,防止银耳粘锅,然后转小火熬40分钟即可 。

功效:具有排毒养颜、补气血的效果。喝这个主要是起到补气血的作用,对于产后排恶露也有一定帮助的。

豌豆蛋白质粉

准备食材:

豌豆粉2勺、牛奶250毫升(搭配水果麦片巨美味!)

做法:

1. 把牛奶或麦片加热

2. 等牛奶或麦片温度适宜喝时,加入2勺豌豆粉

3. 搅拌匀既可饮用

功效:具有通乳、提高母乳质量的作用。豌豆是通乳降血脂的食物,做成蛋白质粉可以补充产后营养,再搭配牛奶麦片一起吃,起到补充蛋白质、提高母乳质量的效果,并且植物蛋白是有利于产后恢复的。

两种气血汤我是每天换着喝,豌豆蛋白质粉每天都喝,宝妈气血好、营养足,母乳质量会优质很多,对产后恢复也是有帮助的。

最后说一下有利于下奶的2种方法 !

1. 多喝水!在夏天宝妈体内水份容易流失,也会造成贫乳的现象,所以要勤喝水。

2. 多吸吮!很多宝妈因为没奶就不让宝宝吸吮了,这其实是错误的,多想宝宝吸吮是可以促进母乳分泌的。

坐月子,喝了可以补气血、下奶、减脂,想问下是哪3种汤? 山药排骨红枣汤汤

重点来了:补气血,当然也下奶,脂肪也少。

做法超容易:

鲫鱼冬瓜汤

重点来了:鱼肉蛋白质满满!!下奶!!超下奶!!而且冬瓜能减脂。

做法超容易:

老母鸡红枣桂圆汤

重点来了:不炖猪蹄,改用鸡肉。 很下奶,补元气,排恶露。助产后恢复。

做法超容易:

我产前属于不胖不瘦的类型,但经过孕期的脂肪堆积,成功“卸货”后仍然重了多达10斤,这是无法忍受的。同时,我在产后还面临着奶水不足的问题,总让我感觉不是个称职的妈妈,连奶水都无法满足需求。怎么办?只能四处求援,一堆闺蜜出谋划策,通过不断的试验,终于发现有三种汤是非常适合月子期喝,即能补气血、下奶、减脂。

1、木瓜鲫鱼汤

我首推木瓜鲫鱼汤,因为木瓜是一种下奶的食物,并且木瓜中拥有一种木瓜蛋白酶,具有分解脂肪的作用,具有减脂的功效。而鲫鱼也是一种下奶的食物,又富含丰富的蛋白质,营养成分丰富,具有一定的补气血作用。另外,还包括花生、蜜枣等辅材,这2种食物也具有下奶、补气血的作用。同是木瓜鲫鱼汤脂肪含量非常低,即使多吃也不会增肥。

食材: 鲫鱼1条(500g)、木瓜1个、花生(20g)、蜜枣(10颗)、姜片(2-3)、盐等。

做法:

2、黄花菜菠菜猪肝汤

黄花菜菠菜猪肝汤具有下奶、补肝养血的功效,并且黄花菜热量极低,富含丰富的纤维,黄花菜中还含有卵磷脂,具有消除体内沉积物的作用,有助于减肥瘦身。

食材: 黄花菜(干)30g、猪肝50g、波菜150g、枸杞5g、姜片(2-3)、盐等。

做法:

3、丝瓜豆腐汤

丝瓜热量低,具有润汤便秘、下奶的功效,同时富含多种维生素、钙、铁、磷等多种微量元素;豆腐则营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙、钾、磷等营养物质,并且豆腐具有极强的饱腹感,也是减肥的好食物。

食材: 丝瓜250g、豆腐350g、盐、玉米淀粉、植物油等。

做法:

这3种汤是我月子期经常喝的汤,对于我是有效果的。您可以尝试下。并且您也可以变换花样,如木瓜具有下奶、减脂的功效,可以与其它食材搭配,如木瓜鱼尾汤、花生木瓜排骨汤等等。

母乳是宝宝最完美的营养食物,但很多刚做新妈妈在母乳喂养的过程并不那么顺利,有的还奶水不够,从而影响了母乳喂养的质量。

那么那些汤喝了可以补血又下奶呢?

我们一起来看看吧!适宜妈妈喝下奶汤水有很多很多,一般都要挑自己喜欢喝又有效果的吧。 下面就简单先介绍几种:

(1)通草猪蹄催乳汤。猪蹄里面含有丰富的脂肪、蛋白质等,对补血活血具有很大的作用,而且通草对通乳具有很强的效果,把二者结合起来的时候,对于产妇下奶的作用就更加显著。做法也简单,把必要食材准备好,猪蹄、通草等,洗净后用炖锅炖1-2小时,炖熟后每天食用2次,坚持几天后,慢慢就会发现有效果了。

(2)丝瓜鲢鱼通乳汤。丝瓜对于下奶的功效一直都被人们所津津乐道,而鲢鱼又具有通乳、补虚、理气的作用,因此它对下奶的功效也是显而易见的。

(3)五红汤,就是红皮花生、红枣、红糖、枸杞还有红豆,这个汤对补血效果挺好的,平时一般人贫血也可以食用,自己亲身体验过。

除了以上几种汤之外,猪蹄和金针菜汤都可以补血通乳,它的营养价值更高,不仅壮骨益骨,养血生精。还有酿酒鸡蛋汤或酿酒鸡汤,都是很好的汤水,好喝又营养。

都说广东师奶是最会煲汤的,我很,有一个广东婆婆。在坐月子及整个哺乳期间,婆婆每天变着花样给我煲各种靓汤。婆婆煲的汤可以补气血、下奶,关键还不会增胖。下面和大家分享其中三种最好的靓汤:

1、鲫鱼通草汤:

鲫鱼含有脂肪酸以及丰富的维生素和碳水化合物,有利于乳汁分泌;通草性味甘淡,有清热利湿,通经下乳等功效。鲫鱼和通草一起煮汤下奶又不会增胖。

食材:

鲫鱼一条、通草3克、两片姜、少量精盐。

制作方法:

锅中倒入少许油,把鲫鱼煎至鱼皮微呈金黄,加入适量清水,文火煮15分钟后加入通草、姜片,再煮45分钟。汤煮好后是呈奶白色的。

2、章鱼干瘦肉莲藕汤:

章鱼干是高蛋白低脂肪的 健康 食材,具有养血通乳功效,适合产后催乳;莲藕含有丰富的膳食纤维、微量元素、单宁酸、粘液蛋白,具有助消化,止血,降糖,美容和减肥功效。

食材:

两条章鱼干、一节莲藕、少许猪瘦肉、少量精盐。

制作方法:

做法很简单,章鱼干、莲藕、瘦肉一起下锅煲1个半小时,起锅前放盐即可。

3、猪肚黄豆汤:

猪肚含有丰富的钾、钙、钠、镁铁等多种金属元素,以及含有多种维生素、蛋白质,产妇产后身体虚弱,猪肚是最好的滋补食品之一;黄豆具有健脾,消水,解毒等功效,可以用于气血不足,脾胃虚弱。加上黄豆含有大豆异黄酮,可以催乳。

食材:

猪肚一个、黄豆100克、少量姜片、葱、胡椒粉。

制作方法:

猪肚洗干净焯水5分钟,切成粗丝,连同黄豆(提前泡软)、姜片、葱下锅煮,煮开后小火炖1.5-2个小时,起锅前放入胡椒粉。

温馨提示:所有靓汤起锅前一定要把浮在上面的油去掉,因为太油腻可能会引起乳腺堵塞。

以上三种靓汤是本人在坐月子及哺乳期间喝得最多的,既可以补气养血,还有益于催奶,最重要的是不会增胖。

希望我的回答能帮到您,谢谢!

@由灵开始 职场宝妈,分享 育儿 经验,和孩子一起成长!

从怀孕开始,我就下定决心,一定要纯母乳喂养,可是造化弄人,我遇到了产后母乳不足的尴尬。

这个时候我的七大姨八大姑就开始纷纷献策了,一个让我喝猪脚汤,一个让我喝鲫鱼汤,我喝了各式各样的汤汤水水,但是奶水依然没有涨起来,反倒是我的体重蹭蹭地往上涨。

我知道我不能任由他们这般“照顾”我了,赶紧让老公请来了月嫂,让亲戚们都回家去,我才得以清净2个月坐月子。

月嫂告诉我,一开始初乳少,应该多喝清淡的汤水,虽然简单,但是搭配得好,营养跟得上,下奶效果还是好的。

在月子的帮助下,我的奶水逐渐多了起来,心情也舒畅了,而且也没怎么长肉。

月嫂做的食谱,今天分享一下给大家!

五红汤

材料:花生50g、红豆50g、红枣30g、枸杞10g、红糖40g

做法:

1、原材料下锅,浸泡半小时

2、倒掉泡材料的水,重新加入适量清水,大火烧开

3、下红糖,改小火慢煮1小时

功效:补血催乳

丝瓜豆腐汤

材料:丝瓜1根、豆腐1块

做法:

1、丝瓜切条,豆腐切小块

2、锅里加水煮开,放入丝瓜豆腐,加入适量盐,煮3-4分钟即可出锅

功效:丝瓜下奶通络、豆腐富含蛋白质

黄花菜红枣汤

材料:黄花菜40g,红枣4颗,

做法:

1、黄花菜和红枣泡水

2、将原材料下锅,熬煮30分钟即可

功效:红枣补血、黄花菜下奶

豌豆蛋白质粉

材料:牛奶、2勺粉

做法:

1、牛奶先加热,倒入杯中

2、加入2勺粉,搅拌即可

功效:豌豆下奶,喝这个可以补充产后蛋白质,提高母乳质量,还能帮助产后瘦身。

以上就是月嫂经常给我弄来吃的食谱,看材料就知道,很清淡,也很常见,各位也不用担心太多厨艺问题,随便做做就能做好了,而且不发胖,还有营养,作为吃货一枚的我真的很爱吃,关键是奶水真的涨了,从几十毫升到现在200毫升。

我觉得首先鲤鱼汤:

第一鲤鱼汤比价有营养价值,妈妈产后身子需要营养,所以汤必须含有营养,但是呢,产后第一周尽量保持少吃油腻食物,多吃容易消化的食物,将体内恶露排完以后,再去食用营养的汤。鲤鱼汤做法:首先将鱼去磷,清洗干净,乐意切块也可以整条鱼下锅,放入一些葱,可以去腥,放入一些盐巴材料,开始炖煮,等待鱼肉煮烂即可,喜欢花生的,可以在锅中放入花生一起炖煮。

其次我要推荐的就是猪蹄汤:

猪蹄汤不仅可以疏通血脉,提高皮肤韧性,还可以促进下奶,是产后妈妈选用的最佳选择,猪蹄汤做法:将猪蹄洗净去毛,放入锅中加入材料盐巴,放入黄豆或者红皮花生,也开业加入一些猪皮,有很好的营养。

最后我还是推荐茭白汤,具有清热解毒,催乳降压、通利二便的功效,首先将茭白洗净切块,放入开水中淘一遍,然后放入锅中下汤,可以加入鸡蛋香菜香菇等菜料做汤。当然,茭白也可以和鲤鱼一起炖汤效果也很不错。

我是两位孩子的妈妈,在大宝刚出生的时候,奶水不足确实让我挺头疼的,可以说是产后最紧急的事了。

毕竟那时候第一次当妈妈,没有什么经验,只能听老一辈的,催乳的食谱也比较单一,其实除了吃到腻的鸡汤,还有很多食物是有助于乳汁分泌的。

今天给大家带来的下奶食谱不仅仅有汤品,还有粥、饮品,相信会让你的下奶餐没那么单调

通草鲫鱼汤

材料:鲫鱼2条、黑豆芽30g、通草3g

做法:鲫鱼去鳞,内脏,洗净备用,黑豆芽洗净,鲫鱼下锅煎至两面金黄后加入适量清水,烧烤后加豆芽,通草煮20-30分钟,出锅去豆芽、通草,加盐即可

酒酿蛋花汤

材料:1块酒酿、1个鸡蛋

做法:将酒酿煮开,打入鸡蛋,煮成蛋花即可。

黑米胡萝卜粥

材料:胡萝卜100g,黑米50g,大枣10颗

做法:黑米、胡萝卜洗净,胡萝卜切块,将所有食材下锅加适量清水,大火烧开后转小火慢煮熟即可。

豌豆蛋白质粉

材料:豌豆

做法:取1-2勺豌豆蛋白质粉,用温开水冲泡,根据个人口味加牛奶或者蜂蜜调味即可

另外再说一下其他的下奶准备工作

1、每天让宝宝每隔2-3小时吮吸一下,可以促进乳汁分泌

2、保持愉快心情,要相信自己一定可以下奶

3、保证休息,能多睡一会就多睡一会。

最后再多说几句,大家千万不要等到没奶的时候才想着追奶,这样即使你吃再多下奶的东西,也是没什么用的,孕期多补充蛋白质,对妈妈产后修复有好处,而且对宝宝的成长发育也是很重要的。

第一是鲫鱼汤,营养又美味,而且女人喝还会补胶原蛋白;第二是黄豆炖猪蹄,也是喝了下奶快又多,而且胶原蛋白也很多;第三是红豆汤补气血去湿气,而且很美味的哦!

众所周知,女人生孩子是一件非常消耗气血的事情,所以在生了孩子之后身体变得异常虚弱,这个时候就需要好好的滋补身体,尤其是在饮食方面更加要多注意。坐月子适当喝这3种汤,,可以促进乳汁分泌,还有利于产后恢复

产后坐月子,适当喝这3种汤,“下奶”效果好,还有利于产后恢复

1. 通草炖鸡汤

产妇坐月子,通常会家里人会炖鸡汤来给产妇进行滋补身体,因为在生产完后身体比较虚弱,天天元气不足,如果能够适当的饮用一些鸡汤的话,能够起到很好的补气血的效果。而且如果在产后因为营养摄入不足的话,还可能会影响到母乳的质量和数量,而如果在产后适当的食用一些鸡汤,能够帮助下奶,有效提升母乳的质量。通草是一味中药,既有催乳的效果,如果用通草和鸡汤一起来对能够帮助产妇进行下奶,所以在月子期间给产妇炖鸡汤的时候,不妨加一点通草!

2. 丝瓜蛋花汤

想要滋补身体,并不是说非要吃大补的食物才可以,其实在月子期间也可以少吃一些油腻的食物,其中丝瓜蛋花汤就非常不错。相对来说丝瓜蛋花汤比较清爽,而且里面的营养价值却是非常高的,丝瓜当中含有非常丰富的优质蛋白质以及多种维生素和矿物质,非常适合刚生产完过后的宝妈试用,而且丝瓜中的丝瓜烙还有一定的出入效果,能够有效促进乳汁的分泌,而鸡蛋对人体的营养价值就更不用说了,所以在这一期间不妨给产妇做一道丝瓜蛋花汤来进行滋补身体!

3. 木瓜鲫鱼汤

相信大多数人都知道鲫鱼汤有着非常不错的下奶的功效,其实木瓜也是有促进乳汁分泌的效果,木瓜里面含有非常丰富的木瓜素,能够有效分解食物当中的蛋白质,更加有利于人体吸收,尤其是对于产妇来说效果可能会更好一些,所以在坐月子期间不妨将木瓜与鲫鱼放在一起炖汤喝,能够有效为产妇补充维生素,促进乳汁分泌,对于产妇的产后恢复也非常有帮助!

希望以上分享能帮助月子的宝妈们!!

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